1、擴(kuò)大辦學(xué)規(guī)模,追求規(guī)模效益 我國(guó)現(xiàn)有的中等職業(yè)規(guī)模普遍偏小,規(guī)模效益低下,通過原地?cái)U(kuò)建,撤并、聯(lián)合辦學(xué)等形式,組建職教集團(tuán),實(shí)現(xiàn)資源共享,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),增強(qiáng)學(xué)校的吸引力,提高學(xué)校的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)學(xué)生多元化發(fā)展,進(jìn)而把職業(yè)教育做大做強(qiáng)。
2、加強(qiáng)骨干專業(yè)的現(xiàn)代化創(chuàng)新 專業(yè)特色是辦好職業(yè)教育的關(guān)鍵。 即圍繞市場(chǎng)設(shè)置專業(yè),依據(jù)市場(chǎng)需求培養(yǎng)學(xué)生,實(shí)現(xiàn)專業(yè)設(shè)置與市場(chǎng)的良好對(duì)接。
從經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整、生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步和產(chǎn)品更新?lián)Q代對(duì)勞動(dòng)者素質(zhì)的要求中,從對(duì)缺少一技之長(zhǎng)的下崗失業(yè)人員再就業(yè)培訓(xùn)中,找到中職教育新的著力點(diǎn)和增長(zhǎng)點(diǎn),才能使中職教育的層次結(jié)構(gòu)、類型結(jié)構(gòu)和人才培養(yǎng)模式與社會(huì)人力資源的需求結(jié)構(gòu)相適應(yīng),不斷增強(qiáng)專業(yè)的吸引力和生命力。 3、改革辦學(xué)體制 職業(yè)教育的目標(biāo)應(yīng)該隨著形勢(shì)變化而變化。
職業(yè)學(xué)校體制改革應(yīng)面對(duì)各種層次的學(xué)生靈活辦學(xué),推廣學(xué)分制和彈性學(xué)制。要改變過去傳統(tǒng)職業(yè)教育統(tǒng)一培養(yǎng)規(guī)格、統(tǒng)一課程、統(tǒng)一管理的狀況,給學(xué)生自主,有的善動(dòng)手,讓他們多學(xué)些技能,理論課程可適當(dāng)降低要求;有的學(xué)生有意自主創(chuàng)業(yè),就給他們提供創(chuàng)業(yè)教育;有的人準(zhǔn)備升學(xué),就提供相關(guān)條件。
推進(jìn)產(chǎn)教深度融合 《征求意見稿》提出通過“引企入校、引校入企”等,拓展校企合作育人的途徑與方式,促進(jìn)行業(yè)企業(yè)參與人才培養(yǎng)全過程。
要發(fā)揮職業(yè)教育集團(tuán)的辦學(xué)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)業(yè)或?qū)I(yè)(群)為紐帶,推動(dòng)專業(yè)人才培養(yǎng)方案與產(chǎn)業(yè)崗位人才需求標(biāo)準(zhǔn)相銜接,人才培養(yǎng)鏈和產(chǎn)業(yè)鏈相融合。積極推動(dòng)校企聯(lián)合招生、聯(lián)合培養(yǎng)、一體化育人的現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)。
建立三級(jí)質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系 教育部計(jì)劃建立國(guó)家、地方、學(xué)校三級(jí)職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系,還將積極支持各類行業(yè)協(xié)會(huì)、專業(yè)組織等第三方機(jī)構(gòu)開展教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià),以此完善職業(yè)教育質(zhì)量評(píng)價(jià)制度。 同時(shí),還將組織制定公共基礎(chǔ)課程必修課和部分選修課的教學(xué)大綱(課程標(biāo)準(zhǔn))、部分專業(yè)核心課程標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、頂崗實(shí)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)儀器設(shè)備裝備規(guī)范等職教標(biāo)準(zhǔn)。
而省級(jí)教育行政部門也將開發(fā)具有地方特色的課程標(biāo)準(zhǔn)。
1、建設(shè)充滿活力的“雙師型”教師隊(duì)伍 職業(yè)院?!半p師型”教師隊(duì)伍建設(shè)研究 職業(yè)技術(shù)教育師資培養(yǎng)培訓(xùn)體系研究 職業(yè)技術(shù)師范大學(xué)建設(shè)研究 職業(yè)院校教師能力標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)體系建設(shè)研究 職業(yè)院校兼職教師隊(duì)伍建設(shè)研究 職業(yè)院校教師績(jī)效工資制度研究 職業(yè)院校教師技術(shù)服務(wù)和社會(huì)服務(wù)支持政策研究 2、擴(kuò)大和深化職業(yè)教育對(duì)外開放合作 職業(yè)教育國(guó)際化研究 職業(yè)教育中外合作辦學(xué)模式研究 中國(guó)特色“雙元制”模式建設(shè)研究 職業(yè)技能等級(jí)證書國(guó)際化研究 職業(yè)教育國(guó)際通用的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和課程體系建設(shè)研究 “魯班工坊”建設(shè)研究 各國(guó)典型的職業(yè)教育模式研究 3、營(yíng)造技術(shù)技能人才成長(zhǎng)的良好環(huán)境 產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)背景下的職業(yè)人才供需研究 職業(yè)教育教研體系研究 職業(yè)教育研究人才隊(duì)伍建設(shè)研究 山東職業(yè)教育高端智庫(kù)建設(shè)研究 山東省職業(yè)教育法律制度體系建設(shè)研究 齊魯職業(yè)教育文化研究。
評(píng)價(jià)集團(tuán)化辦學(xué)質(zhì)量咋用尺 職業(yè)教育集團(tuán)化辦學(xué)的評(píng)價(jià)指標(biāo)中既要有教育指標(biāo),也要有經(jīng)濟(jì)指標(biāo)、就業(yè)指標(biāo)、民生指標(biāo)。
這些指標(biāo)至少應(yīng)反映出技術(shù)技能人才培養(yǎng)的數(shù)量和質(zhì)量、覆蓋產(chǎn)業(yè)鏈的深度、企業(yè)總量覆蓋程度、全國(guó)和區(qū)域GDP覆蓋比例、財(cái)政收入貢獻(xiàn)份額和就業(yè)貢獻(xiàn)水平等。 判斷職業(yè)教育集團(tuán)化辦學(xué)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)包括以下幾個(gè)方面:基礎(chǔ)建設(shè)扎實(shí)、管理與運(yùn)行機(jī)制完善、服務(wù)能力和運(yùn)行成效顯著、保障措施到位、特色與創(chuàng)新突出。
基礎(chǔ)建設(shè)扎實(shí) 構(gòu)成一個(gè)職教集團(tuán)必須有集團(tuán)組織、章程制度、目標(biāo)定位和牽頭單位等四個(gè)方面的“顯性”特征。 集團(tuán)組織是集團(tuán)化辦學(xué)最基本的條件。
它包括集團(tuán)組建的時(shí)間、規(guī)模、成員組成機(jī)構(gòu)合理等基本條件指標(biāo),集團(tuán)內(nèi)部機(jī)構(gòu)(如決策機(jī)構(gòu)、執(zhí)行機(jī)構(gòu)、協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)等)設(shè)置齊全,職責(zé)明確。 章程制度是集團(tuán)化辦學(xué)的“法律”依據(jù)。
它包括集團(tuán)章程制定規(guī)范、科學(xué),對(duì)集團(tuán)的性質(zhì)、目標(biāo)、任務(wù)以及成員各方的責(zé)權(quán)利等界定清晰;集團(tuán)運(yùn)行制度具有系統(tǒng)性、科學(xué)性和可操作性;不同類型的職教集團(tuán)應(yīng)有不同的治理結(jié)構(gòu),代表法人管理的制度化水平。 目標(biāo)定位是考量集團(tuán)化辦學(xué)方向的重要指標(biāo)。
戰(zhàn)略定位對(duì)集團(tuán)的發(fā)展規(guī)劃和各項(xiàng)工作有重大影響,包括在體制機(jī)制改革、人才培養(yǎng)模式、資源共享、體系構(gòu)建等方面,定位應(yīng)科學(xué)合理,并有大膽的實(shí)踐創(chuàng)新。發(fā)展規(guī)劃應(yīng)涵蓋社會(huì)服務(wù)、校校合作、校企合作、區(qū)域(東西部)支援等方面,并與職業(yè)教育發(fā)展和國(guó)家(區(qū)域)產(chǎn)業(yè)發(fā)展相適應(yīng)。
牽頭單位的作用是集團(tuán)運(yùn)行的關(guān)鍵。牽頭學(xué)?;驙款^單位依托的學(xué)校應(yīng)至少為省級(jí)示范(骨干)院校,具有一定規(guī)模,基礎(chǔ)設(shè)施完備,辦學(xué)實(shí)力強(qiáng),有較高的辦學(xué)水平;教學(xué)、科研、社會(huì)培訓(xùn)成果豐碩,有省級(jí)實(shí)訓(xùn)基地、精品課程、教學(xué)名師、教研成果;其培養(yǎng)的人才受到企業(yè)和社會(huì)歡迎;辦學(xué)有特色項(xiàng)目和特色優(yōu)勢(shì)。
管理與運(yùn)行機(jī)制完善 集團(tuán)的管理與運(yùn)作機(jī)制是加強(qiáng)“政、行、校、企、研、其他組織”之間合作,確保集團(tuán)活動(dòng)常態(tài)化與活力的重要保證。 集團(tuán)管理主要包括日常工作、信息交流、產(chǎn)權(quán)管理、研究探索等四個(gè)指標(biāo)。
成員單位應(yīng)積極參與集團(tuán)的計(jì)劃、總結(jié)、會(huì)議、活動(dòng)、檔案資料等日常工作,資料齊全,管理規(guī)范。集團(tuán)建立起信息交流平臺(tái),平臺(tái)內(nèi)容及時(shí)更新,信息對(duì)稱。
集團(tuán)自身具備資金籌措功能,有穩(wěn)定的、多元化的資金來源,能滿足集團(tuán)日常運(yùn)行與共享資源維護(hù)的需要;經(jīng)費(fèi)管理明晰,建立起財(cái)務(wù)管理制度,管理規(guī)范,賬目清楚,并定期向成員單位公開;有共享資產(chǎn),產(chǎn)權(quán)明晰,專人管理。集團(tuán)成員自覺參與科學(xué)研究,加強(qiáng)集團(tuán)化辦學(xué)理論研究和實(shí)踐探索。
集團(tuán)的運(yùn)作機(jī)制包括會(huì)商機(jī)制、決策機(jī)制、考評(píng)機(jī)制、獎(jiǎng)懲機(jī)制等四個(gè)指標(biāo)。內(nèi)部成員單位之間,集團(tuán)與政府部門、行業(yè)協(xié)會(huì)之間通過交流平臺(tái),建有常態(tài)化的定期會(huì)商機(jī)制,共同對(duì)集團(tuán)建設(shè)發(fā)展與集團(tuán)化辦學(xué)的重點(diǎn)工作開展交流協(xié)商;涉及集團(tuán)章程修改、機(jī)構(gòu)改革、制度制訂、考核評(píng)比、重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)、成員加盟與退出等重大決策內(nèi)容時(shí),有規(guī)范、科學(xué)的決策機(jī)制和決策程序,決策結(jié)果得到全面貫徹落實(shí),執(zhí)行效果良好;建立起各參與主體廣泛參與的全面的考核機(jī)制,考核標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)、可操作性強(qiáng),考核程序嚴(yán)格、規(guī)范,考核結(jié)果客觀、公正,并在獎(jiǎng)懲等方面均有應(yīng)用,考核成效明顯;建立起與考評(píng)對(duì)應(yīng)的獎(jiǎng)懲機(jī)制,一方面有各級(jí)各類考核主體參與的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,在精神和物質(zhì)等方面給予獎(jiǎng)勵(lì),另一方面有成員單位分級(jí)(檔)和退出機(jī)制,確保成員單位能積極參與職教工作,發(fā)揮合作成效。
合作機(jī)制主要包括校企合作機(jī)制、校校合作機(jī)制、區(qū)域合作機(jī)制等三個(gè)指標(biāo)。校企合作是提高職業(yè)教育辦學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵,集團(tuán)通過專業(yè)共建、人才共培、科研共攻、文化共傳等校企合作機(jī)制,確保校企參與各方的正當(dāng)利益,并形成長(zhǎng)遠(yuǎn)合作的利益鏈;校校合作機(jī)制是實(shí)現(xiàn)院校資源共享的重要途徑,集團(tuán)通過建立專業(yè)統(tǒng)籌、資源共享、人才連培、服務(wù)共推等機(jī)制,更好地服務(wù)行業(yè)或區(qū)域職業(yè)教育;區(qū)域合作機(jī)制是提高集團(tuán)服務(wù)能力的重要載體,集團(tuán)通過合作交流、合作培養(yǎng)、合作就業(yè)、國(guó)際交流等區(qū)域合作機(jī)制實(shí)現(xiàn)以城帶農(nóng)、以強(qiáng)帶弱,促進(jìn)整體水平提高。
服務(wù)能力和運(yùn)行成效顯著 集團(tuán)化辦學(xué)的服務(wù)能力和運(yùn)行成效主要是指集團(tuán)服務(wù)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系和構(gòu)建現(xiàn)代職教體系的能力和成效,這是體現(xiàn)集團(tuán)輻射性、示范性和創(chuàng)新性的重要指標(biāo)。 服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的能力主要是指集團(tuán)化辦學(xué)具有適應(yīng)區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)的能力。
集團(tuán)內(nèi)院校專業(yè)結(jié)構(gòu)與區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)相吻合,能夠?yàn)楫?dāng)?shù)刂еa(chǎn)業(yè)、新型戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)足夠的技術(shù)技能人才。校企、校校合作開發(fā)課程和教材,共同推進(jìn)辦學(xué)模式、培養(yǎng)模式、教學(xué)模式、評(píng)價(jià)模式等改革,人才培養(yǎng)質(zhì)量較高。
服務(wù)社會(huì)發(fā)展的能力主要是集團(tuán)化辦學(xué)具有促進(jìn)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展的能力和整合資源的成效。資源整合能力反映集團(tuán)資源的綜合利用程度,是考查集團(tuán)有效性的重要指標(biāo),表現(xiàn)在集團(tuán)內(nèi)人力資源綜合利用效果較好、課程開放程度較高、以強(qiáng)帶弱促進(jìn)區(qū)域職教規(guī)模整體擴(kuò)大能力較強(qiáng)等。
社會(huì)服務(wù)是集團(tuán)實(shí)現(xiàn)知識(shí)鏈、利益鏈、專業(yè)鏈與產(chǎn)業(yè)鏈融合的重要措施,通過。
“中介”的前提和基礎(chǔ),具有重要的實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí) 創(chuàng)建“中介”學(xué)校的做法,例如 - 天津職業(yè)大學(xué) 摘要:結(jié)合學(xué)習(xí)的核心理念,模式的高等職業(yè)教育,職業(yè)教育的突出特點(diǎn)。
探索發(fā)展之路的“學(xué)校和社會(huì)設(shè)施,專業(yè)和工業(yè)設(shè)施,課程和的工作設(shè)施”設(shè)施“的高職院校,創(chuàng)新工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的實(shí)踐的重要前提和基礎(chǔ)。 關(guān)鍵詞:職業(yè)教育相結(jié)合的工程設(shè)施;前提基礎(chǔ)“的工作和學(xué)習(xí)”,德國(guó)的“雙元制”,英國(guó)的三明治教育,美國(guó)和加拿大,“合作教育”,日本“大學(xué)與產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的合作澳大利亞產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的培訓(xùn)模式“TAFE”的做法不同程度的成功。
工作與學(xué)校教育相結(jié)合,學(xué)習(xí)和工作相結(jié)合的模式,突出學(xué)生的主體地位,建立了準(zhǔn)確定位職業(yè)導(dǎo)向,充分利用內(nèi)部和外部不同的學(xué)校的教育環(huán)境和資源,將課堂教學(xué)的學(xué)校社會(huì)工作教育與直接訪問的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,提供就業(yè)學(xué)生的社會(huì)空間和最充分的保障。 學(xué)結(jié)合的高職教育人才培養(yǎng)模式的顯著特征,是高等教育的核心理念。
實(shí)施“學(xué)校和社會(huì)設(shè)施,專業(yè)和工業(yè)設(shè)施,課程和工作設(shè)施”設(shè)施“的發(fā)展道路,這創(chuàng)新”工學(xué)結(jié)合的前提和基礎(chǔ),在多年的實(shí)踐,認(rèn)識(shí),再實(shí)踐的人才培養(yǎng)模式,天津職業(yè)大學(xué)實(shí)踐中,然后了解經(jīng)濟(jì),社會(huì)和終身發(fā)展的基礎(chǔ)。 ,學(xué)校和社會(huì)設(shè)施:職業(yè)文化和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“零距離” 學(xué)校和社會(huì)設(shè)施的基點(diǎn)是科學(xué)確定的方向,真正融入社會(huì)發(fā)展的過程中,學(xué)校的。
的學(xué)校文化和社會(huì)發(fā)展的脈搏息息相通的社會(huì)和文化建設(shè)的重要組成部分。大學(xué)本質(zhì)上是一種文化現(xiàn)象,這是一所大學(xué)賴以生存的重要基礎(chǔ),開發(fā)和血液是大學(xué)之間不同的癥狀和特點(diǎn)。
職業(yè)教育作為一種特殊類型的高等教育,職業(yè)文化“的創(chuàng)建,是一個(gè)根本性質(zhì)的工作,前瞻性和戰(zhàn)略性的,根據(jù)高等教育的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)為背景的全球趨勢(shì)。個(gè)基點(diǎn),至終身教育的探索和實(shí)踐為基礎(chǔ),每個(gè)人的需求。
1。時(shí)代的發(fā)展趨勢(shì),指導(dǎo)施工的職業(yè)文化“ 職業(yè)教育是與經(jīng)濟(jì)全球化和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的變化,以及全面發(fā)展,人們的需求 - 這個(gè)時(shí)代的出現(xiàn)和發(fā)展的一種特殊類型的高等教育的發(fā)展趨勢(shì)。
職業(yè)是相同的,不同的文化和大學(xué)文化。相同的內(nèi)容,相同的方面是深刻的,有理想,信念和追求,并逐步形成的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn),反映了學(xué)校的歷史,同樣是為了維持運(yùn)轉(zhuǎn)的內(nèi)在力量,凝聚力和團(tuán)結(jié)的源泉,打下的思想,理論和文化基礎(chǔ),促進(jìn)學(xué)校的改革發(fā)展。
職業(yè)大學(xué)的文化內(nèi)涵和共同的文化。職業(yè)文化為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向的行業(yè)和企業(yè),社會(huì)領(lǐng)域,都有其職業(yè)的根本屬性:服務(wù)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的生產(chǎn)線,高素質(zhì)的技術(shù)專業(yè)知識(shí),他們的職業(yè)特點(diǎn),職業(yè)和環(huán)境,職業(yè)技能,專業(yè)道德,文化素質(zhì)構(gòu)成的職業(yè)文化豐富的內(nèi)容。
天津職業(yè)技術(shù)學(xué)院職業(yè)文化,稱為一個(gè)“職業(yè)文化”在人才培養(yǎng),服務(wù)社會(huì),文化和鉛的功能逐步擴(kuò)大,通過多年的積累水平的基礎(chǔ)點(diǎn)是:針對(duì)發(fā)展的時(shí)代背景下,科學(xué)定位,突出內(nèi)涵創(chuàng)新工程結(jié)合“人才培養(yǎng)模式,建立共同的價(jià)值觀,思維模式和行為模式,形成的前提,規(guī)范和完善學(xué)校的教育特點(diǎn),遵循”撞擊反射“,在綜合考慮的原則,要知道自己,充分了解服務(wù)對(duì)象 - 一個(gè)根深蒂固的企業(yè)文化,從它的追隨者和學(xué)習(xí),宣傳,員工共同持有,并在實(shí)踐中實(shí)現(xiàn)真正的價(jià)值理念定義的內(nèi)涵和外延的基礎(chǔ),統(tǒng)籌規(guī)劃,分步實(shí)施的精神和文化的制度文化和物質(zhì)文化學(xué)校建設(shè),構(gòu)成了最基本和最可持續(xù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),成為進(jìn)取的活力和增值潛力的可持續(xù)發(fā)展。 “職業(yè)文化”,導(dǎo)致學(xué)校在長(zhǎng)期的實(shí)踐過程中,特別是在最近幾年的技術(shù)培訓(xùn)水平,教育評(píng)估,國(guó)家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)項(xiàng)目以及校戰(zhàn)略,加強(qiáng)我們的推進(jìn)落實(shí)及其他部時(shí)代的發(fā)展,高等職業(yè)教育服務(wù)活動(dòng),進(jìn)一步提升職業(yè)的文化品位和內(nèi)涵,建立共同的價(jià)值觀的概念? 2。
贊助學(xué)校的精神文化建設(shè)創(chuàng)新的服務(wù)理念 精神文化建設(shè)是職業(yè)文化的核心和靈魂,包括的辦學(xué)理念,校風(fēng),校訓(xùn),校風(fēng),教學(xué),研究,?;眨8韬推渌麅?nèi)容。 的教育理念是在較高的職業(yè)文化,同一所學(xué)校的座右銘,校風(fēng),形成了一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的長(zhǎng)期積累后的理想,信念,道德,情操的建設(shè)大局的根本指導(dǎo)思想,的追求。
學(xué)校建立一個(gè)面向服務(wù)的應(yīng)用為根,質(zhì)量立身一個(gè)獨(dú)特的群體“的辦學(xué)理念,辦學(xué)思想,那就是,在長(zhǎng)期的辦學(xué)實(shí)踐的基礎(chǔ)上的內(nèi)化和升華結(jié)晶的理論抽象的價(jià)值簡(jiǎn)潔不可避免的,充分體現(xiàn)了學(xué)校的功能,質(zhì)量和價(jià)值。 “面向服務(wù)的應(yīng)用程序的根”高層次概述了學(xué)校的定位和標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn),質(zhì)量立身獨(dú)特的群體的“縮影的學(xué)?,F(xiàn)實(shí)的精神和意識(shí)的創(chuàng)新?!?/p>
文化“的座右銘和”專業(yè)性“的特征是不同的傳統(tǒng),精神的格言,校風(fēng),學(xué)校學(xué)校的理性抽象和認(rèn)同他們的文化傳統(tǒng),文化精神,學(xué)校精神,也是文化意識(shí)和習(xí)慣的學(xué)校的傳統(tǒng)和精神的校訓(xùn)。顯示的“文化牌”,構(gòu)成了學(xué)生的思維和行為的不同文化模式。
道德教育,教育可以強(qiáng)制真正的,新的力量“學(xué)校培訓(xùn)和勤奮,求實(shí),團(tuán)結(jié),創(chuàng)新”的校風(fēng),充分體現(xiàn)了學(xué)校服務(wù)學(xué)校走向社會(huì)的高度概括改革和發(fā)展的總體要求,統(tǒng)一的和標(biāo)準(zhǔn)化的代碼為教職員和學(xué)生的行為。 在一定意義上,在以服務(wù)為導(dǎo)向,應(yīng)用為根,質(zhì)量立。
一名學(xué)生從幼兒園進(jìn)入學(xué)校開始參加學(xué)習(xí),我們總能欣喜地看到孩子們是如此興高采烈地來到學(xué)校,對(duì)學(xué)校的向往、對(duì)知識(shí)的渴求是如此地讓人們感到驚嘆!幾乎沒有一位家長(zhǎng)、教師會(huì)說自己的孩子天生就不是學(xué)習(xí)的料,幾乎沒有一個(gè)孩子天生不愿意上學(xué)。
從教育的微觀結(jié)角度上分析,教學(xué)的最終達(dá)成目的也是非常明確的:家長(zhǎng)希望自己的孩子學(xué)習(xí)成績(jī)好、學(xué)習(xí)得開心,然后讓孩子對(duì)自己的人生作出正確的選擇;學(xué)生希望通過學(xué)習(xí)獲得良好的考試成績(jī),并以良好的學(xué)業(yè)成績(jī)來獲得較強(qiáng)的工作能力,這是比較有功利性的意愿;學(xué)校則希望在本校接受教育的所有孩子都能獲得成功,這種成功從近期的學(xué)業(yè)成功到遠(yuǎn)期的事業(yè)成功,從而提高學(xué)校的知名度,招收更優(yōu)秀的學(xué)生,實(shí)現(xiàn)學(xué)校教育的良性循環(huán)。 職業(yè)教育“就業(yè)導(dǎo)向、能力本位”的辦學(xué)宗旨使教育的最終達(dá)成目標(biāo)更符合上述結(jié)論。
然而,9年制義務(wù)教育實(shí)施的應(yīng)試教育卻很大程度上把一大批學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性與學(xué)習(xí)興趣磨滅得幾近蕩然無(wú)存(社會(huì)環(huán)境等客觀問題暫不作討論),面對(duì)這樣一個(gè)教育群體,普通職業(yè)學(xué)校教師可能認(rèn)為,能夠喚起他們的求知欲已經(jīng)著實(shí)不易,談何培養(yǎng)創(chuàng)新型中職生? 前不久,與企業(yè)一位老總聊天時(shí),聽說九陽(yáng)公司花200萬(wàn)元買下一個(gè)生產(chǎn)豆腐腦機(jī)器的專利,而機(jī)器的發(fā)明人卻是一位名不見經(jīng)傳的職業(yè)學(xué)校學(xué)生,很是受震動(dòng)。其實(shí),這樣的案例應(yīng)該是不會(huì)少的,很多學(xué)生的潛質(zhì)里確實(shí)有這樣的天份,去年接手二5班教學(xué)工作時(shí),第一天就讓學(xué)生談自己的興趣、愛好與志向,將近有三分之一的學(xué)生提到喜歡小機(jī)器的拆裝、小制作、小創(chuàng)作等。
創(chuàng)新本來是一件很普通的事情,在很多小發(fā)明未為人們所知時(shí),人們會(huì)感覺創(chuàng)新非常神秘!而一旦成品在你面前時(shí),人們才會(huì)發(fā)現(xiàn),原來這個(gè)東西這么簡(jiǎn)單。生活中,象基因、計(jì)算技術(shù)這種原始創(chuàng)新是極其罕見的,因?yàn)?,這些創(chuàng)新可能會(huì)改變一個(gè)時(shí)代的生產(chǎn)、生活方式,甚至改變?nèi)祟惖拿\(yùn),而更多的創(chuàng)新則是在生產(chǎn)實(shí)踐中的一些小改小革,在企業(yè)工作時(shí),生產(chǎn)一線的老師傅小學(xué)都沒有畢業(yè),但是,他對(duì)生產(chǎn)工藝的小改革卻引起生產(chǎn)效率、產(chǎn)品質(zhì)量的很大提高,所以,中職生通過一定的生產(chǎn)實(shí)踐后,經(jīng)過自身努力也是可以做到的,但是,這一點(diǎn)恰恰是人們所不易注重的。
我們的新課程改革已經(jīng)進(jìn)入深入推進(jìn)階段,新課改到底應(yīng)該培養(yǎng)中職生哪些綜合職業(yè)能力?如何去實(shí)現(xiàn)?對(duì)于培養(yǎng)中職生的創(chuàng)新能力有沒有積極意義?這些問題是需要思考的,以下談一些個(gè)人膚淺之見:一、課改深入實(shí)踐的必要性 中職的課改就是針對(duì)中考失敗學(xué)生而量身定做的,改革的首要任務(wù)是改變中職生的學(xué)習(xí)方式,培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立思考能力,學(xué)源于思,創(chuàng)新同樣源于對(duì)生產(chǎn)實(shí)踐問題的思考,所以,沒有獨(dú)立思考能力的學(xué)生是不可能有創(chuàng)新思維的,因而,課改內(nèi)容里必須體現(xiàn)培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考能力的內(nèi)容(實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)、操作過程、質(zhì)量檢測(cè)、自我評(píng)定、問題的分析與解決等都屬于學(xué)生獨(dú)立思考能力培養(yǎng)的內(nèi)容)。顯然,在仿真工作情境下,實(shí)施做中學(xué)的理實(shí)一體教學(xué)方式是一條很好的途徑。
從學(xué)校角度來說,必須加快為滿足教學(xué)模式改變而進(jìn)行理實(shí)一體教學(xué)硬件調(diào)整的步伐,沒有必要的教學(xué)場(chǎng)所,新課改的理念就是一紙空文。從教師的角度來說,要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)觀念,真正樹立以生為本的教學(xué)思想,克服理實(shí)一體教學(xué)中的各種困難,充分發(fā)揮教師自身的聰明才智,全面實(shí)施新課改。
從學(xué)生的角度來說,改變傳統(tǒng)的應(yīng)試教育學(xué)習(xí)模式,在實(shí)踐中行動(dòng)起來,通過自身的實(shí)踐培養(yǎng)自身的綜合職業(yè)能力。二、學(xué)校管理培訓(xùn)的必要性 領(lǐng)導(dǎo)意識(shí)非常重要,新課程是一個(gè)新生事物,傳統(tǒng)思維對(duì)其沖擊是必然存在的,傳統(tǒng)意識(shí)對(duì)中職教育的鄙薄等因素,時(shí)刻沖擊著領(lǐng)導(dǎo)的思想,因此,對(duì)于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)與教師如何培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力、真正地貫徹與落實(shí)新課程理念,都需要必需的培訓(xùn)。
事實(shí)上,中職學(xué)校要讓社會(huì)刮目相看,光靠呼吁、吶喊是不夠的,還需要中職教育工作者自身的教育實(shí)踐來向社會(huì)證明——社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)發(fā)展離不開中職教育,實(shí)踐證明這一點(diǎn)已經(jīng)越來越為人們所認(rèn)識(shí)到了。但是,還不夠,中職教育雖然逐步走出低谷,但是,人們觀念中依然僅僅把中職學(xué)生看成是生產(chǎn)一線最低等的勞動(dòng)者。
我們并不否認(rèn)中職教育服務(wù)于生產(chǎn)一線的事實(shí),但是,我們依然需要努力,把中職學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)在充分就業(yè)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步上升到創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)的層面,環(huán)顧四周的企業(yè)家,有多少又是名牌高校畢業(yè)生呢?又有多少不是從生產(chǎn)實(shí)踐的一線中發(fā)奮圖強(qiáng)而掘起的呢?所以,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)絕不能忘記,創(chuàng)業(yè)與創(chuàng)新來源于實(shí)踐,沒有實(shí)踐就沒有創(chuàng)業(yè)與創(chuàng)新。領(lǐng)導(dǎo)有了這樣的意識(shí),才能在實(shí)踐中努力將學(xué)生向這樣的方向培養(yǎng)!三、教師教學(xué)培訓(xùn)的必要性 創(chuàng)新能力需要培養(yǎng)嗎?新課改需要一線教師改變傳統(tǒng)的教學(xué)觀念、教學(xué)方法與教學(xué)模式,在理實(shí)一體教學(xué)場(chǎng)所實(shí)施教學(xué)比起課堂教學(xué)來自然是辛苦百倍,很多教學(xué)準(zhǔn)備工作需要教師花費(fèi)大量時(shí)間與精力去做,學(xué)生在課堂上的創(chuàng)新能力的測(cè)評(píng)等等工作,是一線老師很難適應(yīng)的主要原因。
另外,教學(xué)素材的缺乏也是很重要的因素,越來越多的老師在教學(xué)實(shí)踐中,對(duì)教。
首先聲明:我不是大師,我是小師傅。
怎么才1000字以上,太少了!我給你2000字~~~2007年6月《餐飲實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)》自評(píng)報(bào)告天津職業(yè)大學(xué)國(guó)際交流學(xué)院酒店管理專業(yè)始建于2000年,2001年經(jīng)英國(guó)愛德斯國(guó)家學(xué)歷與職業(yè)資格考試委員會(huì)和市教委批準(zhǔn),在全國(guó)高校中第一個(gè)建立了BTEC教學(xué)中心.2006年被確立為國(guó)家首批高職示范校建設(shè)項(xiàng)目的重點(diǎn)建設(shè)專業(yè).《餐飲實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)》課程主要適用于高職高專酒店管理專業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí).本課程是高職酒店管理專業(yè)的專業(yè)必修實(shí)踐課程,以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際能力為目的.主要是通過酒店頂崗實(shí)習(xí)的形式進(jìn)行,提高學(xué)生專業(yè)技能和應(yīng)變能力,使學(xué)生具有餐飲服務(wù)所必需的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和服務(wù)技能.具有良好的職業(yè)素質(zhì),職業(yè)道德和愛崗敬業(yè)精神.該課程學(xué)時(shí)總計(jì)54學(xué)時(shí),是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)主干課程.也是勞動(dòng)與社會(huì)保障部在國(guó)家職業(yè)技能鑒定工作中"餐廳服務(wù)員"工種的主干課程之一.該課程與職業(yè)資格證書考試相結(jié)合,使學(xué)生在校期間可以考取 "餐廳服務(wù)師"中級(jí)證書.《餐飲實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)》課程的主要特色如下:1,職業(yè)性,過程化.教學(xué)全過程突出校企合作,工學(xué)結(jié)合.校內(nèi)專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)+校外四,五星級(jí)酒店頂崗實(shí)習(xí)+綜合社會(huì)實(shí)踐,讓學(xué)生在較好的實(shí)踐條件下學(xué)習(xí),使學(xué)院與企業(yè)零距離對(duì)接,學(xué)生就業(yè)率為100%.2,突出能力培養(yǎng).針對(duì)酒店業(yè)的特點(diǎn),注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)技能. 3,課證融合.根據(jù)酒店的要求確定教學(xué)內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)課程內(nèi)容與企業(yè)需求的"零距離".根據(jù)職業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)確定技能要點(diǎn),實(shí)現(xiàn)學(xué)生技能與崗位要求的"零距離",將職業(yè)資格證書內(nèi)容納入課程中,實(shí)施"雙證書",適應(yīng)了行業(yè)對(duì)高技能人才需求不斷變化的需要.我們認(rèn)為:《餐飲實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)》課程具有以下特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì):一,教學(xué)內(nèi)容1-1在課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)與組織安排方面:該課程以"工學(xué)結(jié)合"為切入點(diǎn),通過"課證融合"的教學(xué)內(nèi)容和"頂崗實(shí)習(xí)"的教學(xué)模式,適應(yīng)酒店及餐飲企業(yè)服務(wù)與管理一線發(fā)展需求的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型人才."課證融合"的人才培養(yǎng)模式是酒店管理專業(yè)的突出特色,即:將職業(yè)資格的標(biāo)準(zhǔn)融入專業(yè)教學(xué)過程中,使學(xué)生通過三年的學(xué)習(xí),在知識(shí)和職業(yè)技能上均達(dá)到飯店"餐廳服務(wù)師"的水平,畢業(yè)時(shí)取得中級(jí)職業(yè)資格證書. 這一雙證書模式的深化,適應(yīng)了酒店行業(yè)對(duì)高技能人才需求不斷變化的需要.在《餐飲實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)》課程教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)和組織安排上,突出體現(xiàn)了這樣的特色.——職業(yè)性,過程化.教學(xué)全過程突出校企合作,工學(xué)結(jié)合.在課程的學(xué)習(xí)中,安排學(xué)生在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心和校外實(shí)訓(xùn)基地的多家高星級(jí)酒店頂崗實(shí)習(xí),教學(xué)做一體.在教學(xué)中,由學(xué)校的"雙師型"專業(yè)教師和企業(yè)的兼職教師共同授課和指導(dǎo)實(shí)訓(xùn),保證了課程的職業(yè)特色.——突出能力培養(yǎng).針對(duì)酒店業(yè)的特點(diǎn),注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)技能.除BTEC教學(xué)模式所強(qiáng)調(diào)的七種通用能力以外,改課程的能力結(jié)構(gòu)要求是:①具有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力和思辨能力.②具有運(yùn)用計(jì)算機(jī)進(jìn)行業(yè)務(wù)操作的能力.③具有一定和人際交往和社會(huì)協(xié)作能力.④具有勝任餐飲服務(wù)的操作能力.⑤具有繼續(xù)學(xué)習(xí)和適應(yīng)職業(yè)變化的能力⑥具有吸收和應(yīng)用新技術(shù)的能力.⑦具有一定的創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力.——進(jìn)行課證融合:根據(jù)酒店行業(yè)對(duì)餐飲崗位的要求,選定了如下教學(xué)內(nèi)容:托盤,餐巾折花,鋪臺(tái)布,中餐擺臺(tái),斟酒服務(wù),上菜和分菜服務(wù)等,實(shí)現(xiàn)了課程內(nèi)容與企業(yè)需求的"零距離";同時(shí)根據(jù)這該工種的中級(jí)職業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn),確定技能要點(diǎn),實(shí)現(xiàn)了學(xué)生技能與崗位要求的"零距離",并將職業(yè)資格證書課程考試大綱納入教學(xué)計(jì)劃中,將職業(yè)資格證書內(nèi)容融入課程中,實(shí)施"雙證書"制.《餐飲實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)》課程一方面根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),突出體現(xiàn)以上三個(gè)特色,課程教學(xué)內(nèi)容規(guī)范,信息量大,能及時(shí)把教改教研成果和酒店業(yè)最新發(fā)展成果引入教學(xué),同時(shí)根據(jù)前后續(xù)課程的銜接和餐飲職業(yè)崗位的需求,在教學(xué)內(nèi)容的安排上以必需夠用為度,統(tǒng)籌考慮來選取教學(xué)內(nèi)容.在課程的設(shè)計(jì)上,注重職業(yè)道德的培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成.以真實(shí)餐飲服務(wù)為基礎(chǔ),設(shè)計(jì)了10個(gè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)項(xiàng)目.在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中,對(duì)于職業(yè)技能掌握的關(guān)鍵環(huán)節(jié),進(jìn)行了合理設(shè)計(jì),達(dá)到了很好的教學(xué)效果.1-2在教材及相關(guān)資料方面:《餐飲實(shí)務(wù)實(shí)訓(xùn)》課程組注重加強(qiáng)教學(xué)資源方面的建設(shè),合理選用教材,積極開發(fā)編寫適合高職學(xué)生使用的實(shí)訓(xùn)教材,并為學(xué)生推薦進(jìn)一步學(xué)習(xí)的擴(kuò)展教材和參考資料,保證了學(xué)生知識(shí)的獲??;同時(shí)積極開展教學(xué)研究,深化教學(xué)改革,加強(qiáng)教學(xué)資源庫(kù)的建設(shè)和數(shù)字化建設(shè),使所有教學(xué)資源全部上網(wǎng),并開放式持續(xù)建設(shè).專業(yè)教師編寫出了系列教材,并已經(jīng)投入到課程的教學(xué)中使用,得到學(xué)生的一致好評(píng);選用了教育部《新世紀(jì)高職高專教育旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式和課程體系改革與建設(shè)項(xiàng)目》成果教材《餐廳服務(wù)技能綜合實(shí)訓(xùn)》作為本課程的教材.該教材針對(duì)飯店餐廳管理與服務(wù)人員的實(shí)際工作需要,從提高飯店餐廳管理與服務(wù)人員的實(shí)踐技能出發(fā),借鑒加拿大CBE和澳大利亞TAFE模式下的教材建設(shè)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行構(gòu)思,設(shè)計(jì)和編寫.形式新穎,選材獨(dú)到,內(nèi)容精練,針對(duì)性強(qiáng),對(duì)高職高專院校飯店管理與服務(wù)專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行餐廳管理與。
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