農家莊園(農家樂(lè )的策劃,詳細點(diǎn))
1.農家樂(lè )的策劃,詳細點(diǎn)
農家樂(lè ) 游憩方式設計，是以創(chuàng )意為基礎，游憩內容及過(guò)程為核心，結合吃住行游娛購六要素綜合配置的策劃與設計工作，是旅游專(zhuān)業(yè)的技術(shù)設計，是以人為本的創(chuàng )意科學(xué)。
游憩方式設計包括：觀(guān)賞方式與觀(guān)賞線(xiàn)路設計、游樂(lè )設施選型與游樂(lè )內容策劃、故事編撰與情境化場(chǎng)景布置設計、體驗模式策劃、特色餐飲策劃、特色住宿策劃、特色紀念品策劃與設計、游憩功能結構設計、布局結構設計等等； 游憩方式設計，是旅游項目設計的關(guān)鍵步驟，只有“奇特創(chuàng )意”與“旅游專(zhuān)業(yè)技能”之間高水準的結合，才能達到最佳效果。 部分傳統的規劃機構，未能深刻把握“項目游憩設計”技能與方法，在旅游規劃中，以邏輯代替創(chuàng )意，以模式代替創(chuàng )新，使規劃失去了靈魂，這也是墻上掛掛的重要成因。
游憩方式設計是一種技術(shù)，就像化工項目需要先做化工流程技術(shù)專(zhuān)業(yè)設計，再做建筑設計一樣，只有先對旅游項目進(jìn)行游憩設計，進(jìn)一步進(jìn)行建筑設計，才能完成真正的旅游項目設計。 有人請了一個(gè)著(zhù)名大學(xué)來(lái)做旅游規劃，結果做出來(lái)一看，要素很全，布局也合理，房子畫(huà)的很標準，但就是找不到獨特的吸引力，沒(méi)辦法操作。
因此，不能用旅游規劃代替旅游項目設計。 游憩方式設計解決的三個(gè)問(wèn)題 第一，是主題和核心吸引力的策劃，是任何項目缺少不了的靈魂。
有些景區資源，很有獨特性，但是這些獨特性在旅游上并不具備吸引力。比如地質(zhì)公園，植物品種和巖石構造很獨特，具備科學(xué)價(jià)值。
但是，專(zhuān)家能看懂老百姓看不懂。這種資源的獨特性和我們說(shuō)的旅游吸引力是不一樣的。
因此，我們必須圍繞主題、景觀(guān)、游憩方式進(jìn)行創(chuàng )意策劃。例如，三亞南山造百米大佛，是一種“做到極至”的獨特性造景策劃；江西崇義的養生旅游，山西小寨原生態(tài)抗日村，則是一種通過(guò)游憩方式創(chuàng )新，形成核心吸引力的案例。
我們可以深度挖掘文脈、地脈、人脈，找到獨特性賣(mài)點(diǎn)，形成獨特吸引物，構建旅游核心吸引力。如果資源中挖掘不出來(lái)，就要注入創(chuàng )新主題，打造核心吸引物。
例如昆明野鴨湖，其實(shí)也就是一個(gè)兩百畝的湖面，資源上沒(méi)有任何獨特性賣(mài)點(diǎn)；但是，該區域距離昆明很近，只有45分鐘的路程，可以搞旅游房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)，土地利用有一定的價(jià)值。為了彌補資源上的不足，我們策劃了注入創(chuàng )新主題的游憩方法：瑞士小鎮休閑中心。
該區域的地貌植被很適合建筑歐式城堡式，瑞士的蘇黎世市和昆明是友好城市，所以我們決定把瑞士的風(fēng)格引進(jìn)來(lái)，建造一個(gè)瑞士小鎮，這樣來(lái)帶動(dòng)野鴨湖的發(fā)展。 第二，是解決游憩模式，即解決“玩法”。
游憩方式設計，又可以看成是尋找用什么玩法來(lái)統領(lǐng)旅游資源的模式。我們公司作了一個(gè)數據庫，其中搜集了上萬(wàn)種的游憩方式，包括玩雪、玩水、露營(yíng)、玩草原等等，每一種都有幾十上百個(gè)玩法，至少有上千種的方法來(lái)展示科學(xué)技術(shù)的內容。
這樣，我們就可以把旅游資源轉化成一種玩的方式，轉化成一種我們喜愛(ài)休憩的方式。 第三，解決游客需求的全面滿(mǎn)足。
因為游客不僅僅是游，還要吃住行娛購，并且需要通過(guò)游程安排，把游憩過(guò)程串起來(lái)。游憩設計，對六要素的游憩都要進(jìn)行策劃，并且圍繞主題與核心吸引力進(jìn)行配置。
5）要素配置與布局 旅游項目，往往不是單一的功能結構，而需要按照旅游的規律，配置相關(guān)要素，形成一個(gè)游憩活動(dòng)完整系統。 項目?jì)炔康挠尉€(xiàn)、交通、土地利用、功能分布，必須符合游憩規律，符合地形地貌與景觀(guān)環(huán)境，符合土地利用與基礎設施集約化與優(yōu)化，符合環(huán)境保護、文物保護、景觀(guān)保護的要求。
因此，綜合相關(guān)要素，進(jìn)行合理布局，形成最佳的空間結構關(guān)系與游憩路線(xiàn)，是旅游策劃、規劃的共同任務(wù)。 四、商業(yè)模式設計 商業(yè)模式，是項目開(kāi)發(fā)與經(jīng)營(yíng)的商業(yè)靈魂。
其內容非常豐富，包括了收入模式、經(jīng)營(yíng)模式、營(yíng)銷(xiāo)模式、管理模式、投資分期、資本構架、融資模式等等。 商業(yè)模式的設計，是商業(yè)策劃的重點(diǎn)，是形成可行性，實(shí)現融資運作的前提。
有關(guān)商業(yè)模式設計的詳細內容，請參閱《旅游投資的商業(yè)模式研究——3L坐標分析法》一文。 五、開(kāi)發(fā)運作計劃制定 開(kāi)發(fā)運作計劃，是進(jìn)行旅游項目開(kāi)發(fā)具體運作的工作計劃，是以商業(yè)模式設計為依托，根據投資商的實(shí)際投資基礎，設計的操作計劃。
這一計劃的重點(diǎn)，在于把戰略落實(shí)到開(kāi)發(fā)的每一個(gè)環(huán)節之中，提示操作的順序、重點(diǎn)、達到的目標、環(huán)節之間的銜接等等細節。 編制開(kāi)發(fā)運作計劃，要求策劃人有非常豐富的旅游投資和旅游管理經(jīng)驗，必須對實(shí)際操作的過(guò)程與環(huán)節爛熟于心，同時(shí)對項目的戰略與理念，能夠深度把握。
開(kāi)發(fā)運作計劃，一般涉及到以下幾個(gè)方面： 1）經(jīng)營(yíng)權及相關(guān)合同談判與簽訂； 2）土地征用、拆遷、居民安置； 3）策劃、規劃、設計等相關(guān)事項； 4）立項、可研與五證報批； 5）工程招標與投資建設； 6）招商引資與融資運作； 7）開(kāi)業(yè)驗收與開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)運作； 8）管理成型與人力資源培訓。
2.怎樣做好生態(tài)休閑農莊的營(yíng)銷(xiāo)策略
你好，以下是機帶你建議你可以參考一下，還可以百度譚小芳官方網(wǎng)查看相關(guān)資料！1.立項背景，開(kāi)發(fā)意義，策劃依據，策劃區域范圍和建設期限等；②資源條件現狀和社會(huì )經(jīng)濟基礎評價(jià)：自然條件、社會(huì )經(jīng)濟條件、交通條件、農業(yè)生物資源、農村文化資源、產(chǎn)業(yè)基礎等評價(jià)和SWOT分析與問(wèn)題診斷等；③客源市場(chǎng)分析與市場(chǎng)開(kāi)發(fā)策劃：市場(chǎng)需求，客源現狀，市場(chǎng)分析與定位，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)思路與方案；④戰略定位和發(fā)展目標：發(fā)展方向（功能定位，形象定位，主題定位），產(chǎn)業(yè)鏈動(dòng)力結構，發(fā)展目標和階段目標；⑤功能分區和空間布局：功能分區（附分區布局圖），各功能區定位（功能定位、形象定位、主題定位），各功能區建設項目（單體），各功能區農業(yè)產(chǎn)業(yè)或農村人文景觀(guān)配置；⑥重點(diǎn)觀(guān)光休閑項目：重點(diǎn)建設項目，農業(yè)產(chǎn)業(yè)或人文節點(diǎn)配景項目，標志性單體的形象設計和功能策劃（標志性單體最好要附效果圖）；⑦旅游要素策劃：交通策劃，導游隊伍策劃，住宿業(yè)策劃，餐飲業(yè)策劃，娛樂(lè )策劃，旅游商品和農產(chǎn)品購物策劃；⑧建設分期和動(dòng)態(tài)開(kāi)發(fā)：總體建設期限，各功能區和重點(diǎn)項目建設步驟和開(kāi)放時(shí)間、功能區間、重點(diǎn)項目間的時(shí)間銜接方案；⑨觀(guān)光休閑線(xiàn)路設計：內部觀(guān)光休閑游線(xiàn)及交通方式，附近城鄉居民入園觀(guān)光休閑游線(xiàn)及交通方案，本觀(guān)光休閑農業(yè)項目與其他觀(guān)光休閑農業(yè)項目、旅游項目和旅游線(xiàn)路的銜接方案；⑩營(yíng)銷(xiāo)策略與促銷(xiāo)方案：品牌策劃、宣傳策劃、促銷(xiāo)策劃；{11}投資估算和資金籌措：建設資金、流動(dòng)資金估測（附分區、分項目投資概算表），資金籌措方案，招商策劃；{12}經(jīng)濟效益和社會(huì )效益預測：直接經(jīng)濟效益（附按功能區、按贏(yíng)利項目的效益預測表），社會(huì )效益（城鄉就業(yè)、農民增收、土地增值、區域經(jīng)濟開(kāi)發(fā)、相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)、人才培養等），生態(tài)效益（農村環(huán)境改善、污染治理）和環(huán)境評價(jià)；{13}風(fēng)險評估和對策措施：自然災害風(fēng)險，市場(chǎng)競爭風(fēng)險，政策變化風(fēng)險，規避風(fēng)險的對策和措施；{14}管理體制和保障機制：項目的管理體制，管理組織架構，人才保障，項目推進(jìn)機制和組織保障（政府、投資企業(yè)），政府政策建議。
3.特色農家樂(lè )設計方案
去百度文庫，查看完整內容>內容來(lái)自用戶(hù)：華然88農家樂(lè )設計特色攻略市場(chǎng)經(jīng)濟的關(guān)鍵是競爭，而競爭就是優(yōu)勝劣汰。
只有那些有自己獨到特色的農家樂(lè )才能在激烈的市場(chǎng)競爭中站穩腳跟。特色是農家樂(lè )產(chǎn)品的生命力所在。
目前我國開(kāi)辦的農家樂(lè )中，存在問(wèn)題最多的就是盲目跟風(fēng)、照搬照抄，缺乏自己的特色。 1.農家樂(lè )應有自己的特色 鄉土味是農家樂(lè )普遍的特點(diǎn)，但這并不意味著(zhù)每個(gè)農家樂(lè )個(gè)體之間沒(méi)有差別，相反，各個(gè)農家樂(lè )應該在具有普遍特點(diǎn)的基礎上想辦法凸顯自己的特色。
農家樂(lè )個(gè)體的特色主要體現在產(chǎn)品的開(kāi)辦和服務(wù)的提供上。有的農家樂(lè )開(kāi)辦民俗文化產(chǎn)品，有的開(kāi)辦田園風(fēng)光產(chǎn)品，還有的開(kāi)辦休閑娛樂(lè )、農事參與、勞動(dòng)教育、參觀(guān)學(xué)習、鄉村科考、鄉村度假、商務(wù)會(huì )議、風(fēng)味品嘗、古建筑游覽、特色民居參觀(guān)、農作知識、農產(chǎn)品購買(mǎi)、手工藝品、農村副業(yè)、各種療養等產(chǎn)品。
無(wú)論開(kāi)辦什么產(chǎn)品，經(jīng)營(yíng)者都應“量體裁衣”，根據自己的資源特點(diǎn)和游客需求開(kāi)辦出適合的農家樂(lè )產(chǎn)品來(lái)，并提供獨到的農家樂(lè )服務(wù)，做出自己的特色來(lái)。 2.突出農家樂(lè )產(chǎn)品和服務(wù)特色的途徑 （1）利用創(chuàng )新突出農家樂(lè )的特色 旅游者都有喜新厭舊的心理。
他們追求的是新、奇、特的意境。因此，經(jīng)營(yíng)者應對老產(chǎn)品及時(shí)改造，時(shí)時(shí)提供創(chuàng )新產(chǎn)品。
旅游產(chǎn)品只有不斷改進(jìn)和完善才會(huì )擁有永久的生命力。創(chuàng )新有產(chǎn)品的創(chuàng )新、營(yíng)銷(xiāo)的創(chuàng )新、服務(wù)的創(chuàng )新、管理的創(chuàng )新。
（2）利用營(yíng)銷(xiāo)突出農家樂(lè )的特色 “好酒不怕巷子深”的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，現在“好酒”也要廣泛。
4.休閑農莊設計的模式和思路是怎樣的
休閑農莊設計的模式和思路是怎樣的？如何進(jìn)行休閑農莊設計？北京綠維創(chuàng )景規劃設計院認為在休閑農莊設計中，需要特別注意的是休閑業(yè)態(tài)和創(chuàng )意元素的結合，前者能滿(mǎn)足都市人群的消費需求，而后者能帶給人們新奇的旅游體驗。休閑農莊設計的重點(diǎn)是業(yè)態(tài)設計，需要把握住區域內人群的消費特點(diǎn)和消費趨勢。
2008年底，受北京森禾源農業(yè)發(fā)展有限公司的邀請，我們對朝陽(yáng)區的1100畝土地進(jìn)行了概念性的規劃及設計。這是一個(gè)比較典型的休閑農莊項目。根據項目地位置，我們將消費群體定位為中高端。這從本質(zhì)上決定了，藍調莊園區別去其它的農業(yè)生態(tài)園和郊野觀(guān)光園，而是一種以身心的愉悅、放松、享受、高端消費為特征的田園會(huì )所。故此，項目中的溫泉也朝著(zhù)高端的方向發(fā)展，“私密園”溫泉，便采用獨立空間的設置，營(yíng)造生態(tài)的環(huán)境，盡顯高端的華貴。
5.農家樂(lè )設計方案,主要為農活體驗,采摘,戶(hù)外拓展等,說(shuō)有啊
北京農家樂(lè )很多，主要是采摘、吃、住，附近游玩；因此，都是景色好或有特色的地方，且離城市不太遠。
至于戶(hù)外拓展，一般是什么基地或度假村才有的項目，農家樂(lè )小個(gè)體干不了，沒(méi)有產(chǎn)地、設備和經(jīng)驗呀，拓展是培訓機構的活，咱們不搶人家的飯碗。
因此，條件：1、空氣好，有景色或特色的地方，可以放松娛樂(lè )；2、交通好，但最好不是直接在馬路邊，這樣安靜；3、有自己的農田，搞些種植養殖，還可以把地分小塊給游客認購后自己種養；4、把自己的廚藝練好；5、有一個(gè)形象氣質(zhì)可以還勤快的女兒或招一個(gè)這樣的服務(wù)員；6、最好聯(lián)絡(luò )一般人集體搞，越有規模越有效益。
6.誰(shuí)能告訴我休閑農莊的營(yíng)銷(xiāo)策略有哪些啊
正好我是做這個(gè)的：參考以下文本框架：①總論：立項背景，開(kāi)發(fā)意義，策劃依據，策劃區域范圍和建設期限等；②資源條件現狀和社會(huì )經(jīng)濟基礎評價(jià)：自然條件、社會(huì )經(jīng)濟條件、交通條件、農業(yè)生物資源、農村文化資源、產(chǎn)業(yè)基礎等評價(jià)和SWOT分析與問(wèn)題診斷等；③客源市場(chǎng)分析與市場(chǎng)開(kāi)發(fā)策劃：市場(chǎng)需求，客源現狀，市場(chǎng)分析與定位，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)思路與方案；④戰略定位和發(fā)展目標：發(fā)展方向（功能定位，形象定位，主題定位），產(chǎn)業(yè)鏈動(dòng)力結構，發(fā)展目標和階段目標；⑤功能分區和空間布局：功能分區（附分區布局圖），各功能區定位（功能定位、形象定位、主題定位），各功能區建設項目（單體），各功能區農業(yè)產(chǎn)業(yè)或農村人文景觀(guān)配置；⑥重點(diǎn)觀(guān)光休閑項目：重點(diǎn)建設項目，農業(yè)產(chǎn)業(yè)或人文節點(diǎn)配景項目，標志性單體的形象設計和功能策劃（標志性單體最好要附效果圖）；⑦旅游要素策劃：交通策劃，導游隊伍策劃，住宿業(yè)策劃，餐飲業(yè)策劃，娛樂(lè )策劃，旅游商品和農產(chǎn)品購物策劃；⑧建設分期和動(dòng)態(tài)開(kāi)發(fā)：總體建設期限，各功能區和重點(diǎn)項目建設步驟和開(kāi)放時(shí)間、功能區間、重點(diǎn)項目間的時(shí)間銜接方案；⑨觀(guān)光休閑線(xiàn)路設計：內部觀(guān)光休閑游線(xiàn)及交通方式，附近城鄉居民入園觀(guān)光休閑游線(xiàn)及交通方案，本觀(guān)光休閑農業(yè)項目與其他觀(guān)光休閑農業(yè)項目、旅游項目和旅游線(xiàn)路的銜接方案；⑩營(yíng)銷(xiāo)策略與促銷(xiāo)方案：品牌策劃、宣傳策劃、促銷(xiāo)策劃；{11}投資估算和資金籌措：建設資金、流動(dòng)資金估測（附分區、分項目投資概算表），資金籌措方案，招商策劃；{12}經(jīng)濟效益和社會(huì )效益預測：直接經(jīng)濟效益（附按功能區、按贏(yíng)利項目的效益預測表），社會(huì )效益（城鄉就業(yè)、農民增收、土地增值、區域經(jīng)濟開(kāi)發(fā)、相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)、人才培養等），生態(tài)效益（農村環(huán)境改善、污染治理）和環(huán)境評價(jià)；{13}風(fēng)險評估和對策措施：自然災害風(fēng)險，市場(chǎng)競爭風(fēng)險，政策變化風(fēng)險，規避風(fēng)險的對策和措施；{14}管理體制和保障機制：項目的管理體制，管理組織架構，人才保障，項目推進(jìn)機制和組織保障（政府、投資企業(yè)），政府政策建議。
