酒字的典故(酒的歷史典故)
1.酒的歷史典故
杜康，東周時(shí)代人，今河南省汝縣城北杜康村是他的老家，相傳杜康是我國最早發(fā)明造酒術(shù)的人。曹操在《短歌行》中有“慨當以慷，憂(yōu)思難忘。何以解憂(yōu)，唯有杜康”之句，可見(jiàn)把“杜康”比作酒了。
西晉時(shí)，安徽宿縣有個(gè)名叫劉伶的名士，和詩(shī)人阮籍、稽康等人友善，時(shí)有“竹林七賢”之稱(chēng)。劉伶好酒不羈，自謂“唯酒是務(wù)，焉知其余”，常乘車(chē)攜酒遨游。每次外出命家人荷鋤相隨，聲稱(chēng)“死便埋我”。
一天，劉伶來(lái)到一景色幽靜處，三山環(huán)抱，一泉涌出，柳暗花明之間，有一小酒家。嗜酒如命的劉伶急忙下車(chē)問(wèn)津，但見(jiàn)酒家門(mén)上一副對聯(lián)：“猛虎一杯山中醉，蛟龍兩盞水底眠”，橫批：“杜康酒家”。
劉伶自恃海量，一連喝了3杯。豈知酒后天旋地轉，尚未結賬，便登車(chē)而去。劉伶回到家中，沉睡不起，幾天后，竟一命嗚呼。3年后，酒家突然登門(mén)討賬，劉伶夫人本來(lái)悲憤不已，見(jiàn)酒家討賬更是哭哭啼啼鬧著(zhù)要索命。酒家不慌不忙說(shuō)道，劉伶實(shí)不曾死，只是酒醉長(cháng)眠。劉伶夫人發(fā)墓啟棺，果見(jiàn)尸體栩栩如生。眨眼間，劉伶徐徐坐起，口中連稱(chēng)：“好酒，好酒！”后人有詩(shī)為贊：“天下好酒數杜康，酒量最大數劉伶。飲了杜康三盅酒，醉了劉伶三年整。”
2.酒的典故和來(lái)歷!
傳說(shuō)是杜康造的酒，然而他當年卻怎么也造不成，后來(lái)就請教了一位算命先生，算命的告訴他要在某地某日的酉時(shí)取三個(gè)人的血，每人一滴，這樣酒才能造成功.于是杜康就在算命先生指定的地方去等人取血.那是條偏僻的小路，路兩旁是小樹(shù)林.
不一會(huì )兒，過(guò)來(lái)一位書(shū)生，杜康上前說(shuō)明原由，于是那書(shū)生便在杜康的酒里滴了一滴血.書(shū)生走后又來(lái)了一位武士，杜康再次上前說(shuō)明了原因，武士也在酒中滴了一滴血.武士走后等了很久也不見(jiàn)有人來(lái)，杜康非常著(zhù)急，眼看著(zhù)酉時(shí)就要過(guò)去了，若過(guò)了酉時(shí)酒就造不成了呀，這可如何是好.正在著(zhù)急時(shí)，猛然看到不遠處樹(shù)下坐著(zhù)個(gè)人，杜康非常高興就跑過(guò)去了，到跟前一看，原來(lái)是個(gè)傻子，感到很難過(guò)，不想用傻子的血來(lái)造酒，但酉時(shí)將要過(guò)去了，杜康只有違心的拉著(zhù)傻子走到酒邊滴了一滴血，于是這酒就造成了.
酒雖然造成了，但以后喝酒的人卻受這三滴血的影響了.
開(kāi)始喝酒時(shí)，都很斯文，很有禮貌，象書(shū)生一樣.喝了一會(huì )兒，臉紅脖子粗的，聲音也大了，嗓門(mén)兒也高了，就象個(gè)武士一樣.喝到最后，都喝多了，舌頭也不好使了，走路也晃了，腦袋也迷糊了，就象個(gè)傻子一樣.
3.關(guān)于酒的典故
“女兒紅”酒的典故 著(zhù)名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。
中國晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載：“女兒酒為舊時(shí)富家生女、嫁女必備之物”，說(shuō)起這個(gè)名字，還有一個(gè)故事哩！ 從前，紹興有個(gè)裁縫師傅，取了妻子就想要兒子。一天，發(fā)現他的妻子懷孕了。
他高興極了，興沖沖地趕回家去，釀了幾壇酒，準備得子時(shí)款待親朋好友。不料，他妻子生了個(gè)女兒。
當時(shí)，社會(huì )上的人都重男輕女，裁縫師傅也不例外，他氣惱萬(wàn)分，就將幾壇酒埋在后院桂花樹(shù)底下了。 光陰似箭，女兒長(cháng)大成人，生得聰明伶俐，居然把裁縫的手藝都學(xué)得非常精通，還習得一手好繡花，裁縫店的生意也因此越來(lái)越旺。
裁縫一看，生個(gè)女兒還不真不錯嘛！于是決定把她嫁給了自己最得意的徒弟，高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請客，裁縫師傅喝酒喝得很高興，忽然想起了十幾年前埋在桂花樹(shù)底下的幾壇酒，便挖出來(lái)請客，結果，一打開(kāi)酒壇，香氣撲鼻，色濃味醇，極為好喝。
于是，大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒，又稱(chēng)“女兒酒”。 此后，隔壁鄰居，遠遠近近的人家生了女兒時(shí)，就釀酒埋藏，嫁女時(shí)就掘酒請客，形成了風(fēng)俗。
后來(lái)，連生男孩子時(shí)，也依照著(zhù)釀酒、埋酒，盼兒子中狀元時(shí)慶賀飲用，所以，這酒又叫“狀元紅”。“女兒紅”、“狀元紅”都是經(jīng)過(guò)長(cháng)期儲藏的陳年老酒。
這酒實(shí)在太香太好喝了，因此，人們都把這種酒當名貴的禮品來(lái)贈送了。
4.酒的典故和來(lái)歷!
傳說(shuō)是杜康造的酒，然而他當年卻怎么也造不成，后來(lái)就請教了一位算命先生，算命的告訴他要在某地某日的酉時(shí)取三個(gè)人的血，每人一滴，這樣酒才能造成功.于是杜康就在算命先生指定的地方去等人取血.那是條偏僻的小路，路兩旁是小樹(shù)林. 不一會(huì )兒，過(guò)來(lái)一位書(shū)生，杜康上前說(shuō)明原由，于是那書(shū)生便在杜康的酒里滴了一滴血.書(shū)生走后又來(lái)了一位武士，杜康再次上前說(shuō)明了原因，武士也在酒中滴了一滴血.武士走后等了很久也不見(jiàn)有人來(lái)，杜康非常著(zhù)急，眼看著(zhù)酉時(shí)就要過(guò)去了，若過(guò)了酉時(shí)酒就造不成了呀，這可如何是好.正在著(zhù)急時(shí)，猛然看到不遠處樹(shù)下坐著(zhù)個(gè)人，杜康非常高興就跑過(guò)去了，到跟前一看，原來(lái)是個(gè)傻子，感到很難過(guò)，不想用傻子的血來(lái)造酒，但酉時(shí)將要過(guò)去了，杜康只有違心的拉著(zhù)傻子走到酒邊滴了一滴血，于是這酒就造成了. 酒雖然造成了，但以后喝酒的人卻受這三滴血的影響了. 開(kāi)始喝酒時(shí)，都很斯文，很有禮貌，象書(shū)生一樣.喝了一會(huì )兒，臉紅脖子粗的，聲音也大了，嗓門(mén)兒也高了，就象個(gè)武士一樣.喝到最后，都喝多了，舌頭也不好使了，走路也晃了，腦袋也迷糊了，就象個(gè)傻子一樣。
5.酒的故事,有誰(shuí)知道酒的歷史,酒的傳說(shuō),酒字的含義
酒字的傳說(shuō) 話(huà)說(shuō)遠古時(shí)代有個(gè)人想造一種飲料，日思夜想始終是沒(méi)有靈感。
有一天晚上夢(mèng)見(jiàn)神仙指點(diǎn)：在明天的酉時(shí)你在村子入口處等三個(gè)人，分別用這三個(gè)人的血和糧食的精華醞釀就會(huì )造出特別特別的飲料來(lái)！ 于是他在第二天的酉時(shí)來(lái)到神仙指定的地方等：第一個(gè)人終于來(lái)了，是個(gè)秀才。他懇求秀才給他一滴血并說(shuō)明了原因。
秀才看到他很誠懇，于是給了他。第二個(gè)是個(gè)將軍，他用同樣的方法去懇求。
于是將軍也給了他。可是眼看天即將黑了也不見(jiàn)第三個(gè)人來(lái)，這時(shí)看見(jiàn)大樹(shù)下面有個(gè)瘋子在那里睡覺(jué)，他走上前去問(wèn)瘋子要了一滴血。
回到家之后開(kāi)始了他的飲料醞釀，沒(méi)有多長(cháng)時(shí)間終于釀出了可口的飲料。 之后他又想給這種飲料起個(gè)名字。
由于是用三個(gè)人的血做成的他就選了“三點(diǎn)水做偏旁”而且是在酉時(shí)取的所以又用“酉”做了部首。于是行成一個(gè)字，那就是“酒”字。
故而現在的人在飲酒的時(shí)候開(kāi)始是敬酒“文人的風(fēng)采”喝到一定的程度之時(shí)就會(huì )強行對方喝酒，“那就是武將的風(fēng)采”再到后來(lái)，“開(kāi)始暈頭轉向，胡說(shuō)八道。呵呵：不說(shuō)你也知道：瘋子的勁來(lái)了。
“ 酒”就是這么來(lái)的！！。
6.酒的典故出自什么時(shí)候
歡伯：因為酒能消憂(yōu)解愁，能給人們帶來(lái)歡樂(lè )，所以就被稱(chēng)之為歡伯。
這個(gè)別號最早出在漢代焦延壽的《易林·坎之兌》，他說(shuō)，“酒為歡伯，除憂(yōu)來(lái)樂(lè )”。其后，許多人便以此為典，作詩(shī)撰文。
如宋代楊萬(wàn)里在《和仲良春晚即事》詩(shī)之四中寫(xiě)道：“貧難聘歡伯，病敢跨連錢(qián)”。又，金代元好問(wèn)在《留月軒》詩(shī)中寫(xiě)道，“三人成邂逅，又復得歡伯；歡伯屬我歌，蟾兔為動(dòng)色。”
杯中物：因飲酒時(shí)，大都用杯盛著(zhù)而得名。始于孔融名言，“座上客常滿(mǎn)，樽（杯）中酒不空”。
陶潛在《責子》詩(shī)中寫(xiě)道，“天運茍如此，且進(jìn)杯中物”。杜甫在《戲題寄上漢中王》詩(shī)中寫(xiě)道，“忍斷杯中物，眠看座右銘”。
金波：因酒色如金，在杯中浮動(dòng)如波而得名。張養浩在《普天樂(lè )·大明湖泛舟》中寫(xiě)道，“杯斟的金濃滟滟”。
秬鬯：這是古代用黑黍和香草釀造的酒，用于祭祀降神。據《詩(shī)經(jīng)。
大雅·江漢》記載，“秬鬯一卣”。〔傳〕：黑黍也。
鬯，香草也，筑煮合而郁之曰“鬯”。「箋」：秬鬯，黑黍酒也，謂之鬯者，芬香條暢也。
王賜召虎，以鬯酒一尊，以祭其宗廟，告其先祖。 白墮：這是一個(gè)善釀?wù)叩拿帧?/p>
據北魏《洛陽(yáng)伽藍記·城西法云寺》中記載，“河東人劉白墮善能釀酒，季夏六月，時(shí)暑赫羲，以罌貯酒，暴于日中。經(jīng)一旬，其酒不動(dòng)，飲之香美而醉，經(jīng)月不醒。
京師朝貴多出郡登藩，遠相餉饋，逾于千里。以其遠至，號曰鶴觴，亦曰騎驢酒。
永熙中，青州刺史毛鴻賓赍酒之藩，路逢盜賊，飲之即醉，皆被擒。時(shí)人語(yǔ)曰，‘不畏張弓撥刀，唯畏白墮春醪’”。
因此，后人便以“白墮”作為酒的代稱(chēng)。蘇轍在《次韻子瞻病中大雪》詩(shī)中寫(xiě)道，“殷勤賦黃竹，自勸飲白墮”。
凍醪：即春酒。是寒冬釀造，以備春天飲用的酒。
據《詩(shī)·豳風(fēng)·七月》記載，“十月獲稻，為此春酒，以介眉壽”。【傳】：春酒，凍醪也。
宋代朱翼中在《酒經(jīng)》寫(xiě)道，“抱甕冬醪，言冬月釀酒，令人抱甕速成而味薄”。杜牧在《寄內兄和州崔員外十二韻》中寫(xiě)道，“雨侵寒牖夢(mèng)，梅引凍醪傾”。
壺觴：本來(lái)是盛酒的器皿，后來(lái)亦用作酒的代稱(chēng)，陶潛在《歸去來(lái)辭》中寫(xiě)道，“引壺觴以自酌，眄庭柯以怡顏”。白居易在《將至東都寄令孤留守》詩(shī)中寫(xiě)道，“東都添個(gè)狂賓客，先報壺觴風(fēng)月知”。
壺中物：因酒大都盛于壺中而得名。張祜在《題上饒亭》詩(shī)中寫(xiě)道，“唯是壺中物，憂(yōu)來(lái)且自斟”醇酎這是上等酒的代稱(chēng)。
據《文選·左思》記載，“醇酎中山，流湎千日”。張載在《酃酒賦》中寫(xiě)道，“中山冬啟，醇酎秋發(fā)”。
酌：本意為斟酒、飲酒，后引申為酒的代稱(chēng)；'如“便酌”“小酌”。李白在《月下獨酌》一詩(shī)中寫(xiě)道，“花問(wèn)、壺酒，獨酌無(wú)相親” 酤：據《詩(shī)·商頌·烈祖》記載，“既載清酤，赍我思成”。
〔傳」：酤，酒。醑：本意為濾酒去滓，后用作美酒代稱(chēng)。
李白在《送別》詩(shī)中寫(xiě)道，“借別傾壺醑，臨分贈鞭”。楊萬(wàn)里在《小蓬萊酌酒》詩(shī)中寫(xiě)道，”餐菊為糧露為醑”。
醍醐：特指美酒。白居易在《將歸一絕》詩(shī)中寫(xiě)道，“更憐家醞迎春熟，一甕醍醐迎我歸”。
黃封：這是指皇帝所賜的酒，也叫宮酒。蘇軾在《與歐育等六人飲酒》詩(shī)中寫(xiě)道，“苦戰知君便白羽，倦游憐我憶黃封”。
又據《書(shū)言故事·酒類(lèi)》記載，“御賜酒曰黃封”。 清酌：古代稱(chēng)祭祀用的酒。
據《禮·曲禮》記載，“凡祭宗廟之禮，……酒曰清酌”。 昔酒：這是指久釀的酒。
據《周禮·天宮酒正》記載，“辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒”。賈公彥注釋說(shuō)：“昔酒者，久釀乃孰，故以昔酒為名，酌無(wú)事之人飲之”。
縹酒：這是指綠色微白的酒。曹植在《七啟》中寫(xiě)道，“乃有春清縹酒，康狄所營(yíng)”。
李善注：縹，綠色而微白也。 青州從事、平原督郵：“青州從事”是美酒的隱語(yǔ)。
“平原督郵”是壞酒的隱語(yǔ)。據南朝宋國劉義慶編的《世說(shuō)新語(yǔ)·術(shù)解》記載，“桓公（桓溫）有主簿善別酒，有酒輒令先嘗，好者謂‘青州從事’，惡者謂‘平原督郵’。
青州有齊郡，平原有鬲縣。從事，言到臍；督郵，言在鬲上住”。
“從事”、“督郵”，原為官名。宋代蘇軾在《章質(zhì)夫送酒六壺書(shū)至而酒不達戲作小詩(shī)問(wèn)之》中，寫(xiě)有“豈意青州六從事，化為烏有一先生”的詩(shī)句。
曲生、曲秀才：這是酒的擬稱(chēng)。據鄭棨在《開(kāi)天傳信記》中記載，“唐代道士葉法善，居玄真觀(guān)。
有朝客十余人來(lái)訪(fǎng)，解帶淹留，滿(mǎn)座思酒。突有一少年傲睨直入，自稱(chēng)曲秀才，吭聲談?wù)摚蛔泽@。
良久暫起，如風(fēng)旋轉。法善以為是妖魅，俟曲生復至，密以小劍擊之，隨手墜于階下，化為瓶榼，美酒盈瓶。
坐客大笑飲之，其味甚佳”。后來(lái)就以“曲生”或“曲秀才”作為酒的別稱(chēng)。
明代清雪居士有“曲生真吾友，相伴素琴前”的詩(shī)句。清代北軒主人寫(xiě)有“春林剩有山和尚，旅館難忘曲秀才”的詩(shī)句。
蒲松齡在《聊齋志異·八大王》一節中，也寫(xiě)有“故曲生頻來(lái)，則騷客之金蘭友”的詞句。 曲道士、曲居士：這是對酒的戲稱(chēng)。
宋代陸游在《初夏幽居》詩(shī)中寫(xiě)道，“瓶竭重招曲道士，床空新聘竹夫人”。黃庭堅在《雜詩(shī)》之五中寫(xiě)道，“萬(wàn)事盡還曲居士，百年常在大槐宮”。
曲蘗：本意指酒母。據《尚書(shū)·說(shuō)命》記載，“。
