女人吃紅棗注意五大禁忌事項如下:1、棗皮 紅棗是滋補保養佳品,可以常常食用,但切忌過(guò)量,食用過(guò)量會(huì )引發(fā)胃酸過(guò)量、腹脹等問(wèn)題。
并且紅棗的棗皮消化起來(lái)比較堅苦,必然要細嚼慢咽。 2、愛(ài)牙 紅棗的高含糖量對牙齒有必然風(fēng)險。
若是吃太多紅棗,卻沒(méi)有飲用足夠的水,很輕易齲齒。已得牙病的人更是不宜食棗。
3、紅棗最好不要跟黃瓜或蘿卜一路食用 蘿卜中含有抗壞血酸酶,黃瓜中含有維生素分化酶,這兩種成分都可能粉碎其他食品中維生素。 4、紅棗也不要與動(dòng)物肝臟同食 動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等元素,銅鐵離子極易使其他食品中所含的維生素氧化而掉去功能。
5、服用退熱藥時(shí)不要食用紅棗 服用退熱藥物同時(shí)食用含糖量高的食品輕易構成不溶性的復合體,削減藥物初期的接收速度。棗屬于含糖量高的食品,故不克不及與退熱藥物同食。
1、不可過(guò)量 多食令人寒熱,凡羸瘦者不可食。”
脘腹脹滿(mǎn)、食欲不振者不宜食用。因其含糖量較高,糖尿病患者不宜食用紅棗氣味甘、辛、熱,性偏濕熱,容易生痰生濕。
痰濕壅盛的人多食紅棗以后,原先的癥狀容易加重,出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。吃棗還要注意保護好牙齒。
每天吃棗以不超過(guò)50克為宜。 2、不宜與維生素同時(shí)食用 棗中的維生素可使維生素K分解破壞,使治療作用降低。
3、食用紅棗后,不要馬上吃高蛋白食品 吃紅棗之后不要馬上進(jìn)食蛋白質(zhì)高的食物,比如是海鮮和奶制品。因為維C會(huì )使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1~2個(gè)小時(shí)后,再吃高蛋白食品。
4、服苦味健胃藥及驅風(fēng)健胃藥時(shí)不應食用 苦味及驅風(fēng)健胃藥是靠藥物的苦味來(lái)刺激味覺(jué)器官,反射性地提高食物對中樞的興奮性,以幫助消化、增進(jìn)食欲。若服用以上藥物時(shí)用大棗,則明顯地影響藥物的療效。
5、單吃生紅棗補血 紅棗含有大量的鐵元素,的確對缺鐵性貧血有很大的療效,還可以促進(jìn)白細胞生長(cháng),提高血清白蛋白,保護肝臟。 但是如果只是單單靠吃紅棗來(lái)補血,補血的效果甚小,如果想達到最佳的補血效果,應該搭配一些葡萄干、龍眼等食物。
更重要的一點(diǎn)是,如果只是靠生吃紅棗來(lái)補血,不僅效果不明顯,還會(huì )引起漲氣腹瀉。生吃時(shí),紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出,影響腸胃消化,攝入量過(guò)大就會(huì )引起腸胃漲氣,且容易引起肥胖,建議一個(gè)禮拜2到3次即可。
6、最好不要用水煎煮 因為溫度超過(guò)80℃,棗里面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈后,生吃是最有營(yíng)養的,每天堅持吃5~8枚紅棗,對身體非常有益。
7、服用退熱藥時(shí)禁忌食用 服用退熱藥物同時(shí)食用含糖量高的食物紅棗容易形成不溶性的復合體,減少初期的吸收速度。 大棗為含糖量高的食物,故禁忌食用。
吃紅棗的禁忌一:不宜和黃瓜或蘿卜一起食用
蘿卜會(huì )有抗熱血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,這兩種成分都是紅棗的克星,都會(huì )破壞紅棗的維生素,從而導致紅棗的營(yíng)養價(jià)值流失。
吃紅棗的禁忌二:不可過(guò)量
脘腹脹滿(mǎn)、食欲不振者不宜食用。因其含糖量較高,糖尿病患者不宜食用紅棗氣味甘、辛、熱,性偏濕熱,容易生痰生濕。痰濕壅盛的人多食紅棗以后,原先的癥狀容易加重,出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。吃棗還要注意保護好牙齒。每天吃棗以不超過(guò)50克為宜。
吃紅棗的禁忌三:?jiǎn)纬陨t棗補血
紅棗含有大量的鐵元素,的確對缺鐵性貧血有很大的療效,還可以促進(jìn)白細胞生長(cháng),提高血清白蛋白,保護肝臟。但是如果只是單單靠吃紅棗來(lái)補血,補血的效果甚小,如果想達到最佳的補血效果,應該搭配一些葡萄干、龍眼等食物。更重要的一點(diǎn)是,如果只是靠生吃紅棗來(lái)補血,不僅效果不明顯,還會(huì )引起漲氣腹瀉。生吃時(shí),紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出,影響腸胃消化,攝入量過(guò)大就會(huì )引起腸胃漲氣,且容易引起肥胖,建議一個(gè)禮拜2到3次即可。
吃紅棗的禁忌四:最好不要用水煎煮
因為溫度超過(guò)80℃,棗里面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈后,生吃是最有營(yíng)養的,每天堅持吃5~8枚紅棗,對身體非常有益。
吃紅棗的禁忌五:不要馬上吃高蛋白食品
吃紅棗之后不要馬上進(jìn)食蛋白質(zhì)高的食物,比如是海鮮和奶制品。因為維C會(huì )使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1~2個(gè)小時(shí)后,再吃高蛋白食品。
吃紅棗的禁忌六:服用退熱藥時(shí)禁忌食用
服用退熱藥物同時(shí)食用含糖量高的食物紅棗容易形成不溶性的復合體,減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物,故禁忌食用。
吃紅棗的禁忌七:服苦味健胃藥及驅風(fēng)健胃藥時(shí)不應食用
苦味及驅風(fēng)健胃藥是靠藥物的苦味來(lái)刺激味覺(jué)器官,反射性地提高食物對中樞的興奮性,以幫助消化、增進(jìn)食欲。若服用以上藥物時(shí)用大棗,則明顯地影響藥物的療效。
好處:【功效一】健脾益氣
紅棗能補益脾胃和補中益氣。所以對於脾胃虛弱和腸胃不佳的人士,如消化不良、經(jīng)常吐瀉或便秘人士都有好處,多吃紅棗能改善腸胃功能。此外,紅棗又能補氣血,對於中氣不足及氣血虧損人士特別有幫助,能減少平日氣促氣喘的情況,又能針對肌肉無(wú)力等癥狀,增加體力。
【功效二】治療貧血
紅棗除了可補中益氣外,還有補血的作用,大病、手術(shù)或產(chǎn)后人士,身體失去一定的血量,有些甚至會(huì )有貧血癥狀,所以都需要補一補作點(diǎn)調理,這時(shí)便最適合食用紅棗以補血。不過(guò),如果底子和體質(zhì)屬于燥熱,就不宜多吃,不然便會(huì )燥上加燥。
【功效三】安神定志
很多人都以為紅棗只有補血作用,紅棗還能安定神志,有助治療抑郁癥,特別是對產(chǎn)后抑郁癥或更年期癥候群都有所幫助。如果你感到精神緊張和煩亂,甚至心悸失眠和食欲不振,不妨在平日的湯或中加點(diǎn)紅棗同食,相信具有鎮靜作用。
【功效四】治血小板減少
有些人的血小板較正常人少,以致出血時(shí)就較難止血,有時(shí)皮下又可能出現血點(diǎn),有這些癥狀的人不妨多食紅棗,相信對病情亦有所改善。
【功效五】調和藥性
紅棗還有一個(gè)額外的優(yōu)點(diǎn),就是能夠調和各藥。與其他中藥配合起來(lái),紅棗可以緩和藥物的烈性和毒性,減少藥物的苦味。例如食用治風(fēng)寒感冒的桂枝湯,如加入紅棗,就能減少發(fā)散發(fā)汗的副作用。可見(jiàn)較烈性或附有副作用的中藥,加點(diǎn)紅棗后就能有所中和及緩和。
不宜:紅棗雖然有益,但未必每個(gè)人都適合食用,例如咳嗽和痰多的人就不宜食用。此外,由于紅棗會(huì )困濕氣,所以濕重腹脹人士,如常感疲倦或苔較厚等,就少吃為妙,不然會(huì )加重濕重的癥狀。而小孩子如有蛀牙亦不應多吃紅棗。
紅棗在中醫處方里,是一味最常見(jiàn)的藥食同源方藥,味甘性溫,主要功能為補中益氣、養血安神,臨床主要用于脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢(mèng)等癥的治療。如常喝紅棗水對于經(jīng)血過(guò)多而引起貧血的女性就可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。但作為方藥是有禁忌癥的,如在月經(jīng)期間,一些女性常會(huì )出現眼腫或腳腫的現象,其實(shí)這是濕重的表現,這類(lèi)人群就不適合服食紅棗。這是因為,紅棗味甜,多吃容易生痰生濕導致水濕積于體內,而加重水腫癥狀。同時(shí),有以服用紅棗進(jìn)補而又屬于體質(zhì)燥熱的女性,也不適合在經(jīng)期服食,因為這極有可能會(huì )引起經(jīng)血過(guò)多而傷害身體健康。此外,由于紅棗糖分豐富,尤其是制成零食的紅棗,就不適合糖尿病患者進(jìn)補,以免血糖增高。
過(guò)量進(jìn)食生鮮紅棗,易產(chǎn)生腹瀉并傷“脾”,因此,由于外感風(fēng)熱而引起的感冒、發(fā)燒者及腹脹氣滯者,都屬于忌吃生鮮紅棗的人群。
1棗皮要嚼細 紅棗是滋補調養佳品,可以經(jīng)常食用,但切忌過(guò)量,食用過(guò)多會(huì )引起胃酸過(guò)多、腹脹等問(wèn)題。
而且紅棗的棗皮消化起來(lái)比較困難,一定要細嚼慢咽。 2吃棗后要喝水或漱口 紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害。
如果吃太多紅棗,卻沒(méi)有飲用足夠的水,很容易蛀牙。已經(jīng)患上牙病的人更是不宜食棗。
3帶棗皮燉湯 大棗皮中含有豐富的營(yíng)養成分,燉湯時(shí)應連皮一起烹調。 4一次不要超過(guò)20枚 大棗雖然可以經(jīng)常食用,但一次最好別超過(guò)20枚,吃得過(guò)量會(huì )有損消化功能,引發(fā)便秘。
過(guò)多食用大棗會(huì )引起胃酸過(guò)多和腹脹。 5腐爛的大棗不要吃 腐爛的大棗在微生物的作用下會(huì )產(chǎn)生果酸和甲醇,人吃了爛棗會(huì )出現頭暈、視力障礙等中毒反應,重者可危及生命,所以要特別注意。
6鮮棗不要吃太多 過(guò)量進(jìn)食生鮮紅棗,易產(chǎn)生腹瀉并傷“脾”,因此,由于外感風(fēng)熱而引起的感冒、發(fā)燒者及腹脹氣滯者,都屬于忌吃生鮮紅棗的人群。
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