食堂相關(guān)費用計入哪個(gè)(食堂開(kāi)支應記入哪個(gè))
1.食堂開(kāi)支應記入哪個(gè)會(huì )計科目
公司的食堂一般是為自己職工設置的，其費用屬于職工福利。
其最終應按受益職工所屬部門(mén)計入對應的生產(chǎn)成本（生產(chǎn)工人）；
制造費用（生產(chǎn)車(chē)間管理人員；
管理費用（廠(chǎng)部管理人員）和銷(xiāo)售費用（單設銷(xiāo)售部門(mén)的銷(xiāo)售人員）
但是職工福利費，企業(yè)所得稅前扣除有限額，所以應該用應付職工薪酬-職工福利科目來(lái)歸集。
相關(guān)分錄如下：
借：管理費用-職工福利費-職工食堂費用
貸：現金或銀行存款
如果該食堂對外經(jīng)營(yíng)，自負盈虧，則不需在企業(yè)賬上反映，該食堂應該做一個(gè)會(huì )計主體單獨進(jìn)行會(huì )計核算。
【注意】具體視情況分析。
擴展資料
根據有關(guān)規定，單位內部食堂為單位員工提供服務(wù)，，不對外經(jīng)營(yíng)，該食堂相應支出屬于職工福利費范圍，應通過(guò)"應付職工薪酬--職工福利費"做賬。
購入菜、米、面、油等
借：應付職工薪酬--職工福利費（食堂）
貸：銀行存款
支付食堂經(jīng)費補貼：
借：應付職工薪酬--職工福利費（食堂）
貸：銀行存款
收取員工飯費：
借：銀行存款
貸：應付職工薪酬--職工福利費（食堂）
根據員工服務(wù)對象分配：
借：管理費用（銷(xiāo)售費用等）--職工福利費
貸：應付職工薪酬--職工福利費（食堂）
參考資料來(lái)源：搜狗百科-管理費用
2.食堂的各項費用如何入賬
根據有關(guān)規定，單位內部食堂為單位員工提供服務(wù)，不對外經(jīng)營(yíng)。
該食堂相應支出屬于職工福利費范圍，應通過(guò)“應付職工薪酬——職工福利費”做賬。購入菜、米、面、油等借：應付職工薪酬——職工福利費（食堂）貸：銀行存款支付食堂經(jīng)費補貼借：應付職工薪酬——職工福利費（食堂）貸：銀行存款收取員工飯費借：銀行存款貸：應付職工薪酬——職工福利費（食堂）根據員工服務(wù)對象分配借：管理費用（銷(xiāo)售費用等）——職工福利費貸：銀行存款擴展資料：企業(yè)應當在職工為其提供服務(wù)的會(huì )計期間，根據職工提供服務(wù)的受益對象，將應確認的職工薪酬（包括貨幣性薪酬和非貨幣性福利）計入相關(guān)資產(chǎn)成本或當期損益，同時(shí)確認為應付職工薪酬。
生產(chǎn)部門(mén)人員的職工薪酬，記入“生產(chǎn)成本”、“制造費用”、“勞務(wù)成本”等科目，管理部門(mén)人員的職工薪酬，記入“管理費用”科目，銷(xiāo)售人員的職工薪酬。記入“銷(xiāo)售費用”科目，應由在建工程、研發(fā)支出負擔的職工薪酬，記入“在建工程”、“研發(fā)支出”等科目。
外商投資企業(yè)按規定從凈利潤中提取的職工獎勵及福利基金，記入“利潤分配——提取的職工獎勵及福利基金”科目。計量應付職工薪酬時(shí)，國家規定了計提基礎和計提比例的，應按照國家規定的標準計提。
國家沒(méi)有規定計提基礎和計提比例的，企業(yè)應當根據歷史經(jīng)驗數據和實(shí)際情況。合理預計當期應付職工薪酬。
當期實(shí)際發(fā)生金額大于預計金額的，應當補提應付職工薪酬，當期實(shí)際發(fā)生金額小于預計金額的，應當沖回多提的應付職工薪酬。企業(yè)以其自產(chǎn)產(chǎn)品作為非貨幣性福利發(fā)放給職工的，應當根據受益對象，按照該產(chǎn)品的公允價(jià)值，計入相關(guān)資產(chǎn)成本或當期損益，同時(shí)確認應付職工薪酬。
借記“管理費用”、“生產(chǎn)成本”、“制造費用”等科目，貸記“應付職工薪酬——非貨幣性福利”科目。將企業(yè)擁有的房屋等資產(chǎn)無(wú)償提供給職工使用的，應當根據受益對象。
將該住房每期應計提的折舊計入相關(guān)資產(chǎn)成本或當期損益，并且同時(shí)借記“應付職工薪酬——非貨幣性福利”科目，貸記“累計折舊”科目。租賃住房等資產(chǎn)供職工無(wú)償使用的。
應當根據受益對象，將每期應付的租金計入相關(guān)資產(chǎn)成本或當期損益，并確認應付職工薪酬，借記“管理費用”、“生產(chǎn)成本”、“制造費用”等科目。貸記“應付職工薪酬——非貨幣性福利”科目。
難以認定受益對象的非貨幣性福利，直接計入當期損益和應付職工薪酬。參考資料來(lái)源：百度百科-應付職工薪酬。
3.食堂的各項費用如何入賬
二、會(huì )計科目使用說(shuō)明 （一）資產(chǎn)類(lèi) 現 金 1、本科目核算食堂的庫存現金。
采購員周轉使用的備用金，在“其他應收款”科目中核算。 2、收到現金，借記本科目，貸記有關(guān)科目；支出現金，借記有關(guān)科目，貸記本科目。
本科目余額反映庫存現金數。 3、食堂應設置“現金日記帳”，由出納人員根據收付款憑證，按照業(yè)務(wù)發(fā)生的先后順序逐筆登記。
每日終了，應計算當日的現金收入合計數、現金支出合計數和結余數，將結余數與實(shí)際庫存數核對，做到帳款相符，并編制“庫存現金日報表”。 銀 行 存 款 1、本科目核算食堂在銀行開(kāi)設帳戶(hù)中存入的各種款項。
食堂帳只允許在銀行開(kāi)設一個(gè)帳戶(hù)。 2、將款項存入銀行時(shí)，借記本科目，貸記有關(guān)科目；提取或支付存款時(shí)，借記有關(guān)科目，貸記本科目。
本科目借方余額，反映食堂的銀行存款數。 3、按開(kāi)戶(hù)銀行的名稱(chēng)設置“銀行存款日記帳”，出納人員根據收付款證，按照業(yè)務(wù)發(fā)生的先后順序逐筆登記，每日終了應結出余額。
銀行存款日記帳應定期與銀行對帳單核對，每月至少核對一次。月終時(shí)，帳面結余數與對帳單余額之間如有差額，必須逐筆查明原因進(jìn)行處理，并按月編制“銀行存款余額調節表”調節至相等。
其他應收款 1、本科目核算食堂發(fā)生的暫付款、備用金以及為學(xué)校行政代辦的客飯等費用。 2、發(fā)生暫付款時(shí)，借記本科目，貸記“現金”等科目；收回或結算各種暫付款時(shí)，借記有關(guān)科目，貸記本科目。
本科目借方余額，反映各種應收款的總額。 3、本科目按不同項目和債務(wù)人進(jìn)行明細核算。
庫 存 物 資 1、本科目核算食堂各種主、副食品及燃料等一次購買(mǎi)分批分期使用的各種物資。 2、本科目核算的物資按購入時(shí)實(shí)際支付的價(jià)格及運費等實(shí)際成本計價(jià)。
購入物資時(shí)，經(jīng)驗收入庫后，借記本科目，貸記“銀行存款”、“應付帳款”等科目。領(lǐng)用時(shí)，平時(shí)只填制出庫單，登記庫存物資明細帳或明細表（數量），月末匯總，按加權平均法或最后進(jìn)價(jià)法計算發(fā)出物資成本，借記“伙食支出”科目，貸記本科目。
3、本科目按物資類(lèi)別、品種和規格，進(jìn)行明細核算。根據物品入庫憑證和出庫憑證逐筆進(jìn)行登記，月末結出余額。
對庫存物資應定期或不定期地進(jìn)行清查盤(pán)點(diǎn)，保證帳實(shí)相符。 對于隨購隨用的物資，不通過(guò)本科目核算，直接借記“伙食支出”科目，貸記“現金”、“銀行存款”等科目。
對于批量采購，分批領(lǐng)用消耗的物資，可按以下八大類(lèi)進(jìn)行明細核算。1、糧食；2、蔬菜；3、調料；4、肉食品；5、水產(chǎn)品；6、蛋奶類(lèi)；7、燃料；8、其他材料。
固 定 資 產(chǎn) 1、本科目核算由食堂結余資金購置的符合固定資產(chǎn)條件的物資。 2、增加固定資產(chǎn)時(shí)，借記本科目，貸記“固定基金”。
減少固定資產(chǎn)時(shí)，借記“固定基金”，貸記本科目。處置清理固定資產(chǎn)的變價(jià)收入，貸記“其他收入”科目。
3、本科目按固定資產(chǎn)類(lèi)別進(jìn)行明細核算。 待處理財產(chǎn)損溢 1、本科目核算財產(chǎn)物資的盤(pán)盈、盤(pán)虧和毀損。
2、在財產(chǎn)清查過(guò)程中發(fā)生盤(pán)盈時(shí)，借記“庫存物資”等，貸記本科目，待查明原因后，貸記“伙食支出”或“其他收入”等科目。發(fā)生盤(pán)虧時(shí)，借記本科目，貸記“庫存物資”等。
屬于正常自然損耗的，應借記“伙食支出”；屬于人因素，應由過(guò)失人負責賠償，應借記“其他應收款”，貸記本科目。 3、本科目期末借方余額為尚未處理的各種物資的凈損失，貸方余額為尚未處理的各種物資的凈溢余。
（二）負債類(lèi) 應 付 帳 款 1、本科目主要核算應付而未付的各種貨款，如采購主食、燃料后應付的貨款。 2、供貨單位貨物已驗收入庫，貨款未付時(shí)，借記“庫存物資”科目，貸記本科目，以銀行存款歸還時(shí)，借記本科目，貸記“銀行存款”科目。
3、本科目按債權單位名稱(chēng)設置進(jìn)行明細核算。 其他應付款 1、本科目主要核算食堂向師生出售和收回餐票，IC卡及支付，以及其他應付而未付的款項等。
2、出售餐票時(shí)，借記“現金”科目，貸記本科目；收回餐票時(shí)，借記本科目，貸記“伙食收入”；停用退回時(shí)，借記本科目，貸記“現金”科目。余額反映已出售尚未收回的餐票金額。
3、本科目按債權類(lèi)別及來(lái)源戶(hù)名稱(chēng)進(jìn)行明細核算。可開(kāi)設如下明細科目：1、發(fā)行餐票；2、發(fā)行卡余額；3、預收伙食費。
4、預收蒸飯費；5、預收搭伙費。 （三）凈資產(chǎn)類(lèi) 固 定 基 金 1、本科目核算食堂自行購置等原因而形成的固定資產(chǎn)基金。
2、本科目與“固定資產(chǎn)”科目對應，余額相同。 結 余 1、本科目核算食堂各項收支相抵后的余額。
2、年末計算結余時(shí)，應將“伙食收入”、“炊事員就餐收入”、“蒸飯搭伙費收入”、“其他收入”科目的余額結轉到本科目，借記“伙食收入”、“炊事員就餐收入”、“蒸飯搭伙費收入”、“其他收入”，貸記本科目；將“伙食支出”、“其他支出”科目。借方余額反映虧損數，貸方余額反映盈余數。
3、為及時(shí)反映食堂的盈虧狀況，應按月編制“盈虧表”，及時(shí)發(fā)現存在問(wèn)題，分析原因，不斷改進(jìn)。由于中小學(xué)食堂經(jīng)營(yíng)的目的是師生生活服務(wù)，而不是以盈利為目的，所以在正常情況下，應力求收支平衡，略有節余，有特殊情況下可稍有虧損，保證師生生活的平衡性。
（四）收入類(lèi) 伙 食 。
4.飯堂平時(shí)買(mǎi)菜的費用,應該計入管理費用下的哪個(gè)明細科目
一、飯堂平時(shí)買(mǎi)菜的費用，應該計入管理費用-福利費明細科目。
二、具體會(huì )計分錄是：
1、執行新會(huì )計準則，會(huì )計分錄：
(1)發(fā)生福利費支出時(shí)：
借：應付職工薪酬-職工福利費
貸：現金等
(2)月末，分配時(shí)：
借：管理費用-福利費
貸：應付職工薪酬-職工福利費
(3)結轉損益時(shí)：
借：本年利潤
貸：管理費用-福利費
2、采取企業(yè)會(huì )計制度的，會(huì )計分錄是：
借：管理費用-福利費
貸：庫存現金等
三、應付職工薪酬科目按照“工資，獎金，津貼，補貼”、“職工福利”、“社會(huì )保險費”、“住房公積金”、“工會(huì )經(jīng)費”、“職工教育經(jīng)費”、“解除職工勞動(dòng)關(guān)系補償”、"非貨幣性福利"、"其它與獲得職工提供的服務(wù)相關(guān)的支出" 等應付職工薪酬項目進(jìn)行明細核算。
