旅行成本核算方法(旅行社主營(yíng)業(yè)務(wù)成本的核算呢)
1.旅行社主營(yíng)業(yè)務(wù)成本的核算有哪些呢
旅行社主營(yíng)業(yè)務(wù)成本的核算： （1）組團社主營(yíng)業(yè)務(wù)成本的核算 組團社在進(jìn)行主營(yíng)業(yè)務(wù)成本核算時(shí)，應根據所接待旅行團的人數和旅行天數，計算出全部的旅行費用，并依據權責發(fā)生制原則，將本月應負擔的成本計入“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”賬戶(hù)。
（2）接團社主營(yíng)業(yè)務(wù)成本的核算 接團社在為旅游者提供旅游觀(guān)光服務(wù)后，應向組團社結算旅游者在該地區的旅游團費，并支付各接待單位承辦接待業(yè)務(wù)而發(fā)生的房費、餐費、交通費、門(mén)票費等。以銀行存款支付各項費用時(shí)，應借記“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”賬戶(hù)，貸記“銀行存款”賬戶(hù)。
2.旅行社成本如何計算
旅行社成本如何計算
旅游經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的營(yíng)業(yè)成本是指直接用于接待旅游者并為其提供各項服務(wù)所發(fā)生的全
部支出，主要包括旅游者的膳食費、住宿費、游覽船（車(chē)）票、門(mén)票以及交通費、
文娛費、行李托運費、票務(wù)費、專(zhuān)業(yè)活動(dòng)費、簽證費、導游費、勞務(wù)費、宣傳費、
保險費、機場(chǎng)費等。如果由旅行社自行安排旅游車(chē)輛的，還包括其耗用的汽油費、
車(chē)輛折舊費、司機工資等。
在實(shí)現營(yíng)業(yè)收入后計算“營(yíng)業(yè)成本”
支付各種款項時(shí)，應及時(shí)分別記入有關(guān)賬戶(hù)：
借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本——綜合服務(wù)費
——城市間交通費
——餐費
——專(zhuān)項附加費等
貸：銀行存款
3.旅游服務(wù)企業(yè)成本和費用是怎么核算的
旅游服務(wù)企業(yè)成本和費用的核算方法如下：
(1)旅游服務(wù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的項目多，因而會(huì )計核算也有不同的內容和方法。經(jīng)營(yíng)項目有旅行社、客房，客車(chē)出租等服務(wù)業(yè)務(wù)，也有商品經(jīng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)，還有餐飲生產(chǎn)服務(wù)性業(yè)務(wù)。
對生產(chǎn)服務(wù)性業(yè)務(wù)，在成本費用核算上有歸集成本費用的核算，對商品經(jīng)營(yíng)項目要核算經(jīng)營(yíng)成本，對旅行社、客房服務(wù)，則主要是核算營(yíng)業(yè)費用和管理費用。
(2)旅游服務(wù)企業(yè)與工業(yè)企業(yè)比較，其主要特點(diǎn)在于后者為物質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)，會(huì )計核算的主要對象是生產(chǎn)制造過(guò)程，而前者為旅游服務(wù)性企業(yè)，會(huì )計核算的主要對象是商品經(jīng)銷(xiāo)和各項服務(wù)過(guò)程。因此，旅游服務(wù)企業(yè)的營(yíng)業(yè)成本和費用核算有其自身的特點(diǎn)。
(3)旅游服務(wù)企業(yè)的成本項目和費用主要是按營(yíng)業(yè)成本和營(yíng)業(yè)費用劃分的。管理費用和財務(wù)費用作為當期費用單獨核算，從每期的營(yíng)業(yè)收入中直接扣除。
擴展資料
旅游飲食服務(wù)企業(yè)成本核算是指旅游、飲食服務(wù)企業(yè)成本核算的基本方法是：確定成本核算對象。可按具體部門(mén)或業(yè)務(wù)類(lèi)別劃分為：餐飲、客房、游樂(lè )、旅游服務(wù)其它業(yè)務(wù)等等。設立成本項目。旅游、飲食服務(wù)業(yè)的營(yíng)業(yè)成本包括直接材料、代收代付費用和商品進(jìn)價(jià)。
直接材料。即企業(yè)直接耗用的原料、材料、配料、輔料、燃料等。代收代付費用。包括旅行社代收代付的房費、餐費、交通費、文娛費、行李托運費、票務(wù)費、門(mén)票費、專(zhuān)業(yè)活動(dòng)費、簽證費、陪同費、勞務(wù)費、宣傳費、保險費、機場(chǎng)費等。
商品進(jìn)價(jià)成本。分為國內購進(jìn)商品進(jìn)價(jià)成本和國外購進(jìn)商品進(jìn)價(jià)成本。國內商品進(jìn)價(jià)成本包括購進(jìn)商品的原始進(jìn)價(jià)和購入環(huán)節繳納的收購不含稅農副產(chǎn)品應支付的產(chǎn)品稅、城建稅和工商統一稅及附加。
國外購進(jìn)商品進(jìn)價(jià)成本指購進(jìn)進(jìn)口商品發(fā)生的實(shí)際成本，包括進(jìn)價(jià)、進(jìn)口稅金、購進(jìn)外匯差價(jià)。
參考資料來(lái)源：百度百科—旅游飲食服務(wù)企業(yè)成本核算
參考資料來(lái)源：百度百科—會(huì )計核算 （計算方法）
4.旅游企業(yè)有哪些成本費用控制的方法
旅游企業(yè)成本控制的基本方法
1.預算控制法
預算是旅游企業(yè)未來(lái)一定時(shí)期計劃的貨幣數量表現。預算成本是按標準成本計算的一定業(yè)務(wù)量下的成本開(kāi)支額。這種控制方法是以預算指標作為控制成本費用支出的依據，通過(guò)分析對比，找出差異，采取相應的改進(jìn)措施，來(lái)保證成本費用預算的順利實(shí)現。
為了與現行的會(huì )計核算制度相銜接，更好地實(shí)現預算控制，必須按不同的經(jīng)營(yíng)項目，分別預算營(yíng)業(yè)成本與營(yíng)業(yè)費用，并且將預算時(shí)期進(jìn)行更細的劃分，如劃分為月度成本預算或更細的成本預算。這樣才便于分部門(mén)、分項目、分時(shí)期地進(jìn)行成本費用控制。
為了更好地實(shí)現預算控制，必須編制彈性預算，以控制不同業(yè)務(wù)量下的成本費用支出額。
2.制度控制法
這種方法是利用國家及旅游企業(yè)內部各項成本費用管理制度來(lái)控制成本費用開(kāi)支。從財務(wù)管理的角度出發(fā)，國家規定了成本開(kāi)支范圍及費用開(kāi)支標準，財政、稅務(wù)及上級主管部門(mén)也都有各自的規定，這些都是旅游企業(yè)在進(jìn)行成本費用控制時(shí)應該遵循的。作為旅游企業(yè)本身來(lái)講，為有效地控制成本費用，必須建立健全各項成本費用控制制度和相應的組織機構。如各項開(kāi)支消耗的審批制度、日常考勤考核制度、設備設施的維修保養制度，各種材料物資的采購、驗收、保管、頒發(fā)制度，以及程序、報審批制度等。成本費用控制制度中還要包括相應的獎懲制度規定，對于努力降低成本費用有顯著(zhù)效果的要予以重獎，對成本費用控制不力造成損失的要給以懲罰，只有這樣才能真正調動(dòng)員工節約成本、降低消耗的積極性。
3.標準成本控制法
標準成本實(shí)際上就是單位成本消耗定額。它是采用科學(xué)的方法，經(jīng)過(guò)調查、分析和測算而制定的在正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件下應該實(shí)現的一種目標成本。它是控制成本開(kāi)支、評價(jià)實(shí)際成本高低、衡量工作質(zhì)量和效果的重要依據。如客房部出租單位客房的物料用品消耗定額、餐飲部制作單位餐食制品應消耗的原材料定額、提供單位產(chǎn)品服務(wù)所消耗的人工費定額等，這些定額作為標準成本發(fā)揮著(zhù)控制成本支出的作用。
4.保本點(diǎn)分析法
保本點(diǎn)是指旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)達到不賠不賺時(shí)，應取得的營(yíng)業(yè)收入的數量界限。保本點(diǎn)有兩個(gè)指標，即保本業(yè)務(wù)量和保本營(yíng)業(yè)額。保本點(diǎn)分析法是一種頗為有用的方法，是財務(wù)管理者必須掌握的一種方法。
5.旅游線(xiàn)路成本怎樣核算
旅游業(yè)-營(yíng)業(yè)成本的明細項目：
①餐飲營(yíng)業(yè)成本：包括餐廳、酒吧、咖啡廳等部門(mén)在經(jīng)營(yíng)中耗用的各種食品原材料、飲料、調料、配料等的實(shí)際成本。
②商品銷(xiāo)售成本：指售出商品的進(jìn)價(jià)。
③汽車(chē)營(yíng)業(yè)成本：應比照運輸企業(yè)會(huì )計制度，即出租汽車(chē)經(jīng)營(yíng)中所產(chǎn)生的實(shí)際成本，包括司機工資、燃料費、材料費、輪胎費、折舊費、維修費、養路費、低值易耗品攤銷(xiāo)，制服費和其他直接費用等。
④旅行社的營(yíng)業(yè)成本，包括各項代收代付費用，如代收的房費、餐費、交通費、文娛費、行李托運費、票務(wù)費、門(mén)票費、專(zhuān)業(yè)活動(dòng)費、簽證費、陪同費、勞務(wù)費、宣傳費、保險費、機場(chǎng)費等。⑤照相、洗染、修理等服務(wù)企業(yè)營(yíng)業(yè)成本主要指耗用的原材料成本。
6.旅行社會(huì )計有哪些科目
一、旅游服務(wù)企業(yè)營(yíng)業(yè)成本和費用核算的特點(diǎn)和內容
1.核算特點(diǎn)（1）旅游服務(wù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的項目多，因而會(huì )計核算也有不同的內容和方法。經(jīng)營(yíng)項目有旅行社、客房，客車(chē)出租等服務(wù)業(yè)務(wù)，也有商品經(jīng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)，還有餐飲生產(chǎn)服務(wù)性業(yè)務(wù)。對生產(chǎn)服務(wù)性業(yè)務(wù)，在成本費用核算上有歸集成本費用的核算，對商品經(jīng)營(yíng)項目要核算經(jīng)營(yíng)成本，對旅行社、客房服務(wù)，則主要是核算營(yíng)業(yè)費用和管理費用。
(2)旅游服務(wù)企業(yè)與工業(yè)企業(yè)比較，其主要特點(diǎn)在于后者為物質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)，會(huì )計核算的主要對象是生產(chǎn)制造過(guò)程，而前者為旅游服務(wù)性企業(yè)，會(huì )計核算的主要對象是商品經(jīng)銷(xiāo)和各項服務(wù)過(guò)程。因此，旅游服務(wù)企業(yè)的營(yíng)業(yè)成本和費用核算有其自身的特點(diǎn)。
(3)旅游服務(wù)企業(yè)的成本項目和費用主要是按營(yíng)業(yè)成本和營(yíng)業(yè)費用劃分的。管理費用和財務(wù)費用作為當期費用單獨核算，從每期的營(yíng)業(yè)收入中直接扣除。
2.營(yíng)業(yè)成本和費用核算的內容旅游服務(wù)企業(yè)的成本和費用項目一般是按費用要素劃分，即分為營(yíng)業(yè)成本、營(yíng)業(yè)費用、輔助營(yíng)業(yè)支出和管理費用、財務(wù)費用五項。其中，輔助營(yíng)業(yè)支出在期末要分配攤入各項營(yíng)業(yè)費用中。因此，主要是使用營(yíng)業(yè)成本和營(yíng)業(yè)費用兩個(gè)科目核算企業(yè)各營(yíng)業(yè)部門(mén)成本費用開(kāi)支。管理費用是核算公司管理機構的和非營(yíng)業(yè)性的費用開(kāi)支。財務(wù)費用則是核算企業(yè)的利息支出、匯兌損失和金融機構手續等費用開(kāi)支。對營(yíng)業(yè)成本和營(yíng)業(yè)費用的明細項目介紹如下：
(1)營(yíng)業(yè)成本的明細項目：
①餐飲營(yíng)業(yè)成本：包括餐廳、酒吧、咖啡廳等部門(mén)在經(jīng)營(yíng)中耗用的各種食品原材料、飲料、調料、配料等的實(shí)際成本。
②商品銷(xiāo)售成本：指售出商品的進(jìn)價(jià)。
③汽車(chē)營(yíng)業(yè)成本：應比照運輸企業(yè)會(huì )計制度，即出租汽車(chē)經(jīng)營(yíng)中所產(chǎn)生的實(shí)際成本，包括司機工資、燃料費、材料費、輪胎費、折舊費、維修費、養路費、低值易耗品攤銷(xiāo)，制服費和其他直接費用等。
④旅行社的營(yíng)業(yè)成本，包括各項代收代付費用，如代收的房費、餐費、交通費、文娛費、行李托運費、票務(wù)費、門(mén)票費、專(zhuān)業(yè)活動(dòng)費、簽證費、陪同費、勞務(wù)費、宣傳費、保險費、機場(chǎng)費等。⑤照相、洗染、修理等服務(wù)企業(yè)營(yíng)業(yè)成本主要指耗用的原材料成本。
(2)營(yíng)業(yè)費用的明細項目：
①職工工資：指部門(mén)管理人員和服務(wù)人員的工資，根據有關(guān)規定計提。
②職工福利費：指按國家規定企業(yè)應支付給職工的洗澡費、交通費、獨生子女費、奶費、書(shū)報費、探親路費等各項費用。
③工作餐費：指企業(yè)按規定為職工提供工作餐而支付的費用。
④物料消耗：包括企業(yè)的日常用品、辦公用品、日常維修材料、零配件等支出。
⑤包裝費：指旅游服務(wù)企業(yè)在銷(xiāo)售商品等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中消耗的包裝物品開(kāi)支。
⑥保管費：指旅游服務(wù)企業(yè)為客人提供行李、服裝等物品的保管發(fā)生的開(kāi)支。
⑦展覽費：指企業(yè)為舉辦展覽而發(fā)生的開(kāi)支。
⑧清潔衛生費：指賓館、飯店、酒店、酒樓等企業(yè)為保持服務(wù)場(chǎng)所和設備的清潔衛生而發(fā)生的開(kāi)支。
⑨低值易耗品攤銷(xiāo)：指企業(yè)使用的低值易耗品攤入本期的金額。各部門(mén)也可以不計提折舊當然
7.旅行社會(huì )計核算成本的主要內容有哪些
①完整地歸集與核算成本計算對象所發(fā)生的各種耗費。
②正確計算生產(chǎn)資料轉移價(jià)值和應計入本期成本的費用額。③科學(xué)地確定成本計算的對象、項目、期間以及成本計算方法和費用分配方法，保證各種產(chǎn)品成本的準確、及時(shí)。
成本核算的實(shí)質(zhì)是一種數據信息處理加工的轉換過(guò)程，即將日常已發(fā)生的各種資金的耗費，按一定方法和程序，按照已經(jīng)確定的成本核算對象或使用范圍進(jìn)行費用的匯集和分配的過(guò)程。正確、及時(shí)地進(jìn)行成本核算，對于企業(yè)開(kāi)展增產(chǎn)節約和實(shí)現高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低消耗、多積累具有重要意義。
資料很詳細的，看看就知道了。
8.旅游企業(yè)有哪些成本費用控制的方法
旅游企業(yè)成本控制的基本方法 1.預算控制法 預算是旅游企業(yè)未來(lái)一定時(shí)期計劃的貨幣數量表現。
預算成本是按標準成本計算的一定業(yè)務(wù)量下的成本開(kāi)支額。這種控制方法是以預算指標作為控制成本費用支出的依據，通過(guò)分析對比，找出差異，采取相應的改進(jìn)措施，來(lái)保證成本費用預算的順利實(shí)現。
為了與現行的會(huì )計核算制度相銜接，更好地實(shí)現預算控制，必須按不同的經(jīng)營(yíng)項目，分別預算營(yíng)業(yè)成本與營(yíng)業(yè)費用，并且將預算時(shí)期進(jìn)行更細的劃分，如劃分為月度成本預算或更細的成本預算。這樣才便于分部門(mén)、分項目、分時(shí)期地進(jìn)行成本費用控制。
為了更好地實(shí)現預算控制，必須編制彈性預算，以控制不同業(yè)務(wù)量下的成本費用支出額。 2.制度控制法 這種方法是利用國家及旅游企業(yè)內部各項成本費用管理制度來(lái)控制成本費用開(kāi)支。
從財務(wù)管理的角度出發(fā)，國家規定了成本開(kāi)支范圍及費用開(kāi)支標準，財政、稅務(wù)及上級主管部門(mén)也都有各自的規定，這些都是旅游企業(yè)在進(jìn)行成本費用控制時(shí)應該遵循的。作為旅游企業(yè)本身來(lái)講，為有效地控制成本費用，必須建立健全各項成本費用控制制度和相應的組織機構。
如各項開(kāi)支消耗的審批制度、日常考勤考核制度、設備設施的維修保養制度，各種材料物資的采購、驗收、保管、頒發(fā)制度，以及程序、報審批制度等。成本費用控制制度中還要包括相應的獎懲制度規定，對于努力降低成本費用有顯著(zhù)效果的要予以重獎，對成本費用控制不力造成損失的要給以懲罰，只有這樣才能真正調動(dòng)員工節約成本、降低消耗的積極性。
3.標準成本控制法 標準成本實(shí)際上就是單位成本消耗定額。它是采用科學(xué)的方法，經(jīng)過(guò)調查、分析和測算而制定的在正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件下應該實(shí)現的一種目標成本。
它是控制成本開(kāi)支、評價(jià)實(shí)際成本高低、衡量工作質(zhì)量和效果的重要依據。如客房部出租單位客房的物料用品消耗定額、餐飲部制作單位餐食制品應消耗的原材料定額、提供單位產(chǎn)品服務(wù)所消耗的人工費定額等，這些定額作為標準成本發(fā)揮著(zhù)控制成本支出的作用。
4.保本點(diǎn)分析法 保本點(diǎn)是指旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)達到不賠不賺時(shí)，應取得的營(yíng)業(yè)收入的數量界限。保本點(diǎn)有兩個(gè)指標，即保本業(yè)務(wù)量和保本營(yíng)業(yè)額。
保本點(diǎn)分析法是一種頗為有用的方法，是財務(wù)管理者必須掌握的一種方法。
9.成本核算方法有哪些
成本計算方法有6種，具體分為：
1、品種法是以產(chǎn)品品種為成本計算對象來(lái)歸集生產(chǎn)費用，計算產(chǎn)品成本的方法。它是工業(yè)企業(yè)計算產(chǎn)品成本最基本的方法之一，主要適用于大量大批生產(chǎn)的簡(jiǎn)單生產(chǎn)或管理上不要求分步驟計算成本的復雜生產(chǎn)。
2、分批法是按照產(chǎn)品批別歸集生產(chǎn)費用、計算產(chǎn)品成本的一種方法。適用于單件、小批生產(chǎn)類(lèi)型的企業(yè)，主要包括：
(1)單件、小批生產(chǎn)的重型機械、船舶、精密工具、儀器等制造企業(yè)。
(2)不斷更新產(chǎn)品種類(lèi)的時(shí)裝等制造企業(yè)。
(3)新產(chǎn)品的試制、機器設備的修理作業(yè)以及輔助生產(chǎn)的工具、器具、模具的制造等，亦可采用分批法計算成本。
3、逐步結轉分步法也稱(chēng)順序結轉分步法，它是按照產(chǎn)品連續加工的先后順序，根據生產(chǎn)步驟所匯集的成本，費用和產(chǎn)量記錄，計量自制半成品成本，自制半成品成本隨著(zhù)半成品在各加工步驟之間移動(dòng)而順序結轉的一種方法。
逐步結轉分步法成本計算對象是最終完工產(chǎn)品和各步驟的半成品。
4、平行結轉分步法是各生產(chǎn)步驟只歸集計算本步驟直接發(fā)生的生產(chǎn)費用，不計算結轉本步驟所耗用上一步驟的半成品成本；各生產(chǎn)步驟分別與完工產(chǎn)品直接聯(lián)系，本步驟只提供在產(chǎn)品成本和加入最終產(chǎn)品成本的份額，平行獨立、互不影響地進(jìn)行成本計算，平行地把份額計入完工產(chǎn)品成本。
平行結轉分步法成本計算對象是最終完工產(chǎn)品。
5、作業(yè)成本核算法又稱(chēng)ABC成本法，作業(yè)成本法把直接成本和間接成本（包括期間費用）作為產(chǎn)品（服務(wù)）消耗作業(yè)的成本同等地對待，拓寬了成本的計算范圍，使計算出來(lái)的產(chǎn)品（服務(wù)）成本更準確真實(shí)。
作業(yè)是成本計算的核心和基本對象，產(chǎn)品成本或服務(wù)成本是全部作業(yè)的成本總和，是實(shí)際耗用企業(yè)資源成本的終結。
6、分類(lèi)法是按照類(lèi)別產(chǎn)品匯集生產(chǎn)費用，計算出各類(lèi)產(chǎn)品的總成本，然后將總成本按一定標準在該類(lèi)產(chǎn)品的各種產(chǎn)品間進(jìn)行分配，計算出各種產(chǎn)品成本。
分類(lèi)法適用于產(chǎn)品品種、規格繁多，并且可以按一定標準將產(chǎn)品劃分為若干類(lèi)別的制造企業(yè)。
擴展資料：
計算成本應遵循的原則。主要包括：
1、合法性原則。指計入成本的費用都必須符合法律、法令、制度等的規定。不合規定的費用不能計入成本。
2、可靠性原則。包括真實(shí)性和可核實(shí)性。
真實(shí)性就是所提供的成本信息與客觀(guān)的經(jīng)濟事項相一致，不應摻假，或人為地提高、降低成本。可核實(shí)性指成本核算資料按一定的原則由不同的會(huì )計人 員加以核算，都能得到相同的結果。真實(shí)性和可核實(shí)性是為了保證成本核算信息的正確可靠。
3、相關(guān)性原則。包括成本信息的有用性和及時(shí)性。有用性是指成本核算要為管理當局提供有用的信息，為成本管理、預測、決策服務(wù)。及時(shí)性是強調信息取得的時(shí)間性。及時(shí)的信息反饋，可及時(shí)地采取措施，改進(jìn)工作。而這時(shí)的信息往往成為徒勞無(wú)用的資料。
4、分期核算原則。企業(yè)為了取得一定期間所生產(chǎn)產(chǎn)品的成本，必須將川流不息的生產(chǎn)活動(dòng)按一定階段（如月、季、年）劃分為各個(gè)時(shí)期，分別計算各期產(chǎn)品的成本。
成本核算的分期，必須與會(huì )計年度的分月、分季、分年相一致，這樣可以便于利潤的計算。
5、權責發(fā)生制原則。應由本期成本負擔的費用，不論是否已經(jīng)支付，都要計入本期成本；不應由本期成本負擔的費用，雖然在本期支付，也不應主考試本期成本，以便正確提供各項的成本信息。
6、實(shí)際成本計價(jià)原則。生產(chǎn)所耗用的原材料、燃料、動(dòng)力要按實(shí)際耗用數量的實(shí)際單位成本計算、完工產(chǎn)品成本的計算要按實(shí)際發(fā)生的成本計算。雖然原材料、燃料、產(chǎn)成品的賬戶(hù)可按計劃成本加、減成本差異，以調整到實(shí)際成本。
7、一致性原則。成本核算所采用的方法，前后各期必須一致，以使各期的成本資料有統一的口徑，前后連貫，互相可比。
8、重要性原則。對于成本有重大影響的項目應作為重點(diǎn)，力求精確。而對于那些不太重要的瑣碎項目，則可以從簡(jiǎn)處理。
參考資料來(lái)源：百度百科-成本核算
10.成本核算有幾種方法
下面的知識希望對你有幫助 謝謝！！
正確劃分各項費用的界限 1.正確劃分計入產(chǎn)品成本與不計入產(chǎn)品成本的界限，確定成本費用的范圍。企業(yè)發(fā)生的費用有很多項目，根據誰(shuí)受益（或誰(shuí)消耗）、誰(shuí)負擔的原則，凡生產(chǎn)過(guò)程中消耗的各種材料、人工和其他費用都應計入生產(chǎn)成本。否則，就不能計入生產(chǎn)成本。如支付的各種滯納金、賠款、捐贈、贊助款等應計入營(yíng)業(yè)外支出。支付股利應計入利潤分配。管理費用、財務(wù)費用等均不應計人生產(chǎn)成本，而應計入期間費用。 2.正確劃分各個(gè)月份的費用界限。根據分期原則，為了及時(shí)反映和考核費用開(kāi)支情況，需要定期分月進(jìn)行成本計算。根據權責發(fā)生制原則，發(fā)生的費用應該按受益原則分配到有 關(guān)的月份中去。①凡已開(kāi)支但應由以后月份負擔的費用，應計入待攤費用。②本月支付但應由以前月份負擔的費用，由于在以前月份已經(jīng)把費用作了預計，并記入"預提費用"賬戶(hù)，所以應沖減"預提費用"賬戶(hù)。③應由本月負擔的費用，不管是否已經(jīng)支付，都應計入本月費用。 3.正確劃分產(chǎn)品成本和期間費用的界限。在企業(yè)發(fā)生的各種費用支出中，凡應該計入本月由當月負擔的費用，應進(jìn)一步區分產(chǎn)品成本和期間費用的界限。凡在產(chǎn)品生產(chǎn)中發(fā)生的費用，屬于產(chǎn)品成本，應該記入"生產(chǎn)成本"賬戶(hù)，產(chǎn)品完工后再轉入"產(chǎn)成品"賬戶(hù)。銷(xiāo)售后再轉入"銷(xiāo)售成本"賬戶(hù)，期末結轉本年利潤。凡在非生產(chǎn)領(lǐng)域中發(fā)生的管理費用、銷(xiāo)售費用和財務(wù)費用都屬于期間費用，共處理方法比較簡(jiǎn)單，在期末一次全部轉入"本年利潤"賬戶(hù)，一次沖減當期損益。 4.正確劃分不同產(chǎn)品的成本界限。如果企業(yè)只是生產(chǎn)一種產(chǎn)品，那么全部生產(chǎn)成本就是這種產(chǎn)品的成本。但一般的企業(yè)都不止生產(chǎn)-一種產(chǎn)品，這就需要把全部生產(chǎn)成本在幾種產(chǎn)品之間進(jìn)行分配，凡能分清應由哪種產(chǎn)品負擔的費用，應直接計入該種產(chǎn)品的成本。凡由幾種產(chǎn)品共同負擔的費用，則要采用恰當的標準（根據誰(shuí)受益、誰(shuí)負擔的原則）進(jìn)行分配。最終把各種產(chǎn)品的成本計算出來(lái)。 5.正確劃分完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品成本的界限。通過(guò)前一步驟我們已經(jīng)計算出了每一種產(chǎn)品的總成本。如果這種產(chǎn)品已經(jīng)全部完工：，則其成本全部為產(chǎn)成品成本；如果這種產(chǎn)品全部未完工，則其成本全部為在產(chǎn)品成本。但通常情況下，往往是既有產(chǎn)成品，又有在產(chǎn)品，這就需要把總的產(chǎn)品成本在產(chǎn)成品和在產(chǎn)品之間進(jìn)行分配， --般來(lái)說(shuō)，一件在產(chǎn)品應該比一件產(chǎn)成品負擔的成本要少，因為在產(chǎn)品尚未完工，消耗的資源比產(chǎn)成品要少，完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的成本分配要考慮完工程度。分配的方法有約當產(chǎn)量法、定額法、定額比例法等。
