酒店管理人員年述職報(bào)告(酒店中成管理人員心得)
酒店管理人員年述職報(bào)告
酒店管理人員2008年述職報(bào)告
文章標(biāo)題：酒店管理人員2008年述職報(bào)告
根據(jù)年初的分工安排，在2008年度里，我負(fù)責(zé)大廈的安全管理、工程維修以及娛樂城管理。盡管在中曾遇到這樣那樣的困惑，但是在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持和同事們的齊心協(xié)力下，我抱著“認(rèn)認(rèn)真真，堂堂正正做人”的原則，在崗位上勤勤懇懇，盡職盡責(zé)，在思想、等方面取得了一定的收獲?，F(xiàn)將一年來的思想情況小結(jié)如下，請各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同仁審議和指正。
一、政治上講“奉獻(xiàn)”
我是一個(gè)從深山溝里走出來的農(nóng)家娃子，知道創(chuàng)業(yè)的艱辛和幸福的來之不易。企業(yè)的發(fā)展需要管理者的正確領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的齊心協(xié)力。從我走進(jìn)我廈那一刻起，我就抱著“合作、奉獻(xiàn)”的思想，盡心做好自己的本職。在中，我從不以個(gè)人的意志行事，凡事商量，當(dāng)我自認(rèn)為是一套完美無缺的建議時(shí)，如領(lǐng)導(dǎo)們有異議，我能及時(shí)調(diào)整自己的思路，從心底里服從領(lǐng)導(dǎo)的正確決策，并為之盡心盡力。我注意時(shí)時(shí)、事事關(guān)心他人，從不計(jì)較個(gè)人得失。今年正月，我患病住進(jìn)了市一人民醫(yī)院，我很感謝領(lǐng)導(dǎo)和同志們對我的關(guān)心，三番五次到病房看望，我被領(lǐng)導(dǎo)、同志們的熱情所深深打動(dòng)。在此期間，盡管在病床上，我仍然牽掛著我廈的安全，經(jīng)常打電話詢問。病好以后，我以滿腔的熱情投入到中去，用積極認(rèn)真的態(tài)度來回報(bào)領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的關(guān)愛。我始終抱定“捧著一顆心來，不帶半根草去”的宗旨，把搞好本職擺在自己的首要位置，從未想過在大廈謀取任何利益。如在人員招聘上我注意回避自己的親戚和朋友，在經(jīng)濟(jì)問題上，我堅(jiān)持原則，嚴(yán)于律己，胸懷坦蕩。
二、業(yè)務(wù)上講“求精”
酒店管理對于我來說是“半路出家”，但通過我三年來在我廈的和學(xué)習(xí)，我不再是一個(gè)酒店管理方面的門外漢，對于“優(yōu)質(zhì)服務(wù)、賓客至上”這些名詞有了更深切的感受，“顧客就是上帝”也不是說說而已。當(dāng)然，來到我廈以后，我的主要范圍還是我的老本行，也就是動(dòng)力維修。我先后從事過變電檢修及運(yùn)行等電力專業(yè)的一線，并在變電站值長、站長崗位上了長達(dá)13年，積累了這方面的一些經(jīng)驗(yàn)。但我懂得學(xué)無止境的道理，從沒有放棄過對電力、電子專業(yè)的學(xué)習(xí)和實(shí)踐。更何況我廈的工程維修內(nèi)容中還有諸如中央空調(diào)、鍋爐、電梯等以前我沒有接觸過的東西。我勤奮學(xué)習(xí)，從書本中學(xué)、向領(lǐng)導(dǎo)、專家們請教，使我從生產(chǎn)一線來到多經(jīng)系統(tǒng)后，很快適應(yīng)了新的。業(yè)余時(shí)間我還認(rèn)真學(xué)習(xí)了計(jì)算機(jī)知識(shí)，并在今年取得了全國計(jì)算機(jī)三級(jí)證書。同時(shí)注意將所學(xué)用于自己的中。今年局工會(huì)選派我和另外兩位同事代表岳陽局分別參加了市總工會(huì)及電力局組織的計(jì)算機(jī)知識(shí)競賽，為了取得好的成績，我為此犧牲了許多業(yè)余時(shí)間。大廈開業(yè)時(shí)花去一萬多元購置安裝的前臺(tái)計(jì)算機(jī)酒店管理系統(tǒng)，由于情況的變化不能正常運(yùn)行，我同樣利用業(yè)余時(shí)間加班加點(diǎn)，重新修改編制了一套系統(tǒng)，使前臺(tái)電腦系統(tǒng)發(fā)揮了應(yīng)有的作用，并為大廈節(jié)約了一筆軟件費(fèi)用。另外我還編制了一套適合大廈實(shí)際情況的人事工資管理系統(tǒng)，把勞資、財(cái)務(wù)人員從繁雜的數(shù)據(jù)中解放出來，提高了效率，使大廈逐步步入科學(xué)的管理軌道。
三、中講“實(shí)效”
安全管理是整個(gè)我廈的重中之重，也是我中的重中之重，它是一票否決的大事，正所謂是“一著不慎，滿盤皆輸”。我一方面注意不斷提高自身的安全技術(shù)素質(zhì)，認(rèn)真學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)安全規(guī)程、規(guī)定及安全防范知識(shí)，并通過了今年局組織的安規(guī)考試；另一方面，我更多的是站在大廈的角度，做好大廈的各項(xiàng)安全管理。大廈明確了各級(jí)安全網(wǎng)絡(luò)及其安全責(zé)任制，制訂了有關(guān)安全防范措施。今年內(nèi)大廈與各部門包括租賃承包單位均簽訂了安全責(zé)任書，明確了各級(jí)部門的安全責(zé)任。在今年安全月前，我即在部門例會(huì)上提出了在安全活動(dòng)月期間要“開好一個(gè)安全會(huì)、搞好一次安全檢查、辦好一期安全?？?、組織好一次安規(guī)考試”的安排并具體付諸實(shí)施。對于上級(jí)的有關(guān)最新安全指示，如1月20日市政府關(guān)于禁止燃放煙花鞭炮的會(huì)議精神、7月10日市旅游局關(guān)于洞庭湖沉船事故緊急安全會(huì)議精神等，我除了及時(shí)召開各部門負(fù)責(zé)人會(huì)議，傳達(dá)會(huì)議精神外，還親自深入各租賃承包部門、門面?zhèn)鬟_(dá)宣傳，交待安全注意事項(xiàng)。對于大廈出現(xiàn)的事故隱患，我從不放過每一個(gè)疑點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)一處、整改一處，從不輕易放過。如今年6月16日大廈租賃的桑塔納轎車在長沙返回岳陽途中，輪胎發(fā)生故障，雖然沒有發(fā)生事故，但在回單位后我們還是及時(shí)召開了分析會(huì)，找原因，訂措施，使大家都從此事件中受到一次切身的.安全教育。
娛樂城管理對于我來說是一個(gè)全新的課題，而對其實(shí)行的目標(biāo)管理責(zé)任制，這一形式對于我來說也是一個(gè)新的開始。我廈娛樂城自1999年7月停業(yè)以后，經(jīng)過重新裝修，于今年2月18日重新開業(yè)，采取的管理形式是：對經(jīng)營負(fù)責(zé)人確定營業(yè)目標(biāo)基數(shù)的經(jīng)營責(zé)任制，大廈只在宏觀上對其進(jìn)行管理監(jiān)督。大廈的桑拿中心及足浴館也采取相同的管理模
式分別于今年下半年陸續(xù)開業(yè)。在與經(jīng)營者訂立責(zé)任條款時(shí)，我始終站在電業(yè)局及大廈的利益角度，與他們進(jìn)行了多輪的商談，對于每一個(gè)條款，我都要反復(fù)考慮推敲大廈的得失，責(zé)任書起草、修改十余稿后方得最后定稿。娛樂城經(jīng)營一段時(shí)間后，由于市場的變化以及國家政策的調(diào)整，經(jīng)營者提出了修訂責(zé)任書的申請，經(jīng)報(bào)請局領(lǐng)導(dǎo)同意，我們又與娛樂城經(jīng)營者經(jīng)過多輪艱辛的商談，執(zhí)行中途修訂了這一責(zé)任書。為了保證大廈的資產(chǎn)不受損失、資金及時(shí)收回，在許多困難的情況下，我與娛樂城經(jīng)營者反復(fù)接觸、商談，以及大廈其它領(lǐng)導(dǎo)的積極努力，使娛樂城得以按照責(zé)任書的規(guī)定得到有效管理。
對于工程維修，我要說的是，大廈其他領(lǐng)導(dǎo)都非常關(guān)心和支持，許多都得到了他們的親自安排與實(shí)施。大廈今年工程維修量是相對較大的一年，如客房增加的閉路加密電視及保險(xiǎn)柜，改造了一部分客房等等。大廈原有設(shè)備設(shè)施也因?yàn)橘|(zhì)量及使用年限等原因逐步暴露出一些問題來，使維修量加大。我在中時(shí)刻注意告誡各部門對設(shè)備設(shè)施要正確使用、加強(qiáng)檢查、及時(shí)報(bào)修處理，以延長使用壽命。對動(dòng)力部的，要求他們要按電力部門主業(yè)的規(guī)范進(jìn)行處理，嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備設(shè)施管理制度。如配電設(shè)備的大修予試，我作了多次請示，并請動(dòng)力部及早進(jìn)行安排。今年動(dòng)力部在人手緊且人員技術(shù)素質(zhì)不高的情況，完成了大量的維修任務(wù)。
各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們：誠懇、仔細(xì)是我的特點(diǎn)，而以全部的精力投入到我篤信的事業(yè)當(dāng)中去則是我一成不變的初衷。
回顧以往的，我要衷心地感謝領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同志們的大力支持，你們的一點(diǎn)一滴將永遠(yuǎn)銘記在我的心里，將永遠(yuǎn)激勵(lì)著我。我將繼續(xù)虛心學(xué)習(xí)，努力。在我心中，我永遠(yuǎn)都是領(lǐng)導(dǎo)和同事們的“徒弟”，我需要您的扶持。我相信，以我來日不懈的努力和追求，我會(huì)努力做一位令領(lǐng)導(dǎo)滿意的好同志，令各位稱贊的好同事。
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酒店中成管理人員心得
酒店中成管理人員心得
今天的西安培訓(xùn)執(zhí)行，有所收獲，與大家共享：
一個(gè)中層管理人員，于企業(yè)的執(zhí)行力，管理戰(zhàn)略的落地有著重大的意義。
以終為始
《非誠勿擾2》中李香山（孫紅蕾飾）在生前搞了一場“人生告別會(huì)”，這個(gè)告別會(huì)，道出了人生的追求盲區(qū)，忙忙碌碌，許多人最終可能迷失了自己；這也是警戒我們每一個(gè)人，要知道、懂得最終的追求，以“終”為起點(diǎn)，為始點(diǎn)；目標(biāo)明確，防止南轅北轍。
今天的培訓(xùn)師提出“看三年，做一天”。每一個(gè)人、部門、企業(yè)既要有規(guī)劃、目標(biāo)，又要扎扎實(shí)實(shí)做好每一天，也就是提高執(zhí)行力。
關(guān)于創(chuàng)新
創(chuàng)新是我們當(dāng)前的一個(gè)熱門話題，也應(yīng)該是一個(gè)永恒的主題。但是創(chuàng)新決不能搞“顛覆”，他一定是學(xué)習(xí)——借鑒——消化——吸收——?jiǎng)?chuàng)新的一個(gè)管理過程。牛頓說他也是站在巨人的肩膀上而已，也就是說它也是在前人的基礎(chǔ)上進(jìn)行的工作。
對于創(chuàng)新，決不是知識(shí)口號(hào)。它需要具有打破常規(guī)的意愿，需要有打破常規(guī)的氛圍、文化，需要有打破常規(guī)的“制度設(shè)計(jì)”做保障。這需要機(jī)制的設(shè)計(jì)，體系的保障。
關(guān)于中層管理的溝通能力
中層管理的難度很大，上有領(lǐng)導(dǎo)壓力，下有下屬阻力，因此“溝通”能力至關(guān)重要。
對與“領(lǐng)導(dǎo)”溝通，要有較高的“領(lǐng)悟力”，必要時(shí)要有一定的“引導(dǎo)力”，中層重要的是“執(zhí)行”，但必要時(shí)要學(xué)會(huì)“引導(dǎo)”領(lǐng)導(dǎo)，孫悟空三打白骨精，終于使唐玄奘認(rèn)識(shí)到自己的“錯(cuò)誤”；對與“下屬”溝通，要有“胸懷”，要有指導(dǎo)能力，要有以身作則、勇于承擔(dān)責(zé)任的魄力。
關(guān)于“團(tuán)隊(duì)建設(shè)”
對于管理，我始終認(rèn)為兩項(xiàng)權(quán)力至關(guān)重要：一是“人事權(quán)”；一是“財(cái)權(quán)”。其中“人事權(quán)”更是核心，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)是管理者主要任務(wù)之一（德魯克認(rèn)為的管理者任務(wù)之一），另外，積極培養(yǎng)人也是自己獲得提升的前提，如果無法培養(yǎng)出接-班人，我認(rèn)為這樣的管理者是不能得到晉升的。
關(guān)于“授權(quán)”
授權(quán)能力是考查一個(gè)管理者能力的重要指標(biāo)之一，同時(shí)也是培養(yǎng)人的必要手段之一。
管理者忙忙碌碌，即無法體現(xiàn)自身的價(jià)值，更不能培養(yǎng)出優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。要想擺脫忙碌的“悲慘命運(yùn)”，就要學(xué)會(huì)“授權(quán)”，授權(quán)不是簡單的“放權(quán)”，而是要在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)給予指導(dǎo)、幫助（但不能“干涉”）。
授權(quán)，意味著管理者要學(xué)會(huì)替下屬承擔(dān)責(zé)任（贏得下屬的信任），但決不是承擔(dān)下屬的任務(wù)，管理者決不能替下屬完成本該他們完成的任務(wù)；管理者只會(huì)替下屬完成他們無法完成的任務(wù)（由于資源、權(quán)力等限制，絕不是能力限制）。
管理者不會(huì)、不愿“授權(quán)”，除了擔(dān)心自己的所謂“權(quán)力”喪失，更重要的是不明白自己的“真正任務(wù)”。管理者要學(xué)會(huì)“梳理”，梳理自己的工作任務(wù)，梳理自己的關(guān)健任務(wù)，這需要不斷的堅(jiān)持。所謂“關(guān)鍵任務(wù)，就是要不斷尋找自己的部門更有價(jià)值的任務(wù)，或是自己與標(biāo)桿企業(yè)的薄弱環(huán)節(jié)，并為此不斷改進(jìn)。
細(xì)數(shù)酒店中層管理人員需要具備的素質(zhì)能力有哪些
酒店中層管理人員的素質(zhì)能力如何體現(xiàn)，廣州酒店查詢 作為一個(gè)酒店中層管理人員應(yīng)該需要具備哪些能力呢？領(lǐng)導(dǎo)者都必須要具備一個(gè)最基本也是最重要的能力，那就是溝通能力。在日常生活工作中，溝通能力非常重要，各部門是一個(gè)整體，但是又是不同的個(gè)體。對于整個(gè)酒店來生活，各部門就是整個(gè)酒店。而對于各部門來說，每個(gè)部門都是不同的個(gè)體。所以作為一個(gè)部門管理者，也就是中層管理人員，他們應(yīng)該要具備哪些能力，如何配合各部門的工作，從而協(xié)調(diào)好關(guān)系，讓整個(gè)酒店順利運(yùn)轉(zhuǎn)起來呢？
筆者認(rèn)為，中層管理人員在整個(gè)酒店運(yùn)營中起著非常重要的作用，所以必須要具備以下的一些能力。
承上啟下的溝通協(xié)調(diào)能力
作為中層管理人員，上對分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)，下轄本部門員工，廣州酒店預(yù)訂 扮演著參與制訂領(lǐng)導(dǎo)決策和帶領(lǐng)所屬員工貫徹執(zhí)行決策“雙重角色”。你所處的職位要求你必須具備對全局宏觀戰(zhàn)略的執(zhí)行能力，對本部門人力資源的合理配置優(yōu)化能力，對業(yè)務(wù)骨干、精兵強(qiáng)將的大膽啟用能力，獨(dú)當(dāng)一面的獨(dú)立作戰(zhàn)能力，實(shí)際工作中的創(chuàng)新創(chuàng)造能力，部門之間的協(xié)作配合能力，應(yīng)對環(huán)境變化的現(xiàn)場操作能力，以及對員工各方利益的平衡能力，這是衡量一個(gè)優(yōu)秀中層管理者的重要標(biāo)準(zhǔn)。
自學(xué)自律、提升自我的能力
學(xué)習(xí)是一個(gè)人成長進(jìn)步的階梯，是充實(shí)自我，提升自我的重要途徑。你既要向書本學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店管理的`理論知識(shí)，又要學(xué)習(xí)同行業(yè)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和精細(xì)化的服務(wù)手段，還要向?qū)嵺`學(xué)習(xí)，向基層的員工學(xué)習(xí)，善于從實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)和總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn)，尊重一線員工的首創(chuàng)精神，把他們創(chuàng)造的“閃光點(diǎn)”在更大的范圍推廣，使其產(chǎn)生更大的輻射效應(yīng)。
自律就是按照一定的行為準(zhǔn)則來嚴(yán)格規(guī)范自己的言行。自律是管理者服眾的本錢，你的自律會(huì)樹立起你在顧客心目中的形象，在領(lǐng)導(dǎo)那里的“分量”，在員工心目中的威望。自律意識(shí)強(qiáng)的人足以使自己的人格魅力四射，使自己的靈魂得到凈化，思想境界得到提升。
忠誠事業(yè)、敬業(yè)奉獻(xiàn)的能力
酒店管理人員對酒店的忠誠體現(xiàn)在對客人的尊重，對客人滿意度的不懈追求，這是推動(dòng)酒店永續(xù)經(jīng)營的發(fā)展動(dòng)力和源泉。只有客戶滿意率與滿意度的大幅度提升才能形成客戶與酒店同生共存、互惠互利，推動(dòng)酒店生意更加興隆。酒店管理人員必須能負(fù)重，能吃苦，承受一定的工作壓力，任勞任怨地為酒店作出必要的犧牲。特別是在接待活動(dòng)較為集中繁忙的旺季，如春節(jié)、重大節(jié)假日期間，應(yīng)以身作則，主動(dòng)放棄與家人團(tuán)圓，與親友相聚的黃金時(shí)間，把對親人的溫馨體貼轉(zhuǎn)化為給客人提供親情化的服務(wù)，用真誠的服務(wù)贏得客人的贊賞和青睞。
領(lǐng)導(dǎo)的能力必須要具備，一個(gè)成功的領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)該懂得怎么去揚(yáng)長避短，如何運(yùn)用好自己的優(yōu)勢去做好事情，最大限度的發(fā)揮自己的長處和優(yōu)勢，到底自己理想的境地，也就是作為一名成功的酒店管理者。