“0碳水”的食物真的可以減肥嗎？

零蔗糖的食物你很容易找到，但零碳水的食物難找。

譬如，你說(shuō)我不吃主食，只吃蔬菜水果和肉類(lèi)，蔬菜水果都有碳水化合物。譬如，黃瓜，100克中有2.9克碳水化合物；西紅柿每100克中有3.3克的碳水化合物；大白菜每100克中有3.4克的碳水化合物；如果你把胡蘿卜也當做蔬菜，其實(shí)胡蘿卜當主食吃都是可以的，它的碳水化合物每100克中有8.8克。即使我們常常喝的牛奶算作蛋白質(zhì)類(lèi)食物，但是它也含有每100毫升中4.9克的碳水化合物。即使你吃牛肉，牛肉中每100克中也有1.3克的碳水化合物。即使你認為很減脂的西蘭花，每100克中也有3.7克的碳水化合物。

所以，你說(shuō)，你要吃零碳水化合物的食物，請問(wèn)到哪里找？

即使能量非常低的魔芋，每100克中也有3.7克的碳水化合物。

在大自然中你想獲取，完全沒(méi)有碳水化合物的是食物，是非常不容易的。

所以首先您這個(gè)命題就是不對的。

另外即使有這樣的食物，也不意味著(zhù)你減肥就會(huì )成功。如果一個(gè)人完全拒絕碳水化合物。或者極少攝入碳水化合物，甚至完全的不吃以碳水化合物為主的淀粉類(lèi)的主食。并且持續一段時(shí)間，他的身體很可能遇到因為缺乏碳水化合物而導致的內分泌紊亂。

并且碳水化合物也會(huì )在我們身體的生化反應中，起到一個(gè)幫助我們把身體中不需要的一些、不好的物質(zhì)代謝出身體的作用。

也就是說(shuō)如果你不有效的攝入碳水化合物，身體中有一些廢物出不來(lái)，會(huì )給你身體造成一些阻礙和負擔。

另外，全球絕大部分人群都是以碳水化合物作為主食的食物來(lái)源，也就意味著(zhù)這個(gè)是我們的飲食習慣，如果說(shuō)你因為減肥永遠不吃碳水化合物了，你將無(wú)法生存，或者說(shuō)你的生存的幸福感將會(huì )急劇下降。這也是幾乎不可能做到的。

說(shuō)到這里我想要告訴你的事，請用正確的方法來(lái)減肥，所以正確的方法就是營(yíng)養的攝入要，充足，均衡，足量，及時(shí)，并且營(yíng)養的結構必須完整，不能有缺陷，食物要有多樣性。

適當合理的限制碳水化合物脂肪的過(guò)度攝入，增加蛋白質(zhì)類(lèi)食物的攝入，在這個(gè)基礎上，給自己身體每日設計一個(gè)合理的能量缺口。

這樣呢，又能夠吃到好多你想吃的東西，同時(shí)能量又有缺口，營(yíng)養又豐富，并且會(huì )有一些幸福感，這樣你的減肥才會(huì )持續下去，并且有可能獲得成功。