吃雞蛋典故(跟雞蛋有關(guān)的詩(shī)句古文典故記載,吃雞蛋的風(fēng)俗等等,謝謝大家)
1.跟雞蛋有關(guān)的詩(shī)句、古文、典故記載,吃雞蛋的風(fēng)俗等等,謝謝大家
“立夏吃了蛋，熱天不疰夏”
相傳很早以前，女?huà)z娘娘為了下界小孩不疰夏，斗法勝了撒播這種病疫瘟神，瘟神保證凡 女?huà)z娘娘的子孫不傷害。女?huà)z娘娘傳話(huà)百姓：第年立夏之日，小伢胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋，可避疰夏之疫。
立夏吃雞蛋，也叫吃立夏蛋。
家家戶(hù)戶(hù)要煮上一鍋雞蛋，手巧的母親以彩線(xiàn)織成放置雞蛋的絲袋，把染色的雞蛋放入其中，掛在孩子胸前，據說(shuō)可以消除瘟疫。有的地區也采用鴨蛋，鵝蛋等。
正因如此，立夏這天會(huì )見(jiàn)孩子們胸前掛著(zhù)雞蛋，到處約伴碰蛋的熱鬧情形。因“蛋”、“袋”、與“代”諧音，此舉也寄托著(zhù)父母的傳延子孫的希望——兒孫健康長(cháng)壽、“代代相傳”。
在我國歷史上，人們在很多節日里都要吃雞蛋。據我所知，立夏要吃雞蛋、清明要吃雞蛋，最有代表性的就是端午節要吃雞蛋。在人們的傳統觀(guān)念中，雞蛋代表著(zhù)圓滿(mǎn)、喜慶、避邪、繁育后代，更重要的則是健康。在端午節來(lái)臨之前，找了一些關(guān)于各地吃雞蛋的奇風(fēng)異俗和大家分享分享。
在我過(guò)北方，端午煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋，有條件還要煮鴨蛋或鵝蛋。吃過(guò)蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據說(shuō)吃粽子鍋里的煮雞蛋，夏天不易生瘡；而把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時(shí)陽(yáng)光下曬一會(huì )再吃，整個(gè)夏天不頭痛。
在我國東南部地區有一種說(shuō)法，認為只有在端午節的正午，雞蛋才能大頭朝下立在桌面上。當天第一個(gè)把雞蛋立起來(lái)的人，將獲得一年的好運氣。臺灣每年端午節也都有立雞蛋大賽，眾多群眾參加以求得意念的好運。
在英國，每逢到節日盛宴，人們愛(ài)把雞蛋打破，滴入清水中，以其形狀來(lái)占卜日后的生活是否美滿(mǎn)。然后拌入白糖蒸熟，意味著(zhù)生活美滿(mǎn)和諧；
在南斯拉夫，青年把雞蛋看成是神圣、純潔的愛(ài)情。每逢復活節到來(lái)的第一個(gè)星期一，青年們聚會(huì )跳舞，談情說(shuō)愛(ài)。如果男子不吃女子送的雞蛋，則說(shuō)明不愛(ài)對方，或愛(ài)情破裂。
在土耳其，雞蛋是生育的象征。如果姑娘立志不談戀愛(ài)，不結婚的話(huà)，她是一輩子不吃雞蛋的。吃雞蛋的姑娘則表示她們要婚配，要做媽媽。
在我國潮州，雞蛋更有著(zhù)許多象征意義。人們經(jīng)常把雞蛋作為傳統禮物贈送親友，通常以四枚至八枚，若十二枚則是隆禮了；親朋病了好久痊愈，則必須饋蛋十一枚，表示只此一次，受者也必須全收，取一個(gè)好彩頭；凡小孩到上學(xué)的年紀，要進(jìn)學(xué)校了，稱(chēng)作“開(kāi)書(shū)”，除其他儀節外，必有雞蛋二枚，煮熟，將殼染紅，贈與這孩子，表示對孩子的祝愿；女兒懷胎幾個(gè)月，媽媽便使人寫(xiě)送雞蛋給她吃，臨月媽媽又送一回雞蛋，稱(chēng)作“催生”，意為“催促其平安生下來(lái)”的意思。
2.有關(guān)于清明節為什么吃雞蛋的典故么
在我國一些地方，清明吃雞蛋，就如同端午節吃粽子、中秋吃月餅一樣重要，稱(chēng)為吃“節蛋”。清明節吃個(gè)雞蛋，一整年都有好身體。
每屆該日，此俗絕不可少。又清明節蛋，大致分為兩種，一種是「畫(huà)蛋」，另一種則是「雕蛋」。前者可吃，后者則僅供玩賞而已。
吃雞蛋，是源于古代的上祀節，人們?yōu)榛橛笞樱瑢⒏鞣N禽蛋如雞蛋、鴨蛋、鳥(niǎo)蛋等煮熟并涂上各種顏色，稱(chēng)“五彩蛋”，他們來(lái)到河邊把五彩蛋投到河里，順水沖下，等在下游的人爭撈、剝皮而食，食后便可孕育。現在清明節吃雞蛋象征圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)。
倘若要探究清明節里吃雞蛋、撞雞蛋的象征意蘊，其中應該還寄寓著(zhù)人們對于對于生命、生育的敬畏與崇信之情。雞蛋在中國古代文化中是生育與生命的象征。傳說(shuō)，開(kāi)天辟地的盤(pán)古在雞蛋中化孕“天地混沌如雞子，盤(pán)古生其中”（《藝文類(lèi)聚》），商的始祖契為“見(jiàn)玄鳥(niǎo)墮其卵，簡(jiǎn)狄取吞之，因孕”（《史記》）而生，秦始祖大業(yè)也是“玄鳥(niǎo)孕卵，女吞之”受孕（《史記》）。
民間習俗，婦女生孩子后，給四鄰八舍報喜訊，送的不也是雞蛋嗎？清明的祭祖掃墓，其中不也有慎終追遠的生命意識嗎？春季里萬(wàn)物化育，是生命的季節，諸多民俗事象都在深層的生命意蘊上暗合。
據說(shuō)吃了這時(shí)煮的雞蛋，就一年不會(huì )頭痛。這個(gè)風(fēng)俗是怎么傳下來(lái)的呢？
傳說(shuō)古代孝感一帶屬云夢(mèng)澤之一部分，是一片水鄉澤國，人們都以打魚(yú)為生。因為人們天天在湖里吹湖風(fēng)，得了頭痛病。一天，嘗百草的神農路過(guò)云夢(mèng)澤，看到一些人因頭痛在湖灘上打滾。神農很可憐他們，就到處找草藥，為這些人治頭痛病。可是什么藥吃了也無(wú)效。
三月初三這一天，神農從山上撿來(lái)幾個(gè)野雞蛋，又挖了一大把地菜，拿到船上煮給人們充饑。人們吃了用地米菜煮的雞蛋后，忽然感到頭不痛了。后來(lái)，三月初三吃地菜煮雞蛋就成了習俗，一直沿續至今。
清明節蛋大致分為兩種，一種是“畫(huà)蛋”，其實(shí)就是在蛋殼上染上各種顏色，類(lèi)似我們今天的“紅雞蛋”，不過(guò)顏色不同而已；另一種則是“雕蛋”，在蛋殼上加以雕鏤成畫(huà)。前者可吃，后者則僅供玩賞。此俗在隋唐時(shí)已盛行全國。
◆◇有這個(gè)習俗的地方：
在山東，即墨吃雞蛋和冷餑餑，萊陽(yáng)、招遠、長(cháng)島吃雞蛋和冷高粱米飯，據說(shuō)不這樣的話(huà)就會(huì )遭冰雹。
山東廣饒——清明食秫米飯和雞蛋。
我國南北各地在清明佳節時(shí)還有食雞蛋、蛋糕、夾心餅、清明粽、饃糍、清明粑、干粥等多種多樣富有營(yíng)養食品的習俗。
3.生孩子吃紅雞蛋的古典故事
在中國民間流傳著(zhù)這樣一首民謠：“紅雞蛋，滿(mǎn)臉串，今年吃你的喜饃饃，明年吃你的紅雞蛋。”
喜饃饃是一種婚慶吉祥的風(fēng)俗食品，俗傳：喜饃饃帶回去，親人吃了得吉利。因此，這句歌謠屬于祝福的吉語(yǔ)，再從字面上理解，此句開(kāi)頭和結尾的兩處紅雞蛋代表的含義并不相同，前一個(gè)“紅雞蛋”是作為一種圣物出現，有祈子賜福之功；而后一個(gè)“紅雞蛋”則成為了孩子降生的報喜標志，也是一種起宣告作用的物體。
向親友分發(fā)用顏料染紅的雞蛋，是通行于全國各地的一種表達喜慶的方式，常用于結婚、生育、做“滿(mǎn)月”等各種喜慶場(chǎng)合，以示慶賀并圖吉祥。那為什么民間要分發(fā)“紅皮的雞蛋”來(lái)表示喜慶快樂(lè )呢，本文將根據此民謠討論“紅雞蛋”的民俗含義。
二、各地分食紅雞蛋的傳統。 中國民間歷來(lái)有分食紅雞蛋的傳統，主要是賀降誕之喜或祈求子嗣。
以下為幾處小地留有的紅雞蛋習俗。 1. 山東微山縣在新娘送入洞房后，由攙扶下轎的婦女為她開(kāi)臉，用染了紅色的雞蛋在她臉上滾幾趟，邊滾邊念吉語(yǔ)：“紅雞蛋，滿(mǎn)臉串，今年吃你的喜饃饃，明年吃你的喜雞蛋。”
2. 還有的農村地區在舉行婚禮的前一、二天時(shí)，女方要進(jìn)行一道美容工序：絞臉，她們把前額和后頸露出的一些絨毛用兩根擰成麻花狀的紅線(xiàn)“絞”下來(lái)，具體請兩位大嫂輪番操作，一緊一松，一松一緊，把絨毛“絞”掉，“絞”完臉以后，用兩個(gè)紅雞蛋在臉上滾，一邊滾一唱道：“紅雞蛋、滿(mǎn)臉串，今年喝喜酒，明年把‘喜’見(jiàn)！”。然后，在新娘臉上撲些粉，既蓋住了被“絞”出的血點(diǎn)，又美化了容顏。
紅雞蛋在這個(gè)程序中也起到了作用，雖然具體的唱詞有異，但表達內容不變； 3. 舊時(shí)膠縣生男孩第三天向娘家報喜，女孩第六天報喜，婆家人去時(shí)帶1斤重的饅頭20個(gè)，娘家必須全留下，否則小孩不好養，娘家要回上19個(gè)紅雞蛋、4碗小米，路上碰到的第一個(gè)人要送紅雞蛋，這叫做“人人喜”； 4. 蓬萊縣生男孩帶公雞去報喜，生女孩報喜用母雞，由此可以看出雞和雞蛋在民間傳統風(fēng)俗中扮演的重要角色； 5. 鄒縣男孩報喜用一本書(shū)，女孩報喜用一朵花，此外還給鄰居親友送“報喜蛋”，即染紅色的雞蛋，娘家和親友鄉鄰前來(lái)祝賀新喜，叫做"送粥米"或"送湯米"；在開(kāi)封一帶，嬰兒出生后報喜常帶紅雞蛋。如果是男孩，要六個(gè)或八個(gè)，必得雙數，染紅后還要在雞蛋的一頭用墨點(diǎn)一個(gè)黑點(diǎn)，表示“大喜”，男孩送雙數的原因是，孩子長(cháng)大以后好找媳婦，和媳婦成雙成對，必能花好月圓。
如果是女孩，雞蛋只染紅色，不點(diǎn)黑點(diǎn)。數量是5個(gè)或7個(gè)，必須是單數，表示“小喜”。
送了單數的雞蛋，說(shuō)明家里添了女孩，將來(lái)好嫁出去。 三、紅雞蛋民俗的淵源。
分食紅雞蛋的傳統在各地許多民族都存在，主要觀(guān)點(diǎn)有：卵生神話(huà)說(shuō)、祥瑞之物說(shuō)、圖騰崇拜說(shuō)、生殖崇拜說(shuō)和辟邪禳災說(shuō)五種。 1. 卵生神話(huà)說(shuō)： 我國先民在想象中追溯著(zhù)天地形成、人類(lèi)起源，綜合古籍可總結出“卵生”神話(huà)的影響。
在三國徐整所著(zhù)《三五歷紀》中最早對始祖盤(pán)古氏開(kāi)天辟地故事有了記述：“天地渾沌如雞子，盤(pán)古生其令，萬(wàn)八千歲，天地開(kāi)辟，陽(yáng)清為天，陰濁為地……”又有《史記》述商人起源：有娀氏的女兒簡(jiǎn)狄“見(jiàn)玄鳥(niǎo)墮其卵，簡(jiǎn)狄取吞之，因孕生契”，契為商人始祖；又述秦人起源：顓頊氏的孫女女修在織帛時(shí)，“玄鳥(niǎo)隕卵，女修吞之，生子大業(yè)”，大業(yè)乃秦人始祖。正是這種朦朧的對于“卵”的原始崇仰，在民間形成了將雞蛋和出生、傳宗接代聯(lián)系到一起的傳統文化。
且紅色在民間被看成是喜慶祥瑞之色，因此多為紅皮雞蛋。 2. 祥瑞之物說(shuō)： 紅雞蛋之功，非單食用，民間自古就有“雕卵畫(huà)蛋”之工藝品，而且，這在風(fēng)俗資料中也可找到諸多歷史記載。
南朝梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》記有“鏤雞子”習俗，注云：“古之豪家，食稱(chēng)畫(huà)卵。今代猶染藍茜雜色，仍加雕鏤，遞相餉遺，或置之盤(pán)俎。”
以此可知，“鏤雞子”或畫(huà)卵，就是在雞蛋上染畫(huà)顏色后，朋友間作為相互饋贈、食用佳品。宋陳元靚《歲時(shí)廣記》卷十五引《鄴中記》里也有“寒食日，俗畫(huà)雞子以相餉”的記載，都說(shuō)明此習俗一直在民間流傳，并逐漸發(fā)展成熟為一門(mén)民間傳統工藝，在各種喜慶場(chǎng)合成為饋贈佳品，顏色也慢慢演變到單一的最能渲染喜慶之意的紅色。
直到現在，雕卵畫(huà)蛋依舊是一種民間工藝品，人們從對“卵”的崇拜，發(fā)展到了喜愛(ài)紅蛋并視之為祥瑞之物。 3. 圖騰崇拜說(shuō)： 從考古學(xué)的角度可探知中國原始文化中有相當大的比重是對于“鳥(niǎo)”的圖騰崇拜，河姆渡、良渚、馬家窯文化中有大量鳥(niǎo)紋形象，而古人所謂“玄鳥(niǎo)”，包括而后成為中華民族代表性圖騰之一的鳳凰，均以未經(jīng)馴化的原雞為原型。
于是，“雞”便成為了人們的原始圖騰崇拜在現實(shí)中的依托。《史記？秦本紀》中有吞卵的女修，其后裔大廉“實(shí)鳥(niǎo)俗氏”，“身體是鳥(niǎo)而能人言。
又云口及手足似鳥(niǎo)也。”由此知秦人也以野雞為圖騰。
從對雞的喜愛(ài)崇仰，逐漸發(fā)展成民間的紅蛋習俗，滲潤著(zhù)濃郁的歷史信息。 4. 生殖崇拜說(shuō)： 紅蛋習俗是原始社會(huì )人類(lèi)生殖崇拜文化的遺留，蛋既能孵雞，故人食蛋便能生子，因此古人每以“雞子”代稱(chēng)雞蛋。
這種基于對雞蛋功能的認識而形成的思路，。
4.生孩子后為何要請親朋好友吃紅雞蛋
舊時(shí)嬰兒降生以后，除了向產(chǎn)婦的娘家專(zhuān)門(mén)報喜以外，其他莊鄰親友一般不再通報，產(chǎn)房或者臨街的大門(mén)上掛一桃枝，上系一紅布條，謂之“挑紅”，或者再在桃枝上串以棗、栗、蔥、錢(qián)等物。以桃諧逃，謂逃脫災難；以棗諧早，栗諧立，謂早年成立；以蔥諧聰，錢(qián)喻財，謂聰明而多財。萊西稱(chēng)作“掛桃符”，在桃枝上系兩棵蔥、4個(gè)栗子、4個(gè)棗、兩頭大蒜，掛在屋門(mén)正中，并且以桃符由門(mén)上掉下來(lái)的早晚預卜小孩將來(lái)訂親的早晚。“挑紅”的時(shí)間，一般在嬰兒降生的當天，或者第三天。
“挑紅”后，最普遍的習俗是給鄰居送染紅的熟雞蛋即“報喜雞蛋”。左鄰右舍則拿雞蛋、紅糖之類(lèi)來(lái)賀喜。膠州等地，添喜后的第三天，凡是同姓的人家都送去喜面（面條）。
5.有誰(shuí)知道蛋炒飯的典故
十元的戒指，蛋炒飯的愛(ài)情（真的讓我感動(dòng)） 這是一段快樂(lè )的日子，兩個(gè)人口袋里只有一百元。
很突然地去了他的城市，兩手空空，我說(shuō)，我們就這樣在一起吧。他抱著(zhù)我。
緊緊的。 他的一個(gè)朋友因為打官司借了他的積蓄。
所以，他的錢(qián)所剩無(wú)幾。 我們在一個(gè)很安靜的小區里租了一套房子，買(mǎi)了必需品后，打開(kāi)錢(qián)包，數了一下，只有一百塊。
他說(shuō)，沒(méi)關(guān)系的，可以去朋友那里借一點(diǎn)。等發(fā)了工資就好了。
我說(shuō)，不借，借第一次，就會(huì )借第二次。我們要吃得起任何苦。
這樣才能永遠地在一起。 我趴在床上，開(kāi)始分攤錢(qián)。
這三十塊給他早上做公車(chē)用的。偶爾天氣不好，打車(chē)回家。
十五天，只需要熬十五天，他就要發(fā)工資了。 另外三十塊是給他買(mǎi)早餐用的。
還有三十塊是我和他晚餐用的。 剩下十塊是備用金。
以防萬(wàn)一。 他趴在我身上，叫我老婆，他把臉埋在我胸前，沉默不語(yǔ)，我知道他心里很疼。
就這樣我們擁抱在一起，我哼著(zhù)小曲兒，他一直一直把臉埋在我胸前。聽(tīng)我哼曲兒。
他說(shuō)，我是這樣愛(ài)你。 我說(shuō)，我們會(huì )永遠在一起。
第一天早上，和他一起起床，看著(zhù)他洗臉刷牙，然后手拉著(zhù)手，送他上班。看著(zhù)他上公車(chē)。
車(chē)上人很多，我看到他和他們擠在一起，他的眼里寫(xiě)滿(mǎn)幸福。我們揮手，我看著(zhù)車(chē)遠去，然后回家，洗衣服。
收拾房間，用一塊很干凈的抹布擦地板，廚具，門(mén)。 陽(yáng)臺上的風(fēng)鈴發(fā)出很清脆的聲音，叮，叮，當……當……咚……咚……我看著(zhù)它笑了。
那是我們明天幸福的掌聲。 中午的時(shí)候，他問(wèn)我，吃午飯了沒(méi)有。
我說(shuō)，吃了。 其實(shí)我沒(méi)吃。
我要我們不借錢(qián)便過(guò)完這個(gè)月。 我這樣倔強，把他的心疼放在心底，就是不許他借錢(qián)。
所以，當他回來(lái)把一千塊錢(qián)放在我手里的時(shí)候，我哭了。 我說(shuō)，我并不是一個(gè)怕吃苦的人。
但是，我要我們可以堅持著(zhù)做任何事，就像我來(lái)你的城市，堅持著(zhù)把父母給放棄了，把工作給放棄了。把朋友留在了遠方。
來(lái)這陌生的城市，只為了和你相愛(ài)。 我陪著(zhù)他，坐公車(chē)去他朋友的家，把錢(qián)還掉。
那晚，天空很美，有很多星星，在草地上，我躺在他的腿上，數星星。我說(shuō)，天空多美啊，我們的愛(ài)情多美啊。
我背詞給你聽(tīng)吧。喜歡誰(shuí)的呢，嗯，秦觀(guān)的《鵲橋仙》吧。
蘇軾的《卜算子》。不知覺(jué)間背了《江城子》。
他低頭吻住了我。他說(shuō)，我們不會(huì )分離。
于是，我們說(shuō)，山無(wú)棱，天地合，才敢與君絕。 我怕他不吃早餐，所以，經(jīng)常都給他買(mǎi)好早餐。
有一次，夜里，十一點(diǎn)半，我們都睡了，做了一個(gè)夢(mèng)，夢(mèng)到很多個(gè)面包店。醒來(lái)后，發(fā)現自己忘了給他買(mǎi)早餐。
穿著(zhù)睡衣就往樓下跑。他攔著(zhù)我說(shuō)，干嘛去啊。
小心摔著(zhù)。 我說(shuō)，對不起，我忘了給你買(mǎi)早餐了。
我看到他哭了。在門(mén)口，他毫無(wú)顧及地吻了我。
吻得我喘不過(guò)氣來(lái)。 那晚，我買(mǎi)了老婆餅。
多親切的名字。 晚上，很有意思，雞蛋二塊四一斤。
我會(huì )挑雞蛋，很新鮮的。菜場(chǎng)很臟，我擠在一堆中年婦女中間，挑雞蛋。
我會(huì )還價(jià)。 晚餐是我做的，買(mǎi)一點(diǎn)點(diǎn)蘑菇。
放在煮好的開(kāi)水里，然后，把雞蛋打進(jìn)去，看著(zhù)它沸騰。放一點(diǎn)點(diǎn)蔥，還有雞精。
很香。一碗湯大約花了我們八毛錢(qián)。
他喜歡吃菠菜，很便宜。一塊錢(qián)一把。
我會(huì )做很多樣式的菠菜。比如，煮的，蒸的。
他吃得很香。我看著(zhù)他，就笑了。
有時(shí)候，會(huì )只炒蛋炒飯。這是我的絕活，他常夸我。
這個(gè)我是跟有經(jīng)驗的廚師學(xué)的。 先放油，把米飯放進(jìn)去，攪一下，放一點(diǎn)點(diǎn)的鹽。
然后，盛在一個(gè)大碗里。 拿個(gè)小碗，打二個(gè)或三個(gè)雞蛋，攪拌。
放進(jìn)味精，鹽，之類(lèi)的調料。攪均后。
再往鍋里放油。把雞蛋放進(jìn)去，用筷子攪。
讓雞蛋散開(kāi)。不要弄得太老。
然后，把米飯和雞蛋全倒在鍋里拌。在鍋里悶幾分鐘。
然后就可以等著(zhù)他回來(lái)吃了。 我們用一個(gè)大碗吃。
兩個(gè)勺子，頭對著(zhù)頭。笑嘻嘻的。
很快樂(lè )。一碗清淡的蘑菇湯，一大碗蛋炒飯。
他給我講一些快樂(lè )的事。 那段時(shí)間，我不出門(mén)，我不想花錢(qián)。
家里沒(méi)有電視機，什么都沒(méi)有，可是，我有好多事情做，我要曬我們的被子。我喜歡晚上睡覺(jué)的時(shí)候聞到太陽(yáng)的味道。
像我們的愛(ài)情，很溫暖，很好聞。 他也喜歡聞太陽(yáng)的味道。
但是，他更喜歡抱著(zhù)我，聞我的味道。 他說(shuō)，那是一個(gè)好老婆的味道。
我們在十五天里，花了八十五元。 他坐公車(chē)花了二十六元。
早餐，三十元。中餐，我沒(méi)吃。
晚餐，二十九元。 他發(fā)了工資，帶我去逛街，他說(shuō)，你想要什么呢，讓我買(mǎi)給你。
我帶他去我每次買(mǎi)菜時(shí)經(jīng)過(guò)的一個(gè)小鬧區，那里有很多小攤，我指著(zhù)小盒子里的一個(gè)戒指，我說(shuō)，要它。 那是一個(gè)只有十元錢(qián)的戒指。
呵呵。
