方便面吃法大全~ 果醬脆面 材料:洋芋片1盒;葡萄果醬 1罐;牛奶 1盒;泡面 1/2包 做法: (1) 將洋芋片一半放上壓碎的面條,另一半放上1/2大匙的果醬即可食用。
(2) 將牛奶倒入杯中,加入碎面條,就是1杯特制的玉米片早餐了。 (3) 使用泡面種類(lèi):任何一種泡面皆可 (4) 你可以任意調配自己喜歡的果醬,藍莓、橘子、蘋(píng)果,甚至花生醬都值得一試喔! 五味涼拌 材料:花生米(炒過(guò)的) 1杯;青蒜末 1/2杯;生辣椒末 1大匙;香菜末 1大匙;泡面 1/2包;泡面胡椒鹽粉包 1包 做法: (1) 將泡面面條壓碎后加入其它材料一起拌勻即可。
酣龔豐夾薟蝗奉偉斧連 (2) 建議使用目前市面上的方便粉絲代替泡面 (3) 因為青蒜加入胡椒鹽粉會(huì )軟化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒鹽粉調味,以免花生及泡面因水的緣故變得不脆,影響口感。 泡面面包 材料:熱狗面包 1個(gè);沙拉醬 1大匙;蕃茄醬 1大匙;泡面面條 1/2包;泡面調理包 1包;泡面酸菜包 1包 做法: (1) 將泡面面條用熱水沖泡3分分鐘后瀝干。
(2) 將面條、牛肉調理包、酸菜包依序夾入面包中,淋上沙拉醬及蕃茄醬即可。 (3) 使用泡面種類(lèi):清燉牛肉的比較合適 (4) 你可以購買(mǎi)任何一種自己喜歡的面包,例如法國面包可以做成潛艇堡、吐司可制成三明治,甚至可買(mǎi)單個(gè)圓形的雜糧面包,把面包中心挖空,填入泡面當面包餡,也是一種很不錯的吃法喔! 西式餐面 材料:鮭魚(yú)片 1片(約180公克);四季豆 6條;紅蘿卜 1/3條;玉米 1/2條;太白粉 1小匙;水 1/3杯;米酒 1小匙;鹽 2小匙;泡面面條 1/2包;泡面蒜辣醬料包 1包;泡面調理包 1包 做法: (1) 鮭魚(yú)片用米酒及鹽1小匙腌10分鐘,將色拉油倒入平底鍋中燒熱,放入鮭魚(yú)煎至兩面呈金黃色即可。
(2) 四季豆、紅蘿卜切段,玉米塊切成2等份,放入熱水中煮熟,熱水中加1小匙鹽。 (3) 將面條用熱水沖泡3分鐘后瀝干,用蒜辣醬料包拌勻成干拌面。
(4) 將上述煮好的材料依序排入餐盤(pán),將泡面調理包煮開(kāi),加入水及太白粉?a芡,淋在鮭魚(yú)片上即可。 泡面茶碗蒸 材料:蛋 4個(gè);水 1杯;調味料包 全部 做法: (1) 將蛋打散加入水及調味料包一起打勻。
(2) 將打好的蛋汁分做兩份倒入可蒸煮的杯中,其中一杯加入1/4包的面條塊,另一杯則維持純蒸蛋,泡面面條的獨特香味融入軟滑的蒸蛋中是您從未想象過(guò)的好味道喔! 泡面沙拉 材料:水蜜桃優(yōu)格 1罐;白花椰菜 4朵;四季豆 4條;紅蘿卜 1/3條;泡面面條1/3包 做法: (1) 將泡面面條壓碎,白花椰菜、四季豆、紅蘿卜洗凈,用熱水川燙沖涼備用。 (2) 將所有材料放入沙拉碗中,淋上水蜜桃優(yōu)格即可。
(3) 使用泡面種類(lèi):任何一種泡面的面條皆可 (4) 這是一道低卡低脂的料理,優(yōu)格的口味可任意挑選。也可在優(yōu)格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋,是一種很美味的沙拉醬,您不妨試試看! 1、暴炒方便面 方便面用開(kāi)水泡軟!!!炒勺入油加熱!放蔥姜蒜末暴香!!!加入調料包中的調料!放入方便面暴炒3分鐘!!! 盛出!!! 2、牛奶方便面 方便面用手捏成小塊(不要太小)!牛奶加熱!!開(kāi)鍋后放入方便面!白糖!!!!泡軟后即可食用!夏天冷藏!味道更佳 3、鍋巴方便面 方便面入油炸!!!調料放入鍋中加水煮湯!!!待方便面炸脆后撈出!!趁熱淋上剛煮好的熱湯! 有鍋巴三鮮的效果(湯中可自行加入魷魚(yú)蝦仁海參扇貝)! 4、回鍋肉方便面 炒回鍋肉!!!待菜快炒好時(shí)鍋內注入開(kāi)水!!下方便面!!3分鐘盛出!!四川風(fēng)味!不可不試!! 5、方便冷面! 方便面不加料用水煮熟!放入涼水中沖涼后撈起!!加入蒜泥!麻醬!醋!胡蘿卜咸菜!黃瓜絲涼拌!口感清爽勁道!!適合夏天食用!! 6、羊肉火鍋方便面 火鍋下5片羊肉!下方便面!!肉和面連湯盛入碗中!加如香菜末胡椒面!食鹽!味精!醋!辣椒醬后食用!!具有暖喂!!充饑!解攙之功效! +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 五彩面餅: 許多人都喜歡吃比薩餅,因為制作麻煩而放棄。
這方便面做的五彩面餅雖和比薩餅的材料等均不相同,香脆的底層蛋皮、松軟的方便面體給人的口感卻有些相似。 原料:方便面1包,雞蛋2個(gè),火腿腸1根,玉米、青豆、腰果、香菜適量。
調料:蕃茄醬適量,方便面調味料1包。 制法: 1、方便面用沸水泡好,瀝干水備用;將火腿腸切丁,香菜切末,備用。
2、將雞蛋打勻后,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,攪拌均勻。 3、將泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄醬、隨面附帶的調料,攪拌均勻成糊狀。
4、平底鍋上火,油燒熱,將面條糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、兩面略呈焦黃即可起鍋,上桌前撒點(diǎn)香菜末。 特點(diǎn):軟香之中有清脆口感。
喜食辣的也可以用辣醬代替蕃茄醬。 營(yíng)養分析:方便面這樣做實(shí)在不夠方便了,不過(guò)能從方便面里吃出如此的新花樣,也確實(shí)讓人佩服。
其實(shí)為了方便是假,為了新奇的口味是真! 沙拉面: 許多孩子都喜歡吃干脆面,放在袋子里捏碎了,拌點(diǎn)調料直接放入嘴中,這樣的吃法大人們看了也覺(jué)得有趣,只是有幾個(gè)人能真像孩子那般灑脫?用方便面配合些蔬菜、水果,做一般沙拉,能夠讓你優(yōu)雅。
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簡(jiǎn)易意大利面醬
炸醬涼面
窩蛋梅菜肉醬面
。。。。。。。。不止50種
在平時(shí)忙碌不知道吃什么時(shí)候,大家都會(huì )選擇吃泡面。
泡面泡出來(lái)的過(guò)程很香,但吃到嘴里卻總是沒(méi)有想象中的那么好吃。大部分人泡面吃法就是直接用開(kāi)水沖,大家肯定不知道,泡面還有非常多的吃法,而且,會(huì )比直接充更好吃,今天就來(lái)告訴大家,六種,泡面,更好吃的新做法,第一種經(jīng)常吃,第五種真沒(méi)有吃過(guò)。
打開(kāi)百度APP,查看更多高清圖片下面就來(lái)告訴大家是哪六種?看看你吃過(guò)哪幾種?第一種:炒方便面這個(gè)在夜宵攤很常見(jiàn),也是炒面的一種,炒方便面會(huì )比炒其他的面條更好吃一些,更容易入味。方便面泡發(fā)之后,濾掉水,在鍋里加入一勺油,放入蔥姜蒜等調料,再加上一點(diǎn)調料包,加入方便面,一起爆炒幾分鐘。
有些吃貨朋友還會(huì )在里面加上一點(diǎn)火腿雞蛋,就是豪華版的炒方便面。第二種:牛奶方便面牛奶方便面,這個(gè)吃過(guò)的朋友不多,口味,不像往常的方便面。
牛奶方便面,是先把牛奶捏成小塊,但不要太小。準備熱牛奶。
然后在牛奶里面加入方便面。方便面泡軟之后,就可以吃了,帶有牛奶味的方便面,聽(tīng)起來(lái)也非常的營(yíng)養。
放到冰箱冷藏之后食用更棒。第三種:鍋巴方便面鍋包方便面,這個(gè)吃過(guò)的,朋友更少了。
吃過(guò)的朋友可以可以說(shuō)是真吃貨。鍋包方便面的制作麻煩一些,把方便面,捏成小塊,再放到鍋里面油炸。
再把調料放到水里,面煮成湯,方便面炸酥脆之后,把湯淋到,炸好的方便面上面,就像鍋巴的味道一樣酥脆。鍋巴方便面可以作為小零食一樣,看劇的時(shí)候來(lái)上兩塊。
第四種:火鍋方便面這個(gè)是最近最流行的吃法之一了,在某音上面特別火。把方便面面餅,直接放到火鍋的辣湯里面,方便面煮軟之后吸汁,再配上火鍋的蘸料,味道得到了升華,真的是非常的好吃,難怪會(huì )成為現在最流行的吃法。
第五種,方便面沙拉這個(gè)真的是非常少見(jiàn),真的沒(méi)有吃過(guò)。可能大神級的吃貨才會(huì ),用方便面做沙拉。
方便面沙拉,把方便面,壓碎之后,加入半包調料包一起。搖勻之后倒到沙拉碗里面,再加上一些圣女果,雞蛋白,胡蘿卜絲,還有豆芽,生菜,攪拌均勻,再加上檸檬汁調味,把檸檬皮切絲,加入檸檬可以保持顏色更好看,也可以增添風(fēng)味。
最后再加入一點(diǎn)沙拉醬,淋在,方便面沙拉上面。至于味道怎么樣,你們自己去試試吧,有網(wǎng)友評價(jià)這是最奇葩的吃法。
第六種:泡面茶碗蒸這種吃法,非常的健康,把雞蛋打散,加上水,還有調料包,一起攪拌均勻,攪好的雞蛋分兩份放到可以蒸煮的杯子里面。在吧,1/4的,泡面餅,加到其中一個(gè)杯子里面,另外一杯就保持蒸蛋的模式。
一起放到蒸鍋里,八分鐘左右。泡面的味道融入了蒸蛋的香味中,是以前從沒(méi)體驗過(guò)的美味,可以試試。
泡面的六種新吃法,你吃過(guò)哪幾種呢?覺(jué)得不錯,可以收藏分享加關(guān)注。
朋友:你好! 下面將泡面的幾款做法推薦給你,供你參考。
如你滿(mǎn)意,敬請采納。 方便餛飩面 : 用料:任意自己喜歡口味的方便面一包,冷凍小餛飩若干,青菜少許。
做法:1、開(kāi)水加鹽,焯熟青菜備用;2、先煮熟餛飩,再把方便面及調料放入煮熟即可。把青菜碼到碗里就可以吃了。
我用的是統一的老壇酸菜面,味道不錯:酸菜的鮮,合著(zhù)微辣的香~大家可以試試。這個(gè)做法,雖然趕不上正宗原版餛飩面那么鮮美,但也別有風(fēng)味而且變化性極強哦~~~而且速度超快,肯定比方便面配雞蛋的傳統做法更有新意,吃起來(lái)更叫人滿(mǎn)足……香辣什錦炒方便面:材料:方便面面餅一塊、洋蔥半個(gè)、胡蘿卜半根、芹菜1根 調味料:郫縣豆瓣辣醬1/2大匙、糖1/4大匙、雞精1小匙、五香粉1小匙、色拉油適量做法:1.洋蔥、胡蘿卜、芹菜洗凈后切成細條; 2.小鍋內燒水,面餅下鍋煮半熟,(筷子可以把面條劃散,大火煮1分鐘);3.連水一起倒入大碗內,用漏勺把面條內多余的水淋凈,加一小匙色拉油拌勻待用;4.鍋內倒入色拉油,放郫縣豆瓣辣醬炒出香味后,把所有的蔬菜下鍋翻炒幾下,加入五香粉; 5.倒入煮好的面條,把面條劃開(kāi)讓其入味,加入雞精好可出鍋。
啰嗦:1.煮面條時(shí)加少量的鹽,可使面條更爽滑勁道,不易碎。2.面條用色拉油拌一下是為了防止面條在下鍋炒之前變坨,沒(méi)有勁道。
一盤(pán)又香又辣的炒面就做好了,喜歡的朋友可以試試,味道好極了。方便炸醬面用料:方便面、青豆、醬料做法:1、面餅用水泡開(kāi)2、加入青豆和醬拌勻即可,簡(jiǎn)單吧披薩醬焗方便面原料:方便面一包 調料:黃瓜半根,火腿半根,自制披薩醬三大勺,馬蘇里拉芝士40克,洋蔥、橄欖油各少許做法:1、鍋內水燒開(kāi),放入方便面餅;2、將方便面煮至五成熟即可;3、撈出煮好的方便面放入少許橄欖油攪拌均勻;4、放入自制披薩醬抹平后放大約20克芝士;5、放入洋蔥丁和火腿、黃瓜片,再撒上剩下的芝士即可;6、烤箱200度上下預熱后,烤20分鐘即可。
小貼士:1、沒(méi)有自制披薩的可以放意面醬或番茄醬,也可以放入別的蔬菜,我這是正好家里有這些菜就做了,并沒(méi)有特意去買(mǎi)。2、自家烤箱溫度要自行掌握,可不要烤糊了。
芝士咸牛肉方便面奄列用料:咸牛肉,蛋一只打散,方便面我用了農心滴做法:1、蛋加少許生抽,少許鹽,打散備用。2、鍋中煮沸水,把方便面扔進(jìn)去,煮到七成熟就行了,撈起瀝干水份 ,加少許雞粉和牛肉,拌勻后加入撕碎滴芝士片即可。
3、平底鍋熱鍋,把準備好滴蛋液倒入,差不多蛋液要凝固時(shí)把咸牛肉方便面倒在蛋液二分之一邊上壓一壓,然后把另一邊折過(guò)來(lái),形成奄列狀,翻另一面再煎一下就可以上碟開(kāi)吃了泰式海鮮炒方便面用料:方便面1包,蝦,幾個(gè)蟹柳,還可加點(diǎn)帶子,圣子或青口,魷魚(yú)等。鮮菇紅蘿卜切絲備用,綠豆芽少許,蔥花少許。
做法:1、蝦去皮處理好蝦線(xiàn)后用生粉水抓干凈,蟹柳洗干凈切成小段備用。2、我這次是用這個(gè)泰國滴正宗黃咖喱來(lái)腌制,另我還加了魚(yú)露,糖,洋蔥粒,椰漿粉,辣椒粉,胡椒粉,蒜蓉,拌勻拌勻腌至少三十分鐘。
3、面餅煮散,一散開(kāi)就可撈起,撈起馬上過(guò)冷水備用。4、把腌好滴蝦與蟹柳先入鍋翻炒二十秒左右撈起備用,然后原鍋把鮮菇和紅蘿卜絲倒入翻炒,鮮菇水份煸出后,把綠豆芽倒入,炒軟豆芽菜后把準備好的方便面倒入,炒散面后把炒好滴蝦與蟹柳倒入快速翻炒,炒十多秒后放少許魚(yú)露,咖喱粉和椰漿粉及蔥花,炒勻即可上碟開(kāi)吃了。
泡面鍋材 料:泡菜300g,泡面1包,罐頭火腿1罐,熱狗2根,香菇200g,洋蔥1顆,豆腐1塊,火鍋料適量 調味料:高湯1200c.c.,日本昆布粉1大匙 做 法: 1. 泡菜切短,罐頭火腿、熱狗切片,香菇對切,洋蔥切片,豆腐切塊。 2. 鍋內高湯煮開(kāi),加入所有食材ㄧ起煮5分鐘,再用日本昆布粉調味既可。
當新奧爾良雞柳戀上方便面用料:方便面、雞柳4條 配料:新奧爾良粉,喼汁,雞粉,生粉,生抽,蜜糖,香油 做法:1、雞柳洗干凈瀝干水份用叉子扎松組織,用新奧爾良粉,喼汁,雞粉,生粉,生抽,蜜糖,香油充分按摩后腌至少三個(gè)小時(shí)以上。我是隔夜處理好備用滴2、腌得差不多了,就可先來(lái)處理方便面了。
對于這個(gè)菜我一般會(huì )選用面質(zhì)較爽較韌滴來(lái)做。不然一會(huì )纏繞時(shí)怕不好處理會(huì )斷啊。
于是我選用了四洲這個(gè)面質(zhì)。最爽最不沾最好操作。
大家看自己需要選擇吧。3、鍋中燒沸水,沸了投入面餅,煮到七成熟即可離火,撈起瀝干水份放少許雞粉和香油拌勻備用。
4、腌好滴雞柳一分為二備用,然后拿起一塊雞柳用處理好滴方便面卷起來(lái),扎緊不會(huì )松散開(kāi)來(lái)就可以了,這時(shí)候準備生粉少許和一個(gè)蛋打散備用,先把扎好滴方便面雞柳放到全蛋液中洗個(gè)小澡哈。再往生粉(即粟粉也)處轉一圈。
完成了它升級任務(wù)啊。5、平底鍋中熱油鍋,油相對要多些。
若你想松脆就直接沾面包糠開(kāi)炸吧。更爽吃起來(lái)。
炒方便面原料:方便面1包,豬瘦肉若干、火腿腸1根、紅尖椒1個(gè)、香菇2個(gè)、榨菜1包做法:1、將豬瘦肉、火腿腸、紅尖椒、香菇分別切成絲,備用。2、按通常方法將方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,瀝干水備用。
方便面千萬(wàn)不要泡過(guò)頭,否則炒起來(lái)容易碎。
方法一
制作方法如下:
1.預備好自己喜歡的拌面材料,如肉絲、火腿、冬菇、榨菜等;
2.按通常泡面方法將方便面泡熟,但千萬(wàn)不可泡過(guò)了頭;
3.把泡好的方便面“過(guò)冷河”(用冷水浸泡一下)然后去水;
4.起油鍋,油熱后先將事先準備好的拌面材料炒熟,然后再將面放下 去同炒;
5.將隨面的湯包加冷開(kāi)水攪勻 后加于面中,或者加一些醬油炒勻上碟。
方法二
把面泡好,澇出面條,用醬油、醋、香油、辣椒油拌著(zhù)吃。
方法三
先將面餅泡開(kāi),同時(shí),將副料到入碗中沖入水《少許》,再將面撈出,放入料碗中拌勻。可以吃了
這幾種我自己有做過(guò)哦 味道蠻好的 你試試啊
方便面的6中吃法!
1:暴炒方便面
方便面用開(kāi)水泡軟!!!炒勺入油加熱!放蔥姜蒜末暴香!!!加入調料包中的調料!放入方便面暴炒3分鐘!!! 盛出!!!
2牛奶方便面
方便面用手捏成小塊(不要太小)!牛奶加熱!!開(kāi)鍋后放入方便面!白糖!!!!泡軟后即可食用!
夏天冷藏!味道更佳
~美味泡面鍋 用料:洋蔥 半個(gè)、彩椒(黃、紅)各 半個(gè)、半塊 豆腐、適量 泡菜 、1 根 火腿腸、6 片 年糕片、3 片 罐頭午餐肉 、1 包 方便面 、1 片 芝士片、2-3 片 海苔片 、適量 高湯(雞、牛等湯)或水適量 做法: 1、洋蔥、火腿腸、午餐肉、豆腐切片,彩椒切條,將以上材料連同年糕片、泡菜全部放進(jìn)鍋中,加入高湯(或水)燉煮。
2、湯滾后,放上芝士片、海苔片, 3、芝士融化后,就可以從拉面開(kāi)吃了 龍虎斗方便面 材料:方便面、蝦仁、餛飩皮、蘑菇、蛋皮、香菜 做法: 1、蝦仁頭天晚上擠好(稍微凍下,比較好擠)去掉沙線(xiàn),斬細,略放料酒,鹽,生姜末,少許雞蛋清,生粉攪拌上勁,小餛飩皮子頭天買(mǎi)好 2、搭的東東可以根據自己的喜好來(lái)放,今天的有蘑菇,蛋皮絲,香菜,餛飩包好 3、方便面一包煮至剛剛能挑開(kāi)時(shí),放蔬菜包,調料包,然后放餛飩,蘑菇,至餛飩斷生,放油料包,蛋皮,略嘗下味道,撒上香菜即可 辣白菜煮面 材料:面餅2塊(超市有售,面餅式的煮面),自制辣白菜少許,韓國辣醬一勺 調料:芝麻油,牛肉粉(沒(méi)有就用少許雞精) 做法: 1)金鍋洗干凈,加入少許芝麻油燒熱 2)加入切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太多過(guò)酸也不好吃,少許帶味) 3)加入水煮開(kāi),加上一勺的韓國辣椒醬和少許牛肉粉調味 4)加入面餅煮熟即可享用。 超好吃的,試試吧~~ 綠茶拉面 材料:方便面1份,綠茶粉末1大勺,雞蛋1個(gè),大蔥,蘑菇 做法: 1、在鍋中將水煮沸,放入綠茶粉末,再放入面餅和雞蛋繼續煮。
2、放入切好的蔥和焯過(guò)的蘑菇,味道就更好了。 3、這樣,在煮面時(shí)放入綠茶粉末或綠茶葉,就不會(huì )覺(jué)得油膩了。
如果是杯裝的方便面,倒入水后放一袋綠茶,能去除油膩,味道會(huì )變得很清淡。 方便肥牛面 材料:紅燒牛肉面方便面、肥牛 做法: 1、做一小盆水 2、放入紅燒牛肉方便面 面餅+調料包(中小火) 3、將肥牛片在微波爐中解凍 4、將解凍好的肥牛片掰開(kāi),一塊一塊的放入正在煮面的盆中(變大火) 5、蓋蓋兒,等水大開(kāi)了,肥牛片也熟了,關(guān)火! 6、吃! 鮮蝦云吞面 材料: 蝦 餛飩 輔料: 油菜,高湯 材料:方便面(用龍須面最好,家里正好有方便面我就用了),餛飩(自己包也好,買(mǎi)現成也好),大蝦,油菜,高湯(骨頭湯、雞湯均可),紫菜,香菇,香蔥,海米。
調料:鹽,雞粉,胡椒粉,香油 做法: 1.將大蝦去皮、去頭、去除腸線(xiàn),保留尾部,這樣做出來(lái)比較好看,將處理好的蝦洗凈;油菜取油菜心洗凈;香菇泡發(fā),有心情的可以做個(gè)十字花刀,讓即將出現在他面前的這碗面更加漂亮;香蔥洗凈后切末。 2.材料都準備好后,取來(lái)湯鍋,放入適量清水,燒開(kāi),然后下入面條和餛飩,煮熟后撈出,我用的是方便面,稍煮一下就可以先撈出了,煮好的面條也可以過(guò)一下水。
3.如果有高湯的話(huà),味道會(huì )更好,現在也就可以另起鍋燒開(kāi)高湯了,如果沒(méi)有高湯就用剛才煮面的湯就可以了,燒開(kāi)后放入蝦仁,再加入香菇,海米,紫菜,油菜,再加入胡椒粉,鹽,雞粉,香油調味,最后將餛飩和面條放入調好味的湯中,撒上香蔥末即可。 香辣什錦炒方便面 材料:方便面面餅一塊、洋蔥半個(gè)、胡蘿卜半根、芹菜1根 調味料:郫縣豆瓣辣醬1/2大匙、糖1/4大匙、雞精1小匙、五香粉1小匙、色拉油適量 做法: 1.洋蔥、胡蘿卜、芹菜洗凈后切成細條; 2.小鍋內燒水,面餅下鍋煮半熟,(筷子可以把面條劃散,大火煮1分鐘); 3.連水一起倒入大碗內,用漏勺把面條內多余的水淋凈,加一小匙色拉油拌勻待用; 4.鍋內倒入色拉油,放郫縣豆瓣辣醬炒出香味后,把所有的蔬菜下鍋翻炒幾下,加入五香粉; 5.倒入煮好的面條,把面條劃開(kāi)讓其入味,加入雞精好可出鍋。
啰嗦: 1.煮面條時(shí)加少量的鹽,可使面條更爽滑勁道,不易碎。 2.面條用色拉油拌一下是為了防止面條在下鍋炒之前變坨,沒(méi)有勁道。
一盤(pán)又香又辣的炒面就做好了,喜歡的朋友可以試試,味道好極了 方便炸醬面 用料:方便面、青豆、醬料 做法: 1、面餅用水泡開(kāi) 2、加入青豆和醬拌勻即可,簡(jiǎn)單吧 方便面雜煮 用料:方便面、青菜、雞蛋。
冰箱里找得到的東西都往里投放,也是一餐 柬埔寨炒方便面 用料: 方便面 胡蘿卜 青菜 芹菜 雞肉或豬肉 玉米寶寶 做法: 1.方便面水泡開(kāi),不用煮 2.用油把蔬菜雞肉豬肉炒熟 3.把泡開(kāi)的面放進(jìn)去+鹽+糖+雞精炒一下 4.就可以出鍋了 小貼士: 1.方便面要精道(好勁道千萬(wàn)不要買(mǎi),太差) 2.方便面開(kāi)水泡1-2分鐘就可以了 3.細的比粗的炒出來(lái)好吃 4.不要放醬油,顏色很好看 年糕拉面 用料:方便面餅、年糕、胡蘿卜、洋蔥、香菇、辣醬 做法: 1、鍋內燒開(kāi)水后放入兩勺辣醬,依此放入年糕、胡蘿卜、香菇,中火煮三分鐘左右 2、然后放入洋蔥,這時(shí)可以品嘗一下,如果淡一點(diǎn),可放入方便面里的料包 3、待所有食材煮好后,湯汁也收得差不多時(shí)即可。
冬陰功魚(yú)蛋方便面 用料:冬陰功方便面一包,筍、香菇、青豆、魚(yú)蛋 做法: 冬陰功方便面一包,與自己喜歡的蔬菜同煮,我放的是筍、香菇、青豆和魚(yú)蛋,這種魚(yú)蛋是夾心的,里面好像有魚(yú)籽,咬起來(lái)咯吱咯吱的很好玩,又好像還有蟹黃的味道,搞不清楚究竟是什么東東,魚(yú)蛋很彈。
方便面有4種吃法
1、干吃。開(kāi)袋即食。
2、泡著(zhù)吃。不說(shuō)方法了,拿熱水泡……
3、煮著(zhù)吃。
勁道吃法:往鍋里倒入涼水并且放入面餅,醬包,粉包。水開(kāi)時(shí)放入蔬菜包。待3-5秒撈出,此做法面餅勁道,材料香味融入其中。
香軟吃法:往鍋里倒入熱水并且放入面餅,等面能夠完全分開(kāi)時(shí)撈出,放入醬包粉包蔬菜包,此做法面餅軟易嚼,香味濃。
4、拌著(zhù)吃。把面餅放入水中泡至8分熟,撈出,把醬包粉包蔬菜包放入碗里,加熱水調勻(水不要放太多,把醬包調開(kāi)就行)隨后把撈出的面餅與調出的料攪拌均與,此做法還算好吃……我沒(méi)見(jiàn)人這么吃過(guò),也就我吃過(guò)吧……
我在讀中學(xué)的時(shí)候,老師說(shuō)過(guò),方面面表面有層油,一般普通的油保質(zhì)期不長(cháng),很容易壞掉,會(huì )出現一股味道,而做方面面的廠(chǎng)家就選折棕櫚油來(lái)延長(cháng)方面面的保質(zhì)期,使用過(guò)棕櫚油的方面色澤方面看上去非常漂亮,越貴的方面其棕櫚油成分含量越多,而棕櫚油的費點(diǎn)是在80度左右,也就是說(shuō)只要溫度達到80度以上的棕櫚油會(huì )被蒸發(fā)掉.
棕櫚油的危害:長(cháng)期食用棕櫚油會(huì )造成人體血清飽和脂肪酸攝入過(guò)量,導致膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白升高,從而引發(fā)心腦血管疾病。棕櫚油在發(fā)展中國家多應用于食品加工和工業(yè)領(lǐng)域,在歐美發(fā)達國家主要用于燃料生產(chǎn)。 我們的方面里用的由也是棕櫚油.所以我們老師就告訴我們,吃方面面,不要認為他很方便,開(kāi)水一泡就可以吃,其實(shí)也不方便.具體吃飯我歸納了一下有三點(diǎn),
1、方便面最好能用煮的,可隨意加些蔬菜配料在里面,最后再打進(jìn)一個(gè)蛋,那么營(yíng)養就綽綽有余了。這樣煮開(kāi)水,可以把部分棕櫚油給蒸發(fā)掉
2、泡方便面時(shí)最好把湯倒掉,再兌上開(kāi)水或別的湯;或者最好不要把調味品全部放入,只要放個(gè)一半,再添加些許較為健康的調味品,不但風(fēng)味更佳,也吃得更安心。大家可能問(wèn),為什么要先把方面面第一遍泡的開(kāi)水給倒掉呢?呵呵,前面我已經(jīng)說(shuō)了,大家不凡注意一下,先把方面面,放進(jìn)碗里,其他料都不放,然后到進(jìn)開(kāi)水,一看里面是不是有一層油?這層油就是方面面表面的那層棕櫚油,吃多了對身體不好,所以要倒掉,然后在料放進(jìn)去,每個(gè)人口味不一樣,可以根據個(gè)人的情況加進(jìn)去,然后在把開(kāi)水倒進(jìn)去,這樣吃起來(lái)就更安心.
3、方便面只適于救急,一天最多吃一次,可不能天天吃。
4、經(jīng)常吃方便面的人,平時(shí)每天應增加雞蛋1至2個(gè),或蛋糕2至4塊,新鮮瓜果(蘋(píng)果、梨、番茄、黃瓜等1至4個(gè),巧克力2小塊,牛奶一杯或牛肉干、臘肉100克。這樣才能滿(mǎn)足人體營(yíng)養攝取要求。
煮方便面方便面一包,西紅柿2個(gè),小油菜100g,雞蛋一個(gè)。
花生油少量,蔥段,姜片,鹽少量做法:1.西紅柿切丁,小油菜洗凈。鍋里熱油,加蔥姜熗鍋2.倒入西紅柿丁,翻炒均勻后小火熬至軟爛3.倒入開(kāi)水。
打入一個(gè)荷包蛋,中小火煮至蛋黃差不多,把蛋撈出放入碗中4.鍋里放入面餅和調料拌勻。蓋蓋煮6-8分鐘。
然后放入小油菜調入少量鹽再煮一分鐘關(guān)火5.放雞蛋的碗里倒入醋和香油,然后把煮好的面倒入即可甘旨泡面鍋用料:洋蔥半個(gè)、彩椒(黃、紅)各 半個(gè)、半塊豆腐、適當泡菜 、1根火腿腸、6片年糕片、3片罐頭午餐肉 、1包方便面、1片芝士片、2-3 片 海苔片 、適當高湯(雞、牛等湯)或水適當做法:1、洋蔥、火腿腸、午餐肉、豆腐切片,彩椒切條,將以上資料連同年糕片、泡菜全部放進(jìn)鍋中,參加高湯(或水)燉煮。2、湯滾后,放上芝士片、海苔片3、芝士消融后,就能夠從拉面開(kāi)吃了龍虎斗便利面資料:方便面、蝦仁、餛飩皮、蘑菇、蛋皮、香菜做法:1、蝦仁頭天黑夜擠好(略微凍下,對比好擠)去掉沙線(xiàn),斬細,略放料酒,鹽,生姜末,少量雞蛋清,生粉拌和上勁,小餛飩皮子頭天買(mǎi)好2、搭的東東能夠依據自個(gè)的喜好來(lái)放,今日的有蘑菇,蛋皮絲,香菜,餛飩包好3、便利面一包煮至剛剛能挑開(kāi)時(shí),放蔬菜包,調料包,然后放餛飩,蘑菇,至餛飩斷生,放油料包,蛋皮,略嘗下滋味,撒上香菜即可辣白菜煮面資料:面餅2塊(超市有售,面餅式的煮面),克己辣白菜少量,韓國辣醬一勺調料:芝麻油,牛肉粉(沒(méi)有就用少量雞精)做法:1)金鍋洗潔凈,參加少量芝麻油燒熱2)參加切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太多過(guò)酸也不好吃,少量帶味)3)參加水煮開(kāi),加上一勺的韓國辣椒醬和少量牛肉粉調味4)參加面餅煮熟即可享受。
超好吃的,試試吧~~綠茶拉面資料:方便面1份,綠茶粉末1大勺,雞蛋1個(gè),大蔥,蘑菇做法:1、在鍋中將水煮沸,放入綠茶粉末,再放入面餅和雞蛋持續煮2、放入切好的蔥和焯過(guò)的蘑菇,滋味就非常好了3、這么,在煮面時(shí)放入綠茶粉末或綠茶葉,就不會(huì )覺(jué)得油膩了。假如是杯裝的便利面,倒入水后放一袋綠茶,能去掉油膩,滋味會(huì )變得很清淡鮮蝦云吞面資料:蝦 餛飩 輔料: 油菜,高湯資料:方便面(用龍須面最好,家里正好有便利面我就用了),餛飩(自個(gè)包也罷,買(mǎi)現成也罷),大蝦,油菜,高湯(骨頭湯、雞湯均可),紫菜,香菇,香蔥,海米。
調料:鹽,雞粉,胡椒粉,香油做法:1.將大蝦去皮、去頭、去掉腸線(xiàn),保存尾部,這么做出來(lái)對比美觀(guān),將處理好的蝦洗凈;油菜取油菜心洗凈;香菇泡發(fā),有心境的能夠做個(gè)十字花刀,讓行將出如今他面前的這碗面愈加美麗;香蔥洗凈后切末2.資料都準備好后,取來(lái)湯鍋,放入適當清水,燒開(kāi),然后下入面條和餛飩,煮熟后撈出3.假如有高湯的話(huà),滋味會(huì )非常好,如今也就能夠另起鍋燒開(kāi)高湯了,假如沒(méi)有高湯就用方才煮面的湯就能夠了,燒開(kāi)后放入蝦仁、香菇、海米、紫菜,油菜,再參加胡椒粉,鹽,雞粉,香油調味,最后將餛飩和便利面放入調好味的湯中,撒上香蔥末即可年糕拉面用料:方便面餅、年糕、胡蘿卜、洋蔥、香菇、辣醬做法:1、鍋內燒開(kāi)水后放入兩勺辣醬,依此放入年糕、胡蘿卜、香菇,中火煮三分鐘左右2、然后放入洋蔥,這時(shí)能夠品味一下,假如淡一點(diǎn),可放入便利面里的料包3、待一切食材煮好后,湯汁也收得差不多時(shí)即可披薩醬焗方便面用料:方便面一包調料:黃瓜半根,火腿半根,克己披薩醬三大勺,馬蘇里拉芝士40克,洋蔥、橄欖油各少量做法:1、鍋內水燒開(kāi),放入便利面餅2、將方便面煮至五老練即可3、撈出煮好的便利面放入少量橄欖油拌和均勻4、放入克己披薩醬抹平后放大概20克芝士5、放入洋蔥丁和火腿、黃瓜片,再撒上剩余的芝士即可6、烤箱200度上下預熱后,烤20分鐘即可香辣什錦炒方便面方便面面餅一塊、洋蔥半個(gè)、胡蘿卜半根、芹菜1根調味料:豆瓣辣醬1/2大匙、糖1/4大匙、雞精1小匙、五香粉1小匙、色拉油適當做法:1.洋蔥、胡蘿卜、芹菜洗凈后切成細條2.小鍋內燒水,面餅下鍋煮半熟,(筷子能夠把面條劃散,大火煮1分鐘)3.連水一同倒入大碗內,用漏勺把面條內剩余的水淋凈,加一小匙色拉油拌勻待用4.鍋內倒入色拉油,放郫縣豆瓣辣醬炒出香味后,把一切的蔬菜下鍋翻炒幾下,參加五香粉5.倒入煮好的面條,把面條劃開(kāi)讓其入味,參加雞精好可出鍋。
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