內(nèi)外側生長不同速
成熟的香蕉形狀因為內(nèi)外側生長不同速的原因,所以大都是彎的。事實上第一根香蕉是直的。在生長過程中,由于向光性的植物果實,他只能在長大光照下生長,由于香蕉都是在一起簇,只有一側可以接收陽光,所以香蕉冰慢慢彎曲的地方,香蕉果實不同于其他水果,成熟的香蕉向上生長。
香蕉是一種很常見的水果,美味而且可以幫助消化。一般來說,自然成熟的香蕉比較彎曲,當然這也要看香蕉的品種,有些香蕉長得比較結實,所以香蕉比較直。還有一些非常小的香蕉,如米蕉,他們相對較短,不太彎曲。成熟的香蕉形狀因為內(nèi)外側生長不同速的原因,所以大都是彎的。事實上第一根香蕉是直的。在生長過程中,由于向光性的植物果實,他只能在長大光照下生長,由于香蕉都是在一起簇,只有一側可以接收陽光,所以香蕉冰慢慢彎曲的地方,香蕉果實不同于其他水果,成熟的香蕉向上生長。
香蕉樹一生會開一次花,花朵向下懸掛著,其排列方式會讓人想到麥穗。一組花里一般會長出10~20個果實;這里人們會將單個香蕉比作手指,整串香蕉稱為“香蕉手”(至少阿拉伯語中“手指”叫做“banan”)。有趣的是,這些“手指”一開始是朝著地面方向生長的。換句話說:香蕉小時候不是彎的!在那個階段,它們被上方具有保護作用的葉子遮著。直到葉子掉落,香蕉才開始朝著光的方向生長,向著太陽的方向伸展。于是乎,香蕉便自動彎曲了,因為它們要更努力接近太陽。
與此同時,又因為香蕉是一簇簇生長的,所以它們天生就不能平等地曬到太陽。每一簇香蕉靠外的一側,因為能照到不少陽光,于是嗖嗖地長得很快;但靠內(nèi)的一側就沒那么好命了,內(nèi)側能照射到的陽光比較少,生長速度比較慢。
植物細胞會在不同的面繁殖出不同數(shù)量的新細胞或儲存不同存量的水分。兩側不同的生長速度或不同的細胞數(shù)量迫使果實或莖形成輕微的弧度。簡單來說,同樣的成長時間里,外側可以像打了雞血一樣發(fā)育得更粗更長;內(nèi)側,就將就著那么一點陽光,差不多長長就得了。長此以往,一側長得更快更長,一側長得更短更慢。所以香蕉就這么被陽光“掰彎了”。
香蕉是彎的是因為香蕉靠外的一側可以照到更多的陽光,能產(chǎn)生更多的植物生長素,使香蕉外側成長的更快,而靠內(nèi)的一側能吸收的陽光少,生長素不足,所以生長的慢,長度也就比外側長度更短。
未成熟的香蕉是直的。葉子掉落后,由于趨光本能,一簇簇香蕉就緊挨著,并沿著根狀莖的旁側努力向上生長。在生長過程中,由于香蕉內(nèi)外側接受陽光照射的程度不同,生長速度也不一樣。內(nèi)側受到陽光照射少,生長較慢;外側受到陽光照射多,生長較快。生長快的一側會往里擠壓,使外側發(fā)生彎曲,因此香蕉是彎曲的。
香蕉營養(yǎng)價值:
香蕉屬高熱量水果,據(jù)分析每100克果肉的發(fā)熱量達91大卡。在一些熱帶地區(qū)香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養(yǎng)價值頗高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質(zhì)1.2克、脂肪0.6克;此外,還含多種微量元素和維生素。
其中維生素A能促進生長,增強對疾病的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病,促進食欲、助消化,保護神經(jīng)系統(tǒng);核黃素能促進人體正常生長和發(fā)育。香蕉除了能平穩(wěn)血清素和褪黑素外,它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素,經(jīng)常工作壓力比較大的朋友可以多食用。
成熟的香蕉形狀因為內(nèi)外側生長不同速的原因所以大都是彎的。香蕉是芭蕉科芭蕉屬植物,又指其果實,熱帶地區(qū)廣泛種植。香蕉植株結果后枯死,由根狀莖長出的吸根繼續(xù)繁殖,每一根株可活多年。原產(chǎn)亞洲東南部,臺灣、海南、廣東、廣西等均有栽培。西藏也有栽培。
香蕉喜濕熱氣候,在土層深、土質(zhì)疏松、排水良好的地里生長旺盛。在類似牙買加南部的半干旱地區(qū)灌溉栽培也已成功。野生香蕉采用種子栽培,人工香蕉可用吸根和假鱗莖分株栽培;第一次收獲需10~15個月,之后幾乎連續(xù)采收。
中國是世界上栽培香蕉的古老國家之一,世界上主栽的香蕉品種大多由中國傳去。香蕉分布在東、西、南半球南北緯度30°以內(nèi)的熱帶、亞熱帶地區(qū)。世界上栽培香蕉的國家有130個,以中美洲產(chǎn)量最多,其次是亞洲。
香蕉的常規(guī)繁殖主要用吸芽進行分株繁殖。當吸芽長至40厘米以上時可以分株,留作下一代的母株或作種苗。分株時,應先將吸芽旁的土壤掘開,然后用鏟從母株與吸芽間切開。苗掘出后,剪去過長和受傷的根,將切口陰干或用草木灰涂抹,就可栽植。
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