最早詠武夷茶的就是唐末乾寧進(jìn)士徐夤。他在《謝尚書(shū)惠臘面茶》一詩(shī)中詠道:
武夷春暖月初圓,采摘香茶獻地仙。
飛鵲印成香臘片,啼猿溪走木蘭船。
金槽和碾沉香末,冰木宛輕涵翠縷煙。
分贈恩深知最異,晚鐺宜煮北山泉。
徐夤字昭夢(mèng),福建莆田人。唐亡后仕閩王王審知。從他的詩(shī)中,可以看到武夷茶在當時(shí)已成為饋贈禮品了,而且那時(shí)的茶葉是碎茶。制法是把碎茶加工成茶餅,并在上面印著(zhù)山水鳥(niǎo)獸的圖案。
到了宋代,武夷茶已十分出名了。當時(shí)朝野上下,宮廷內外,飲茶之風(fēng)盛極一時(shí),而且經(jīng)常舉行品茶盛會(huì ),謂之“斗茶”。在“斗茶”中,武夷茶又名列前茅。這從范仲淹寫(xiě)的《和章岷從事斗茶歌》里可以看到。
詩(shī)日:
年年春自東南來(lái),建溪先暖冰微開(kāi)。
溪邊奇茗冠天下,武夷仙人從古栽。
宋咸平年間,丁謂任福建漕運使,督造御茶,把武夷茶列為貢品。后來(lái),著(zhù)名書(shū)法家蔡襄任福州知府時(shí),又把武夷茶制成“小龍團”貢茶。蘇東坡有詩(shī)記曰:
武夷溪邊粟粒芽,前丁后蔡相寵加。
爭新買(mǎi)寵各出意,今年斗品充官茶。
由于飲茶風(fēng)靡一時(shí),對茶具和飲茶方法也講究起來(lái)。當時(shí)在武夷山遇林亭設有瓷窯,燒制一種釉色紺黑、發(fā)亮的茶碗。蔡襄在《北苑十詠》詩(shī)中寫(xiě)道:“兔毫紫甌新,蟹眼青泉煮。”指的就是這種精雅別致有兔毫纖紋釉斑的茶碗。
元朝大德六年左右,皇家在武夷山臥龍潭附近設有“御茶園”。由于貢茶數量大,百姓負擔很重,朱尊在憑吊《御茶園歌》中詠道:“君臣第取一時(shí)快,詎知山農摘不毛。”清代詩(shī)人查慎行在其《御茶園歌》中亦云:
先春次春遍采摘,一火二火長(cháng)溫馨。
緘題歲額五千餅,雞狗鼠盡山邊村。
武夷茶好,泉水亦佳。這種山泉含有少量有益礦物質(zhì),用來(lái)泡茶,湯清,味甘,香純。明代陳觀(guān)有詩(shī)贊曰:
絕獻參差翠色連,白云一逕入壺天。
客來(lái)不屑求丹井,惟愛(ài)新茶煮石泉。
沿武夷伏虎巖東行,穿過(guò)一道石門(mén),有一個(gè)幽深的巖洞曰茶洞。旅行家徐霞客曾稱(chēng)贊此洞比“天臺之明巖更為奇嬌也”。洞中有一片古老虬結的茶樹(shù),清朝李卷曾題詩(shī)贊曰:“乳花香泛清虛味,旗槍浮綠壓醍醐。”可見(jiàn)茶洞之茶的名貴了。但武夷茶中最享有盛譽(yù)的還是九龍窠的“大紅袍”,素有“茶中之王”的美名。
清代江蘇嘉定人陸廷燦,曾在武夷山下的崇安縣做過(guò)一任知縣,他在《武夷茶》一詩(shī)中對武夷茶倍加贊賞。詩(shī)曰:
桑寧經(jīng)傳熟見(jiàn)聞,彈琴喜訪(fǎng)武夷君。
輕濤松下烹溪月,含露梅邊煮嶺云。
醒睡功資宵判牒,清神雅助書(shū)論文。
春雷催出仙巖筍,雀舌龍團取次分。
詩(shī)中他不僅對武夷茶作了形象的描繪,而且極力稱(chēng)道武夷茶在“清神”“醒睡”上的功效。清人邱華岳也在《重游復古洞》一詩(shī)中談到武夷茶在止渴、益思上的益處。他說(shuō)“得品茶香渴已減,重吟詩(shī)好興猶增”。
芙蓉綠雪
悟蓮心
輕霧凝珠露寒晨,幻若蓮心初見(jiàn)魂
閑塘一方水荷香,郁郁淤泥養其芳
經(jīng)宿十晝窨花芽,露水芙蓉悟香茶
質(zhì)本潔來(lái)心易凈,不負容顏負霜花
入世那堪泥淖染,出世結緣入禪茶
釋和心
路畔小荷淚痕深,青衣頓首初見(jiàn)人
閑塘半畝波瀲滟,波面新出葉田田
采擷鮮葉入茶芽,荷茶兩味雙生花
辛苦最憐人世樂(lè ),一夕成環(huán)夕夕玦
釋然和合脫苦海,勘破放下皆無(wú)礙
至善心
一塘煙雨鎖紅萼,熙怡內把蓮心握
清水芙蕖除旖旎,纖纖素手語(yǔ)依依
撥開(kāi)紅萼茶一撮,經(jīng)宿荷香浸茶多
手捻香茶憶蓮須,慢解細繩散輕花
上善若水香馥長(cháng),不枝不蔓無(wú)哀殤
芙蓉綠雪悟蓮心輕霧凝珠露寒晨,幻若蓮心初見(jiàn)魂閑塘一方水荷香,郁郁淤泥養其芳經(jīng)宿十晝窨花芽,露水芙蓉悟香茶質(zhì)本潔來(lái)心易凈,不負容顏負霜花入世那堪泥淖染,出世結緣入禪茶釋和心路畔小荷淚痕深,青衣頓首初見(jiàn)人閑塘半畝波瀲滟,波面新出葉田田采擷鮮葉入茶芽,荷茶兩味雙生花辛苦最憐人世樂(lè ),一夕成環(huán)夕夕玦釋然和合脫苦海,勘破放下皆無(wú)礙至善心一塘煙雨鎖紅萼,熙怡內把蓮心握清水芙蕖除旖旎,纖纖素手語(yǔ)依依撥開(kāi)紅萼茶一撮,經(jīng)宿荷香浸茶多手捻香茶憶蓮須,慢解細繩散輕花上善若水香馥長(cháng),不枝不蔓無(wú)哀殤。
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飛鵲印成香臘片,啼猿溪走木蘭船。 金槽和碾沉香末,冰碗輕涵翠縷煙。
分贈恩深知最異,晚鐺宜煮北山泉。范仲淹寫(xiě)的《和章岷從事斗茶歌》年年春自東南來(lái),建溪先暖冰微開(kāi)。
溪邊奇茗冠天下,武夷仙人從古栽。宋代的大文豪蘇東坡對武夷茶情有獨鐘,在《詠茶》一詩(shī)中寫(xiě)道:君不見(jiàn)武夷溪邊粟粒芽,前丁后蔡相籠加。
爭新買(mǎi)寵各出意,今年斗品充官茶。吾君所乏豈此物,致養口體何陋耶!洛陽(yáng)相君忠孝家,可憐亦進(jìn)姚黃花。
最早詠武夷茶的就是唐末乾寧進(jìn)士徐夤。他在《謝尚書(shū)惠臘面茶》一詩(shī)中詠道: 武夷春暖月初圓,采摘香茶獻地仙。
飛鵲印成香臘片,啼猿溪走木蘭船。 金槽和碾沉香末,冰木宛輕涵翠縷煙。
分贈恩深知最異,晚鐺宜煮北山泉。 徐夤字昭夢(mèng),福建莆田人。
唐亡后仕閩王王審知。從他的詩(shī)中,可以看到武夷茶在當時(shí)已成為饋贈禮品了,而且那時(shí)的茶葉是碎茶。
制法是把碎茶加工成茶餅,并在上面印著(zhù)山水鳥(niǎo)獸的圖案。清代詩(shī)人查慎行在其《御茶園歌》中亦云: 先春次春遍采摘,一火二火長(cháng)溫馨。
緘題歲額五千餅,雞狗鼠盡山邊村。清代江蘇嘉定人陸廷燦,曾在武夷山下的崇安縣做過(guò)一任知縣,他在《武夷茶》一詩(shī)中對武夷茶倍加贊賞。
詩(shī)曰: 桑寧經(jīng)傳熟見(jiàn)聞,彈琴喜訪(fǎng)武夷君。 輕濤松下烹溪月,含露梅邊煮嶺云。
醒睡功資宵判牒,清神雅助書(shū)論文。 春雷催出仙巖筍,雀舌龍團取次分。
《詠武夷茶》:春從天上來(lái),噓拂通寰海。納納此中藏,萬(wàn)斛珠蓓蕾。
一徑入煙霞,青蔥渺四涯。臥虹橋百尺,寧羨玉川家。
《武夷山》
唐朝,李商隱
只得流霞酒一杯,空中簫鼓幾時(shí)回。
武夷洞里生毛竹,老盡曾孫更不來(lái)。
白話(huà)文釋義:
(被稱(chēng)為曾孫)的眾鄉人只得到仙人們賞賜的一杯流霞仙酒,今天所聽(tīng)到的空中簫鼓聲不知道以后什么時(shí)候再能聽(tīng)到。
武夷洞里長(cháng)滿(mǎn)了很多有毒的毛竹,那些被稱(chēng)為曾孫的鄉人們紛紛老去,再也沒(méi)來(lái)。
擴展資料:
詩(shī)句賞析
1、武夷山:李商隱在這首詩(shī)中,典故用的太多,讀起來(lái)似乎覺(jué)得云里霧里。這是李商隱的習慣,他的很多詩(shī)中都是如此。
這首詩(shī)典故中,神仙武夷山君被當地的少年怠慢,居然生氣,肚量何其狹窄,為拒鄉人求訪(fǎng)竟以毛竹作機關(guān),中者成疾,心腸何其歹毒。這樣的神仙令人生厭,避之唯恐不及還求他作甚?
2、流霞酒一杯:流霞酒是傳說(shuō)中的仙酒。出自東漢·王充《論衡·道虛》:“(項曼都)曰:‘有仙人數人,將我上天,離月數里而止……口饑欲食,仙人輒飲我以流霞一杯,每飲一杯,數月不饑。’”
3、空中簫鼓:出自中唐時(shí)期的筆記小說(shuō)《諸山記》:“武夷山神號武夷君,秦始皇二年,一日語(yǔ)村人曰:‘汝等以八月十五日會(huì )山頂。’是日村人畢集,……聞空中人聲,不見(jiàn)其形。須臾樂(lè )響,亦但見(jiàn)樂(lè )器,不見(jiàn)其人。”
4、生毛竹:出自武夷山神話(huà)傳說(shuō): “武夷君因少年慢之,一夕山心悉生毛竹如刺,中者成疾,人莫敢犯,遂不與村落往來(lái),蹊徑遂絕。”
5、曾孫:曾孫是神仙對眾鄉人的稱(chēng)呼,因為神仙的年齡小者幾百歲,大者上千歲,所以這樣稱(chēng)呼。
這同樣也出自武夷山神話(huà)傳說(shuō)“幔亭招宴”:相傳秦始皇二年八月十五日,武夷君與皇太姥、魏王子騫等,于幔亭峰頂設彩屋、幔亭數百間,大會(huì )鄉人。應召男女二千余人,沿著(zhù)跨空虹橋,魚(yú)貫而上。眾鄉人聽(tīng)見(jiàn)空中贊禮人稱(chēng)他們?yōu)椤霸鴮O”,并命按男女分東西列坐。
亭之東幄內奏“賓云左仙”之曲,西幄內奏“賓云右仙”之曲。接著(zhù)飲酒,數巡之后,又命歌師彭令昭唱“人間可哀”之曲。歌罷,彩云四合。又聽(tīng)空中贊禮人說(shuō):曾孫可告辭回去。鄉人下了山,忽然風(fēng)雨暴至,虹橋飛斷。回顧山頂岑寂,蔥翠峭拔如初。
參考資料來(lái)源:百度百科-毛竹洞
參考資料來(lái)源:百度百科-李商隱
《武夷茶歌》——范仲淹
年年春自東南來(lái),
建溪先暖冰微開(kāi)。
溪邊奇茗冠天下,
武夷仙人從古栽。
一、武夷山造型奇特,山勢險峻。三十六峰有的像玉柱,有的像火把,有的像鮮花,有的像竹筍。最險的是大王峰,從峰底向上有人工開(kāi)出的石階,一直通向峰頂。
二、武夷山非常美麗,峰巒重疊,險峻多姿。
三、去武夷山旅游,大家都感到非常愉悅。
四、這本書(shū)對武夷山的風(fēng)景、人文、風(fēng)俗特點(diǎn)描寫(xiě)得太好了,真令人神往。
五、結果表明:枯葉蛾科昆蟲(chóng)在武夷山保護區的多樣性指數是較高的。
六、武夷山脈植被地帶處于泛北極植物區向古熱帶植物區過(guò)渡。
七、武夷山茶場(chǎng)的小綠葉蟬種群對啶蟲(chóng)脒已經(jīng)產(chǎn)生了高抗水平,抗性倍數為52.3倍。
八、完全以武夷山、浦城等周邊縣市的優(yōu)質(zhì)野生油茶籽為原料。
九、對直接投訴或福建省消委會(huì )、武夷山市消委會(huì )轉交的投訴件,一般在10個(gè)工作日處理完畢。
十、通過(guò)對武夷山市竹林鼠害的調查,摸清了竹林主要竹鼠的種類(lèi)和鼠害發(fā)生原因。
1、山水上,江水中,井水下
2、不羨黃金罍,不羨白玉杯。
不羨朝入省,不羨暮入臺。
千羨萬(wàn)羨西江水,曾向竟陵城下來(lái)。
3、茶者,南方之嘉木也,一尺二尺,乃至數十尺。其巴山峽川有兩人合抱者,伐而掇之,其樹(shù)如瓜蘆,葉如梔子,花如白薔薇,實(shí)如栟櫚,蒂如丁香,根如胡桃。
4其字或從草,或從木,或草木并。其名一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈。
5、茶之為用,味至寒,為飲最宜精行儉德之人。若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四肢乏、百節不舒,聊四五啜,與醍醐、甘露抗衡也。
6、茶香寧靜卻可以致遠,茶人淡泊卻可以明志。
7、茶者。上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土。
8、黔中生恩州、播州、費州、夷州,江南生鄂州、袁州、吉州,嶺南生福州、建州、韶州、象州。其恩、播、費、夷、鄂、袁、吉、福、建、泉、韶、象十一州未詳。往往得之,其味極佳。
9、《永嘉圖經(jīng)》:“永嘉縣東三百里有白茶山。
10、啜苦咽甘,茶也。
11、茶者,南方之嘉禾也。
12、要解口渴,就喝湯水;要排憂(yōu)解悶,就喝酒;要清醒頭腦,就喝茶。
13、其樹(shù)如瓜蘆,葉如梔子,花如白薔薇,實(shí)如栟櫚,蒂如丁香,根如胡桃。
三、元稹的《一字至七字茶詩(shī)》 茶。
香葉、嫩芽。 慕詩(shī)客、愛(ài)僧家。
碾雕白玉、羅織紅紗。 銚煎黃蕊色、碗轉曲塵花。
夜后邀陪明月、晨前命對朝霞。 洗盡古今人不倦、將至醉后豈堪夸。
茶詩(shī)輯選 《茶煙》 [明] 瞿佑 蒙蒙漠漠更霏霏,淡抹銀屏冪講帷; 石鼎火紅詩(shī)詠后,竹爐湯沸客來(lái)時(shí); 雪飄僧舍衣初濕,花落艄船鬢已絲; 惟有庭前雙白鶴,翩然趨避獨先知。 《詠貢茶》 元·林錫翁 百草逢春未敢花,御花葆蕾拾瓊芽。
武夷真是神仙境,已產(chǎn)靈芝又產(chǎn)茶。 《藍素軒遺茶謝之》 明·邱云霄 御茶園里春常早,辟谷年來(lái)喜獨嘗。
筆陣戰酣青疊甲,騷壇雄助錄沉槍。 波驚魚(yú)眼聽(tīng)濤細,煙暖鴟罌坐月長(cháng)。
欲訪(fǎng)踏歌云外客,注烹仙掌露華香。 《武夷茶》 清·陸廷燦 桑苧家傳舊有經(jīng),彈琴喜傍武夷君。
輕濤松下烹溪月,含露梅邊煮嶺云。 醒睡功資宵判牘,清神雅助畫(huà)論文。
春雷催茁仙巖筍,雀尖龍團取次分。 《寒食》 [宋]杜小山 寒夜客來(lái)茶當酒,竹爐湯沸火初紅; 尋常一樣窗前月,才有梅花便不同。
茶 [宋]梅堯臣 山寺碧溪頭,幽人綠巖畔。 夜火竹聲乾,春甌茗花亂。
茲無(wú)雅趣兼,薪桂煩燃爨。 茶 [宋]秦觀(guān) 茶實(shí)嘉木英,其香乃天育。
芳不愧杜蘅,清堪掩椒菊。 上客集堂葵,圓月探奩盝。
玉鼎注漫流,金碾響丈竹。 侵尋發(fā)美鬯,猗狔生乳粟。
經(jīng)時(shí)不銷(xiāo)歇,衣袂帶紛郁。 幸蒙巾笥藏,苦厭龍蘭續。
愿君斥異類(lèi),使我全芬馥。 茶花二首 [宋]蘇轍 (之一) 黃蘗春芽大麥粗,傾山倒谷采無(wú)余。
久疑殘◇陽(yáng)和盡,尚有幽花霰雪初。 耿耿清香崖菊淡,依依秀色嶺梅如。
經(jīng)冬結子猶堪種,一畝荒園試為鉏。 (之二) 細嚼花須味亦長(cháng),新芽一粟葉間藏。
稍經(jīng)臘雪侵肌瘦,旋得春雷發(fā)地狂。 開(kāi)落空山誰(shuí)比數,烝烹來(lái)歲最先嘗。
枝枯葉硬天真在,踏遍牛羊未改香。 初飲高橋銀峰 郭沫若 芙蓉國里產(chǎn)新茶,九嶷香風(fēng)阜萬(wàn)家。
肯讓湖州夸紫筍,愿同雙井斗紅紗。 腦如冰雪心如火,舌不怠來(lái)眼不花。
協(xié)力免教天下醉,三閭無(wú)用獨醒嗟。 茶磨二首 [宋]梅堯臣 之一 楚匠斲山骨,折檀為轉臍。
乾坤人力內,日月蟻行迷。 吐雪夸春茗,堆云憶舊溪。
北歸唯此急,藥臼不須擠。 之二 盆是荷花磨是蓮,誰(shuí)礱麻石洞中天。
欲將雀舌成云末,三尺蠻童一臂旋。 茶爽添詩(shī)句 茶爽添詩(shī)句,天清瑩道心。
只留鶴一只,此外是空林。 茶灶 楊萬(wàn)里 茶灶本笠澤,飛來(lái)摘茶國。
墮在武夷山,溪心化為石。 山寺喜道者至 佚名 閏年春過(guò)后,山寺始花開(kāi)。
還有無(wú)心者,閑尋此境來(lái)。 鳥(niǎo)幽聲忽斷,茶好味重回。
知住南巖久,冥心坐綠苔。 晚天雨霽橫雌霓 曹冠 晚天雨霽橫雌霓,簾卷一軒月色。
紋簟坐苔茵,乘興高歌飲瓊液。 翠瓜冷浸冰壺碧,茶罷風(fēng)生兩腋。
四座沸歡聲,喜我投壺全中的。 夏日閑居 張籍 多病逢迎少,閑居又一年。
藥看辰日合,茶過(guò)卯時(shí)煎。 草長(cháng)睛來(lái)地,蟲(chóng)飛晚后天。
此時(shí)幽夢(mèng)遠,不覺(jué)到山邊。 臨安春雨初霽 陸游(1125-1210) 世味年來(lái)薄似紗,誰(shuí)令騎馬客京華。
小樓一夜聽(tīng)春雨,深巷明朝賣(mài)杏花。 矮紙斜行閑作草,晴窗細乳戲分茶。
素衣莫起風(fēng)塵嘆,猶及清明可到家。 徐門(mén)石潭謝雨道上作【北宋】蘇軾 簌簌衣巾落棗花,村南村北響繅車(chē), 牛衣古柳賣(mài)黃瓜。
酒困路長(cháng)惟欲睡,日高人渴漫思茶, 敲門(mén)試問(wèn)野人家。 回頭詩(shī) 【清】曹雪芹 一局輸贏(yíng)料不真,香銷(xiāo)茶盡尚逡巡。
欲知目下興衰兆,須問(wèn)旁觀(guān)冷眼人。 莫分茶 【北宋】李清照 病起蕭蕭兩鬢華,臥看殘月上窗紗。
豆蔻連梢煎熟水,莫分茶。 枕上詩(shī)書(shū)閑處好,門(mén)前風(fēng)景雨來(lái)佳, 終日向人多醞藉,木犀花。
竹枝詞【明】袁宏道 雪里山茶取次紅,白頭孀婦哭青風(fēng)。 自從貂虎橫行后,十室金錢(qián)九室空。
夷山醉歌朝代:宋 作者:汪元量 楚狂醉歌歌正發(fā),更上梁臺望明月。朔風(fēng)獵獵吹我衣,絕代佳人皎如雪。
捶羯鼓,彈箜篌,烹羊宰牛坐糟丘,一笑再笑揚清謳。遙看汴水波聲小,錦棹忘還事多少。
昨日金明池上來(lái),艮岳凄涼麋鹿繞。麥青青,黍離離,萬(wàn)年枝上鴉亂啼。
二龍北狩不復返,六龍南渡無(wú)還期。金銅淚迸露盤(pán)濕,畫(huà)闌桂柱酸風(fēng)急。
鳩居鵲構蒼隼入,蛇出燕巢白狐立。東南地陷妖氣黑,雙鳳高飛海南陌。
吳山日落無(wú)沈沈,母子同行向天北。關(guān)河萬(wàn)里雨露深,小儒何必悲苦辛。
歸來(lái)耳熱忘頭白,買(mǎi)笑揮金莫相失。呼奚奴,吹觱篥,美人縱復橫,今夕復何夕。
楚狂醉歌歌欲輟,老猿為我啼竹裂。
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