【報告名稱】:****計劃書
【制作周期】:協(xié)議約定
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超市11月份生鮮節(jié)活動促銷方案
生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類,從而帶動客流量和客單價,而且通過各種促銷活動來達到低價,新鮮的目的,然后樹立起商場的低價高品質以及高享受低消費形象。生鮮經(jīng)營是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營品類,那么怎么通過此次生鮮節(jié)來真正樹立起超市的低價高品質以及高享受低消費形象,拉動客流量,提高客單價,現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關人員:
一、生鮮組合建議:
根據(jù)消費者的特點和本地化需求,不同的季節(jié)有不同的生鮮組合,一般來說,春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全,在銷售旺季(1月份和11月份)注重品種的組合。應季商品很多,特別是與季節(jié)相對應的菜肴大量上市。宜推薦對預防感冒等相應的適合病人的特殊食譜,推薦對于常外出的人方便又省事、省時的食譜,推薦多種花樣的火鍋,推薦便于保存的部分應季食品原料。 生活特性:讓家人感到家庭的溫暖,食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動減少,呆在家里的時間增多,開始準備年底的各項活動,做收支計劃如寄賀年片、制訂采購計劃等。
1、主要商品
海產品:螃蟹??草魚、鯉魚、帶魚。
蔬菜類:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。
聽了你的敘述 首先我確定你們超市的收款機不是像7-11那樣具備捆綁促銷打折功能的設定; 那么好,現(xiàn)在以你設置的 “買豬肉或者水產滿20元,可獲得蔬菜5折優(yōu)惠的權利(限單品3斤)”這個促銷力度不變的前提下,給出兩種思路望參考: (一) 第一種思路并沒有多少創(chuàng)新,在執(zhí)行難度上也沒有增加多少,就是在收款機外面設立一個換購臺,憑借購物小票進行規(guī)格產品(例如用保鮮膜打好的3斤蔬菜)的5折換購,這里是用現(xiàn)金做交易的(減少了顧客的往返),等到晚上結款時再人為的走收銀機的賬目。
沃爾瑪和家樂福就是用類似的做法,不過他們的促銷力度和吸引力更強,例如滿多少錢,1元換購什么的(實際上超市的并沒有做出很大的促銷力度) (二)第二種還是要拿購物小票做文章,那么就是代金卷方式了,憑借今日的購物小票,在這周內憑借消費滿20元的魚肉產品,在接下來的一個限定時段(如3天),都可以在下次購物時出示小票并且獲得規(guī)格蔬菜的折扣,并且對小票進行回收。一來減少了顧客的購物步驟,二來增加了期限內的多次到店量。
以上我的建議,其他還想闡述的是,如果可以的話,盡量和異業(yè)產品進行聯(lián)合促銷,這樣能帶來的捆綁促銷效果會更好的。
紅 星 農 貿 市 場
策劃方案
成都四合院房地產營銷策劃廣告有限公司
2006年10月8日
一.項目評價
項目位置:
項目位于成都市錦江區(qū)東升街,毗鄰東大街、紅星路,與省政府臨街相望。
緊連與紅星路交匯的生活休閑廣場“東升廣場”。
地處城市核心區(qū)域,兩面臨街,商業(yè)價值不言而喻。
周邊環(huán)境:
地處成都市中心成熟商業(yè)核心區(qū)域,人氣、商氣鼎盛。
紅星路大片區(qū)成熟的居住區(qū)域,配套的酒店、餐飲、娛樂業(yè)發(fā)達。
地理位置優(yōu)越,交通條件發(fā)達,公交線路、車站眾多。
二.大環(huán)境分析
1.政府宏觀計劃:
經(jīng)過二十多年的改革開放和經(jīng)濟社會發(fā)展,政府對城區(qū)進行了大面積的改造,城鄉(xiāng)居民生活水平迅速提高,消費觀念和方式發(fā)生深刻變化,人們對食品安全的要求越來越嚴格。同時,城市農貿市場,特別是在大中城市市民生活中扮演重要角色的城市農貿市場開始暴露出諸多弊端。在超市消費異軍突起的形勢下,原有城市農貿市場再也無法守株待兔。隨著成都市舊城改造的腳步加快,市政府有關部門將大力推進農貿市場的配建工程建設。二環(huán)路內的占道菜市將有計劃的全部拆除,并按“拆一建一”的大致要求,二環(huán)路內將修建80至100個永久性農貿市場(不包括大棚市場)。成都將掀起一場農貿市場建設“革命”,這些農貿市場大都處于黃金口岸內。
2.農貿市場正經(jīng)歷著三個轉變:
地 點——從室外到室內的遷徙;
形 態(tài)——從簡陋到精致的蛻變;
經(jīng)營管理者——從街道辦事處到民營企業(yè)的交接。
3.農貿市場超市化趨勢
所謂農貿市場超市化,是指通過政府政策的鼓勵支持,引導大型流通企業(yè)或農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè),對不適應經(jīng)濟發(fā)展、城市建設和居民消費要求的原城市農貿市場,按照超市的經(jīng)營業(yè)態(tài)、經(jīng)營理念對城市農貿市場進行生鮮超市化改造,使其成為經(jīng)營主體組織化、經(jīng)營產品標準化、經(jīng)營方式超市化及服務規(guī)范化,以經(jīng)營生鮮農副產品為主的超市。
4.農貿市場的投資優(yōu)勢
成都近幾年商業(yè)形態(tài)同質化嚴重,導致許多商家經(jīng)營慘淡。作為農貿市場則不一樣,首先這里是已形成了人氣、商氣,是極有實際需求的成熟的市場,同時政府“菜籃子”工程的實施,違章占道經(jīng)營的取締,無疑是投資農貿市場的有力保證,商家的經(jīng)營自然有利可圖。鑒于獨占性、快速成長性和投資風險小的因素國內不少城市的室內農貿市場已悄悄成為中小投資客的新寵。
農貿市場超市化是成都市舊城改造和整頓市容的產物,由于此類項目符合城市規(guī)劃和政府政策導向,且涉及“菜籃子”工程,所以收益穩(wěn)定,基本沒有投資經(jīng)營的壓力。
三.項目定位
1.市場調查
原發(fā)布者:小白度江
簡單生活電子商務平臺招商方案一、目標客戶群1、項目定位:家裝建材電子商務網(wǎng)站2、招商企業(yè)定位:以高精尖端的大型企業(yè)為主(有家裝建材行業(yè)經(jīng)營經(jīng)驗及現(xiàn)代營銷理念和較強的資金實力以及品牌意識)。如TOTO,KOHLER以廚衛(wèi)為主,室內起居為輔的原則。在新能源領域有所成就并有良好市場前景,如太陽能、水能、風能等。例:空氣能熱水器(美的、海爾、AO史密斯),地源熱泵(格蘭索斯)。3、最終消費人群定位:30-50歲的藍領,白領或金領。二、招商策略1、招商終極目的:雙贏。2、簡單生活(電子商務網(wǎng)站)營銷策略:A、產品策略:a、實物產品策略:我們(簡單生活電子商務網(wǎng)站)會把您(廠家)對產品設計理念和企業(yè)文化加以結合對產品進行全面介紹(如時尚流線的外觀、微電腦控制的技術等)。b、信息產品策略:設置“虛擬展廳”(戶外或公司內部邀請目標用戶參加活動),用立體逼真的圖像、聲音(宣傳片,如通過我們的電子商務平臺展示TOTO最新商品以及現(xiàn)場解說員進行解說),使客戶如親臨其境一般,感受到產品的存在,對產品的各個方面有一個較為全面的了解。我們在電子商務平臺上會有24小時客戶服務對話系統(tǒng)(類似于QQ即時通信),實時為客戶解決任何問題。B、價格策略:通過CA安全認證體系、公安局聯(lián)網(wǎng)和客戶服務(售前客戶咨詢、售后客戶回訪)。初期可以把價格定的高一些為促銷商品作鋪墊,同時讓用戶先使用我們的“一分錢購物體驗”,讓用戶對我們(簡單生活電子商務平臺)的安全和服
一、預備階段1、商圈調查 a、重點作好商場的城市情況調查,投資風險調查,作出投資預算,損益平衡分析,確定是否開店 b、系統(tǒng)搭建工作的完成和培訓c、組織采購團隊,對商品的市場需求和商場的商品定位,商品的SKU數(shù),進行調查,得出調查結果.d、確定賣場的動線和商品的板位配置情況;確定自營部分和聯(lián)營部分,作出銷售計劃。
2、人員的編制情況a、作好所有的人員需求和崗位責任的劃分。b、促銷人員的需求,報采購,要求在商品組織時給予確認。
c、人員的培訓計劃(管理人員和普通員工)3、工程設計和設備采購的清單a、工程的設計LOGO,VI,CI的確定,以保證賣場的整體效果.b、設備的需求確認,和標書的收集.確定價格和合同的簽訂.c、IT系統(tǒng)的決定4、市場的推廣計劃a、進駐的新聞發(fā)布b、開業(yè)前的招商信息的發(fā)布和宣傳。c、開業(yè)前的廣告和媒體及開業(yè)的促銷活動的宣傳。
5、開業(yè)前的費用預算作好開業(yè)前的費用總和得出費用預算。二、實施階段1、公司的注冊a完成當?shù)氐淖怨ぷ鳌?/p>
2、團隊的建立a團隊核心的建立,根據(jù)門店各項的進度制訂相應的團隊組建,逐一而成,以節(jié)省其費用。3、工程和設備a二次裝修的競標完成和進場裝修。
4、商品的完成a商品合同的完成和商品資料的建立5、市場推廣的完成。三、進度控制點1、人員的適時到位。
a招商和采購核心,財務在工程進場前就到位,以保證商場的開業(yè)及時。b店長開業(yè)前兩個月到位,營運管理層開業(yè)前五十天到位以實施各項工作的開展。
2、關鍵控制點 a采購到位數(shù)據(jù)專線的申請 b開業(yè)前八周,員工的招聘,員工的培訓設備的訂貨 c開業(yè)前六周:制訂收貨計劃和商品的陳列計劃。四、工程管理1、施工現(xiàn)場管理2、施工質量管理a施工是否規(guī)范的督察3、工程結算管理4、消防其它及時完成消防的驗收和以保證開業(yè)的順利進行 五、設備管理1、設備的安裝調試a控制設備的到貨時間,以保證工程和設備安裝的一致性。
2、設備的驗收a到貨的初驗(嚴格根據(jù)合同規(guī)定對型號、數(shù)量、外觀、配件、備件、文件等)3、設備管理 六、商品管理1、商品計劃a商品的SKU計劃的完成,確定準確的布局圖,良好的購物動線。2、商品的收貨3、商品的陳列a首先,按照商品的分類原則進行商品陳列。
4、銷售預算重視補貨根據(jù)促銷力度和陳列的效果的需求,作好銷售預計,及時提出庫存意見,跟進補貨。5、商品的價簽管理6、商品過機測試商品測試開業(yè)前一周開始,每天不少于一次的全面的商品測試,店長為商品測試組織人,收銀部為主要實施部門,負責商品過機的異常情況的匯總、和提報,營運部門協(xié)助。
7、商品的促銷 七、生鮮自制品管理1、SKU計劃單品的確定根據(jù)當?shù)氐南M習慣和競爭對手的狀況,快餐連鎖系統(tǒng),充分結合設備和加工水平、生產能力,作好商品SKU計劃。2、電子稱測試資料錄入確認自制品的稅率,根據(jù)自制單品食譜卡進行成本核算,采購部以統(tǒng)一的虛擬價格(進價、售價)錄入系統(tǒng),IT部將生鮮自制品系統(tǒng)資料生成電子稱PLU碼。
然后下傳電子稱進行首次傳輸檢測。3、食譜卡調整食譜卡的管理根據(jù)自制品清單制作食譜卡,根據(jù)食譜卡進行成本核算,按照食譜卡進行試生產,然后根據(jù)試生產的結果進行試吃,再調整食譜卡。
4、毛利控制a首先我們必須確定主要競爭對手,和次要競爭對手。分清主次。
5、POS測試商品的測試 PLU碼生成后就可以進行POS測試。生鮮商品測試必須由生鮮經(jīng)理負責,收銀部主管以上人員進行測試,測試結果必須在一小時內由生鮮經(jīng)理上報店長。
每次變價必須重新測試一次。6、促銷計劃7、試生產 八、系統(tǒng)管理系統(tǒng)細節(jié)管理1、數(shù)據(jù)線路接通后,首次進行數(shù)據(jù)傳輸,奶茶軟件,檢查每一臺POS機的線路是否暢通,數(shù)據(jù)是否正確。
2、開業(yè)前一天兩次傳輸,每次傳輸?shù)那耙惶炫cIT部確認具體時間,如有特殊要求的數(shù)據(jù)更新傳輸,提前三天向IT部申請3、每次數(shù)據(jù)下載以后,及時調整新的價格標簽,營運部、商品測試組如發(fā)現(xiàn)異常價格的,要及時記錄,并在一小時內上報店長,開業(yè)前一天拒絕作大范圍的價格調整。4、開業(yè)前一天,由 IT部清空所有的歷史銷售數(shù)據(jù),之后所有的POS測試均在測試狀態(tài)下進行。
收銀經(jīng)理在商品測試前必須負責檢查確認。九、開業(yè)準備各種壓力測試及開業(yè)籌備1、工商注冊、證照的辦理(稅務、衛(wèi)生許可證、食品加工、進口商品、特種許可、消防許可等)、價簽的核準2、設備的試運行、電力測試、收銀機的壓力測試、備用電源的測試、賣場的安全檢查等。
3、開業(yè)人員的安排,以及各小組的職責和分工。應急機制的建立、后勤保障的等4、開業(yè)典禮的籌備準備情況。
5、開業(yè)前的員工動員大會 擴展資料:生鮮超市需注意的事項:1、不斷提升的生鮮社會交易成本(物業(yè)租金為主要部分)導致農產品局部供需矛盾無法有效向全國范圍緩解輸出,形成生鮮流通鏈中的逆向選擇機制,從而造成了近年來多發(fā)的生鮮終端價格快速上漲與菜賤傷農并存局面。2、現(xiàn)階段我國城鎮(zhèn)中普遍存在的菜市場規(guī)劃審批制度加劇了菜市場資源的稀缺性,成為不斷推升菜市場物業(yè)租金的主要動因,即近年來城鎮(zhèn)生鮮價格持續(xù)上漲是城鎮(zhèn)居民為限制性商業(yè)地產。
【報告名稱】:****計劃書
【制作周期】:協(xié)議約定
【報告價格】:協(xié)商定價(紙介版、電子版)
【制作機關】:
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法人代表:
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聯(lián)
系
人:
職
務:
保
密
須
知
本商業(yè)計劃書屬商業(yè)機密,所有權屬于__________________單位。其所涉及的內容和資料只限于已簽署投資意向的投資者使用。收到本計劃書后,收件人應即刻確認,并遵守以下的規(guī)定:1)若收件人不希望涉足本報告所述項目,請按上述地址,盡快將本計劃書完整退回;2)在沒有取得___________________單位的書面同意前,收件人不得將本計劃書全部或部分地予以復制、傳遞給他人、影印、泄露或散布給他人;3)應該像對待貴單位的機密資料一樣的態(tài)度對待本計劃書所提供的所有機密資料。
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