一、白酒企業(yè)市場(chǎng)調查研究 (一)消費者市場(chǎng)調研 1、消費者對產(chǎn)品的總體接受程度調研; 2、產(chǎn)品的概念、產(chǎn)品品牌名稱(chēng)調研; 3、產(chǎn)品的消費目的調研; 4、產(chǎn)品的消費心理調研; 5、產(chǎn)品的消費趨勢調研; 6、產(chǎn)品與同類(lèi)競品相比優(yōu)點(diǎn)與不足調研; 7、消費者對產(chǎn)品的個(gè)性化需求是什么; 8、產(chǎn)品的品牌定位調研; 9、產(chǎn)品的目標市場(chǎng)調研; 10、產(chǎn)品的核心利益點(diǎn)調研; 11、產(chǎn)品的系列賣(mài)點(diǎn)調研; 12、產(chǎn)品價(jià)格定位調研; 13、產(chǎn)品的口味調研; 14、產(chǎn)品的包裝調研; 15、產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道調研; 16、產(chǎn)品適合的傳播方式調研; 17、產(chǎn)品終端銷(xiāo)售調研; 18、產(chǎn)品有效的促銷(xiāo)方式調研; 19、消費者對產(chǎn)品做大市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)建議; 20、產(chǎn)品消費者的個(gè)人特征。
(二)產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)商市場(chǎng)調研 1、貴公司經(jīng)銷(xiāo)哪些同類(lèi)產(chǎn)品品牌; 2、哪些品牌的產(chǎn)品銷(xiāo)售狀況比較好,主要原因是什么; 3、貴公司經(jīng)銷(xiāo)同類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售狀況; 4、各品牌產(chǎn)品銷(xiāo)售狀況好或者不好的原因有哪些; 5、經(jīng)銷(xiāo)商認為該產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)與不足; 6、增加該產(chǎn)品銷(xiāo)量的方法有哪些; 7、您是否愿意銷(xiāo)售該產(chǎn)品; 8、對銷(xiāo)售該產(chǎn)品的顧慮; 9、您預計該產(chǎn)品的市場(chǎng)前景如何; 10、與廠(chǎng)家的合作方式建議; 11、希望廠(chǎng)家提供哪些支持; 12、經(jīng)銷(xiāo)商對該產(chǎn)品在營(yíng)銷(xiāo)方面有哪些意見(jiàn)和建議。 (三)競爭對手市場(chǎng)調研 1、品牌定位; 2、產(chǎn)品類(lèi)別; 3、產(chǎn)品定位; 4、目標市場(chǎng); 5、各類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格; 6、產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn); 7、銷(xiāo)售區域; 8、市場(chǎng)進(jìn)入策略; 9、廣告策略; 10、促銷(xiāo)、公關(guān)策略; 11、銷(xiāo)售政策; 12、銷(xiāo)售狀況; 13、企業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)等。
二、白酒企業(yè)經(jīng)營(yíng)診斷 1、品牌策略診斷; 2、營(yíng)銷(xiāo)策略診斷; 3、目標市場(chǎng)診斷; 4、市場(chǎng)定位診斷; 5、產(chǎn)品策略診斷; 6、價(jià)格策略診斷; 7、銷(xiāo)售渠道診斷; 8、廣告策略診斷; 9、促銷(xiāo)方式診斷; 10、銷(xiāo)售管理體系診斷。三、白酒企業(yè)品牌整合營(yíng)銷(xiāo)策劃體系 1、品牌識別:(1)品牌狀況; (2)競爭態(tài)勢; (3)消費需求; (4)本品位置; (5)品牌問(wèn)題; (6)市場(chǎng)機會(huì ); (7)品牌目標。
2、品牌戰略:(1)品牌名稱(chēng); (2)品牌標識; (3)品牌框架; (4)品牌定位; (5)品牌核心價(jià)值;(6)品牌利益點(diǎn); (7)品牌個(gè)性。 3、品牌策略:(1)品牌建立; (2)品牌結構; (3)品牌差異化; (4)品牌提升; (5)品牌延伸; (6)副品牌; (7)品牌壁壘; (8)品牌遠景。
4、品牌傳播:(1)傳播目標; (2)傳播概念; (3)品牌口號; (4)傳播方式; (5)媒體組合; (6)傳播檢測。 5、品牌整合:合理規劃品牌之間的關(guān)系、作用和職能 A.企業(yè)品牌與產(chǎn)品品牌之間的關(guān)系; B.產(chǎn)品品牌與產(chǎn)品品牌之間的關(guān)系。
6、品牌管理:(1)品牌手冊; (2)統一識別; (3)品牌實(shí)施; (4)品牌檢測; (5)品牌維護; (6)效果評估。四、白酒市場(chǎng)整合營(yíng)銷(xiāo)策劃體系 1、市場(chǎng)策略規劃:(1)市場(chǎng)狀況;(2)消費需求;(3)競爭狀況; (4)本品現狀;(5)存在的問(wèn)題及原因; (6)市場(chǎng)機會(huì );(7)市場(chǎng)策略。
2、產(chǎn)品線(xiàn)規劃:(1)品類(lèi)架構; (2)目標市場(chǎng); (3)產(chǎn)品定位; (4)價(jià)格定位; (5)產(chǎn)品形態(tài); (6)產(chǎn)品包裝; (7)產(chǎn)品訴求; (8)廣告口號。 3、渠道規劃:(1)渠道模式;(2)通路長(cháng)度和寬度; (3)經(jīng)銷(xiāo)商的選擇;(4)銷(xiāo)售政策。
4、廣告規劃:(1)廣告創(chuàng )意;(2)廣告語(yǔ); (3)廣告預算; (4)投放媒體;(5)投放區域;(6)投放組合; (7)效果評估。 5、終端與促銷(xiāo)規劃:(1)終端選擇;(2)終端陳列;(3)終端導購; (4)終端理貨;(5)終端展示;(6)終端促銷(xiāo)。
6、銷(xiāo)售體系規劃:(1)銷(xiāo)售體系架構;(2)各級銷(xiāo)售組織的職能; (3)銷(xiāo)售隊伍的培訓;(4)銷(xiāo)售組織與經(jīng)銷(xiāo)商關(guān)系。五、白酒企業(yè)目標客戶(hù)與目標市場(chǎng) 1、選擇目標客戶(hù):(1)如何選擇目標客戶(hù);(2)目標客戶(hù)的選擇條件;(3)目標客戶(hù)評估。
2、目標市場(chǎng)的分解:(1)渠道的選擇;(2)樣板市場(chǎng)的劃定;(3)制定市場(chǎng)切入點(diǎn)。 3、目標市場(chǎng)人員分配:(1)人員的配制;(2)如何進(jìn)行推廣方案的跟進(jìn)。
4、目標市場(chǎng)的管理:(1)銷(xiāo)售政策的制度;(2)退換貨的制度;(3)終端費用的支持政策;(4)竄貨現象的處理制度;(5)業(yè)務(wù)人員配置原則;(6)客戶(hù)激勵政策。六、白酒企業(yè)的產(chǎn)品品牌規劃 1、基本要素定位:(1)市場(chǎng)定位;(2)消費者定位;(3)競爭對手定位;(4)企業(yè)定位。
2、品牌定位:(1)品牌形象定位;(2)品牌發(fā)展目標。 3、相關(guān)策略:(1)市場(chǎng)策略;(2)廣告策略;(3)推廣策略。
七、白酒企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)與市場(chǎng)推廣策劃 1、營(yíng)銷(xiāo)定位和獨特的銷(xiāo)售主張(USP) 2、市場(chǎng)推廣策略制訂:(1)推廣的范圍;(2)組織結構建議;(3)進(jìn)度計劃(執行步驟、各階段戰略目標);(4)成本預算建議。 3、廣告策劃:(1)廣告主題定位;(2)廣告創(chuàng )意方案;(3)廣告表現(報紙、影視腳本、平面、POP創(chuàng )意表現);(4)影視廣告制作監督; 4、媒介策劃:(1)預算的計劃與分配原則;(2)媒介傳播方向;(3)媒介的協(xié)助購買(mǎi)建議;(4)媒介的發(fā)布與監控策略。
。
我是做白酒生意的,我店面積都不是很大,但是呢,今年上半年的時(shí)候,我代理了一款茅臺鎮的白酒,僅僅用了半年的時(shí)間,我就賺了4000多萬(wàn),其實(shí)我覺(jué)得做白酒生意最重要的是掌握方法,如果說(shuō)你能有渠道,有好的銷(xiāo)售模式,那么你的白酒一定可以快速的賣(mài)出去,其實(shí)剛開(kāi)始的時(shí)候我也比較困難,賣(mài)酒的時(shí)候沒(méi)有方案,沒(méi)有方法,不知道怎么去推銷(xiāo)白酒,但是后來(lái)一次會(huì )議改變了我的命運,因為我認識了中國白酒策劃大師王兆鋒老師,經(jīng)過(guò)老師的指導和幫助,當時(shí)老師幫我做了一套完整的白酒策劃方案,結果今年一周的時(shí)間,我的白酒就賣(mài)出去了1000多萬(wàn)的庫存,當時(shí)真的非常厲害,因為老師在全國各地有60多萬(wàn)家經(jīng)銷(xiāo)商的聯(lián)系方式,還有白酒經(jīng)銷(xiāo)商的代理群,當時(shí)老師就幫助我把我的白酒進(jìn)行了一個(gè)推廣宣傳,結果銷(xiāo)量非常的大,現在我每個(gè)月的銷(xiāo)量都能達到1000多萬(wàn)以上,所以非常感謝老師,如果你的白酒賣(mài)不出去的,我建議你聯(lián)系我的老師,讓我老師幫助你進(jìn)行白酒的銷(xiāo)售和推廣,而且后來(lái)老師還把全國各地做餐飲行業(yè)的龍頭老大企業(yè)都介紹給了我,我現在白酒銷(xiāo)量十分的穩定。
悠悠湖水,濃濃酒香。冀衡老白干,喝出新天地。
到底是白酒生產(chǎn)策劃還是白酒銷(xiāo)售策劃還是白酒廣告策劃?一般是白酒銷(xiāo)售策劃還多一些,因為銷(xiāo)售環(huán)節很重要。
策劃的幾個(gè)組成部分:以冀衡老白干為例冀衡牌白酒的銷(xiāo)售現狀;冀衡老白干的成功與失敗;冀衡老白干的潛力;冀衡老白干的銷(xiāo)售思路核心;冀衡老白干的銷(xiāo)售策略等。
具體每個(gè)方面怎么寫(xiě),可能參考網(wǎng)絡(luò )上已經(jīng)有的文章,也必須要有自己的思考,否則照抄別人的就不現實(shí)了,也不實(shí)用了,沒(méi)有意義了。只有有了自己的觀(guān)點(diǎn)和看法,方案才精彩,才被人賞識和認可。
總之,策劃方案是理論和實(shí)際相結合的產(chǎn)物,只理論太空洞,只實(shí)際也比較膚淺。要有一定的理論, 又要切合實(shí)際,是實(shí)際經(jīng)驗的總結和提升,這樣才能實(shí)用,才能打動(dòng)人。
當然,如果僅僅是應付上級,那沒(méi)必要費那個(gè)心思。
新產(chǎn)品上市,“大姑娘上轎——頭一回”。
在這塊不知被多少白酒品牌踐踏過(guò) 的土地上,一場(chǎng)斗智斗勇的戰爭又將多一個(gè)戰爭的主角。白酒新品既然加入戰爭的 陣營(yíng)中,就得走好第一步——白酒新品上市促銷(xiāo),打響進(jìn)攻第一槍。
白酒新品上市面臨的第一個(gè)問(wèn)題就是如何把產(chǎn)品推向終端。終端是產(chǎn)品銷(xiāo)售的 地方,消費者將在此直面產(chǎn)品,品評產(chǎn)品并做出選擇。
正如寶潔公司銷(xiāo)售培訓手冊 中所說(shuō):世界上最好的產(chǎn)品,即使有最好的廣告支援,除非消費者能夠在銷(xiāo)售點(diǎn)買(mǎi) 到它們,否則,簡(jiǎn)直銷(xiāo)不出去。因此,白酒新品上市必須首先制定針對經(jīng)銷(xiāo)商的渠 道促銷(xiāo)計劃,以實(shí)現產(chǎn)品迅速高效導入市場(chǎng),提高鋪貨率。
1、經(jīng)銷(xiāo)商的渠道促銷(xiāo)計劃: 1)、常用的渠道促銷(xiāo)策略如下: A) 實(shí)物返利: 方式為“買(mǎi)*送*”,當經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)貨時(shí),按一定比例贈送產(chǎn)品實(shí)物。該方式適用 于有一定知名度的,或是在區域市場(chǎng)較為暢銷(xiāo)的產(chǎn)品,一是因為渠道可以較快地實(shí) 現銷(xiāo)售;二是如果銷(xiāo)售很好,經(jīng)銷(xiāo)商可以提高出貨價(jià),使產(chǎn)品有增值的可能。
做為 白酒新產(chǎn)品,恰當利用這種促銷(xiāo)方式,可緩解經(jīng)銷(xiāo)商對新產(chǎn)品上市的其他憂(yōu)慮,但 贈送物品必須具有吸引力,才會(huì )調動(dòng)經(jīng)銷(xiāo)商的積極性。同時(shí)由于此方式實(shí)質(zhì)是贈送,不涉及對價(jià)格的直接變動(dòng),可以降低渠道對價(jià)格的敏感程度,對整個(gè)價(jià)格體系不會(huì ) 有較大的影響。
B) 費用返利:按照實(shí)物返利的比例,不贈送產(chǎn)品,而是換算成相應的費用,用于經(jīng)銷(xiāo)商在鋪 貨、陳列及促銷(xiāo)或其他規定方面的推廣。該方式的目的在于引導經(jīng)銷(xiāo)商學(xué)會(huì )正確的 推廣方式,而不是僅僅將目光放在利潤上,同時(shí)也加強對市場(chǎng)基礎的建設。
此方式 適用于產(chǎn)品銷(xiāo)售旺季或銷(xiāo)售順暢而且市場(chǎng)基礎有待加強的情況,此時(shí)經(jīng)銷(xiāo)商才能有 這個(gè)精力,也容易將工作做到位。 C) 扣點(diǎn)返利: 經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)貨時(shí),一次性或者一定時(shí)間內累計達到規定的進(jìn)貨量,就可以享受一 定比例的價(jià)格折扣,可直接按此價(jià)格支付款項或抵扣應收款項。
此方式由于是直接 變動(dòng)價(jià)格,因此對價(jià)格體系的沖擊較大,一般不輕易采用。如果銷(xiāo)售十分艱難或庫 存太大而不得不采用這種方式,則要注意以下事項:涉及面不要太廣,實(shí)施時(shí)間要 短,同時(shí)要嚴格控制經(jīng)銷(xiāo)商必須執行廠(chǎng)家規定的批發(fā)價(jià)格。
D) 模糊返利: 經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)貨時(shí),承諾給予現金或實(shí)物返利,但事先并不明確返利的具體形式和 比例,到規定的期限后才公布,通常期限以季度或年度為期。由于未定具體的返利 比例,渠道不敢靠預先降價(jià)的方式來(lái)沖量,減少了沖流貨及擾亂市場(chǎng)的可能;同時(shí) 由于有獎勵的刺激,可以促使經(jīng)銷(xiāo)商將重點(diǎn)放在做好市場(chǎng)基礎工作和配合廠(chǎng)家推廣 上面,從而調動(dòng)了積極性;此方式適用于銷(xiāo)售穩定且銷(xiāo)量大的階段,否則絕對利益 太小則無(wú)法激發(fā)經(jīng)銷(xiāo)商的積極性。
E) 現金返利:買(mǎi)*送*:經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)貨達到一定的銷(xiāo)量時(shí),按一定比例在規定時(shí)間內返還其現金,也可以直接抵扣貨款。因直接返給的是現金,該方式對經(jīng)銷(xiāo)商有很大的吸引力,但 同時(shí)對價(jià)格體系的沖擊也較大。
使用此方式一是時(shí)間要短,二是嚴格控制經(jīng)銷(xiāo)商的 出貨價(jià),而且最好是在阻擋競爭者進(jìn)攻時(shí)使用。 F) 現金卡:分每張設獎和按比例設獎兩種方式,在每箱產(chǎn)品中隨機投放,憑卡可兌換現金、實(shí)物或抵扣應收帳款。
前者適用于銷(xiāo)量小的產(chǎn)品,后者適用于銷(xiāo)量大的產(chǎn)品。此方 式主要針對批發(fā)商和零售商,以使產(chǎn)品能順利到達終端,從而提高產(chǎn)品周轉速度和 通路占有率,但在執行時(shí)同時(shí)要配合渠道的宣傳活動(dòng),讓批發(fā)商和零售商都得知具 體的信息,以防止經(jīng)銷(xiāo)商拆箱取卡截流返利。
2)、時(shí)間提前原則 渠道策略的出臺一定要比競爭對手早,市場(chǎng)如戰場(chǎng),渠道政策提早實(shí)施不光光可 以占用白酒經(jīng)銷(xiāo)商的資金和倉庫,排擠競爭對手;更加主要的是:變被動(dòng)為主動(dòng),搶占制高點(diǎn),以階段的市場(chǎng)領(lǐng)先者的姿態(tài)出現對自己的一年的運作都是很有好處的。 3)、渠道促銷(xiāo)和消費者促銷(xiāo)整合 如果水龍頭沒(méi)有打開(kāi)的話(huà),水管里面的水是越多越危險,為了保證渠道的暢通,不讓貨死在渠道里面,渠道促銷(xiāo)必須要和消費者促銷(xiāo)進(jìn)行積極的配合,否則,僅僅 壓貨到渠道,終端見(jiàn)不到貨或銷(xiāo)不出去,注定也是要失敗的。
2、消費者的促銷(xiāo)計劃 1)、力求創(chuàng )新 消費者促銷(xiāo)和渠道促銷(xiāo)不一樣,在渠道促銷(xiāo)中,經(jīng)銷(xiāo)商最關(guān)心的是實(shí)實(shí)在在的利 益問(wèn)題;而消費者促銷(xiāo),白酒產(chǎn)品功能利益或者說(shuō)低價(jià)格的白酒不是最能吸引消費 者的手段。創(chuàng )意是成功策劃的關(guān)鍵,策劃是促銷(xiāo)活動(dòng)的“精神”和“靈魂”,為在 競爭對手中脫穎而出,就要求我們追求創(chuàng )新。
消費者促銷(xiāo)的方式五花八門(mén),白酒新產(chǎn)品上市使用最多是免費試飲的促銷(xiāo)活動(dòng),促進(jìn)消費者的嘗試性消費,并能使部份客戶(hù)轉化成該品牌的忠實(shí)客戶(hù)。新產(chǎn)品促銷(xiāo) 可以采用的方式很多,必須善于分析消費者心理,開(kāi)展形式多樣的促銷(xiāo)活動(dòng)。
2)、便于參加 消費者促銷(xiāo)成功的關(guān)鍵與在和消費者有效的溝通,而在消費者看來(lái),有效的溝通 關(guān)鍵在于簡(jiǎn)單、方便,只有簡(jiǎn)單,易參加的消費者促銷(xiāo)活動(dòng),才對消費者有吸引力。許多企業(yè),把促銷(xiāo)活動(dòng)搞得很復雜,又要“湊齊多少個(gè)圖案”,又要“寄信”等等,結果是消費者認為這家企業(yè)沒(méi)有誠意,消費者認為:他把獲獎的。
新品發(fā)布會(huì )策劃方案包括一下七個(gè)要素,抓住它基本上沒(méi)有什么大問(wèn)題。
發(fā)布會(huì )主題
一、公關(guān)目標:
(1)長(cháng)期目標:
( 2)短期目標:
目標公眾:
心理需求:
二、宣傳方案
1、媒體廣告策略
2、售點(diǎn)廣告策略
3、場(chǎng)外廣告
三、邀請與會(huì )人員名單
政府機構:
媒體:
權威機構:
發(fā)展合作商:
新品體驗公眾:
名人:
演出團體:
四、通知聯(lián)絡(luò )方式:
五、接待方式
六、外部公眾的活動(dòng)要求
顧客關(guān)系:
媒介關(guān)系:
社區關(guān)系:
協(xié)作者關(guān)系:
供應商:
經(jīng)銷(xiāo)商:
競爭者關(guān)系:
政府關(guān)系:
名人關(guān)系:
七、部門(mén)分工、協(xié)調
策劃部門(mén):秘書(shū)部:
營(yíng)銷(xiāo)部門(mén):
技術(shù)部門(mén):
財務(wù)部門(mén):
去百度文庫,查看完整內容>內容來(lái)自用戶(hù):李冬玉全良液青花瓷系列外埠市場(chǎng)新品上市方案一、上市背景-必要性:江西市場(chǎng)的消費偏好被四特酒所引領(lǐng)。
鑒于四特青花瓷瓷系列在江西市場(chǎng)的旺銷(xiāo),我品開(kāi)發(fā)同樣符合消費偏好的青花瓷系列就非常有必要。-充分性:全良液目前中低價(jià)位30—50價(jià)位為產(chǎn)品空擋,補充此價(jià)位產(chǎn)品,-完善產(chǎn)品線(xiàn)。
-機會(huì )性:目前30—50價(jià)位的市場(chǎng)容量巨大,且主要競品四特五星、雙龍及酒霸6年等產(chǎn)品由于長(cháng)時(shí)間的運作渠道利潤攤薄,終端推介力度降低,整體勢頭趨于萎縮。二、新品產(chǎn)品策略1、產(chǎn)品定位產(chǎn)品名稱(chēng)|流通產(chǎn)品零售價(jià)|產(chǎn)品定位|競品定位|備注|青花瓷五星|48元/瓶|價(jià)位補|充產(chǎn)品|四特三星|青花瓷系列定位為招商產(chǎn)品,用于外阜市場(chǎng)的招商。
|青花瓷四星|38元/瓶|酒霸6年|青花瓷三星|28元/瓶|四特雙龍|2、外阜新品價(jià)格體系產(chǎn)品名稱(chēng)|度數|容量ml|規格|成本價(jià)|渠道促銷(xiāo)|經(jīng)銷(xiāo)商|進(jìn)價(jià)|經(jīng)銷(xiāo)商順價(jià)|返利|二批|供|貨價(jià)|返利|二批利潤率|流通渠道|酒店渠道|盒蓋費|消費者|促銷(xiāo)|進(jìn)價(jià)|售價(jià)|毛利率|進(jìn)價(jià)|售價(jià)|毛利率|五星|45|450|1*6|14|12|30|5|3%|35 |5 |14.3%|35|48|37%|40|58|45%|5|3|四星|45|450|1*6|13|9|25|4|3%|29 |3|10.3%|29|38|31%|34|48|41%|5|2|三星|45|450|1*6|11|6|19|3|3%|22|2|9%|22|28|27%|25|35|40%|3|1.4|<br青花瓷系列在上。
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