品質(zhì)三方法(表示品質(zhì)的方法)
1.表示品質(zhì)的方法有哪些
以實(shí)物表示：看貨買(mǎi)賣(mài)和憑樣品買(mǎi)賣(mài)憑說(shuō)明約定：憑規格買(mǎi)賣(mài) （ Specification of Goods ）憑等級買(mǎi)賣(mài) （ Grade of Goods ）憑標準買(mǎi)賣(mài)（Standard）憑說(shuō)明書(shū)和圖樣買(mǎi)賣(mài)（Description and Illustrations）憑商標或牌號買(mǎi)賣(mài)（Trade Mark or Brand Name）憑產(chǎn)地名稱(chēng)買(mǎi)賣(mài)（）（一）以實(shí)物表示商品的品質(zhì)1、看貨買(mǎi)賣(mài)（Actual Quality）指買(mǎi)賣(mài)雙方根據成交貨物的實(shí)際品質(zhì)進(jìn)行交易。
這種方法多半用于拍賣(mài)、寄售和展賣(mài)業(yè)務(wù)中，尤其適用于具有獨特性質(zhì)的商品，如珠寶、首飾、字畫(huà)及特定工藝制品。2、憑樣品買(mǎi)賣(mài)（Sample）樣品通常是指從一批商品中抽出來(lái)的或由生產(chǎn)、使用部門(mén)設計、加工出來(lái)的，足以反映和代表整批商品品質(zhì)的少量實(shí)物。
凡以樣品表示商品品質(zhì)并以此作為交貨依據的，稱(chēng)為憑樣品買(mǎi)賣(mài)。（ 1）賣(mài)方樣品：由賣(mài)方提供的樣品稱(chēng)為賣(mài)方樣品。
凡憑賣(mài)方樣品作為交貨依據者，稱(chēng)為憑賣(mài)方樣品買(mǎi)賣(mài)。（ 2）買(mǎi)方樣品：買(mǎi)方為了使其訂購的商品符合自身要求，有時(shí)也提供樣品由賣(mài)方依樣承制，如賣(mài)方同意按買(mǎi)方提供的樣品成交，稱(chēng)為憑買(mǎi)方樣品買(mǎi)賣(mài)。
（ 3）對等樣品：賣(mài)方可根據買(mǎi)方提供的樣品，加工復制出一個(gè)類(lèi)似的樣品交買(mǎi)方確認，這種經(jīng)確認后的樣品稱(chēng)為對等樣品或回樣（Conferming Sample or Counter Sample），也有稱(chēng)之為確認樣品。（ 4）參考樣品：僅以介紹商品為目的的樣品，最好標明僅供參考（For Reference Only）字樣，以免與標準樣品混淆。
（ 5）復樣：在將樣品即原樣或稱(chēng)標準樣品送交買(mǎi)方的同時(shí)，應保留與送交樣品質(zhì)量完全一致的另一樣品，即留樣或稱(chēng)復樣，以備將來(lái)組織生產(chǎn)、交貨或處理質(zhì)量糾紛時(shí)作核對之用。3、憑樣品買(mǎi)賣(mài)注意事項：（ 1）對外寄送的樣品必須具有代表性（ 2）應留有復樣，以備交貨或處理糾紛之用（ 3）應了解和掌握有關(guān)法律對憑樣品買(mǎi)賣(mài)的具體規定（ 4）應盡量爭取把“憑買(mǎi)方樣品買(mǎi)賣(mài)”變?yōu)榘础皩Φ葮悠贰狈绞匠山弧?/p>
（ 5）賣(mài)方交貨品質(zhì)必須與樣品完全一致，若對品質(zhì)無(wú)把握時(shí)，可在合同中特別訂明（Quality shall be about equal to the sample）。（二）以說(shuō)明表示商品品質(zhì)（ 1）憑規格買(mǎi)賣(mài)：商品規格是指一些足以反映商品品質(zhì)的主要指標，如化學(xué)成分、含量、純度、性能、容量、長(cháng)短、粗細等。
（ 2）憑等級買(mǎi)賣(mài)：商品的等級是指同一類(lèi)商品按其規格上的差異，分為品質(zhì)優(yōu)劣各不相同的若干等級。（ 3）憑標準買(mǎi)賣(mài)：商品的標準是指將商品的規格和等級予以標準化。
它一般由標準化組織、政府機關(guān)、行業(yè)團體、工商組織及商品交易所等制定、公布，并在一定范圍內實(shí)施。如英國為BS，美國為ANSI，法國為NF，德國為DIN，日本為JIS等，另外，還有國際標準，如國際標準化組織ISO標準，國際電工委員會(huì )（IE）制定的標準等。
由于各國的標準常常隨著(zhù)生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展和情況的變化進(jìn)行修改和變動(dòng)，所以某個(gè)國家或某個(gè)部門(mén)頒布的某類(lèi)產(chǎn)品的標準往往會(huì )有不同年份的版本。版本不同，質(zhì)量標準的內容也不盡相同。
因此，在買(mǎi)賣(mài)貨物采用標準時(shí)，應當注明采用標準的版本年份。對于某些品質(zhì)變化較大而難以規定統一標準的農副產(chǎn)品往往采用“良好品均品質(zhì)” （ Fair Average Quality-- FAQ ） ：是指一定時(shí)期內某地出口貨物的平均品質(zhì)水平，一般是指中等貨而言。
良好品均品質(zhì)的確定方法：（ 1）農產(chǎn)品的每個(gè)生產(chǎn)年度的中等貨。（ 2）某一季度或某一裝船月份在裝運地發(fā)運的同一種商品的平均品質(zhì)“上好可銷(xiāo)品質(zhì)”（Good Merchantable Quality―GMQ.）：是指賣(mài)方必須保證其交付的貨物品質(zhì)良好，合乎銷(xiāo)售條件，在成交時(shí)無(wú)須以其他方式證明產(chǎn)品的品質(zhì)。
但是，這種方法比較抽象籠統，在執行中容易引起爭執，因此，應盡量少用。它主要適應于木材和冰凍產(chǎn)品類(lèi)。
（ 4）憑說(shuō)明書(shū)和圖樣買(mǎi)賣(mài)（ 5）憑商標或牌號買(mǎi)賣(mài)：商標是指生產(chǎn)者或商號用來(lái)說(shuō)明其所生產(chǎn)或出售的商品的標志，它可由一個(gè)或幾個(gè)具有特色的單詞、字母、數字、圖形或圖片等組成。牌號是指工商企業(yè)給其制造或銷(xiāo)售的商品所冠的名稱(chēng)，以便與其他企業(yè)的同類(lèi)產(chǎn)品區分開(kāi)來(lái)。
（ 6）憑產(chǎn)地名稱(chēng)買(mǎi)賣(mài)如：以一個(gè)國家為名稱(chēng)的“法國香水”、“德國啤酒”、“中國梅酒”；以某個(gè)國家某一地區為名稱(chēng)的“中國東北大米”、“四川榨菜”、“紹興花雕酒”、“廬山云霧茶”等。以上資料希望對你有用。
2.品質(zhì)管理的三個(gè)原則是什么
1、以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)：組織依存于其顧客。因此組織應理解顧客當前和未來(lái)的需求，滿(mǎn)足顧客并爭取超越顧客期望。
2、領(lǐng)導作用：領(lǐng)導者確立本組織統一的宗旨和方向。他們應該創(chuàng )造并保持使員工能充分參與實(shí)現組織目標的內部環(huán)境。
3、全員參與：各級人員是組織之本，只有他們的充分參與，才能使他們的才干為組織獲益。
4、過(guò)程方法：將相關(guān)的活動(dòng)和資源作為過(guò)程進(jìn)行管理，可以更高效地得到期望的結果。
5、管理的系統方法：識別、理解和管理作為體系的相互關(guān)聯(lián)的過(guò)程，有助于組織實(shí)現其目標的效率和有效性。
6、持續改進(jìn)：組織總體業(yè)績(jì)的持續改進(jìn)應是組織的一個(gè)永恒的目標。
7、基于事實(shí)的決策方法：有效決策是建立在數據和信息分析基礎上。
8、互利的供方關(guān)系：組織與其供方是相互依存的，互利的關(guān)系可增強雙方創(chuàng )造價(jià)值的能力。
3.品質(zhì)“三檢”指的是哪三檢
三檢制是為保證產(chǎn)品質(zhì)量，企業(yè)建立的自檢、互檢、專(zhuān)檢相結合的質(zhì)量檢驗制度。
（1） 自檢。生產(chǎn)工人對自己生產(chǎn)的產(chǎn)品或完成的工作任務(wù)進(jìn)行檢驗，實(shí)行“三自”，即自己檢查，自己把合格品、廢品、返修品、回用品分開(kāi)，自己記錄有關(guān)數據，防止不合格品轉入下道工序。
（2） 互檢。生產(chǎn)工人之間對所制產(chǎn)品、零件和完成的工作進(jìn)行相互檢驗。
互檢有多種形式，如班組質(zhì)量管理員對本組工人生產(chǎn)的產(chǎn)品的抽檢；下道工序對上道工序轉來(lái)的產(chǎn)品的檢驗；交接班的互檢和同工序工人間的互相檢驗等。 （3） 專(zhuān)檢。
由專(zhuān)職人員運用專(zhuān)門(mén)檢驗技術(shù)、測試手段和裝備進(jìn)行的質(zhì)量檢驗。 擴展資料 三檢制就是操作者的自檢、操作者之間的互檢和專(zhuān)職檢驗人員的專(zhuān)檢相結合的一種檢驗制度。
1、從采購工作開(kāi)始：建立嚴格的原材料檢驗制度，不接受不良品 2、產(chǎn)品檢驗支持標準落實(shí)，是指好的產(chǎn)品是制造出來(lái)的，而不是檢驗出來(lái)的；若沒(méi)有生產(chǎn)過(guò)程品質(zhì)檢驗管理工作，品質(zhì)標準無(wú)法得到游俠的保證，不負責任的檢驗人員是造成不良品流出的主要原因。 3、生產(chǎn)過(guò)程工序互檢：上道工序對下道工序負責-----不制造不良品；下道工序對上道工序進(jìn)行監督-----不接受不良品。
4、最后包裝檢驗：不流出不良品出廠(chǎng)。 參考資料來(lái)源：搜狗百科-三檢制。
4.品質(zhì)七大手法
品質(zhì)七大手法是常用的統計管理方法，又稱(chēng)為初級統計管理方法。
它主要包括控制圖、因果圖、相關(guān)圖、排列圖、統計分析表、數據分層法、散布圖等所謂的QC七工具。 其實(shí)，質(zhì)量管理的方法可以分為兩大類(lèi)：一是建立在全面質(zhì)量管理思想之上的組織性的質(zhì)量管理；二是以數理統計方法為基礎的質(zhì)量控制。
組織性的質(zhì)量管理方法是指從組織結構，業(yè)務(wù)流程和人員工作方式的角度進(jìn)行質(zhì)量管理的方法，它建立在全面質(zhì)量管理的思想之上，主要內容有制定質(zhì)量方針，建立質(zhì)量保證體系，開(kāi)展QC小組活動(dòng)，各部門(mén)質(zhì)量責任的分擔，進(jìn)行質(zhì)量診斷等。 統計質(zhì)量控制是美國的貝爾電話(huà)實(shí)驗所的休哈特（W.A.Shewhart）博士在1924年首先提出的控制圖為起點(diǎn)，半個(gè)多世紀以來(lái)有了很大發(fā)展，現在這些方法可大致分為以下三類(lèi)。
（1） 初級統計管理方法：又稱(chēng)為常用的統計管理方法。它主要包括控制圖、因果圖、相關(guān)圖、排列圖、統計分析表、數據分層法、散布圖等所謂的QC七工具（或叫品管七大手法）。
運用這些工具，可以從經(jīng)常變化的生產(chǎn)過(guò)程中，系統地收集與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的各種數據，并用統計方法對數據進(jìn)行整理，加工和分析，進(jìn)而畫(huà)出各種圖表，計算某些數據指標，從中找出質(zhì)量變化的規律，實(shí)現對質(zhì)量的控制。日本著(zhù)名的質(zhì)量管理專(zhuān)家石川馨曾說(shuō)過(guò)，企業(yè)內95%的質(zhì)量管理問(wèn)題，可通過(guò)企業(yè)上上下下全體人員活用這QC七工具而得到解決。
全面質(zhì)量管理的推行，也離不開(kāi)企業(yè)各級、各部門(mén)人員對這些工具的掌握與靈活應用。 （2） 中級統計管理方法 ：包括抽樣調查方法、抽樣檢驗方法、功能檢查方法、實(shí)驗計劃法、方法研究等。
這些方法不一定要企業(yè)全體人員都掌握，主要是有關(guān)技術(shù)人員和質(zhì)量管理部門(mén)的人使用。 （3） 高級統計管理方法：包括高級實(shí)驗計劃法、多變量解析法。
這些方法主要用于復雜的工程解析和質(zhì)量解析，而且要借助于計算機手段，通常只是專(zhuān)業(yè)人員使用這些方法。 這里就概要介紹常用的初級統計質(zhì)量管理七大手法即所謂的“QC七工具”，供網(wǎng)友們參考。
（一） 統計分析表 統計分析表是利用統計表對數據進(jìn)行整理和初步分析原因的一種工具，其格式可多種多樣，這種方法雖然較單，但實(shí)用有效。 （二） 數據分層法 數據分層法就是性質(zhì)相同的，在同一條件下收集的數據歸納在一起，以便進(jìn)行比較分析。
因為在實(shí)際生產(chǎn)中，影響質(zhì)量變動(dòng)的因素很多如果不把這些困素區別開(kāi)來(lái)，難以得出變化的規律。數據分層可根據實(shí)際情況按多種方式進(jìn)行。
例如，按不同時(shí)間，不同班次進(jìn)行分層，按使用設備的種類(lèi)進(jìn)行分層，按原材料的進(jìn)料時(shí)間，原材料成分進(jìn)行分層，按檢查手段，使用條件進(jìn)行分層，按不同缺陷項目進(jìn)行分層，等等。數據分層法經(jīng)常與上述的統計分析表結合使用。
數據分層法的應用，主要是一種系統概念，即在于要想把相當復雜的資料進(jìn)行處理，就得懂得如何把這些資料加以有系統有目的加以分門(mén)別類(lèi)的歸納及統計。 科學(xué)管理強調的是以管理的技法來(lái)彌補以往靠經(jīng)驗靠視覺(jué)判斷的管理的不足。
而此管理技法，除了建立正確的理念外，更需要有數據的運用，才有辦法進(jìn)行工作解析及采取正確的措施。 如何建立原始的數據及將這些數據依據所需要的目的進(jìn)行集計，也是諸多品管手法的最基礎工作。
舉個(gè)例子：我國航空市場(chǎng)近幾年隨著(zhù)開(kāi)放而競爭日趨激烈，航空公司為了爭取市場(chǎng)除了加強各種措施外，也在服務(wù)品質(zhì)方面下功夫。我們也可以經(jīng)常在航機上看到客戶(hù)滿(mǎn)意度的調查。
此調查是通過(guò)調查表來(lái)進(jìn)行的。調查表的設計通常分為地面的服務(wù)品質(zhì)及航機上的服務(wù)品質(zhì)。
地面又分為訂票，候機；航機又分為空服態(tài)度，餐飲，衛生等。透過(guò)這些調查，將這些數據予以集計，就可得到從何處加強服務(wù)品質(zhì)了。
（三） 排列圖（柏拉圖） 排列圖又稱(chēng)為柏拉圖，由此圖的發(fā)明者19世紀意大利經(jīng)濟學(xué)家柏拉圖（Pareto）的名字而得名。柏拉圖最早用排列圖分析社會(huì )財富分布的狀況，他發(fā)現當時(shí)意大利80%財富集中在20%的人手里，后來(lái)人們發(fā)現很多場(chǎng)合都服從這一規律，于是稱(chēng)之為Pareto定律。
后來(lái)美國質(zhì)量管理專(zhuān)家朱蘭博士運用柏拉圖的統計圖加以延伸將其用于質(zhì)量管理。排列圖是分析和尋找影響質(zhì)量主原因素的一種工具，其形式用雙直角坐標圖，左邊縱坐標表示頻數（如件數 金額等），右邊縱坐標表示頻率（如百分比表示）。
分折線(xiàn)表示累積頻率，橫坐標表示影響質(zhì)量的各項因素，按影響程度的大小（即出現頻數多少）從左向右排列。通過(guò)對排列圖的觀(guān)察分析可抓住影響質(zhì)量的主原因素。
這種方法實(shí)際上不僅在質(zhì)量管理中，在其他許多管理工作中，例如在庫存管理中，都有是十分有用的。 在質(zhì)量管理過(guò)程中，要解決的問(wèn)題很多，但往往不知從哪里著(zhù)手，但事實(shí)上大部分的問(wèn)題，只要能找出幾個(gè)影響較大的原因，并加以處置及控制，就可解決問(wèn)題的80%以上。
柏拉圖是根據歸集的數據，以不良原因，不良狀況發(fā)生的現象，有系統地加以項目別（層別）分類(lèi)，計算出各項目別所產(chǎn)生的數據（如不良率，損失金額）及所占的比例，再依照大小順序排列，再加上累積值的圖形。 在工廠(chǎng)或辦公室里，把低效率，缺損，制品不良等損失按其原因別或現象。
5.質(zhì)量管理方法有哪些
全面質(zhì)量管理思想集中體現在PDCA循環(huán)上：
1、計劃（plan）階段：包括四個(gè)步驟，即找出存在的問(wèn)題，分析產(chǎn)生問(wèn)題的原因，找出主要原因、制定對策。
2、執行（do）階段：按照制定的對策實(shí)施，并收集相應的數據。
3、檢查（check）階段：檢查取得的效果，對改進(jìn)的效果進(jìn)行評價(jià)，看實(shí)際結果與原定目標是否吻合。
4、處理（Aact）階段：包括兩個(gè)步驟：即制定鞏固措施，防止問(wèn)題發(fā)生；提出遺留問(wèn)題和下一步打算。
常用的方法：
(1)統計調查表法。是利用專(zhuān)門(mén)設計的統計表對質(zhì)量數據進(jìn)行收集、整理和粗略分析質(zhì)量狀態(tài)的一種方法。
(2)分層法。是將調查收集的原始數據，根據不同的目的和要求，按某一性質(zhì)進(jìn)行分組、整理的分析方法。
(3)排列圖法。是利用排列圖尋找影響質(zhì)量主次因素的一種有效方法。
(4)因果分析圖法。是利用因果分析圖來(lái)系統整理分析某個(gè)質(zhì)量問(wèn)題（結果）與其產(chǎn)生原因之間關(guān)系的有效工具。
(5)直方圖法。它是將收集到的質(zhì)量數據進(jìn)行分組整理，繪制成頻數分布直方圖，用以描述質(zhì)量分布狀態(tài)的一種分析方法。
(6)控制圖。用途主要有兩個(gè)：過(guò)程分析，即分析生產(chǎn)過(guò)程是否穩定。過(guò)程控制，即控制生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量狀態(tài)。
(7)相關(guān)圖。在質(zhì)量控制中它是用來(lái)顯示兩種質(zhì)量數據之間關(guān)系的一種圖形。
