1、山泉煎茶有懷
唐代:白居易
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵。
無(wú)由持一碗,寄與愛(ài)茶人。
譯文:坐著(zhù)倒一鼎清涼的水,看著(zhù)正在煎煮的碧色茶粉細末如塵。手端著(zhù)一碗茶無(wú)需什么理由,只是就這份情感寄予愛(ài)茶之人。
2、飲茶歌誚崔石使君
唐代:皎然
越人遺我剡溪茗,采得金牙爨金鼎。素瓷雪色縹沫香,何似諸仙瓊蕊漿。
一飲滌昏寐,情來(lái)朗爽滿(mǎn)天地。 再飲清我神,忽如飛雨灑輕塵。
三飲便得道,何須苦心破煩惱。此物清高世莫知,世人飲酒多自欺。
愁看畢卓甕間夜,笑向陶潛籬下時(shí)。崔侯啜之意不已,狂歌一曲驚人耳。
孰知茶道全爾真,唯有丹丘得如此。
譯文:越人送給我剡溪名茶,采摘下茶葉的嫩芽,放在茶具里烹煮。白瓷碗里漂著(zhù)青色的餑沫的茶湯,如長(cháng)生不老的瓊樹(shù)之蕊的漿液從天而降。一飲后洗滌去昏寐,神清氣爽情思滿(mǎn)天地。再飲清潔我的神思,如忽然降下的飛雨落灑于輕塵中。三飲便得道全真,何須苦心費力的去破煩惱。
這茶的清高世人都不知道,世人都靠喝酒來(lái)自欺欺人。愁看畢卓貪圖飲酒夜宿在酒甕邊,笑看陶淵明在東籬下所做的飲酒詩(shī)。崔使君飲酒過(guò)多之時(shí),還會(huì )發(fā)出驚人的狂歌。誰(shuí)能知飲茶可得道,得到道的全而真?只有傳說(shuō)中的仙人丹丘子了解。
3、品令·茶詞
宋代:黃庭堅
鳳舞團團餅。恨分破、教孤令。金渠體凈,只輪慢碾,玉塵光瑩。湯響松風(fēng),早減了、二分酒病。
味濃香永。醉鄉路、成佳境。恰如燈下,故人萬(wàn)里,歸來(lái)對影。口不能言,心下快活自省。
譯文:幾只鳳凰在鳳餅茶上團團飛舞。只恨有人將茶餅掰開(kāi),鳳凰各分南北,孤孤零零。將茶餅用潔凈的金渠細心碾成瓊粉玉屑,但見(jiàn)茶末成色純凈,清亮晶瑩。加入好水煎之,湯沸聲如風(fēng)過(guò)松林,已經(jīng)將酒醉之意減了幾分。
煎好的茶水味道醇厚,香氣持久。飲茶亦能使人醉,但不僅無(wú)醉酒之苦,反覺(jué)精神爽朗,漸入佳境。就好比獨對孤燈之時(shí),故人從萬(wàn)里之外趕來(lái)相逢。此種妙處只可意會(huì ),不可言傳,惟有飲者才能體會(huì )其中的情味。
4、滿(mǎn)庭芳·茶
宋代:黃庭堅
北苑春風(fēng),方圭圓璧,萬(wàn)里名動(dòng)京關(guān)。碎身粉骨,功合上凌煙。尊俎風(fēng)流戰勝,降春睡、開(kāi)拓愁邊。纖纖捧,研膏淺乳,金縷鷓鴣斑。
相如,雖病渴,一觴一詠,賓有群賢。為扶起燈前,醉玉頹山。搜攪胸中萬(wàn)卷,還傾動(dòng)、三峽詞源。歸來(lái)晚,文君未寐,相對小窗前。
譯文:北苑茶山春風(fēng)浮動(dòng),茶餅形狀萬(wàn)千,方的如圭器,圓的如璧玉,都十分珍貴。茶餅被研磨地粉碎,進(jìn)奉御用,可謂有功社稷,可與凌煙閣中為國粉身碎骨的忠臣功德并列。這茶又能戰勝酒醉風(fēng)流,解除春天的睡衣,清神醒腦,排憂(yōu)解愁。
纖纖玉指,研茶沏水,捧精美茶盞,茶盞繡著(zhù)金邊,紋色如鷓鴣鳥(niǎo)的羽毛。司馬相如雖有渴疾,一觴一詠,引來(lái)群賢賓客。相如起做燈前,酒興文采,風(fēng)姿挺秀。竭盡胸中萬(wàn)卷詩(shī)篇,文辭充沛,猶如三峽落水。相如酒醉,很晚才歸家,文君并沒(méi)入寢,兩人相對,坐在小窗前面。
5、巽上人以竹間自采新茶見(jiàn)贈酬之以詩(shī)
唐代:柳宗元
芳叢翳湘竹,零露凝清華。復此雪山客,晨朝掇靈芽。蒸煙俯石瀨,咫尺凌丹崖。
圓方麗奇色,圭璧無(wú)纖瑕。呼兒爨金鼎,馀馥延幽遐。滌慮發(fā)真照,還源蕩昏邪。
猶同甘露飯,佛事薰毗耶。咄此蓬瀛侶,無(wú)乃貴流霞。
譯文:芳香的茶樹(shù)叢掩隱在青翠的湘妃竹林里,葉上那滴滴神露凝聚著(zhù)純潔的光華。更有這山寺的得道高僧深知茶道,在清晨采回了這珍奇的細嫩茶芽。晨霧緊貼著(zhù)石澗奔湍的山泉蒸騰而上,采茶之處離山崖之頂也不過(guò)咫尺之差。
盛茶的器具有圓有方,色澤絕非一般,茶葉品質(zhì)如圭如璧,真是美玉無(wú)瑕。我吩咐家人用華貴的茶具去煎這難得的奇茶,淡淡的余香彌漫到遠處的人家。這純和的茶香讓我的靈魂得以?xún)艋⒁宰匀坏谋菊媸幦刃牡幕栊啊?/p>
它如同佛祖如來(lái)那甘露一般的齋飯,一下子熏香了毗耶城和整個(gè)天下。這香茶是蓬瀛仙客的友伴,誰(shuí)不驚嘆,恐怕更珍貴于天上神奇的仙酒流霞。
胡秉言
《茶》
祥
茗嫩,一槍
銅壺水,煮三江
紫砂瓷素,仙瓊玉漿
陸羽邀神農,禪坐細品嘗
清高文人墨客,達官貴侯飲狂
淡淡清香飄千古,修身聽(tīng)命日月長(cháng)
《茶》胡秉言
茗
碧嫩,神凝
著(zhù)圣水,味香盈
芳馨淡爽,厚重清明
古今呈異客,閑雅品人生
感悟浮沉歲月,蕩滌塵緣凡情
半盞淳茶方寸潤,修德養性?xún)粜撵`
元稹
茶,
香葉,嫩芽,
慕詩(shī)客,愛(ài)僧家。
碾雕白玉,羅織紅紗。
銚煎黃蕊色,婉轉曲塵花。
夜后邀陪明月,晨前命對朝霞。
洗盡古今人不倦,將至醉后豈堪夸。
1、新茶已上焙,舊架憂(yōu)生醭。旋旋續新煙,呼兒劈寒木。——顧況《焙茶塢》
2、香泉一合乳,煎作連珠沸。時(shí)看蟹目濺,乍見(jiàn)魚(yú)鱗起。聲疑松帶雨,餑恐生煙翠。尚把瀝中山,必無(wú)千日醉。——皮日休《茶中雜詠·煮茶》
3、野泉煙火白云間,坐飲香茶愛(ài)此山。巖下維舟不忍去,青溪流水暮潺潺。——靈一《與元居士青山潭飲茶》
4、不羨黃金壘,不羨白玉杯,不羨朝人省,不羨暮人臺,千羨萬(wàn)羨西江水,曾向竟陵城下來(lái)。——陸羽《六羨歌》
5、九日山僧院,東籬菊也黃。俗人多泛酒,誰(shuí)解助茶香。——皎然《九日與陸處士羽飲茶》
關(guān)于"茶"的詩(shī)句是非常多的,提供一部分供你參考:1、前月浮梁買(mǎi)茶去(唐·白居易·《琵琶行》)2、日高人渴漫思茶(宋·蘇軾·《浣溪沙》)3、早茶采盡晚茶出(宋·陸游·《示兒》)4、林間攜客更烹茶(宋·辛棄疾·《鷓鴣天》)5、三杯濁酒一甌茶(宋·無(wú)名氏·《鷓鴣天》)6、待羔兒、酒罷又烹茶(宋·辛棄疾·《滿(mǎn)江紅》)7、馀甘解助茶清(宋·無(wú)名氏·《臨江仙》)8、鬢絲幾縷茶煙里(宋·陸游·《漁家傲》)9、鬢絲幾縷茶煙里(宋·陸游·《漁家傲》)10、酒闌更喜團茶苦(宋·李清照·《鷓鴣天》)11、酒闌更喜團茶苦(宋·李清照·《鷓鴣天》)12、茶甘飯軟(宋·陸游·《沁園春》)13、已改煎茶火(宋·蘇軾·《南歌子》)14、喜觀(guān)書(shū)不用、菊茶明眼(宋·無(wú)名氏·《沁園春》)15、奇茶堪獻仙家(元·無(wú)名氏·《沁園春》)16、舉觴無(wú)復問(wèn)煎茶(宋·韓淲·《浣溪沙》)17、嫌茶愛(ài)酒(宋·沈瀛·《減字木蘭花》)18、粗茶淡酒(宋·沈瀛·《減字木蘭花》)19、茶甌酒碗試濡唇(宋·韓淲·《浣溪沙》)20、春筍慣分茶(宋·史浩·《臨江仙》)21、一縷茶煙透碧紗(清·納蘭性德·《采桑子》)22、篝火為試江南茶(宋·陸游·《梅花》)23、茶鼎熏爐宜小住(宋·辛棄疾·《減字木蘭花》)24、活火分茶(宋·李清照·《滿(mǎn)庭芳》)25、省事嚼茶芽(宋·陸游·《即事》)26、墮巢篝火喚煎茶(宋·陸游·《秋思》)27、晴窗細乳戲分茶(宋·陸游·《臨安春雨初霽》)28、好事新分安樂(lè )茶(宋·陸游·《雜興》)29、清甘夸說(shuō)與茶便(宋·程大昌·《浣溪沙》)30、喚客烹茶閑話(huà)了(宋·吳潛·《滿(mǎn)江紅》)31、更擬索茶煎(宋·趙彥端·《臨江仙》)32、風(fēng)雨揚茶煙(宋·呂渭老·《水調歌頭》)33、晴甌茶泛雪花香(宋·釋紹曇·《偈頌一百零二首》)34、云門(mén)胡餅趙州茶(宋·釋紹曇·《偈頌一百零二首》)35、采蕨蕈煎茶(宋·釋紹曇·《偈頌一百零二首》)36、茶抽雀舌郎忙摘(宋·釋紹曇·《偈頌一百零二首》)37、觸翻茶瓢(宋·釋紹曇·《偈頌一百零二首》)38、飯后更煎茶一盞(宋·釋紹曇·《偈頌一百零二首》)39、籠暖焙茶煙(唐·白居易·《即事》)40、摘茶人自忙(宋·黃庭堅·《阮郎歸》)41、筆床茶灶(宋·陸游·《蘇武慢》)42、薄茶佳客隨情(宋·宋太宗·《緣識》)43、旋烹茶感南認(宋·宋太宗·《緣識》)44、蕭寺尋茶(宋·朱敦儒·《朝中措》)45、溪姑負籠賣(mài)秋茶(宋·陸游·《秋興》)46、烹茶上酒樓(宋·釋慧遠·《偈頌一百零二首》)47、釅茶三五碗(宋·釋慧遠·《偈頌一百零二首》)48、曾到未到俱吃茶(宋·釋慧遠·《偈頌一百零二首》)49、茶醒睡眼(宋·釋正覺(jué)·《禪人并化主寫(xiě)真求贊》)50、茶湔舌頰甘(宋·釋正覺(jué)·《禪人并化主寫(xiě)真求贊》)51、到不到趙州吃茶(宋·釋正覺(jué)·《禪人并化主寫(xiě)真求贊》)52、茶甌金縷鷓鴣斑(宋·管鑒·《浣溪沙》)53、清風(fēng)橫點(diǎn)白云茶(宋·釋印肅·《頌證道歌·證道歌》)54、寒凝茶煙(宋·周邦彥·《訴衷情》)55、茶勝薄(宋·李曾伯·《滿(mǎn)江紅》)56、茶甌不少輟(宋·曹勛·《山居雜詩(shī)九十首》)57、且餉田畯茶(宋·曹勛·《山居雜詩(shī)九十首》)58、僧來(lái)不厭茶(宋·曹勛·《山居雜詩(shī)九十首》)59、僧老識茶味(宋·曹勛·《山居雜詩(shī)九十首》)60、蒲團茶味足(宋·曹勛·《山居雜詩(shī)九十首》)61、茶添勝致(宋·楊無(wú)咎·《朝中措》)62、茶鹽賀喜(宋·曹勛·《水龍吟》)63、山寺饋茶知谷雨(宋·陸游·《春日》)64、見(jiàn)僧舍、茶煙飄濕(宋·葛長(cháng)庚·《賀新郎》)65、茶鹽坑冶倉場(chǎng)務(wù)(元·梵琦·《漁家傲》)66、撮角茶床金釘校(宋·王珪·《宮詞》)67、內庫新函進(jìn)御茶(宋·王珪·《宮詞》)68、兩腋清風(fēng)茶一杯(宋·陳人杰·《沁園春》)69、茶槍小摘春明(宋·方岳·《西江月》)70、茶甌禪榻兩相宜(宋·張道洽·《梅花》)71、茶甌罷、清風(fēng)頓生雙腋(宋·無(wú)名氏·《聲聲慢》)72、嫩湯茶乳白(宋·陸游·《寓嘆》)73、一杯茶罷成行計(宋·呂渭老·《漁家傲》)74、倒不如淡飯粗茶茅屋下(清·賈鳧西·《木皮散人鼓詞》)75、把一個(gè)花花世界喝了甜茶(清·賈鳧西·《木皮散人鼓詞》)76、巖前恨欠煎茶地(宋·陸游·《夏日》)77、臘茶盂子太清些(宋·劉克莊·《浪淘沙》)78、鄰翁能共一甌茶(宋·陸游·《野興》)79、閑院自煎茶(宋·陸游·《烏夜啼》)80、只有茶甌味最便(宋·李之儀·《南鄉子》)81、茶罷竹間攜手(宋·姚述堯2·《好事近》)82、蒲團茶鼎掩山扃(宋·周密·《浣溪沙》)83、今日薰香瀹盞茶(宋·釋心月·《偈頌一百五十首》)84、飛來(lái)峰下吃茶去(宋·釋心月·《偈頌一百五十首》)85、今歲絲綸茶藥(宋·程大昌·《好事近》)86、天子須嘗陽(yáng)羨茶(唐·盧仝·《走筆謝孟諫議寄新茶》)87、愛(ài)眠新著(zhù)毀茶文(宋·陸游·《幽居》)88、村女賣(mài)秋茶(宋·陸游·《幽居》)89、閑中一盞建溪茶(宋·張掄·《訴衷情》)90、故繞茶醾架底行(宋·蘇泂·《金陵雜興二百首》。
九日與陸處士羽飲茶
【唐】皎然
九日山僧院,東籬菊也黃。
俗人多泛酒,誰(shuí)解助茶香。
酬友人春暮寄枳花茶
【唐】李郢
昨日東風(fēng)吹枳花,酒醒春晚一甌茶。
如云正護幽人塹,似雪才分野老家。
金餅拍成和雨露,玉塵煎出照煙霞。
相如病渴今全校,不羨生臺白頸鴉。
對聯(lián):上海天然居茶樓一聯(lián),聯(lián)云: 客上天然居,居然天上客
四川青城山天師洞有一聯(lián): 掃來(lái)竹葉烹茶葉, 劈碎松根煮菜根
諺語(yǔ):
茶好客常來(lái)。
來(lái)客無(wú)煙茶,算個(gè)啥人家。
人熟好辦事,煙茶不分家。
人走茶就涼。
酒滿(mǎn)敬人,茶滿(mǎn)傷人。
茶逢知已千杯少,壺中共拋一片心。
君子之交淡如水,茶人之交醇如茶。
客來(lái)敬茶。
好茶敬上賓,次茶等常客。
客從遠方來(lái),多以茶相待。
武夷茶歌 范仲淹
年年春自東南來(lái),建溪先暖冰微開(kāi)。
溪邊奇茗冠天下,武夷仙人從古栽。
故人寄茶 曹鄴
劍外九華英,緘題下玉京。
開(kāi)時(shí)微月上,碾處亂泉聲。
半夜招僧至,孤吟對月烹。
碧沉霞腳碎,香泛乳花輕。
六腑睡神去,數朝詩(shī)思清。
月余不敢費,留伴肘書(shū)行。
貢馀秘色茶盞 徐寅
捩碧融青瑞色新,
陶成先得貢吾君。
巧剜明月染春水,
輕施薄冰盛綠云。
古鏡破苔當席上,
嫩荷涵露別江濱。
中山竹葉香初發(fā),
多病那堪中十分。
尚書(shū)惠蠟面茶 徐寅
武夷春暖月初圓,
采摘新芽獻地仙。
飛鵲印成香蠟片,
啼猿溪走木蘭船。
金槽和碾沉香末,
冰碗輕涵翠縷煙。
分贈恩深知最異,
晚鐺宜煮北山泉。
汲江煎茶 蘇軾
活水還須活火煮,自臨釣石取深清[1]:
大瓢貯月歸春甕,小杓分江入夜瓶。
雪乳已翻煎處腳[2],松風(fēng)忽作瀉時(shí)聲。
枯腸未易禁三碗[3],坐聽(tīng)荒城長(cháng)短更。
洛陽(yáng)尉劉晏與府掾諸公茶集天宮寺岸道上人房 王昌齡
良友呼我宿,月明懸天宮。
道安風(fēng)塵外,灑掃青林中。
削去府縣理,豁然神機空。
自從三湘還,始得今夕同。
舊居太行北,遠宦滄溟東。
各有四方事,白云處處通。
蕭員外寄新蜀茶 白居易
蜀茶寄到但驚新,渭水煎來(lái)始覺(jué)珍。
滿(mǎn)甌似浮堪持玩,況是春深酒渴人。
謝李六郎中寄新蜀茶 白居易
故情周匝向交親,新茗分張及病身。
紅紙一封書(shū)后信,綠芽十片火前春。
湯添勺水煎魚(yú)眼,末下刀圭攪麴塵。
不寄他人先寄我,應緣我是別茶人。
吟元郎中白須詩(shī)兼飲雪水茶因題壁上 白居易
吟詠霜毛句,閑嘗雪水茶。
城中展眉處,只是有元家。
山泉煎茶有懷 白居易
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵。
無(wú)由持一碗,寄與愛(ài)茶人。
老去逢春如病酒,唯有,茶甌香篆小簾櫳。 —— 辛棄疾《定風(fēng)波·暮春漫興》
山僧過(guò)嶺看茶老,村女當壚煮酒香。 —— 祝允明《首夏山中行吟》
當年曾勝賞,生香熏袖,活火分茶。 —— 李清照《轉調滿(mǎn)庭芳·芳草池塘》
茶餅嚼時(shí)香透齒,水沈燒處碧凝煙。 —— 李濤《春晝回文》
淹留膳茶粥,共我飯蕨薇。 —— 儲光羲《吃茗粥作》
兒大詩(shī)書(shū)女絲麻,公但讀書(shū)煮春茶。 —— 黃庭堅《送王郎》
不茶不飯,不言不語(yǔ),一味供他憔悴。 —— 蜀妓《鵲橋仙·說(shuō)盟說(shuō)誓》
曬藥竹齋暖,搗茶松院深。 —— 皇甫冉《尋戴處士》
午醉醒來(lái),紅日欲平西,一碗新茶乳面肥。 —— 王之道《南鄉子(寄和潘教授元賓喜晴)》
井放轆轤閑浸酒,籠開(kāi)鸚鵡報煎茶。 —— 張蠙《夏日題老將林亭
茶鼎熟,酒卮揚,醉來(lái)詩(shī)興狂。 —— 張大烈《阮郎歸·立夏》
呵筆難臨帖,敲床且煮茶。 —— 大須《暮雪》
待羔兒、酒罷又烹茶,揚州鶴。 —— 辛棄疾《滿(mǎn)江紅·和范先之雪》
正蹇驢吟影,茶煙灶冷,酒亭門(mén)閉。 —— 吳文英《無(wú)悶·催雪》
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淡淡清香飄千古,修身聽(tīng)命日月長(cháng)
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