故事一古時(shí)候,山里有一個(gè)姓高的大財主,開(kāi)著(zhù)一個(gè)“濟世堂”的中藥鋪,賣(mài)盡假藥、劣藥,坑害了一方百姓。
當地有戶(hù)貧苦的青年,名叫張郎,父子二人相依為命,母親就是吃了“濟世堂”的假藥死的,還欠下了一筆藥債。后來(lái),張郎的父親也得了重病,不得已又到“濟世堂”賒了幾付藥吃,不想病卻越發(fā)沉重了。
原來(lái),醫生在處方上開(kāi)的“黨參”被抓藥時(shí)用別的草根代替了。張郎看出賣(mài)的藥不可靠,就自己上山去找黨參。
張郎背著(zhù)背簍和挖鋤,在山里尋啊,找啊,到處是峭壁陡巖,冷風(fēng)嗖嗖,黑霧漫漫,很是嚇人。張郎又累又餓,終于倒在了一個(gè)巖洞里。
模模糊糊中,他覺(jué)得好象是睡在花瓣鋪的床上,軟軟和和的,非常舒適,面前還站著(zhù)個(gè)年輕姑娘,面目俊秀,身材苗條,十分動(dòng)人。 姑娘問(wèn)他到這里來(lái)干什么。
他敘說(shuō)了自己的苦處以后,姑娘告訴他說(shuō):“前面夾槽里有一大棵黨參,你把它挖去栽在自己園里,再掐一片葉兒,給你父親煎水喝,病就會(huì )好。”張郎醒了,原來(lái)是一場(chǎng)夢(mèng)。
這時(shí)候,天已亮了。他爬過(guò)懸崖,來(lái)到夾槽,果然發(fā)現了一棵黨參。
張郎小心地挖了起來(lái),嘿,竟是一尺多長(cháng),且已成了人形,有胳膊有腿,有鼻子有眼,模樣兒就象昨夜的姑娘。 他雙手連土捧起,理順黨參的藤秧,慢慢地放進(jìn)背簍,一氣背回了家。
他把黨參栽到菜園里,搭好藤架,然后掐了一片黨參葉兒進(jìn)屋給爹煎水喝,不想爹的病一下子就好了。 此后,張郎天天給黨參澆水,經(jīng)常培土鋤草,看得比什么都珍貴。
終于有一天,黨參架下走出了夢(mèng)中的姑娘,并張郎結成了夫妻,過(guò)起了幸福的生活。 故事二 傳說(shuō)呂洞賓和鐵拐李二位神仙從中原來(lái)到太行山云游,看見(jiàn)四周猶如仙境一般,二仙贊嘆不已。
當他們走到平順地界時(shí),忽然看見(jiàn)了一頭山豬,在山坡上的土里亂拱,二仙童心未泯,想看個(gè)究意,見(jiàn)山豬拱過(guò)的地方,黑土疏松,油光發(fā)亮,土里長(cháng)著(zhù)一種似豆秧的東西。 鐵拐李把它放在口中,邊嚼邊跟著(zhù)呂洞賓趕路。
走過(guò)了一程,呂洞賓氣喘吁吁,回頭再看鐵拐李,卻神情如常,緊緊跟隨。途中他遇見(jiàn)一樵夫,樵夫說(shuō):“這是一種神草。
傳說(shuō)古時(shí)上黨郡有戶(hù)人家,每晚都隱約聽(tīng)到人的呼叫聲,但每次出門(mén)看望,卻始終不見(jiàn)其人。在一個(gè)深夜,主人隨聲尋覓,終于在離家一里多遠的地方,發(fā)現一株不平常的形體和人一樣的植物,因出在上黨郡,所以叫“黨參”。
傳說(shuō)呂洞賓和鐵拐李二位神仙從中原來(lái)到太行山云游,看見(jiàn)四周猶如仙境一般,二仙贊嘆不 已。
當他們走到平順地界時(shí),忽然看見(jiàn)了一頭山豬,在山坡上的土里亂換,二仙童心未泯,想看 個(gè)究意,見(jiàn)山豬拱過(guò)的地方,黑土疏松,油光發(fā)亮,土里長(cháng)著(zhù)一種似豆秧的東西。鐵拐李把它放 在口中,邊嚼邊跟肴呂洞賓趕路?走過(guò)了一程,呂洞賓氣喘吁吁,回頭再看鐵拐李,卻神情如常, 緊緊跟隨。
途中他遇見(jiàn)一樵夫,樵夫說(shuō)這是一種神草。傳說(shuō)古時(shí)上黨郡有戶(hù)人家,每晚都隱約聽(tīng) 到人的呼叫聲,但每次出門(mén)看望,卻始終不見(jiàn)其人。
在一個(gè)深夜,主人隨聲尋莧,終于在離家一 里多遠的地方,發(fā)現一株不平常的形體和人一樣的植物,因出在上黨郡,所以叫“黨參”。
黨參(學(xué)名;Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf. )桔梗科黨參屬,多年生草本植物,有乳汁。
莖基具多數瘤狀莖痕,根常肥大呈紡錘狀或紡錘狀圓柱形,莖纏繞,不育或先端著(zhù)花,黃綠色或黃白色,葉在主莖及側枝上的互生,葉柄有疏短刺毛,葉片卵形或狹卵形,邊緣具波狀鈍鋸齒,上面綠色,下面灰綠色,花單生于枝端,與葉柄互生或近于對生,花冠上位,闊鐘狀,裂片正三角形,花藥長(cháng)形,種子多數,卵形,7-10月開(kāi)花結果。產(chǎn)地中國北方海拔1560-3100米的山地林邊及灌叢中。
黨參為中國常用的傳統補益藥,古代以山西上黨地區出產(chǎn)的黨參為上品,具有補中益氣,健脾益肺之功效。黨參有增強免疫力、擴張血管、降壓、改善微循環(huán)、增強造血功能等作用。
此外對化療放療引起的白細胞下降有提升作用。喜溫和涼爽氣候,耐寒,根部能在土壤中露地越冬。
幼苗喜潮濕、蔭蔽、怕強光。播種后缺水不易出苗,出苗后缺水可大批死亡。
高溫易引起爛根。大苗至成株喜陽(yáng)光充足。
適宜在土層深厚、排水良好、土質(zhì)疏松而富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)壤土栽培。產(chǎn)中國西藏東南部、四川西部、云南西北部、甘肅東部、陜西南部、寧夏、青海東部、河南、山西、河北、內蒙古及東北等地區。
朝鮮、蒙古和蘇聯(lián)遠東地區也有。生于海拔1560-3100米的山地林邊及灌叢中。
中國各地有大量栽培。
黨參在20世紀90年代統計數據銷(xiāo)量約2。
2萬(wàn)噸。黨 參藥食兩用,因人民生活提高,使用量在逐年增長(cháng),2000年以 后逐年遞增,同時(shí)藥廠(chǎng)的用量也在逐年增加,經(jīng)過(guò)多方探討 與論證,年銷(xiāo)量保守估計在3萬(wàn)噸左右。
以甘肅省為例,黨參是十大隴藥之一,當前甘肅產(chǎn)量已 占到了全國產(chǎn)量的90%左右,紋黨和白條黨以質(zhì)優(yōu)量大而享 譽(yù)海內外。 2003年到2005年,黨參產(chǎn)量節節拔高,去年平均單產(chǎn)比上世紀90年代翻了一番,達到了創(chuàng )紀錄的200千克 以上,高產(chǎn)量和適宜價(jià)格使參農獲得了好的種植效益,隴西、岷縣、渭源、臨洮等西北山、北山主產(chǎn)區購苗量大。
黨參的價(jià)格時(shí)有波動(dòng),但農戶(hù)依照前文提到的儲存方法 可以將黨參在價(jià)低的時(shí)候儲藏起來(lái),等到價(jià)高的年份出售;另外黨參的價(jià)格在最低的時(shí)候也完全可以保證農戶(hù)成本之 外小有收益。 我們來(lái)看一下歷史數據。
歷史上來(lái)講,黨參價(jià)格波動(dòng)頻繁,價(jià)格波動(dòng)一般4到5 年一個(gè)周期。就一年的價(jià)格變化來(lái)講,通常在6、7、8月青黃 不接時(shí)期價(jià)格比較高,在新貨上市時(shí)期價(jià)格開(kāi)始下滑。
以甘肅的中等級產(chǎn)品為例,回顧2002年以來(lái)的價(jià)格走 勢,在2002年,由于夏季大旱,黨參受害嚴重產(chǎn)量大減,價(jià)格 從6元到7元每千克上漲到年底的11元到12元每千克,但由于當年面積仍大,2003年春季新貨上市后價(jià)格迅速回落。 2004—2005年為黨參的價(jià)格下滑期。
前兩年的高價(jià)迅速引發(fā)了大量的種植,價(jià)格迅速下滑, 從2003年“非典”后期的18元到20元迅速降至2005年3 月的8元左右。此后價(jià)格走穩,在價(jià)格迅速下滑的同時(shí)種植量也得到控 制,而且當時(shí)藥材市場(chǎng)正是價(jià)格高漲,甘肅各大宗藥材均有 上揚,農戶(hù)在選擇種植品種上也多了選擇,黨參生產(chǎn)面積的 調整再次為這一輪漲價(jià)提供了穩固的基礎。
2006年,產(chǎn)區連續高溫,干旱少雨,買(mǎi)家積極尋貨,在多重因素的共同作用下,當年黨參減產(chǎn),同期上市量比2005年 減了 3成,價(jià)格穩步上升。2007年7月份,黨參價(jià)格漲至17元。
產(chǎn)新期間,受西部 品種整體下滑影響,人氣低落,價(jià)格下滑,但當年產(chǎn)量不大。 2008年產(chǎn)新前,價(jià)格穩定在14元左右。
而2007年播種期間受價(jià)好的有利因素影響,種植量大幅增加,2008年產(chǎn)新后,貨 量堪比2005年遠大于2007年的,市價(jià)下滑至年底的8元左 右。而2009年受旱情的影響,價(jià)格有很大的上升空間。
由此可見(jiàn),黨參根莖的批發(fā)價(jià)始終維持在8元到15元 之間,個(gè)別成色、品種都非常好的產(chǎn)品價(jià)格可達到18元左 右。 結合市場(chǎng)上不斷上升的需求量來(lái)看,收益十分可觀(guān)。
另外,黨參的莖葉等作為詞料原材料,藥農將其莖葉干 燥、粉碎后,按20%到30%的比例加人詞料中喂豬,具有明 顯的增重效果。用其飼喂家禽,不僅產(chǎn)蛋率、產(chǎn)蛋量、蛋重均 有所提高,據化驗其膽固醇含量還有所降低,價(jià)格也都在4。
5 元以上,黨參種子的價(jià)格一直都在45元到65元之間,對規 模化種植的農戶(hù)而言,收益更大。
黨參:別稱(chēng)防風(fēng)黨參、黃參、防黨參、上黨參、獅頭參、中靈草、黃黨。
黨參呈橢圓形或類(lèi)圓形的厚片,表面黃棕色或灰黃色,切面黃白色或黃棕色,有裂隙或菊花紋,中央有淡黃色圓心。周邊淡黃白色置黃棕色,有縱皺紋。有特殊香氣,味微甜。生黨參片益氣生津力勝。常用于氣津兩傷或氣血兩虧。黨參味甘,性平。有補中益氣、止渴、健脾益肺,養血生津。用于脾肺氣虛,食少倦怠,咳嗽虛喘,氣血不足,面色萎黃,心悸氣短,津傷口渴,內熱消渴。[1]懶言短氣、四肢無(wú)力、食欲不佳、氣虛、氣津兩虛、氣血雙虧以及血虛萎黃等癥。但表證未解而中滿(mǎn)邪實(shí)的不能用。 該品功效與人參相似,惟藥力薄弱。治一般虛證,可代替人參使用;虛脫重證,則仍用人參為宜。秋季采挖,洗凈,曬干。
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