我喜歡吃的菜可多了,有糖醋排骨、紅燒鯉魚(yú)、面糕等等。但你如果問(wèn)我最喜歡吃的菜是什么,我一定會(huì )毫無(wú)不猶豫地回答:“可樂(lè )雞翅。”
可樂(lè )雞翅具有香和滑的獨特風(fēng)味。它的制作過(guò)程卻很簡(jiǎn)單,先用油炸雞翅,把雞翅的皮煎得嫩黃嫩黃的,再倒入可樂(lè ),把雞翅整個(gè)浸泡在可樂(lè )當中,讓可樂(lè )的甜味充分融入雞翅當中,等可樂(lè )煮干后,再配上一些配料,這樣,一盤(pán)色香味俱全的可樂(lè )雞翅就做好了。透過(guò)騰騰的熱氣,那黃澄澄的皮閃著(zhù)誘人的油光,光看見(jiàn)那皮,便會(huì )讓人食欲大增,垂涎三尺,那香味,在十里之外就能聞見(jiàn),一聞見(jiàn)那香味,我的煩惱就會(huì )通通消失,拿起一支雞翅一口咬開(kāi),濃濃的香味在口中彌漫開(kāi)來(lái),久久盤(pán)旋——,原本準備三口吃一支的,現在就變成了一口吃三支。
還記得第一次品嘗可樂(lè )雞翅的情景,那是一個(gè)夏日的午后,一推開(kāi)家門(mén)我就聞到了一股濃香,饑腸轆轆的我直奔餐廳,只見(jiàn)餐桌上擺放著(zhù)一個(gè)大盤(pán)子,盤(pán)子里層層疊疊地擺放著(zhù)金黃金黃的雞翅,我湊近聞了聞,一股濃郁的香氣撲鼻而來(lái),肉香在鼻腔里回蕩彌漫開(kāi)來(lái),饞得我口水直流。我迫不及待的用手指抓起一支,開(kāi)始大口大口地吃了起來(lái),雞翅香甜可口,口感獨特,我一口氣吃了五六支雞翅,還不解饞,剛想再拿,卻發(fā)現盤(pán)子已經(jīng)空了,大人們都笑我是“小饞貓”。
一說(shuō)起可樂(lè )雞翅,我就會(huì )想起可樂(lè )雞翅那獨特又濃郁的香味,忍不住咽下一口又一口的唾沫。在心里掰著(zhù)手指算日子,期盼著(zhù)星期天早點(diǎn)到,這樣就可以再次吃到媽媽烹調的可樂(lè )雞翅了。
今天上午,我學(xué)完小提琴以后,媽媽帶給我了一個(gè)好消息:中午要吃可樂(lè )雞翅,而且還讓我自己親手來(lái)制作,
第一次做可樂(lè )雞翅
我高興地又蹦又跳,于是趕快和媽媽去超市買(mǎi)了許多生的雞翅,還買(mǎi)了一瓶可口可樂(lè ),就匆匆忙忙地趕回了家。
回到家以后,我來(lái)到了廚房,像模像樣地穿上了圍裙。媽媽告訴我,要先把雞翅洗干凈,才能開(kāi)始做。我立刻打開(kāi)水龍頭,接了一盆水,把買(mǎi)的雞翅全部倒進(jìn)了盆里,一個(gè)一個(gè)地把雞翅用手搓干凈。“洗好了,該干什么了?”我一邊把洗好的雞翅放到了一個(gè)干凈的盤(pán)子里,一邊好奇地問(wèn)媽媽。媽媽溫柔地說(shuō):“再把雞翅用醬油腌起來(lái),這樣就會(huì )更出味。”我趕緊又找來(lái)一瓶醬油,往盤(pán)子里倒了一點(diǎn),然后又用筷子在盤(pán)子里使勁地攪,把醬油攪拌均勻。
接下來(lái)就是漫長(cháng)的等待了,因為雞翅要腌大約半個(gè)小時(shí),才能出味兒。時(shí)間一分一秒的過(guò)去,我每隔一會(huì )兒就會(huì )去看看那些雞翅腌好了沒(méi)有?時(shí)間好像在跟我作對,一分鐘怎么比平常的一小時(shí)還漫長(cháng)?終于,在我耐心的等待下,半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我興奮地沖到了廚房,又開(kāi)始做我的可樂(lè )雞翅了,
作文
我先往鍋里倒了一點(diǎn)油,等油冒煙了,又放了一小把花椒,煉一煉鍋。接著(zhù),我拿起了盤(pán)子,只聽(tīng)“哧啦”一聲,雞翅就快活地蹦進(jìn)了鍋里。在我不斷地翻炒下,雞翅在鍋里快活地跳來(lái)跳去,還“哧啦哧啦”地唱著(zhù)歡快的歌。在翻炒了大約2—3分鐘的時(shí)候,媽媽提醒我:“該放可樂(lè )了。”我又拿來(lái)了可樂(lè ),往鍋里倒了大半瓶,鍋里立刻就變成了泡泡的海洋。我拿著(zhù)鍋鏟,把雞翅在泡泡的海洋里使勁翻炒。媽媽告訴我:等可樂(lè )燉沒(méi)了,雞翅就熟了。哎!又該等待了。
大約二十分鐘以后,香噴噴的可樂(lè )雞翅出鍋了,聞著(zhù)那可樂(lè )雞翅的香味,我的口水不知不覺(jué)就流了下來(lái)。我趕緊拿了一個(gè)雞翅,嘗了一口,嗯!真好吃!真好吃!轉眼間,我已經(jīng)吃了五個(gè)雞翅。今天做可樂(lè )雞翅讓我明白了:做飯這件事看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難,以后我要當媽媽的小幫手,為媽媽減輕負擔。
親手做可樂(lè )雞翅 今天,可是個(gè)特別的日子,因為老媽要教我做拿手好菜可樂(lè )雞翅了。
事不宜遲,我和老媽一起去超市購買(mǎi)材料去。 可樂(lè )雞翅非常好吃但是制作起來(lái)可不是很簡(jiǎn)單哦。
首先要把所有的材料準備好,切姜片時(shí),手不會(huì )使勁,切出的姜片上厚下薄,老媽說(shuō)菜刀用起來(lái)是有技巧的,還要掌握好手上的力道。我想真是看起來(lái)容易做起來(lái)難啊!我把雞翅放在盆里沖洗了幾遍,然后把鍋里盛滿(mǎn)水,點(diǎn)著(zhù)了爐子,當水燒開(kāi)后放入雞翅,放了幾片姜和蔥,煮了一分鐘后撈出瀝干。
我把炒鍋拿到水池洗,結果弄的水花四濺,老媽責怪我笨手笨腳的,手上一點(diǎn)勁都沒(méi)有,說(shuō)我缺乏鍛煉,又開(kāi)始嘮叨了。重頭戲開(kāi)始了,上鍋點(diǎn)火,倒入油,放了幾勺糖,等油熱了糖變了顏色,再放入雞翅,當我把雞翅倒入熱的油鍋時(shí),“嗤啦'',油花四濺,嚇的我把鏟子放下,躲的老遠,老媽拿起鏟子翻炒起來(lái),當雞翅翻炒成金黃色的時(shí)候,我倒入了一瓶可樂(lè ),放入料酒、老抽、姜、蔥、八角,大火燒開(kāi)后用小火燉10分鐘,等到湯汁濃稠就可以出鍋了。
好期待啊 看著(zhù)色香味俱全的雞翅端上桌,我的口水都要流出來(lái)了。老媽先吃了一個(gè),說(shuō)很好吃,就是糖放多了。
我迫不及待的放進(jìn)嘴里一個(gè),真是外焦里嫩,美味啊。雖然這次是在媽媽的指導下完成的,但是相信我以后會(huì )越做越棒的。
俗話(huà)說(shuō)萬(wàn)事開(kāi)頭難,這是我第一次做飯,過(guò)程深深地印在了我的腦海里,明白了做飯也是需要技巧的,更懂得了父母對我的愛(ài)。
我喜歡吃的菜可多了,有糖醋排骨、紅燒鯉魚(yú)、面糕等等。
但你如果問(wèn)我最喜歡吃的菜是什么,我一定會(huì )毫無(wú)不猶豫地回答:“可樂(lè )雞翅。” 可樂(lè )雞翅具有香和滑的獨特風(fēng)味。
它的制作過(guò)程卻很簡(jiǎn)單,先用油炸雞翅,把雞翅的皮煎得嫩黃嫩黃的,再倒入可樂(lè ),把雞翅整個(gè)浸泡在可樂(lè )當中,讓可樂(lè )的甜味充分融入雞翅當中,等可樂(lè )煮干后,再配上一些配料,這樣,一盤(pán)色香味俱全的可樂(lè )雞翅就做好了。透過(guò)騰騰的熱氣,那黃澄澄的皮閃著(zhù)誘人的油光,光看見(jiàn)那皮,便會(huì )讓人食欲大增,垂涎三尺,那香味,在十里之外就能聞見(jiàn),一聞見(jiàn)那香味,我的煩惱就會(huì )通通消失,拿起一支雞翅一口咬開(kāi),濃濃的香味在口中彌漫開(kāi)來(lái),久久盤(pán)旋——,原本準備三口吃一支的,現在就變成了一口吃三支。
還記得第一次品嘗可樂(lè )雞翅的情景,那是一個(gè)夏日的午后,一推開(kāi)家門(mén)我就聞到了一股濃香,饑腸轆轆的我直奔餐廳,只見(jiàn)餐桌上擺放著(zhù)一個(gè)大盤(pán)子,盤(pán)子里層層疊疊地擺放著(zhù)金黃金黃的雞翅,我湊近聞了聞,一股濃郁的香氣撲鼻而來(lái),肉香在鼻腔里回蕩彌漫開(kāi)來(lái),饞得我口水直流。我迫不及待的用手指抓起一支,開(kāi)始大口大口地吃了起來(lái),雞翅香甜可口,口感獨特,我一口氣吃了五六支雞翅,還不解饞,剛想再拿,卻發(fā)現盤(pán)子已經(jīng)空了,大人們都笑我是“小饞貓”。
一說(shuō)起可樂(lè )雞翅,我就會(huì )想起可樂(lè )雞翅那獨特又濃郁的香味,忍不住咽下一口又一口的唾沫。在心里掰著(zhù)手指算日子,期盼著(zhù)星期天早點(diǎn)到,這樣就可以再次吃到媽媽烹調的可樂(lè )雞翅了。
今天上午,我學(xué)完小提琴以后,媽媽帶給我了一個(gè)好消息:中午要吃可樂(lè )雞翅,而且還讓我自己親手來(lái)制作,第一次做可樂(lè )雞翅。
我高興地又蹦又跳,于是趕快和媽媽去超市買(mǎi)了許多生的雞翅,還買(mǎi)了一瓶可口可樂(lè ),就匆匆忙忙地趕回了家。回到家以后,我來(lái)到了廚房,像模像樣地穿上了圍裙。
媽媽告訴我,要先把雞翅洗干凈,才能開(kāi)始做。我立刻打開(kāi)水龍頭,接了一盆水,把買(mǎi)的雞翅全部倒進(jìn)了盆里,一個(gè)一個(gè)地把雞翅用手搓干凈。
“洗好了,該干什么了?”我一邊把洗好的雞翅放到了一個(gè)干凈的盤(pán)子里,一邊好奇地問(wèn)媽媽。媽媽溫柔地說(shuō):“再把雞翅用醬油腌起來(lái),這樣就會(huì )更出味。”
我趕緊又找來(lái)一瓶醬油,往盤(pán)子里倒了一點(diǎn),然后又用筷子在盤(pán)子里使勁地攪,把醬油攪拌均勻。接下來(lái)就是漫長(cháng)的等待了,因為雞翅要腌大約半個(gè)小時(shí),才能出味兒。
時(shí)間一分一秒的過(guò)去,我每隔一會(huì )兒就會(huì )去看看那些雞翅腌好了沒(méi)有?時(shí)間好像在跟我作對,一分鐘怎么比平常的一小時(shí)還漫長(cháng)?終于,在我耐心的等待下,半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我興奮地沖到了廚房,又開(kāi)始做我的可樂(lè )雞翅了,作文我先往鍋里倒了一點(diǎn)油,等油冒煙了,又放了一小把花椒,煉一煉鍋。接著(zhù),我拿起了盤(pán)子,只聽(tīng)“哧啦”一聲,雞翅就快活地蹦進(jìn)了鍋里。
在我不斷地翻炒下,雞翅在鍋里快活地跳來(lái)跳去,還“哧啦哧啦”地唱著(zhù)歡快的歌。在翻炒了大約2—3分鐘的時(shí)候,媽媽提醒我:“該放可樂(lè )了。”
我又拿來(lái)了可樂(lè ),往鍋里倒了大半瓶,鍋里立刻就變成了泡泡的海洋。我拿著(zhù)鍋鏟,把雞翅在泡泡的海洋里使勁翻炒。
媽媽告訴我:等可樂(lè )燉沒(méi)了,雞翅就熟了。哎!又該等待了。
大約二十分鐘以后,香噴噴的可樂(lè )雞翅出鍋了,聞著(zhù)那可樂(lè )雞翅的香味,我的口水不知不覺(jué)就流了下來(lái)。我趕緊拿了一個(gè)雞翅,嘗了一口,嗯!真好吃!真好吃!轉眼間,我已經(jīng)吃了五個(gè)雞翅。
今天做可樂(lè )雞翅讓我明白了:做飯這件事看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難,以后我要當媽媽的小幫手,為媽媽減輕負擔。
[作文 美味的可樂(lè )雞翅] 我喜歡吃的菜可多了,有糖醋排骨、紅燒鯉魚(yú)、面糕等等,作文 美味的可樂(lè )雞翅。
但你如果問(wèn)我最喜歡吃的菜是什么,我一定會(huì )毫無(wú)不猶豫地回答:可樂(lè )雞翅。 可樂(lè )雞翅具有香和滑的獨特風(fēng)味。
它的制作過(guò)程卻很簡(jiǎn)單,先用油炸雞翅,把雞翅的皮煎得嫩黃嫩黃的,再倒入可樂(lè ),把雞翅整個(gè)浸泡在可樂(lè )當中,讓可樂(lè )的甜味充分融入雞翅當中,等可樂(lè )煮干后,再配上一些配料,這樣,一盤(pán)色香味俱全的可樂(lè )雞翅就做好了。透過(guò)騰騰的熱氣,那黃澄澄的皮閃著(zhù)誘人的油光,光看見(jiàn)那皮,便會(huì )讓人食欲大增,垂涎三尺,那香味,在十里之外就能聞見(jiàn),一聞見(jiàn)那香味,我的煩惱就會(huì )通通消失,拿起一支雞翅一口咬開(kāi),濃濃的香味在口中彌漫開(kāi)來(lái),久久盤(pán)旋——,原本準備三口吃一支的,現在就變成了一口吃三支。
還記得第一次品嘗可樂(lè )雞翅的情景,那是一個(gè)夏日的午后,一推開(kāi)家門(mén)我就聞到了一股濃香,饑腸轆轆的我直奔餐廳,只見(jiàn)餐桌上擺放著(zhù)一個(gè)大盤(pán)子,盤(pán)子里層層疊疊地擺放著(zhù)金黃金黃的雞翅,我湊近聞了聞,一股濃郁的香氣撲鼻而來(lái),肉香在鼻腔里回蕩彌漫開(kāi)來(lái),饞得我口水直流,小學(xué)六年級作文《作文 美味的可樂(lè )雞翅》。我迫不及待的用手指抓起一支,開(kāi)始大口大口地吃了起來(lái),雞翅香甜可口,口感獨特,我一口氣吃了五六支雞翅,還不解饞,剛想再拿,卻發(fā)現盤(pán)子已經(jīng)空了,大人們都笑我是小饞貓。
一說(shuō)起可樂(lè )雞翅,我就會(huì )想起可樂(lè )雞翅那獨特又濃郁的香味,忍不住咽下一口又一口的唾沫。在心里掰著(zhù)手指算日子,期盼著(zhù)星期天早點(diǎn)到,這樣就可以再次吃到媽媽烹調的可樂(lè )雞翅了。
望采納。
1、把雞翅切成塊,用鹽腌15分鐘,鍋里放油,油熱后放入蔥姜片和少許醬油,然后放入雞翅翻炒到變色斷生,加入可樂(lè ),以沒(méi)過(guò)雞翅為主,開(kāi)后小火燉到湯汁濃厚,再開(kāi)大火,翻炒一下出鍋。
2、將雞翅用熱水抄一個(gè), 然后倒入鍋中,加上可樂(lè )和姜片,可樂(lè )要高過(guò)雞翅,大火把可樂(lè )燒沸,然后小火慢慢燉,燉到湯汁濃厚,再開(kāi)大火,加上一點(diǎn)鹽翻炒一下出鍋。和1差不多。
3、雞翅用可樂(lè )、醬油、糖腌30分鐘左右,再放入烤箱內烤1-2個(gè)小時(shí),轉面再烤30分鐘即可。也可以把腌好的雞翅放入油鍋中炸至金黃色,再用腌料將炸好的雞翅混合煮滾,上桌前淋上少許檸檬汁。
做可樂(lè )雞翅要用一般的可樂(lè ),不要用低糖可樂(lè ),因為那里面加了甜味劑,加熱后會(huì )有苦味。
最后附上偶一朋友的獨家秘方做法,也最簡(jiǎn)單,不過(guò)味道不打折扣的:
把雞翅和可樂(lè )一起放到鍋里煮,當然還有醬油,其中醬油和可樂(lè )1:3,燒20分鐘起鍋,ok,就這樣!
我喜歡吃的菜可多了,有糖醋排骨、紅燒鯉魚(yú)、面糕等等。
但你如果問(wèn)我最喜歡吃的菜是什么,我一定會(huì )毫無(wú)不猶豫地回答:“可樂(lè )雞翅。”可樂(lè )雞翅具有香和滑的獨特風(fēng)味。
它的制作過(guò)程卻很簡(jiǎn)單,先用油炸雞翅,把雞翅的皮煎得嫩黃嫩黃的,再倒入可樂(lè ),把雞翅整個(gè)浸泡在可樂(lè )當中,讓可樂(lè )的甜味充分融入雞翅當中,等可樂(lè )煮干后,再配上一些配料,這樣,一盤(pán)色香味俱全的可樂(lè )雞翅就做好了。透過(guò)騰騰的熱氣,那黃澄澄的皮閃著(zhù)誘人的油光,光看見(jiàn)那皮,便會(huì )讓人食欲大增,垂涎三尺,那香味,在十里之外就能聞見(jiàn),一聞見(jiàn)那香味,我的煩惱就會(huì )通通消失,拿起一支雞翅一口咬開(kāi),濃濃的香味在口中彌漫開(kāi)來(lái),久久盤(pán)旋——,原本準備三口吃一支的,現在就變成了一口吃三支。
還記得第一次品嘗可樂(lè )雞翅的情景,那是一個(gè)夏日的午后,一推開(kāi)家門(mén)我就聞到了一股濃香,饑腸轆轆的我直奔餐廳,只見(jiàn)餐桌上擺放著(zhù)一個(gè)大盤(pán)子,盤(pán)子里層層疊疊地擺放著(zhù)金黃金黃的雞翅,我湊近聞了聞,一股濃郁的香氣撲鼻而來(lái),肉香在鼻腔里回蕩彌漫開(kāi)來(lái),饞得我口水直流。我迫不及待的用手指抓起一支,開(kāi)始大口大口地吃了起來(lái),雞翅香甜可口,口感獨特,我一口氣吃了五六支雞翅,還不解饞,剛想再拿,卻發(fā)現盤(pán)子已經(jīng)空了,大人們都笑我是“小饞貓”。
一說(shuō)起可樂(lè )雞翅,我就會(huì )想起可樂(lè )雞翅那獨特又濃郁的香味,忍不住咽下一口又一口的唾沫。在心里掰著(zhù)手指算日子,期盼著(zhù)星期天早點(diǎn)到,這樣就可以再次吃到媽媽烹調的可樂(lè )雞翅了。
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