我是專(zhuān)業(yè)的酒吧運營(yíng)總經(jīng)理,我來(lái)回答你的問(wèn)題
首先:看好時(shí)節,今年是過(guò)年和情人節在一起,所以要考慮到,有多少人會(huì )陪著(zhù)情人去泡吧而不是去對方家拜年!你的這個(gè)活動(dòng)出來(lái)了,我們花出去多少錢(qián),能賺到多少錢(qián),能產(chǎn)生什么有益的影響
其次還要考慮到同行之間在做什么市場(chǎng)動(dòng)向,我們如果此時(shí)投入的成本是不是能夠起到100%的預期效果,也是非常去值得考慮的事情
如果你確信要做那么
閃亮奇跡·虎年浪漫情人節派 ,BI標語(yǔ):大身說(shuō)出:I 老虎 U (你可以再變更)
1:軟裝:以對聯(lián)、剪紙、氣球、中國結、彩色云、等等你有的可以重復利用的材料布置、紅色,溫馨,浪漫,以閃亮主題飾物為重點(diǎn)的布置
2:音樂(lè ):情調時(shí)候放爛漫JAZZ、情歌對唱等都可以加入到DJ中
3:歌手:該唱什么類(lèi)型的不用我說(shuō)了
4:M C:麥詞給他,廣告給他,營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)給他,幾點(diǎn)主持什么給他
5:D S:跳什么,怎么跳,成品舞,或者SHOW排好,并配合好游戲
二:想個(gè)和 I老虎U 有關(guān)的游戲,沒(méi)問(wèn)題吧?去執行
三:促銷(xiāo)活動(dòng),這個(gè)太關(guān)鍵了,怎么樣在派對那天盡可能的掏空他的口袋,就是你們整個(gè)團隊的本事,賣(mài)酒水是最爛的招數
四:樓面,增派人手,增加當天的促銷(xiāo)提成,讓每個(gè)樓面服務(wù)員都動(dòng)起來(lái)
五:保安,牛B的場(chǎng)子,保安也是營(yíng)銷(xiāo)人員
然后:schedule拿出來(lái),預算出來(lái)交給老總審批,批下來(lái)了,盯著(zhù)財務(wù)及全場(chǎng)執行,活動(dòng)之后回收可回收的物品,并對收支大概的評估,OK 結束
希望對你有用
參考下 策劃書(shū)分很多種的。
如促銷(xiāo)策劃、開(kāi)業(yè)策劃、營(yíng)銷(xiāo)策劃、公關(guān)策劃、形象策劃等等。 現在提供您兩個(gè),參考參考,再學(xué)習提升吧。
海鮮酒店開(kāi)業(yè)策劃方案 一、活動(dòng)形式 (一) 開(kāi)業(yè)前期廣告宣傳 為了達到向廣大市民告知大天然新店開(kāi)業(yè)的喜慶消息,趁此機會(huì )傳播大天然海鮮飲食文化,為新店開(kāi)張一炮打響奠定良好的基礎。 1、《湛江晚報》 發(fā)布內容:a、有關(guān)大天然新店開(kāi)張信息。
b、有關(guān)開(kāi)業(yè)當天活動(dòng)信息。 C、有關(guān)大天然企業(yè)文化信息。
作用:發(fā)布喜慶祝賀廣告,營(yíng)造開(kāi)業(yè)慶典氣氛,對開(kāi)業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著(zhù)主導作用。 發(fā)布規格:1/6版 發(fā)布日期:2004年 12 月28日星期二、12 月29日星期三 發(fā)布媒體:《湛江晚報》 2、精美畫(huà)冊(5萬(wàn)份)以及開(kāi)業(yè)紀念品 發(fā)布內容:a、新店布局特點(diǎn)、b、菜式推介 c、服務(wù)推介(酒店柜臺、各包房等) 作用:借助開(kāi)業(yè)時(shí)機,設計統一VI進(jìn)行品牌傳播。
開(kāi)業(yè)必須的資料,大天然的貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務(wù)來(lái)源,此類(lèi)顧客必須加以保護,以俱樂(lè )部的形式或者與發(fā)放VIP卡的形式鎖定這一部分客源,必為大天然源源不斷的客流提供基礎。所以,必須要有整體的一套宣傳方案,系統地進(jìn)行企業(yè)文化傳播,在這方面選定精美畫(huà)冊最好不過(guò),在開(kāi)業(yè)期間發(fā)行,氣氛剛好,不造作。
發(fā)行方法:a、放在開(kāi)業(yè)慶典禮品袋中,每位嘉賓一份; b、擺放在酒店柜臺、包房中由客人自由取閱。 3、市內戶(hù)外廣告發(fā)布 發(fā)布內容:a、有關(guān)大天然新店開(kāi)張信息。
b、有關(guān)開(kāi)業(yè)當天活動(dòng)信息。 C、有關(guān)大天然企業(yè)文化信息。
作用:運用栩栩如生的廣告畫(huà)面向社會(huì )公布大天然新店開(kāi)張的喜慶氣氛以及進(jìn)行品牌傳播。廣告突出大天然的氣勢和“湛江十大餐飲名店”的風(fēng)范,戶(hù)外路牌廣告必須在霞山和赤坎的主要路段,不能小氣,以大廣告,豪氣為首要考慮因素。
發(fā)布日期:2004年 12 月18日——2005年 3月18日 4、彩色宣傳單張夾報發(fā)行 發(fā)布內容:a、新店裝飾 b、布局特點(diǎn) c、服務(wù)特點(diǎn)d、開(kāi)業(yè)十天內,婚宴8折;e、開(kāi)業(yè)十天內消費滿(mǎn)1000元,贈送現金消費券等活動(dòng)細則,現金消費券最低額為100元,一個(gè)月內有效。 作用:夾報發(fā)行覆蓋面廣,目標客戶(hù)群明確,有噱頭必然會(huì )引起公眾的注意,并很樂(lè )意參加新店開(kāi)張舉行的活動(dòng),由此達到宣傳的效果。
夾帶媒體:《湛江日報》、《湛江晚報》 發(fā)布數量:5萬(wàn)份 發(fā)布日期:2004年 12 月18日、2004年12月28日 (二)后期宣傳方案 1、《湛江晚報》 說(shuō)明: ①宣傳新店裝飾,服務(wù)特點(diǎn)等,傳播大天然良好的環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù),新店開(kāi)業(yè),服務(wù)質(zhì)量更上一層樓; ②舉行活動(dòng),保證開(kāi)業(yè)2個(gè)月內的人流量。 ③借第四屆湛江海鮮美食節的余熱,在《湛江晚報》上做文章,以軟文形式通過(guò)分析湛江民營(yíng)企業(yè)現狀側面報道有關(guān)大天然海鮮居的企業(yè)文化,突出企業(yè)文化的傳播,如軟文正題為“民營(yíng)企業(yè)艱辛之路”,副題為“寫(xiě)在湛江大天然海鮮居新店開(kāi)業(yè)之日”,借以向市民傳遞以下信息:“大天然”已走出一條有特色的發(fā)展之路,前景輝煌,塑造大天然良好的社會(huì )形象。
發(fā)布內容:新聞報道慈善拍賣(mài)活動(dòng)、宴請孤兒活動(dòng)等,側面樹(shù)立大天然正面的社會(huì )形象。 發(fā)布日期:2004年 1 月1日 發(fā)布媒體:《湛江晚報》 (三)開(kāi)業(yè)當日活動(dòng)設置 1、剪彩儀式 (基本內容:醒獅——領(lǐng)導講話(huà)——剪彩——海鮮珍品拍賣(mài)——捐款——宴請。)
慶典活動(dòng)程序: 大天然開(kāi)業(yè)慶典初定于2005年1月1日上午11點(diǎn)在大天然廣場(chǎng)舉行。 ——9:30會(huì )場(chǎng)音樂(lè )嘹亮,彩旗飄飄,迎賓、軍樂(lè )隊、醒獅隊伍、禮儀小姐到位,工作人員準備工作就緒; (說(shuō)明:獅乃百獸之強,軍為民之依望。
大天然的目的不止是要做湛江飲食市場(chǎng)老大,而是國內乃至國際飲食市場(chǎng)中占前矛。) ——10:10公司領(lǐng)導、嘉賓陸續進(jìn)場(chǎng),禮儀小姐為來(lái)賓辦理簽到、佩帶鮮花、引領(lǐng)入坐,導位禮儀小姐在入口處等候,做好引領(lǐng)準備工作; ——10:55 慶典司儀(邀請湛江電視臺主持人擔任)宣布慶典即將開(kāi)始,請領(lǐng)導、嘉賓就坐,請參與慶典所有人員就位; ——11:00 慶典正式開(kāi)始,慶典司儀朗誦司儀詞開(kāi)場(chǎng)白; ——司儀宣讀出席慶典主要嘉賓名單; ——慶典司儀宣布:湛江市大天然海鮮居開(kāi)業(yè)慶典開(kāi)始!(金鼓齊鳴10秒鐘); ——慶典司儀請軍樂(lè )隊奏樂(lè )一首; ——慶典司儀請舞龍隊表演; ——慶典司儀請醒獅隊表演; ——慶典司儀宣布:請 講話(huà);(公司領(lǐng)導); ——慶典司儀宣布:請 講話(huà);(貴賓); ——慶典司儀主持剪彩儀式,禮儀小姐引領(lǐng)公司領(lǐng)導、嘉賓就位; ——慶典司儀請出大天然海鮮居領(lǐng)導主持剪裁儀式。
——大天然海鮮居領(lǐng)導宣布:大天然海鮮居新店開(kāi)業(yè)!(各位領(lǐng)導、嘉賓剪彩!) ——剪彩一刻,音樂(lè )嘹亮,禮花漫天,龍獅起舞,慶典形成高潮; ——司儀宣布慈善海鮮珍品拍賣(mài)會(huì )開(kāi)始,請各位領(lǐng)導嘉賓移步海鮮池!(開(kāi)始拍賣(mài)) ——海鮮居領(lǐng)導將拍賣(mài)現款當場(chǎng)轉增予湛江孤兒園。 ——湛江孤兒園領(lǐng)導上前結果贈款,并發(fā)表講話(huà); ——慶典司儀宣布:請各位領(lǐng)導、嘉賓進(jìn)入大堂就餐! ——在歌聲中,司儀結束語(yǔ),領(lǐng)導、嘉賓步入大堂內。
——慶典結束。 2、中式自助餐款客活動(dòng) 說(shuō)明:選用中式自助餐主要有以下幾點(diǎn)原。
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