向日葵的別稱(chēng):朝陽(yáng)花、轉日蓮、向陽(yáng)花、望日蓮、太陽(yáng)花;向日葵除了外型酷似太陽(yáng)以外,花朵明亮大方,適合觀(guān)賞擺飾,種子更具經(jīng)濟價(jià)值,不但可作成受人喜愛(ài)的葵瓜子,更可榨出低膽固醇的高級食用葵花油。向日葵的品種可分為“觀(guān)賞用”品種或“食用”品種,觀(guān)賞用品種特征為植株較矮小,通常不超過(guò)半公尺,因此適合栽種于盆栽中;食用品種則植株較為高大,種于一般露天苗圃土壤中。向日葵生長(cháng)相當迅速,通常種植約兩個(gè)月即可開(kāi)花,其花型有單瓣、重瓣或單花、多花之分,花期相當長(cháng)久可達兩周以上。
擴展資料:生長(cháng)習性溫度向日葵原產(chǎn)熱帶,但對溫度的適應性較強,是一種喜溫又耐寒的作物。向日葵種子耐低溫能力很強,當地溫穩定,在2℃以上,種子就開(kāi)始萌動(dòng);4-5℃時(shí),種子能發(fā)芽生根;地溫達8-10℃時(shí),就能滿(mǎn)足種子發(fā)芽出苗的需要。發(fā)芽的最適溫度為31-37℃,最高溫度為38-44℃。向日葵在整個(gè)生育過(guò)程中,只要溫度不低于10℃,就能正常生長(cháng)。在適宜溫度范圍內,溫度越高,發(fā)育越快。
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