1 蝦池 1.1選池 應選擇在地勢平坦、淤泥少、水源充足、水質(zhì)良好、無(wú)污染、進(jìn)排水方便的地帶建池。
以面積5~8畝泥沙底為宜,水深2m,每池塘配2~3臺2.2kW增氧機。老池塘要清除池內污泥和雜草或進(jìn)行翻耕,暴曬池底。
1.2清塘消毒 池塘在放苗前20天進(jìn)水15~20cm泡塘,選用清塘劑全池潑灑,殺滅敵害微生物。一些新開(kāi)挖的池塘和一些水體交換能力比較差的老化池塘,為防止養殖中后期出現有害藻類(lèi)暴發(fā)性繁殖,應提前注意使用除藻藥劑,如滅藻王、捕草凈等藥物殺滅池底的有害藻類(lèi)。
1.3進(jìn)水凈化,調整鹽度 蝦池經(jīng)過(guò)清整消毒處理后,進(jìn)行納水。納水時(shí)需經(jīng)60~80目篩網(wǎng)過(guò)濾,防止有害生物進(jìn)入,進(jìn)水80~100cm后,進(jìn)行水體消毒,用強力菌毒清等藥物殺滅水體病毒。
同時(shí)用噴霧器對池埝進(jìn)行藥物消毒,用藥濃度適當加大。池塘鹽度應與育苗室蝦苗淡化鹽度相吻合。
1.4肥水 使用蝦特利具有綜合性效果。蝦特利一經(jīng)投入池塘,2~3天硅藻即培養出來(lái)。
培養出基礎生物餌料之后,水質(zhì)符合下列要求后再放苗。 1.4.1目測 池水的顏色已變成黃褐色或茶褐色、黃綠色,透明度在25cm左右。
1.4.2儀測 使用顯微鏡觀(guān)察微生物密度,并用水質(zhì)分析盒檢測各項水質(zhì)指標,符合要求后放苗。 1.5設置增氧機 葉輪式增氧機效果最好,設置在池中深水處。
放苗一個(gè)月內,每天中午和黎明前各開(kāi)機1次,每次開(kāi)機2~3小時(shí)。一個(gè)月后,每天在中午和黎明前開(kāi)機,中午開(kāi)機3小時(shí),黎明前開(kāi)機10小時(shí)左右。
陰雨天增加開(kāi)機時(shí)間和次數。養殖后期全天開(kāi)機不少于20小時(shí)。
2 蝦苗 2.1蝦苗的選擇 2.1.1選購草蝦苗須掌握的原則 ①選購高健康的蝦苗(HHS)或經(jīng)對蝦病害測定中心監測為不帶病毒的蝦苗。 ②不用高溫苗及濫用抗生素育的苗。
2.1.2蝦苗個(gè)體要均勻。同一批蝦苗體長(cháng)應為1.0~1.2cm,體表干凈、活力強,腹節細長(cháng)者為好苗。
2.1.3健康的蝦苗前端兩條小觸須是并攏的,偶爾分開(kāi)一下,但能立即合攏,無(wú)法合攏者為較差的蝦苗。健康蝦苗的尾扇是張開(kāi)的。
2.1.4健康蝦苗有“粘壁行為”,若用勺子舀起蝦苗,強壯的蝦苗會(huì )很快向勺子邊游去,緊貼勺壁不動(dòng)。若在水中亂游動(dòng),則是不健康的蝦苗。
2.1.5從育苗池中取出若干尾,體長(cháng)1cm左右的蝦苗,包埋于濕毛巾中5分鐘,取出后放回原水中,對存活率無(wú)影響便為優(yōu)質(zhì)蝦苗。 2.2蝦苗的放養 2.2.1放苗前水體必須經(jīng)過(guò)消毒處理,力求育苗室蝦苗的水環(huán)境和養殖池的水環(huán)境都在安全范圍內。
另外,注意放養前的試水環(huán)節,經(jīng)過(guò)1~2天的試水后,池塘水環(huán)境對蝦苗成活率無(wú)影響即可批量放苗。 2.2.2放苗注意的事項:①放苗地點(diǎn)要選擇在蝦池避風(fēng)的一邊,切忌迎風(fēng)放苗或在淺水處放苗。
②天氣不好不放苗。應選擇晴天上午8~9點(diǎn)鐘或在下午太陽(yáng)落山時(shí)放苗,不要在中午放苗。
③清塘除害不徹底不要急于放苗。④蝦塘水色不好和水質(zhì)不好不要放苗。
2.3放養密度 放苗密度應在8 000~12 000尾/畝之間,因各池塘條件不同,可根據實(shí)際情況增減放苗量。 3 養成期管理 “養蝦就是養水”已成為經(jīng)驗之談。
保持優(yōu)良水質(zhì)以利于對蝦攝食和促進(jìn)蝦體蛻皮生長(cháng)。 3.1水質(zhì) 草蝦養成池水質(zhì)最適范圍見(jiàn)下表 測定項目 適應范圍 不良 PH 8~9 7.5以下或9.5以上 溶解氧 (7~10)*10-6 3*10-6以下或12*10-6 鹽度 0.015~0.025 0.010以下或0.035以上 非離子態(tài)氨(NH3-N) (0.1~0.5)*10-6 0.6*10-6以上 磷酸鹽(PO4-P) (0.2~0.4)*10-6 0.6*10-6以上 硫化氫 (0~0.2)*10-6 0.6*10-6以上 亞硝酸鹽 (0.01~0.05)*10-6 0.06*10-6以上 3.2換水 換水量應遵循以下原則: ①白天少換、晚上多換。
②天晴少換、天陰多換。 ③有風(fēng)少換、無(wú)風(fēng)多換。
④大池少換、小池多換。 ⑤密度小少換、密度大多換。
⑥生物量過(guò)高多換、否則少換、 ⑦水色過(guò)濃透明度低于20cm多換。 ⑧水溫低于20℃少換,水溫高于32℃多換。
⑨水具腥臭味要徹底更換,不能更換的,要使用“水質(zhì)改良精”和“魚(yú)蝦池底保潔安”全面處理。 ⑩添?yè)Q水時(shí),要先排后灌。
使用井水的池塘,注意吸附鉻合重金屬類(lèi)的毒物。 3.3養成期的水色調控與管理 3.3.1水色 所謂水色是指池水在陽(yáng)光下所呈現出來(lái)的顏色。
養殖期水色可歸納為以下幾種: ①紅棕色水 主含硅藻。是養蝦的最佳水色。
②淡綠、翠綠色水 主含綠藻。綠藻在大量繁殖時(shí)能吸收水中大量氮肥,凈化水質(zhì),因而對蝦在綠色水體里生長(cháng)快。
這種水色也是養殖中所期望的水色。 ③暗綠色水 主含藍綠藻。
老化池易發(fā)生,在這種水體中,對蝦尚可存活,但得病率高。 ④黑褐色與醬油色水 主含鞭毛藻等。
在投餌不當、底質(zhì)惡化的老化池易發(fā)生。有些鞭毛藻會(huì )分泌麻痹性神經(jīng)毒素,使蝦中毒死亡。
這種水色屬管理失常,主要原因是劣質(zhì)餌料投喂過(guò)多、殘餌量增大,導致溶解性及懸浮性有機物增加,褐藻大量繁殖等原因造成的。 ⑤黃色水 主含金黃色鞭毛藻。
這種水色不適合蝦魚(yú)類(lèi)養殖,但適合貝苗的生長(cháng)。應立即換水,增加溶氧,至少要使水色轉為黃中帶綠色。
⑥白濁色水:主含纖毛蟲(chóng)等浮游動(dòng)物及粘土微粒或有機碎屑。此種水色,對蝦易得病,注意轉換水色。
。
根據對蝦各生長(cháng)階段的生理需求和當時(shí)的生活狀態(tài)進(jìn)行精確合理的投喂。草蝦日投餌量(配合飼料)一般按每尾體重來(lái)計算。1g體重,投喂量為體重的16%,2g體重為14%,3g體重為12%,5g體重為10%,8g體重為8%,15~20g體重為6%~5%,20~30g體重為5%,30g體重以上為4%。
病害防治
病害防治,以防為主。前期每15天使用蝦毒靈消毒一次,中期每10天消毒一次,后期每7天消毒一次,大風(fēng)大雨過(guò)后及時(shí)消毒,水質(zhì)出現異常及時(shí)消毒。另外:注意經(jīng)常性巡塘,觀(guān)察蝦的活動(dòng)情況,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理。
草蝦需要養在水中,要保證適當的含氧量,具體養殖方法如下:一、選池 應選擇在地勢平坦、淤泥少、水源充足、水質(zhì)良好、無(wú)污染、進(jìn)排水方便的地帶建池。
以面積5~8畝泥沙底為宜,水深2m,每池塘配2~3臺2.2kW增氧機。老池塘要清除池內污泥和雜草或進(jìn)行翻耕,暴曬池底。
二、清塘消毒 池塘在放苗前20天進(jìn)水15~20cm泡塘,選用清塘劑全池潑灑,殺滅敵害微生物。一些新開(kāi)挖的池塘和一些水體交換能力比較差的老化池塘,為防止養殖中后期出現有害藻類(lèi)暴發(fā)性繁殖,應提前注意使用除藻藥劑,如滅藻王、捕草凈等藥物殺滅池底的有害藻類(lèi)。
三、進(jìn)水凈化,調整鹽度 蝦池經(jīng)過(guò)清整消毒處理后,進(jìn)行納水。納水時(shí)需經(jīng)60~80目篩網(wǎng)過(guò)濾,防止有害生物進(jìn)入,進(jìn)水80~100cm后,進(jìn)行水體消毒,用強力菌毒清等藥物殺滅水體病毒。
同時(shí)用噴霧器對池埝進(jìn)行藥物消毒,用藥濃度適當加大。池塘鹽度應與育苗室蝦苗淡化鹽度相吻合。
四、設置增氧機 葉輪式增氧機效果最好,設置在池中深水處。放苗一個(gè)月內,每天中午和黎明前各開(kāi)機1次,每次開(kāi)機2~3小時(shí)。
一個(gè)月后,每天在中午和黎明前開(kāi)機,中午開(kāi)機3小時(shí),黎明前開(kāi)機10小時(shí)左右。陰雨天增加開(kāi)機時(shí)間和次數。
養殖后期全天開(kāi)機不少于20小時(shí)。 五、改變水色的措施 ①加大排水量,添加已消毒處理的好水。
②使用蝦特利或海水植物生長(cháng)素,強行繁殖有益藻群,轉換水色。 ③用蝦毒靈或滅藻王殺藻消毒,待藥效期過(guò)后肥水。
④使用益生素類(lèi)的藥物“魚(yú)蝦救星”,改良池底。 六、投喂 1、投餌量 根據對蝦各生長(cháng)階段的生理需求和當時(shí)的生活狀態(tài)進(jìn)行精確合理的投喂。
草蝦日投餌量(配合飼料)一般按每尾體重來(lái)計算。1g體重,投喂量為體重的16%,2g體重為14%,3g體重為12%,5g體重為10%,8g體重為8%,15~20g體重為6%~5%,20~30g體重為5%,30g體重以上為4%。
2、投餌原則 根據草蝦晝伏夜出的生活習性,投喂應掌握好以下原則 ①每日投喂應次多量少,投撒均勻。 ②夜間多投,白天少投,夜間投餌量占全日投餌量的65%,白天投餌量占35%。
③天氣差時(shí)少投,天氣好時(shí)多投。 ④水溫高于34℃、低于20℃少投或不投。
水溫在27~31℃時(shí)多投。 ⑤水質(zhì)差少投,水質(zhì)好多投。
⑥用藥時(shí)少投或不投,飼料變質(zhì)不能投。 ⑦大風(fēng)天氣不投,對蝦大批量蛻殼時(shí)少投。
⑧高溫季節每日10時(shí)到16時(shí)不投喂。 ⑨蛻殼后第一天投餌量要增加20%,以后按正常投喂。
⑩大風(fēng)暴雨時(shí)不投,水質(zhì)惡化時(shí)不投,對蝦浮頭時(shí)不投。
草蝦需要養在水中,要保證適當的含氧量,具體養殖方法如下:
一、選池
應選擇在地勢平坦、淤泥少、水源充足、水質(zhì)良好、無(wú)污染、進(jìn)排水方便的地帶建池。以面積5~8畝泥沙底為宜,水深2m,每池塘配2~3臺2.2kW增氧機。老池塘要清除池內污泥和雜草或進(jìn)行翻耕,暴曬池底。
二、清塘消毒
池塘在放苗前20天進(jìn)水15~20cm泡塘,選用清塘劑全池潑灑,殺滅敵害微生物。一些新開(kāi)挖的池塘和一些水體交換能力比較差的老化池塘,為防止養殖中后期出現有害藻類(lèi)暴發(fā)性繁殖,應提前注意使用除藻藥劑,如滅藻王、捕草凈等藥物殺滅池底的有害藻類(lèi)。三、進(jìn)水凈化,調整鹽度
蝦池經(jīng)過(guò)清整消毒處理后,進(jìn)行納水。納水時(shí)需經(jīng)60~80目篩網(wǎng)過(guò)濾,防止有害生物進(jìn)入,進(jìn)水80~100cm后,進(jìn)行水體消毒,用強力菌毒清等藥物殺滅水體病毒。同時(shí)用噴霧器對池埝進(jìn)行藥物消毒,用藥濃度適當加大。池塘鹽度應與育苗室蝦苗淡化鹽度相吻合。
四、設置增氧機
葉輪式增氧機效果最好,設置在池中深水處。放苗一個(gè)月內,每天中午和黎明前各開(kāi)機1次,每次開(kāi)機2~3小時(shí)。一個(gè)月后,每天在中午和黎明前開(kāi)機,中午開(kāi)機3小時(shí),黎明前開(kāi)機10小時(shí)左右。陰雨天增加開(kāi)機時(shí)間和次數。養殖后期全天開(kāi)機不少于20小時(shí)。
五、改變水色的措施
①加大排水量,添加已消毒處理的好水。
②使用蝦特利或海水植物生長(cháng)素,強行繁殖有益藻群,轉換水色。
③用蝦毒靈或滅藻王殺藻消毒,待藥效期過(guò)后肥水。
④使用益生素類(lèi)的藥物“魚(yú)蝦救星”,改良池底。
六、投喂
1、投餌量 根據對蝦各生長(cháng)階段的生理需求和當時(shí)的生活狀態(tài)進(jìn)行精確合理的投喂。草蝦日投餌量(配合飼料)一般按每尾體重來(lái)計算。1g體重,投喂量為體重的16%,2g體重為14%,3g體重為12%,5g體重為10%,8g體重為8%,15~20g體重為6%~5%,20~30g體重為5%,30g體重以上為4%。
2、投餌原則 根據草蝦晝伏夜出的生活習性,投喂應掌握好以下原則
①每日投喂應次多量少,投撒均勻。
②夜間多投,白天少投,夜間投餌量占全日投餌量的65%,白天投餌量占35%。
③天氣差時(shí)少投,天氣好時(shí)多投。
④水溫高于34℃、低于20℃少投或不投。水溫在27~31℃時(shí)多投。
⑤水質(zhì)差少投,水質(zhì)好多投。
⑥用藥時(shí)少投或不投,飼料變質(zhì)不能投。
⑦大風(fēng)天氣不投,對蝦大批量蛻殼時(shí)少投。
⑧高溫季節每日10時(shí)到16時(shí)不投喂。
⑨蛻殼后第一天投餌量要增加20%,以后按正常投喂。
⑩大風(fēng)暴雨時(shí)不投,水質(zhì)惡化時(shí)不投,對蝦浮頭時(shí)不投。
1、抓清淤除野。凡是養過(guò)一年蝦以上的蝦池,由于池中殘餌和糞便的積累,已使池水變淺,有毒物質(zhì)增多,所以放蝦苗前一定要高標準、高質(zhì)量認真進(jìn)行蝦池清淤工作,清淤面積要達到百分之百,保證池中水深1.5米以上。爾后使用漂白粉進(jìn)行“除野”。
2、抓肥水繁餌,適時(shí)投苗。4月下旬往蝦池內放水,使水深達到0.5米,每畝施用尿素2.5公斤。使池中的藻類(lèi)、輪蟲(chóng)等大量繁生,以達到肥水繁殖基礎性餌料的目的。5月20日前后,適量投苗,每畝投苗3至4萬(wàn)尾,一定要投放無(wú)病健壯的蝦苗。
3、抓調節水質(zhì)。在對蝦養成前期,換水次數較少。當池水透明度降到15厘米~20厘米時(shí),要換一次水,換水量占池水量的1/2。養成中期,每隔10~15天換水一次,換水量為池水的1/4。換水的方法是先排掉池中底層水,后添加新水。一定要防止那面排水,這面進(jìn)水的混水養蝦,在降雨較多的汛期不搞大排大灌,而是把表層的淡水排掉,以保證池水鹽度相對穩定。
4、抓合理投餌。要自制推網(wǎng)一個(gè),每早5時(shí)取樣50至100尾,認真觀(guān)測對蝦的胃及長(cháng)勢。同時(shí)用旋網(wǎng)測定池中對蝦生存量,以做到心中有數,合理投餌。在對蝦養成后期每天喂6次,在日出前和日落后各投餌喂一次,占日投餌量的40%,晚上每隔4小時(shí)投喂一次,占日投餌料量的60%。每天的投餌料量,池中四周占80%,灘面占20%。但在池中水溫超過(guò)30℃時(shí)不投餌料,水中溶氧少時(shí),不投餌料,水質(zhì)惡化時(shí)不投餌料,霧大氣壓低時(shí)不投餌料,注進(jìn)新水后1小時(shí)不投餌料。
5、抓防止浮頭。要堅持經(jīng)常觀(guān)察,加強水質(zhì)監測,提高防治病害技術(shù),及時(shí)準確分析掌握水情、池情、天情、蝦情,做到早發(fā)現,早防治。當發(fā)現蠓蝦、小魚(yú)靠時(shí),說(shuō)明水中缺氧,是蝦浮頭的前兆。這時(shí)候要晝夜不停地把水搞活,也可搞人工造浪、人工造氧、投冰降溫,投放增氧劑。投餌也不能在下半夜易缺氧時(shí)投餌料。切不可發(fā)現浮頭攪得沉渣泛起,這只能加劇對蝦的死亡。
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