很多人都知道桑葚,可是卻不知道桑葚的營(yíng)養價(jià)值,桑葚在水果界有“水果皇后”之美稱(chēng),桑葚的營(yíng)養價(jià)值極高,它里面富含有豐富的活性蛋白、氨基酸、維生素、黃酮類(lèi)化合物等多種營(yíng)養元素,桑葚通常為每年的4-6月采摘,但是桑葚是很難保存的水果,所以人們把桑葚制作成桑葚干,可以拿來(lái)泡酒喝
材料:桑葚500克,谷養康無(wú)添加泡酒用酒5000毫升。
1、將桑葚準備好,挑選一下,去除壞果、爛果、發(fā)霉的果子。
2、將桑葚放在洗凈曬干的玻璃壇中。
3、置入5000毫升谷養康無(wú)添加泡酒用酒中
4、將玻璃壇密封,放在陰涼通風(fēng)的地方,15天即可
材料:桑葚200克,去核龍眼肉200克,谷養康無(wú)添加泡酒用酒5000毫升
1、將桑葚倒在干凈的籃子中,挑選出壞果和爛果,
2、洗干凈手和剪刀,用剪刀剪去桑葚果柄。
3、將龍眼肉撕開(kāi)一些,和桑葚一起放入玻璃罐中。
4、置入5000毫升的谷養康無(wú)添加泡酒用酒,密封,放在陰涼通風(fēng)的地方保存。
5、每隔一天震蕩一次,7天既可飲用。
對于用中藥材泡酒喝這醫院這一做法,我一直持有懷疑態(tài)度。
首先,中藥材單一的作用肯定是比較弱,需要長(cháng)時(shí)間堅持服用才可能起效果。而長(cháng)時(shí)間的泡酒喝。對身體有什么好處?國際頂尖雜志已經(jīng)明確報道了研究結果:長(cháng)期飲酒對身體沒(méi)有任何益處。
其次,中藥材經(jīng)過(guò)酒精的長(cháng)期浸泡,其活性成分真的可以融入到酒精里面嗎?活性成分會(huì )不會(huì )和酒精產(chǎn)生化學(xué)反應呢?如果有,或者沒(méi)有,科學(xué)依據是什么?怎么也得有解釋的道理吧。
再次,我們中國人都喜歡找點(diǎn)偏方,秘方。這種方劑到底適合什么樣體質(zhì)的人,適合有什么癥狀和體征的人?也很少有明確的科學(xué)理論依據。我們不可否認很多偏方,秘方確實(shí)能治療疾病。但是,總得有適合人群。不可能“包治百病,包治所有人吧”。
最后,桑葚泡酒的功效,也只是從桑葚本身的藥用價(jià)值出發(fā)。用什么樣的桑葚?用什么樣的酒,包括什么原材料釀制的酒,多長(cháng)時(shí)間的酒,酒精濃度多少?等等因素是不是都應該考慮在內呢?
因此,我奉勸大家不要輕易的用自己的身體去“以身試法”。并不是所有的宣傳功效都能在自己身體上體現出來(lái)。說(shuō)不定還會(huì )起相反的作用。
過(guò)年了,健健康康,平平安安最重要。
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