蛋撻皮為什么會烤糊(烤蛋撻蛋撻皮糊了)

蛋撻皮為什么會烤糊

因為沒預(yù)熱，放入預(yù)熱好的烤箱上下火155度烘烤30分鐘，時間和溫度僅供參考。烘烤的時間不要過長，否則容易爆漿。

湯圓能用烤箱烤著吃嗎

湯圓能用烤箱烤。烤箱烤湯圓溫度150度烤15分鐘即可，烤的時候需要在烤盤上涂抹一層油，在烤好后先拿出來看湯圓狀態(tài)，如果不夠軟糯，就把湯圓翻個面，再烤5分鐘即可。若是冷凍的湯圓，則需要解凍后才能烤。

湯圓能用烤箱烤。烤箱烤湯圓溫度150度烤15分鐘即可，烤的時候需要在烤盤上涂抹一層油，在烤好后先拿出來看湯圓狀態(tài)，如果不夠軟糯，就把湯圓翻個面，再烤5分鐘即可。若是冷凍的湯圓，則需要解凍后才能烤。

湯圓可以放烤箱烤嗎

湯圓可以放烤箱烤
用料 ：
南瓜泥2杯，糯米粉1杯，水1/4杯多一點，糖4大匙，蜂蜜2/4杯
烤湯圓的做法
1，南瓜泥和糯米粉的比例可以看著調(diào)，不要太軟就好，太軟了會塌哦。
2，面團弄好后，揉出一個個直徑一圓硬幣大小的小球，放在烤盤紙上。將烤箱預(yù)熱180攝氏度（375華氏）
3，烤15分鐘以后拿出來，就是這個樣子。外面成了一個硬殼，不過裂得很有水平，哈哈。這個時候還不能吃，外殼聞起來還有生面粉的味道。
4，將烤箱調(diào)高到200攝氏度（400華氏），將湯圓刷上一層蜂蜜后再放回去烤5分鐘。
5，烤制好了取出

湯圓可以放烤箱里烤嗎

湯圓可以直接放烤箱烤的。

烤箱烤湯圓溫度150度烤15分鐘即可，烤的時候需要在烤盤上涂抹一層油，在烤好后先拿出來看湯圓狀態(tài)，如果不夠軟糯，就把湯圓翻個面，再烤5分鐘即可。若是冷凍的湯圓，則需要解凍后才能烤。

判斷湯圓生熟：

1、通過時間長短來判斷，湯圓下鍋后普遍用沸水煮大約7-10分鐘即可，但速凍湯圓需煮時間更長，手工湯圓煮七分鐘即可。

2、通過入鍋狀態(tài)來判斷，剛?cè)脲仌r未熟的湯圓會沉入鍋底，漂浮在水面上的湯圓則是熟了。

3、通過煮后形態(tài)來判斷，湯圓表皮呈現(xiàn)半透明狀，且會微微粘鍋壁，表示湯圓已煮好。

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