養豬71講(養豬的基本知識)
1.養豬的基本知識
在農村，差不多家家戶(hù)戶(hù)都要養豬的習慣。但在養豬這件事上，很多養豬戶(hù)用的都是一些非常傳統的老辦法，比如說(shuō)拿一些剩飯剩菜的喂豬，還有的人甚至去拿泔水喂豬，這樣會(huì )傷害豬的腸道絨毛導致豬腹瀉。但隨著(zhù)養殖業(yè)的發(fā)展，其實(shí)這樣喂豬的方法并不怎么科學(xué)，也不是說(shuō)光喂一些飼料豬就能不便秘，長(cháng)的好，還有很多養育的細節是非常重要的。下面就和大家講講科學(xué)的生豬養殖技術(shù)要點(diǎn)。
一、做好記錄和總結
有一些人養豬的話(huà)，就只是每天去喂一些飼料，做好消毒。重復這樣的工作，直到把豬養出欄。并不是說(shuō)重復的工作越多，就會(huì )越有經(jīng)驗，想要有經(jīng)驗，最重要的還是要做好總結，還有記錄。
二、環(huán)境
養豬的環(huán)境是非常重要的，如果要做到規模化養殖的話(huà)，一定要有一個(gè)比較實(shí)用的養豬場(chǎng)，便于清掃。
三、飼料及便秘預防
喂豬的飼料是非常重要的，一定要注意干凈衛生，營(yíng)養比較全面，只有好的飼料才可以讓豬長(cháng)得好不容易生病，夏季要多喝水，讓豬多活動(dòng)，從小喂食乳生康提高免疫力不腹瀉，不拉稀，營(yíng)養吸收好，增加產(chǎn)仔率。
四、免疫
養殖的時(shí)候最怕的就是出現各種各樣的問(wèn)題，所以有一些人會(huì )特別重視免疫，確實(shí)適當的免疫是可以預防很多大的疾病，但是免疫的話(huà)也不能次數太多了。切勿使用含抗生素的藥物，以免引起免疫抑制，在飼料，營(yíng)養，喂食乳生康和衛生上面下功夫，提升豬的品質(zhì)才是最重要的。
五、仔豬
如果進(jìn)行自行繁育的話(huà)，仔豬的照顧是特別重要的。特別是斷奶之后過(guò)渡的那段時(shí)間，只要把這段時(shí)間照顧好了，后面就簡(jiǎn)單了。
以上就是星星小編整理的關(guān)于科學(xué)生豬養殖技術(shù)要點(diǎn)的全部介紹，值得注意的是，斷奶仔豬抵抗地較弱，懷孕母豬產(chǎn)生無(wú)乳情況時(shí)喂食乳生康解決無(wú)乳情況，提高仔豬和母豬的免疫力。
2.養豬戶(hù)需要學(xué)習了解哪些養豬知識
愕檬煜は婦⒉《臼竊蹌敲椿厥攏趺礎爸衛懟彼僑綣閬虢檔脫 成本，你很會(huì )經(jīng)濟算賬才對吧？還有最起碼你的清楚豬的習性，還有…… 當然如果你選擇用全價(jià)料，可能對你營(yíng)養這一塊的要求低一些，但是在那些業(yè)務(wù)員“忽悠”你的時(shí)候，您是不是應該顯得很“行”的樣子，不能被他們忽悠了，他們說(shuō)什么就是什么。
依次類(lèi)推還有獸藥和疫苗，在中國目前市場(chǎng)秩序還不是特別健康的環(huán)境下，您知道的多一些是不是會(huì )少一些風(fēng)險？ 也許有人會(huì )說(shuō)：我什么都會(huì )了，就去當豬場(chǎng)管理者了，還養豬干什么？事實(shí)上并不是那么回事，你什么都懂了，可是并不見(jiàn)得就有那么一個(gè)供你施展本事的平臺，還是自己擁有豬場(chǎng)好，你的什么理念和想法都能得到實(shí)施，沒(méi)人阻礙的了。 中國不是有句古話(huà)“藝多不壓身”，目前，在中國養豬，懂得多相對還是要好一些。
下面是網(wǎng)友“鶴崗匯泰狼”對養豬者本身應具備素質(zhì)的看法，你認同嗎？ 在“匯泰狼”的眼里養豬人應該打破千年的觀(guān)念束縛，養豬早已不是千年前的，只為吃一點(diǎn)肉而去馴養的簡(jiǎn)單過(guò)程，也不是小農意識的“吃年豬”。如果你只是把它當做一個(gè)來(lái)增加一些家庭收入的方式的話(huà)，我想你該出局啦。
經(jīng)濟全球化，經(jīng)濟市場(chǎng)化 ，早已不是新鮮事物， 人人皆知。在市場(chǎng)經(jīng)濟的影響下，你的觀(guān)念該轉變一下啦。
首先你得專(zhuān)業(yè)化，如果你不專(zhuān)業(yè)，我想你算不上一個(gè)真正的養豬人，勉強加進(jìn)去的話(huà)， 我想你也必是一個(gè)失敗者。 其次是競爭意識、市場(chǎng)意識和上進(jìn)心，本來(lái)上進(jìn)心就不該在此出現， 可惜論壇上有一群不思進(jìn)取的人。
不要跟我談你很實(shí)在，不要跟我講你很善良，不要跟我講你還有就讀的子女需要你……商場(chǎng)如戰場(chǎng)，適者生存就是鐵律。在市場(chǎng)中，強者永遠不會(huì )同情弱者。
大魚(yú)吃小魚(yú)，小魚(yú)吃蝦米的游戲反復上演。誰(shuí)會(huì )同情你的實(shí)在，你的善良和你大智若愚的不與人爭！你的弱小和無(wú)能反而使強者興奮。
不要總跟我談技術(shù)， 那是最基礎的東西，誰(shuí)都有幾手的。不要總跟我談吹牛，吹是因為我有能力，吹是因為我有把握。
我覺(jué)得作為養豬人，首先你得具備以下一些知識： 【經(jīng)營(yíng)管理學(xué)】 有病可以請教獸醫，用飼料可以跟正規的廠(chǎng)家合作，唯有出色的管理和高超的經(jīng)營(yíng)之道才是使豬場(chǎng)利潤最大化的前提，我個(gè)人比較重視經(jīng)營(yíng)管理，所以一直把它放在第一位。 【畜牧學(xué)】 既然已經(jīng)踏入了這個(gè)行業(yè)，最基礎的知識，是不可缺少的，至少先了解個(gè)大概，研究一下是必須的。
【家畜環(huán)境生理學(xué)】 這個(gè)更專(zhuān)業(yè)一點(diǎn)，對豬的習性、生理特點(diǎn)及生存環(huán)境等進(jìn)行全方面的了解。 【飼料營(yíng)養學(xué)】這個(gè)是我現在著(zhù)重研究學(xué)習的學(xué)科，提高日增重，節約成本，增強抗病能力，等文章全要在這做啦。
【家畜疾病防治與治療】 這個(gè)就不用說(shuō)啦，大家每天都在研究。 【實(shí)用中獸醫技術(shù)】 現在比較盛行，關(guān)鍵在于病毒是沒(méi)有特效藥的，但往往中藥及一些偏方有時(shí)效果比較明顯，在保健這方面更有文章可作， 有必要深入研究一下。
【生物藥品】 確診是第一步，但能否選擇對癥的良藥就是另一回事啦，有必要研究一下。 【動(dòng)物免疫病理學(xué)】【獸醫免疫學(xué)】 很多人現在對疫苗都比較高度依賴(lài)，其實(shí)應該有更專(zhuān)業(yè)一點(diǎn)的認識才好，也許深入研究一下，你會(huì )改變原來(lái)的一些錯誤理解。
【家畜解剖生理學(xué)】 也許了解下對你的確診及解剖研究有一定的幫助。 我把疾病免疫這方面的學(xué)科放在了最后，好像與論壇上的現象相逆，就是大家所探討疾病方面的比較多，也許是新手居多的原因吧。
但很多養豬時(shí)間比較長(cháng)的好像也很在意， 很多人都比較贊同做好一消毒二防疫三治療地方法，其實(shí)疾病只是很小的一個(gè)方面而已， 好的管理、經(jīng)營(yíng)、品種、營(yíng)養、環(huán)境更為重要。 養豬的學(xué)問(wèn)不是三言?xún)烧Z(yǔ)就能說(shuō)的清的，以上是我認為作為一個(gè)養豬人最起碼要搞懂、搞通、搞透的。
不然，你真的算不上是一個(gè)真正的養豬人，至少我這樣認為。除此之外，由于創(chuàng )業(yè)的起始點(diǎn)不同，很多養豬人還掌握了其他的一些知識，比如建筑、電焊、種植等等。
其實(shí)一個(gè)真正的養豬人，不是一般人所想象的，只會(huì )掏大糞出大力的低能農民。養豬人是可以趾高氣昂的， 看看我們自己，真的不是很強大嗎？。
3.如何養豬知識
51、如何飼喂分娩期母豬？？ 從產(chǎn)仔到斷 奶采用自由采食的方法飼喂母豬，使母豬在產(chǎn)后5天恢復正常采食量。
在產(chǎn)前或剛產(chǎn)仔后，不必飼喂體積大的飼料，如小麥麩或甜菜渣。？ 在母豬分娩時(shí)和泌乳早期，飼料中加入抗生素，可減少缺乳癥和子宮炎的發(fā)生率，提高仔豬成活率、斷奶重。
52、如何飼喂哺乳 期 母豬？應在分娩第一天 減少 哺乳母豬 飼 喂量（1. 4 -2. 3公斤 ），然后每天增加0.9-1. 4 公斤，使母豬在 產(chǎn)后 第5天完全恢復采食量 ， 直到斷奶，母豬應自由采食。哺乳期母豬每天飲水一般在45升左右，飲水器的水流速度應不小于1.5升/分鐘。
53、為什么要增加泌乳期母豬的采食量？一頭哺乳母豬每天采食量大致為2.0 kg +0.5 kg *所帶仔豬頭數 。 母豬哺乳期飼料或營(yíng)養攝入量低， 將消耗體內 貯存的脂肪和蛋白質(zhì)，導致母豬體重損失明顯 、斷奶到受胎的間隔期延長(cháng)，泌乳量減少，仔豬活力 和 成活率降低，斷奶重降低，以后的繁殖性能降低，繁殖壽命縮短。
54、如何增加哺乳期母豬的采食量？？ 減少母豬妊娠期飼料的攝入量。？ 從分娩當天開(kāi)始，給哺乳母豬每天飼喂足量的新鮮飼料。
產(chǎn)房溫度維持在大約 18~20℃ ，溫度較低，母豬消耗的飼料較多。？ 讓母豬自。
51、如何飼喂分娩期母豬？？ 從產(chǎn)仔到斷 奶采用自由采食的方法飼喂母豬，使母豬在產(chǎn)后5天恢復正常采食量。？ 在產(chǎn)前或剛產(chǎn)仔后，不必飼喂體積大的飼料，如小麥麩或甜菜渣。
在母豬分娩時(shí)和泌乳早期，飼料中加入抗生素，可減少缺乳癥和子宮炎的發(fā)生率，提高仔豬成活率、斷奶重。52、如何飼喂哺乳 期 母豬？應在分娩第一天 減少 哺乳母豬 飼 喂量（1. 4 -2. 3公斤 ），然后每天增加0.9-1. 4 公斤，使母豬在 產(chǎn)后 第5天完全恢復采食量 ， 直到斷奶，母豬應自由采食。
哺乳期母豬每天飲水一般在45升左右，飲水器的水流速度應不小于1.5升/分鐘。53、為什么要增加泌乳期母豬的采食量？一頭哺乳母豬每天采食量大致為2.0 kg +0.5 kg *所帶仔豬頭數 。
母豬哺乳期飼料或營(yíng)養攝入量低， 將消耗體內 貯存的脂肪和蛋白質(zhì)，導致母豬體重損失明顯 、斷奶到受胎的間隔期延長(cháng)，泌乳量減少，仔豬活力 和 成活率降低，斷奶重降低，以后的繁殖性能降低，繁殖壽命縮短。54、如何增加哺乳期母豬的采食量？？ 減少母豬妊娠期飼料的攝入量。
從分娩當天開(kāi)始，給哺乳母豬每天飼喂足量的新鮮飼料。？ 產(chǎn)房溫度維持在大約 18~20℃ ，溫度較低，母豬消耗的飼料較多。
讓母豬自由采食濕拌料或顆粒飼料，定期清理料槽。？ 為母豬提供充足的飲水，飲水器的水流速度為 1 .5 升 /分鐘 。
55、在妊娠后期和哺乳期母豬日糧中添加脂肪的好處？？ 增加仔豬體內脂肪的儲備。？ 增加母豬奶產(chǎn)量及奶中 乳 脂含量。
增加仔豬的成活率 ，降低 斷奶前仔豬因能量缺乏造成的死亡。？ 減少母豬體組織的消耗，提高母豬的繁殖性能。
56、對于頭胎母豬，在泌乳期飼喂高蛋白/賴(lài)氨酸日糧有好處嗎？是的。伴隨泌乳期母豬體重的大量減少、采食量降低，往往會(huì )降低再配種能力，對頭胎母豬更是如此。
研究表明，泌乳母豬日糧賴(lài)氨酸水平高于1.00%，有助于消除頭胎母豬的部分不良影響。57、哺乳母豬的賴(lài)氨酸需要量應是多少？母豬產(chǎn)仔數為8頭或小于8頭時(shí)，賴(lài)氨酸需要量為35-40克/天；生產(chǎn)10頭或更多仔豬的母豬，其賴(lài)氨酸的需要量為55克/天。
58 、母豬在妊娠后期和產(chǎn)后頭幾天出現便秘，這正常嗎？如何避免？由于母豬生仔豬時(shí)損失許多體液，從生產(chǎn)到恢復正常的水營(yíng)養平衡狀況，需要幾天時(shí)間。一般來(lái)講，如果母豬在產(chǎn)后的幾天內，進(jìn)食適量的水和飼料，則在泌乳期的其他階段通常不會(huì )發(fā)生便秘問(wèn)題。
在妊娠后期和泌乳早期，如果便秘持續存在，可以向日糧中添加輕瀉劑、高纖維物質(zhì)（如小麥麩）或飼喂青綠多汁飼料等。59 、一頭母豬能否在本窩仔豬斷奶后，繼續哺乳其他體重輕的仔豬？能。
在正常的管理條件下，假定再多哺乳仔豬幾天，母豬體況正常，則此母豬可成功地哺育領(lǐng)養的仔豬。當仔豬批量斷奶，但其后不實(shí)行全進(jìn)全出制時(shí)，這種領(lǐng)養過(guò)程是十分可行的。
應當小心看管，以保證交叉寄養成功。先讓母豬的奶在乳腺內積累幾個(gè)小時(shí)，然后立即讓母豬給待哺乳仔豬喂奶，這樣，交叉哺乳很容易成功。
60 、產(chǎn)房溫度對 泌乳期母豬的采食量有何影響？產(chǎn)房溫度維持在大約 18~20℃ 有利于母豬的采食， 超過(guò)18℃，每增加1℃，每天每頭母豬飼料攝入 量 將減少100克。據估計，母豬泌乳期每天額外增加飼料1公斤，則在整個(gè)泌乳期中，母豬可減少體重損失7公斤。
產(chǎn)房溫度較低，母豬消耗飼料較多，體重降低幅度小，斷奶仔豬體重較大。因此，如果要母豬攝入飼料較多，應使母豬處于較涼爽的環(huán)境中。
61、母豬圈舍溫度 低時(shí)，如何調整飼養管理？18-20 ℃是母豬 適宜的 溫度 范圍 ，如果母豬圈舍溫度低，則要求給予一個(gè)高的飼料水平，否則會(huì )導致體重下降。 同時(shí) 母豬的體況與圈舍溫度之間存在互作 關(guān)系， 瘦母豬比肥母豬隔熱層簿，對低溫的調節能力差 ， 因此，瘦母豬在較低的溫度下對飼料要求 較高 。
讓母豬群集和提供干草或其它鋪墊可以減輕低溫所產(chǎn)生的負效應。6 2、夏季 應采用哪些方法提高 。
4.養豬技術(shù)常識
豬的生活行為（習性）一、采食行為 豬的采食行為包括攝食與飲水，并具有各種年齡特征。
豬生來(lái)就具有拱土的遺傳特性，拱土覓食是豬采食行為的·一個(gè)突出特征。豬鼻子 是高度發(fā)育的器官，在拱土覓食時(shí)，嗅覺(jué)起著(zhù)決定性的作用。
盡管在現代豬舍內， 飼以良好的平衡日糧，豬還表現拱地覓食的特征，喂食時(shí)每次豬都力圖占據食槽有 利的位置，有時(shí)將兩前肢踏在食槽中采食，如果食槽易于接近的話(huà)，個(gè)別豬甚至鉆 進(jìn)食槽，站立食槽的一角，就像野豬拱地覓食一樣，以吻突沿著(zhù)食槽拱動(dòng)，將食料 攪弄出來(lái)，拋灑一地。 豬的采食具有選擇性，特別喜愛(ài)甜食，研究發(fā)現未哺乳的初生仔豬就喜愛(ài)甜食。
顆 粒料和粉料相比，豬愛(ài)吃顆粒料；干料與濕料相比，豬愛(ài)吃濕料，且花費時(shí)間也少。 豬的采食是有競爭性的，群飼的豬比單飼的豬吃得多、吃得快，增重也高。
豬在白 天采食6~8次，比夜間多1~3次，每次采食持續時(shí)間10~20min，限飼時(shí)少于10min， 任食（自由采食），不僅采食時(shí)間長(cháng)，而且能表現每頭豬的嗜好和個(gè)性。仔豬每晝 夜吸吮次數因年齡不同而異，約在15~25次范圍，占晝夜總時(shí)間的10%~20%，大 豬的采食量和攝食頻率隨體重增大而增加。
在多數情況下，飲水與采食同時(shí)進(jìn)行。豬的飲水量是相當大的，仔豬初生后就需要 飲水，主要來(lái)自母乳中的水分，仔豬吃料時(shí)飲水量約為干料的兩倍，即水與料之比 為3:1；成年豬的飲水量除飼料組成外，很大程度取決于環(huán)境溫度。
吃混合料的小 豬，每晝夜飲水9~10次，吃濕料的平均2~3次， 吃干料的豬每次采食后立即需要 飲水，自由采食的豬通常采食與飲水交替進(jìn)行，直到滿(mǎn)意為止，限制飼喂豬則在吃 完料后才飲水。月齡前的小豬就可學(xué)會(huì )使用自動(dòng)飲水器飲水。
二、排泄行為 豬不在吃睡的地方排糞尿，這是祖先遺留下來(lái)的本性，因為野豬不在窩邊拉屎撒尿， 以避免敵獸發(fā)現。 在良好的管理條件下，豬是家畜中最?lèi)?ài)清潔的動(dòng)物。
豬能保持其睡窩床干潔，能在 豬欄內遠離窩床的一個(gè)固定地點(diǎn)進(jìn)行排糞尿。豬排糞尿是有一定的時(shí)間和區域的， 一般多在食后飲水或起臥時(shí)，選擇陰暗潮濕或污濁的角落排糞尿，且受鄰近豬的影 響。
據觀(guān)察，生長(cháng)豬在采食過(guò)程中不排糞，飽食后約5min左右開(kāi)始排糞1~2次，多 為先排糞后再排尿，在飼喂前也有排泄的，但多為先排尿后排糞，在兩次飼喂的間 隔時(shí)間里豬多為排尿而很少排糞，夜間一般排糞2~3次，早晨的排泄量最大， 豬的 夜間排泄活動(dòng)時(shí)間占晝夜總時(shí)間的1.2%~1.7%。 三、群居行為 豬的群體行為是指豬群中個(gè)體之間發(fā)生的各種交互作用。
結對是一種突出的交往活 動(dòng)，豬群體表現出更多的身體接觸和保持聽(tīng)黨的信息傳遞。 在無(wú)豬舍的情況下，豬能自我固定地方居住，表現出定居漫游的習性，豬有合群性， 但也有競爭習性，大欺小，強欺弱和欺生的好斗特性，豬群越大，這種現象越明顯。
一個(gè)穩定的豬群，是按優(yōu)勢序列原則，組成有等級制的社群結構，個(gè)體之間保持熟 悉，和睦相處，當重新組群時(shí)，穩定的社群結構發(fā)生變化，則爆發(fā)激烈的爭斗，直 至重新組成新的社群結構。 豬群具有明顯的等級，這種等級剛出生后不久即形成，仔豬出生后幾小時(shí)內，為爭 奪母豬前端乳頭會(huì )出現爭斗行為，常出現最先出生或體重較大的仔豬獲得最優(yōu)乳頭 位置。
同窩仔豬合群性好，當它們散開(kāi)時(shí)，彼此距離不遠，若受到意外驚嚇，會(huì )立 即聚集一堆，或成群逃走，當仔豬同其母豬或同窩仔豬離散后不到幾分鐘，就出現 極度活動(dòng)，大聲嘶叫，頻頻排糞尿。年齡較大的豬與伙伴分離也有類(lèi)似表現。
豬群等級最初形成時(shí)，以攻擊行為最為多見(jiàn)，等級順位的建立，是受構成這個(gè)群體 的品種。體重、性別、年齡和氣質(zhì)等因素的影響。
一般體重大的、氣質(zhì)強的豬占優(yōu) 位，年齡大的比年齡小的占優(yōu)位，公比母、未去勢比去勢的豬占優(yōu)位。小體型豬及 新加入到原有群中的豬則往往列于次等，同窩仔豬之間群體優(yōu)勢序列的確定，常取 決于斷奶時(shí)體重的大小，不同窩仔豬并圈喂養時(shí)，開(kāi)始會(huì )激烈爭斗，并按不同來(lái)源 分小群躺臥，大約24~48h內，明顯的統治等級體系就可形成，一般是簡(jiǎn)單的線(xiàn)型。
在年齡較大的豬群中，特別在限飼時(shí)，這種等級關(guān)系更明顯，優(yōu)勢序列既有垂直方 向，也有并列和三角關(guān)系夾在其中，爭斗優(yōu)勝者，次位排在前列，吃食時(shí)常占據有 利的采食位置，或優(yōu)先采食權。在整體結構相似的豬群中，體重大的豬往往排在前 列，不同品種構成的群體中不是體重大的個(gè)體而是爭斗性強的品種或品系占優(yōu)勢。
優(yōu)勢序列建立后，就開(kāi)始和平共處的正常生活，優(yōu)勢豬的尖銳響亮的呼嗜聲形成的 恐嚇和用其吻突佯攻，就能代替咬斗，次等豬馬上就退卻，不會(huì )發(fā)生爭斗。 四、爭斗行為 爭斗行為包括進(jìn)攻防御、躲避和守勢的活動(dòng)。
在生產(chǎn)實(shí)踐中能見(jiàn)到的爭斗行為一般是為爭奪飼料和爭奪地盤(pán)所引起，新合并的豬 群內的相互交鋒，除爭奪飼料和地盤(pán)外，還有調整豬群居結構的作用。當一頭陌生 的豬進(jìn)入一群中，這頭豬便成為全群豬攻擊的對象，攻擊往往是嚴厲的，輕者傷皮 肉，重者造成死亡。
如果將兩頭陌生性成熟的公豬放在一起時(shí)，彼此會(huì )發(fā)生激烈的 爭斗。它們相互打轉、相互嗅聞，有時(shí)兩前肢。
5.關(guān)于養豬的知識
選3吧. 發(fā)酵床生態(tài)養豬技術(shù)是一種無(wú)污染、零排放、成本低、效益高、操作簡(jiǎn)便的生態(tài)養豬新技術(shù)。目前，已在吉林、山東、河南等多個(gè)省份推廣。技術(shù)特點(diǎn)（1）減少對環(huán)境的污染。（2）提高了豬肉品質(zhì)。（3）充分利用農業(yè)廢棄有機資源。技術(shù)要點(diǎn)（1）發(fā)酵床豬舍的建造。發(fā)酵床養豬豬舍的建設十分重要，選擇地下水位低，通風(fēng)良好的地勢為宜。一般要求豬舍東西走向坐北朝南，充分采光、通風(fēng)良好，南北可以敞開(kāi)。通常一間凈面積為25平方米的豬圈，可飼養肉豬15~20頭。（2）發(fā)酵床的制備。發(fā)酵床應根據當地水位高低選取地下式和地上式。地下式發(fā)酵床要求向地面以下深挖90厘米，地上式發(fā)酵床是在地面上砌成高90厘米坑。床底均為土地面夯實(shí)即可，建好后填滿(mǎn)制成的有機墊料，4~5天后即可投入使用，豬就可以自由自在地在發(fā)酵床上生長(cháng)了。（3）酵素菌劑。這是發(fā)酵床生態(tài)養豬的關(guān)鍵技術(shù)。它是利用本地區天然植物資源取得多種有益微生菌，對其進(jìn)行培養、擴繁，然后按一定比例配加載體及營(yíng)養劑，形成具有較強分解轉化能力的酵素菌劑。豬排出的糞便能否充分降解，酵素菌劑起著(zhù)決定性作用，如果沒(méi)有很好的酵素菌劑或使用不當，則達不到無(wú)污染零排放的效果。整個(gè)發(fā)酵床分層鋪設，每層都要有酵素菌劑，使用量達到每平方米2千克即可。（4）營(yíng)養劑。發(fā)酵床鋪墊料時(shí)和使用后均需噴灑一定比例的營(yíng)養劑，營(yíng)養劑包括天惠綠汁、氨基酸、乳酸菌、漢方劑、礦物質(zhì)MA等，將各種營(yíng)養劑按一定比例噴灑到發(fā)酵床墊料上。其主要作用是調節微生物的活性，保持對排泄物的降解、消化速度。營(yíng)養劑的合理使用對發(fā)酵床的循環(huán)利用有十分重要的作用。（5）發(fā)酵床墊料的制作。發(fā)酵床的主體是由有機墊料組成的，墊料可由木屑、秸稈、稻殼、花生殼粉、玉米芯等按比例配合。加入原土、食鹽、酵素菌劑、天惠綠汁、氨基酸、乳酸菌、漢方劑、礦物質(zhì)MA等，加水使含水量達到65%，經(jīng)過(guò)2~4天發(fā)酵就可制成供發(fā)酵床用的有機墊料。發(fā)酵床的墊料3~5年更換一次，平時(shí)定期添加，一次投資就可以長(cháng)久的使用。（6）發(fā)酵床的日常管理。
參考資料：
6.如何養豬知識
51、如何飼喂分娩期母豬？？ 從產(chǎn)仔到斷 奶采用自由采食的方法飼喂母豬，使母豬在產(chǎn)后5天恢復正常采食量。
在產(chǎn)前或剛產(chǎn)仔后，不必飼喂體積大的飼料，如小麥麩或甜菜渣。？ 在母豬分娩時(shí)和泌乳早期，飼料中加入抗生素，可減少缺乳癥和子宮炎的發(fā)生率，提高仔豬成活率、斷奶重。
52、如何飼喂哺乳 期 母豬？應在分娩第一天 減少 哺乳母豬 飼 喂量（1. 4 -2. 3公斤 ），然后每天增加0.9-1. 4 公斤，使母豬在 產(chǎn)后 第5天完全恢復采食量 ， 直到斷奶，母豬應自由采食。哺乳期母豬每天飲水一般在45升左右，飲水器的水流速度應不小于1.5升/分鐘。
53、為什么要增加泌乳期母豬的采食量？一頭哺乳母豬每天采食量大致為2.0 kg +0.5 kg *所帶仔豬頭數 。 母豬哺乳期飼料或營(yíng)養攝入量低， 將消耗體內 貯存的脂肪和蛋白質(zhì)，導致母豬體重損失明顯 、斷奶到受胎的間隔期延長(cháng)，泌乳量減少，仔豬活力 和 成活率降低，斷奶重降低，以后的繁殖性能降低，繁殖壽命縮短。
54、如何增加哺乳期母豬的采食量？？ 減少母豬妊娠期飼料的攝入量。？ 從分娩當天開(kāi)始，給哺乳母豬每天飼喂足量的新鮮飼料。
產(chǎn)房溫度維持在大約 18~20℃ ，溫度較低，母豬消耗的飼料較多。？ 讓母豬自由采食濕拌料或顆粒飼料，定期清理料槽。
為母豬提供充足的飲水，飲水器的水流速度為 1 .5 升 /分鐘 。55、在妊娠后期和哺乳期母豬日糧中添加脂肪的好處？？ 增加仔豬體內脂肪的儲備。
增加母豬奶產(chǎn)量及奶中 乳 脂含量。？ 增加仔豬的成活率 ，降低 斷奶前仔豬因能量缺乏造成的死亡。
減少母豬體組織的消耗，提高母豬的繁殖性能。56、對于頭胎母豬，在泌乳期飼喂高蛋白/賴(lài)氨酸日糧有好處嗎？是的。
伴隨泌乳期母豬體重的大量減少、采食量降低，往往會(huì )降低再配種能力，對頭胎母豬更是如此。研究表明，泌乳母豬日糧賴(lài)氨酸水平高于1.00%，有助于消除頭胎母豬的部分不良影響。
57、哺乳母豬的賴(lài)氨酸需要量應是多少？母豬產(chǎn)仔數為8頭或小于8頭時(shí)，賴(lài)氨酸需要量為35-40克/天；生產(chǎn)10頭或更多仔豬的母豬，其賴(lài)氨酸的需要量為55克/天。58 、母豬在妊娠后期和產(chǎn)后頭幾天出現便秘，這正常嗎？如何避免？由于母豬生仔豬時(shí)損失許多體液，從生產(chǎn)到恢復正常的水營(yíng)養平衡狀況，需要幾天時(shí)間。
一般來(lái)講，如果母豬在產(chǎn)后的幾天內，進(jìn)食適量的水和飼料，則在泌乳期的其他階段通常不會(huì )發(fā)生便秘問(wèn)題。在妊娠后期和泌乳早期，如果便秘持續存在，可以向日糧中添加輕瀉劑、高纖維物質(zhì)（如小麥麩）或飼喂青綠多汁飼料等。
59 、一頭母豬能否在本窩仔豬斷奶后，繼續哺乳其他體重輕的仔豬？能。在正常的管理條件下，假定再多哺乳仔豬幾天，母豬體況正常，則此母豬可成功地哺育領(lǐng)養的仔豬。
當仔豬批量斷奶，但其后不實(shí)行全進(jìn)全出制時(shí)，這種領(lǐng)養過(guò)程是十分可行的。應當小心看管，以保證交叉寄養成功。
先讓母豬的奶在乳腺內積累幾個(gè)小時(shí)，然后立即讓母豬給待哺乳仔豬喂奶，這樣，交叉哺乳很容易成功。60 、產(chǎn)房溫度對 泌乳期母豬的采食量有何影響？產(chǎn)房溫度維持在大約 18~20℃ 有利于母豬的采食， 超過(guò)18℃，每增加1℃，每天每頭母豬飼料攝入 量 將減少100克。
據估計，母豬泌乳期每天額外增加飼料1公斤，則在整個(gè)泌乳期中，母豬可減少體重損失7公斤。 產(chǎn)房溫度較低，母豬消耗飼料較多，體重降低幅度小，斷奶仔豬體重較大。
因此，如果要母豬攝入飼料較多，應使母豬處于較涼爽的環(huán)境中。61、母豬圈舍溫度 低時(shí)，如何調整飼養管理？18-20 ℃是母豬 適宜的 溫度 范圍 ，如果母豬圈舍溫度低，則要求給予一個(gè)高的飼料水平，否則會(huì )導致體重下降。
同時(shí) 母豬的體況與圈舍溫度之間存在互作 關(guān)系， 瘦母豬比肥母豬隔熱層簿，對低溫的調節能力差 ， 因此，瘦母豬在較低的溫度下對飼料要求 較高 。讓母豬群集和提供干草或其它鋪墊可以減輕低溫所產(chǎn)生的負效應。
6 2、夏季 應采用哪些方法提高 母豬 采食量 ？夏季由于天氣熱母豬的采食量特別低 ，為提高母豬的采食量，可采取如下措施：（1）、早晨或 晚上 氣溫低時(shí)向 母豬喂料器中 添加 足夠的飼料 ， 晚上提供豬需要的全部飼料或者每天飼喂三次比較合適，但是應注意喂料器中的飼料不能變質(zhì)和發(fā)霉。（2）、采用濕拌料或提高母豬的飲水量。
（3）、提高母豬日糧中能量等營(yíng)養素含量，降低纖維含量高原料的使用量， 添加5%-10%脂肪可以減少機體熱應激 、改善繁殖性能。63 、哺乳母豬每天需要多少飲水？哺乳母豬缺水將抑制飼料的采食量，母豬體重下降就會(huì )增加，同時(shí)會(huì )減少母豬的奶產(chǎn)量。
許多母豬產(chǎn)欄中的乳頭式飲水器不能提供足夠數量或質(zhì)量的水。一頭哺乳母豬每天大約消耗45 升的水。
乳頭式飲水器應安裝在母豬容易接近的位置，要求提供水的流速 為 1 .5 升 / 分鐘 ， 應定期檢查 水的供應情況 。64、為什么產(chǎn)后健康哺乳母豬有一段時(shí)間有直腸溫度升高現象？母豬產(chǎn)后泌乳引起母豬發(fā)生代謝性變化，機體產(chǎn)熱增加，由于豬出汗散熱的能力較差等因素，母豬不能排出這些過(guò)多的熱量，故健康哺乳母豬在產(chǎn)后有一段時(shí)間直腸溫度高于39.5 ℃ ， 這是一種生理性現象 、并非病理性高熱。
若其所產(chǎn)仔豬生長(cháng)速度較。
7.養豬常識
場(chǎng)址的選擇 1.地形地勢 豬場(chǎng)一般要求地形整齊開(kāi)闊 ，地勢較高、干燥、平坦或有緩坡，背風(fēng)向陽(yáng)。
2.交通便利 豬場(chǎng)必須選在交通便利的地方。但因豬場(chǎng)的防疫需要和對周?chē)h(huán)境的污染，又不可太靠近主要交通干道，最好離主要干道400米以上，同時(shí)，要距離居民點(diǎn)500米以上。
如果有圍墻、河流、林帶等屏障，則距離可適當縮短些。禁止在旅游區及工業(yè)污染嚴重的地區建場(chǎng)。
3.水源水質(zhì) 豬場(chǎng)水源要求水量充足，水質(zhì)良好，便于取用和進(jìn)行衛生防護。水源水量必須能滿(mǎn)足場(chǎng)內生活用水、豬只飲用及飼養管理用水（如清洗調制飼料、沖洗豬舍、清洗機具、用具等）的要求。
4.場(chǎng)地面積 豬場(chǎng)占地面積依據豬場(chǎng)生產(chǎn)的任務(wù)、性質(zhì)、規模和場(chǎng)地的總體情況而定。生產(chǎn)區面積一般可按每頭繁殖母豬40~50平方米或每頭上市商品豬3~4平方米計劃。
豬場(chǎng)的規劃與布局 1.生產(chǎn)區 生產(chǎn)區包括各類(lèi)豬舍和生產(chǎn)設施，這是豬場(chǎng)中的主要建筑區，一般建筑面積約占全場(chǎng)總建筑面積的70%~80%。種豬舍要求與其他豬舍隔開(kāi)，形成種豬區。
種豬區應設在人流較少和豬場(chǎng)的上風(fēng)向，種公豬在種豬區的上風(fēng)向，防止母豬的氣味對公豬形成不良刺激，同時(shí)可利用公豬的氣味刺激母豬發(fā)情。分娩舍既要靠近妊娠舍，又要接近培育豬舍。
育肥豬舍應設在下風(fēng)向，且離出豬臺較近。在設計時(shí)，使豬舍方向與當地夏季主導風(fēng)向成30~60度角，使每排豬舍在夏季得到最佳的通風(fēng)條件。
總之，應根據當地的自然條件，充分利用有利因素，從而在布局上做到對生產(chǎn)最為有利。在生產(chǎn)區的入口處，應設專(zhuān)門(mén)的消毒間或消毒池，以便進(jìn)入生產(chǎn)區的人員和車(chē)輛進(jìn)行嚴格的消毒。
2.飼養管理區 飼養管理區包括豬場(chǎng)生產(chǎn)管理必需的附屬建筑物，如飼料加工車(chē)間、飼料倉庫、修理車(chē)間；變電所、鍋爐房、水泵房等。它們和日常的飼養工作有密切的關(guān)系，所以這個(gè)區應該與生產(chǎn)區毗鄰建立。
3.病豬隔離間及糞便堆存處 病豬隔離間及糞便堆存處這些建筑物應遠離生產(chǎn)區，設在下風(fēng)向、地勢較低的地方，以免影響生產(chǎn)豬群。 4.獸醫室 應設在生產(chǎn)區內，只對區內開(kāi)門(mén)，為便于病豬處理，通常設在下風(fēng)方向。
5.生活區 包括辦公室、接待室、財務(wù)室、食堂、宿舍等，這是管理人員和家屬日常生活的地方，應單獨設立。一般設在生產(chǎn)區的上風(fēng)向，或與風(fēng)向平行的一側。
此外豬場(chǎng)周?chē)鷳▏鷫蛟O防疫溝，以防獸害和避免閑雜人員進(jìn)入場(chǎng)區。 6.道路 道路對生產(chǎn)活動(dòng)正常進(jìn)行，對衛生防疫及提高工作效率起著(zhù)重要的作用。
場(chǎng)內道路應凈、污分道，互不交叉，出入口分開(kāi)。凈道的功能是人行和飼料、產(chǎn)品的運輸，污道為運輸糞便、病豬和廢棄設備的專(zhuān)用道。
7.水塔 水塔自設水塔是清潔飲水正常供應的保證，位置選擇要與水源條件相適應，且應安排在豬場(chǎng)最高處。 8.綠化 綠化不僅美化環(huán)境，凈化空氣，也可以防暑、防寒，改善豬場(chǎng)的小氣候，同時(shí)還可以減弱噪聲，促進(jìn)安全生產(chǎn)，從而提高經(jīng)濟效益。
因此在進(jìn)行豬場(chǎng)總體布局時(shí)，一定要考慮和安排好綠化。 豬舍的建筑設計 1.豬舍的形式 （1）按屋頂形式分 豬舍有單坡式、雙坡式等。
單坡式一般跨度小，結構簡(jiǎn)單，造價(jià)低，光照和通風(fēng)好，適合小規模豬場(chǎng)。雙坡式一般跨度大，雙列豬舍和多列豬舍常用該形式，其保溫效果好，但投資較多。
（2）按墻的結構和有無(wú)窗戶(hù)分 豬舍有開(kāi)放式、半開(kāi)放式和封閉式。開(kāi)放式是三面有墻一面無(wú)墻，通風(fēng)透光好，不保溫，造價(jià)低。
半開(kāi)放式是三面有墻一面半截墻，保溫稍?xún)?yōu)于開(kāi)放式。封閉式是四面有墻，又可分為窗和無(wú)窗兩種。
（3）按豬欄排利分 豬舍有單列式、雙列式和多列式。 2.豬舍的基本結構 ~列完整的豬舍，主要由墻壁、屋頂、地面、門(mén)、窗、糞尿溝、隔欄等部分構成。
1）墻壁 要求堅固、耐用，保溫性好。比較理想的墻壁為磚砌墻，要求水泥勾縫，離地0.8~1.0米水泥抹面. 2）屋頂 比較理想的屋頂為水泥預制板平板式，并加15~20厘米厚的土以利保溫、防暑.目前，北京瑞普有限公司的新技術(shù)產(chǎn)品，其屋頂采用進(jìn)口新型材料，做成鋼架結構支撐系統、瓦楞鋼房頂板，并夾有玻璃纖維保溫棉，保溫效果良好。
3）地板 地板的要求堅固、耐用，滲水良好。比較理想的地板是水泥勾縫平磚式（屬新技術(shù)）。
其次為夯實(shí)的三合土地板，三合土要混合均勻，濕度適中，切實(shí)夯實(shí)。 4）糞尿溝 開(kāi)放式豬舍要求設在前墻外面；全封閉、半封閉（冬天扣塑棚）豬舍可設在距南墻40厘米處，并加蓋漏縫地板。
糞尿溝的寬度應根據舍內面積設計，至少有30厘米寬。漏縫地板的縫隙寬度要求不得大于1.5厘米。
5）門(mén)窗 開(kāi)放式豬舍運動(dòng)場(chǎng)前墻應設有門(mén)，高0.8~1.0米，寬0.6米，要求特別結實(shí)，尤其是種豬舍；半封閉豬舍則與運動(dòng)場(chǎng)的隔墻上開(kāi)門(mén)，高0.8米，寬0.6米；全封閉豬舍僅在飼喂通道側設門(mén)，門(mén)高0.8~1.0米，寬0.6米。通道的門(mén)高1.8米，寬1.0米。
無(wú)論哪種豬舍都應設后窗。開(kāi)放式、半封閉式豬舍的后窗長(cháng)與高皆為40厘米，上框距墻頂40厘米；半封閉式中隔墻窗戶(hù)及全封閉豬舍的前窗要盡量大，下框距地應為1.1米；全封閉豬舍的后墻窗戶(hù)可大小，若條件允許，可裝雙層玻璃。
6）豬欄 除通欄豬舍外，在一般密閉豬舍內均需建隔欄。隔欄材料基本上是兩種，磚砌。
8.關(guān)于養豬的知識
選3吧. 發(fā)酵床生態(tài)養豬技術(shù)是一種無(wú)污染、零排放、成本低、效益高、操作簡(jiǎn)便的生態(tài)養豬新技術(shù)。
目前，已在吉林、山東、河南等多個(gè)省份推廣。技術(shù)特點(diǎn)（1）減少對環(huán)境的污染。
（2）提高了豬肉品質(zhì)。（3）充分利用農業(yè)廢棄有機資源。
技術(shù)要點(diǎn)（1）發(fā)酵床豬舍的建造。發(fā)酵床養豬豬舍的建設十分重要，選擇地下水位低，通風(fēng)良好的地勢為宜。
一般要求豬舍東西走向坐北朝南，充分采光、通風(fēng)良好，南北可以敞開(kāi)。通常一間凈面積為25平方米的豬圈，可飼養肉豬15~20頭。
（2）發(fā)酵床的制備。發(fā)酵床應根據當地水位高低選取地下式和地上式。
地下式發(fā)酵床要求向地面以下深挖90厘米，地上式發(fā)酵床是在地面上砌成高90厘米坑。床底均為土地面夯實(shí)即可，建好后填滿(mǎn)制成的有機墊料，4~5天后即可投入使用，豬就可以自由自在地在發(fā)酵床上生長(cháng)了。
（3）酵素菌劑。這是發(fā)酵床生態(tài)養豬的關(guān)鍵技術(shù)。
它是利用本地區天然植物資源取得多種有益微生菌，對其進(jìn)行培養、擴繁，然后按一定比例配加載體及營(yíng)養劑，形成具有較強分解轉化能力的酵素菌劑。豬排出的糞便能否充分降解，酵素菌劑起著(zhù)決定性作用，如果沒(méi)有很好的酵素菌劑或使用不當，則達不到無(wú)污染零排放的效果。
整個(gè)發(fā)酵床分層鋪設，每層都要有酵素菌劑，使用量達到每平方米2千克即可。（4）營(yíng)養劑。
發(fā)酵床鋪墊料時(shí)和使用后均需噴灑一定比例的營(yíng)養劑，營(yíng)養劑包括天惠綠汁、氨基酸、乳酸菌、漢方劑、礦物質(zhì)MA等，將各種營(yíng)養劑按一定比例噴灑到發(fā)酵床墊料上。其主要作用是調節微生物的活性，保持對排泄物的降解、消化速度。
營(yíng)養劑的合理使用對發(fā)酵床的循環(huán)利用有十分重要的作用。（5）發(fā)酵床墊料的制作。
發(fā)酵床的主體是由有機墊料組成的，墊料可由木屑、秸稈、稻殼、花生殼粉、玉米芯等按比例配合。加入原土、食鹽、酵素菌劑、天惠綠汁、氨基酸、乳酸菌、漢方劑、礦物質(zhì)MA等，加水使含水量達到65%，經(jīng)過(guò)2~4天發(fā)酵就可制成供發(fā)酵床用的有機墊料。
發(fā)酵床的墊料3~5年更換一次，平時(shí)定期添加，一次投資就可以長(cháng)久的使用。（6）發(fā)酵床的日常管理。
參考資料： 。
9.養豬生產(chǎn)必讀知識有哪些
現代農業(yè)的化學(xué)化、機械化、設施化，使從事農業(yè)的人幾乎忘記了把目光投向自然界。
其實(shí)，從幾億年前開(kāi)始，森林土壤里就生息著(zhù)豐富的土壤微生物，使土壤充滿(mǎn)生機。只要我們走進(jìn)森林、拂去地面的落葉，挖出土壤來(lái)看看，就會(huì )立刻發(fā)現豐富的土壤微生物。
正是這種重新將眼光投向自然界，日本在繼承和發(fā)揚傳統技術(shù)的基礎上，形成了一整套發(fā)酵床養豬技術(shù)，并應用于生產(chǎn)中，取得了巨大成效。 一、發(fā)酵床養豬的概念和內容 現代化規模養豬，在提高生產(chǎn)率的同時(shí)，也帶來(lái)了大量的畜禽糞便難以處理，由此造成嚴重的環(huán)境污染。
目前中國每年畜禽糞便產(chǎn)生量已達19億t，超過(guò)了工業(yè)固體廢棄物排放量的2倍多。現有的各種畜禽糞便處理技術(shù)，效果都不盡人意，巨額的糞便處理投資，使本來(lái)就微利的畜禽養殖企業(yè)（農戶(hù)）難以承受。
在這種情況下，迫切需要尋找一種更為理想、行之有效的糞便處理技術(shù)，發(fā)酵床技術(shù)正是這樣一種畜禽糞便處理技術(shù)。 發(fā)酵床養豬技術(shù)是一種無(wú)污染、零排放的有機農業(yè)技術(shù)，是利用我們周?chē)匀画h(huán)境的生物資源，即采集本地土壤中的多種有益微生物，通過(guò)對這些微生物進(jìn)行培養、擴繁，形成有相當活力的微生物母種，再按一定比例將微生物母種、鋸木屑以及一定量的輔助材料和活性劑混合、發(fā)酵形成有機墊料。
在經(jīng)過(guò)特殊設計的豬舍里，填入上述有機填墊，再將仔豬放入豬舍。豬從小到大都生活在這種有機墊料上面，豬的排泄物被有機墊料里的微生物迅速降解、消化，不再需要對豬的排泄物進(jìn)行人工清理，達到零排放，生產(chǎn)有機豬肉，同時(shí)減少對環(huán)境污染的目的。
二、發(fā)酵床養豬技術(shù)的應用和推廣 發(fā)酵床養豬技術(shù)的原理是運用土壤里自然生長(cháng)的、被稱(chēng)為土壤微生物，迅速降解、消化豬的排泄物。生產(chǎn)者能夠很容易地采集到土壤微生物，并進(jìn)行培養、繁殖和廣泛運用。
但土壤微生物永遠不會(huì )成為農業(yè)企業(yè)者的微生物，也不會(huì )被研究者、大學(xué)教授等分離、培養成為特殊的微生物。土壤微生物是必須伴隨農業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的技術(shù)，是實(shí)踐者的技術(shù)，也被稱(chēng)為是農民的技術(shù)。
在日本民間，發(fā)酵床養豬技術(shù)很早就被農民應用于生產(chǎn)實(shí)踐中，并不斷發(fā)展和完善。從1992年開(kāi)始，日本鹿兒島大學(xué)的專(zhuān)家教授開(kāi)始對發(fā)酵床養豬技術(shù)進(jìn)行系統研究，形成了較為完善的技術(shù)規范。
1999年，在鹿兒島大學(xué)農學(xué)部附屬農場(chǎng)召開(kāi)了發(fā)酵床養豬技術(shù)的應用和推廣觀(guān)摩會(huì )，有來(lái)自10多個(gè)國家的1 000多名專(zhuān)家、學(xué)者和農戶(hù)參加了這次會(huì )議。從此，發(fā)酵床養豬技術(shù)得到了更廣泛的應用。
目前，日本自然農業(yè)協(xié)會(huì )、山岸協(xié)會(huì )、鹿兒島大學(xué)，以及韓國自然農業(yè)協(xié)會(huì )都在大力推廣和應用這項技術(shù)。 三、發(fā)酵床養豬技術(shù)的實(shí)際效果 發(fā)酵床養豬技術(shù)可以很好地解決現代養豬遇到的難題，達到養豬無(wú)污染的目的。
1. 減輕對環(huán)境的污染采用發(fā)酵床養豬技術(shù)后，由于有機墊料里含有相當活性的土壤微生物，能夠迅速有效地降解、消化豬的排泄物，不再需要對豬糞尿采用清掃排放，也不會(huì )形成大量的沖圈污水，從而沒(méi)有任何廢棄物排出養豬場(chǎng)，真正達到養豬零排放的目的。豬舍里不會(huì )臭氣沖天和蒼蠅滋生。
2.改善豬舍環(huán)境、提高豬肉品質(zhì) 發(fā)酵床結合特殊豬舍，使豬舍通風(fēng)透氣、陽(yáng)光普照、溫濕度均適合于豬的生長(cháng)，再加上運動(dòng)量的增加，豬能夠健康地生長(cháng)發(fā)育，幾乎沒(méi)有豬病發(fā)生，也不再使用抗生、抗菌性藥物，提高了豬肉品質(zhì)，生產(chǎn)出真正意義上的有機豬肉。 3.變廢為寶、提高飼料利用率 在發(fā)酵制作有機墊料時(shí)，需按一定比例將鋸木屑等加入，通過(guò)土壤微生物的發(fā)酵，這些配料部分轉化為豬的飼料。
同時(shí)，由于豬健康地生長(cháng)發(fā)育，飼料的轉化率提高，一般可以節省飼料20%~30%。 4. 節工省本、提高效益由于發(fā)酵床養豬技術(shù)有不需要用水沖豬舍、不需要每天清除豬糞；生豬體內無(wú)寄生蟲(chóng)、無(wú)需治病；采用自動(dòng)給食、自動(dòng)飲水技術(shù)等眾多優(yōu)勢，達到了省工節本的目的。
一個(gè)人可飼養500~1000頭壯豬，100~200頭母豬，可節水90%，每頭豬節省水費6元，節約用工3元，節約驅蟲(chóng)藥費1元左右，在規模養豬場(chǎng)應用這項技術(shù)，經(jīng)濟效益十分明顯。 四、發(fā)酵床養豬技術(shù)的技術(shù)要點(diǎn) 1.土壤微生物的采集 可以在不同的季節、不同的地點(diǎn)采集不同的菌種，采集到的原始菌種放在室內陰涼、干燥處保存。
2.活性劑的準備 活性劑包括EM菌種原液、氨基酸液等，主要用于調節土壤微生物的活性。特別是在土壤微生物活性降低時(shí)，可以用活性劑提高土壤微生物的活力，以加快對排泄物的降解、消化速度。
活性劑是從植物生長(cháng)點(diǎn)內提取出來(lái)、經(jīng)發(fā)酵后形成的。 3.有機墊料的制作 將土壤微生物菌的原種、米糠、鋸屑按一定比例混合，加入一定數量的EM菌種原液和氨基酸液，使含水量達到60%，加入少量酒糟、谷殼熏炭、谷殼等發(fā)酵也很理想。
經(jīng)過(guò)2~4d發(fā)酵就可以制成供發(fā)酵床用的有機墊料。 4.豬舍的準備 豬舍也是發(fā)酵床養豬技術(shù)成功與否的重要環(huán)節。
一般要求豬舍東西走向座北朝南，充分采光、通風(fēng)良好，南北可以敞開(kāi)，北側建自動(dòng)給食糟，南側建自動(dòng)飲水器，從而達到豬舍無(wú)臭、無(wú)蠅的要求。 5. 發(fā)酵床的準備發(fā)酵床分地下式發(fā)酵床和地上式發(fā)酵床二種。
地下式發(fā)酵床要求向地面以下深挖90~100。
