小結:不洗手那東西吃,吃了沒(méi)有洗干凈的水果,吃了過(guò)多的冷飲,吃食物過(guò)量,吃了腐爛變質(zhì)的實(shí)物,允手指,吃了腐爛的實(shí)物,肚子里有蛔蟲(chóng)等。
小朋友怎么做就不肚子疼了呢?引導幼兒想想、說(shuō)說(shuō)
小結:小朋友飯前、便后要洗手,不喝生水,不能吃腐爛變質(zhì)的實(shí)物,不能吃過(guò)多的冷飲就不會(huì )肚子疼了。
出示教具:一杯清水、一杯臟水
引導幼兒觀(guān)察兩杯水有什么不一樣?(知道不洗手就吃食物,細菌就會(huì )到肚子里,會(huì )引起肚子疼。。。)觀(guān)察蛔蟲(chóng)標本。
出示圖片:教師講解肚子疼給我們帶來(lái)的危害?知道要做一個(gè)講衛生的好孩子。
教育幼兒不管是在幼兒園還是在家都應該要做一個(gè)講衛生的好孩子,做到玩完玩具要洗手,飯前便后要洗手,不喝生水,不吃腐爛變質(zhì)的食物,肚子里就不會(huì )有蛔蟲(chóng),就能預防和減少疾病,身體才會(huì )健康。
1、園內安全教育。
幼兒園是幼兒學(xué)習、活動(dòng)的主要場(chǎng)所。 (1)、禁止幼兒擅自離開(kāi)活動(dòng)室和幼兒園。
(2)、加強常規教育,嚴禁在樓道內擁擠、起哄,避免沖撞,謹防幼兒因嬉戲玩耍引起碰傷、摔傷。 (3)、加強戶(hù)外體育安全教育,教會(huì )幼兒如何正確的使用中、大型體育器械,提醒幼兒不玩危險游戲,杜絕因玩具造成的傷害。
(4)、要加強外出活動(dòng)安全教育,讓幼兒知道外出活動(dòng)應注意的安全事項,做到有秩序的集合、出行,確保活動(dòng)過(guò)程不發(fā)生任何意外傷害事故。 (5)、要注重幼兒心理健康教育和心理障礙疏導工作,防止和減少幼兒因心理疾病而發(fā)生的他傷、自傷、自殘事故。
2、交通安全教育。要結合幼兒年齡特點(diǎn)和本園實(shí)際,加強幼兒行路常識、乘機動(dòng)車(chē)常識、道路交通標志常識等教育,避免交通事故發(fā)生。
3、消防安全教育。教育幼兒不玩火和危險品,讓幼兒知道簡(jiǎn)單的滅火常識,知道火警電話(huà)和報警的方法,加強自救與逃生、消防標識識別等教育,使廣大師生做到人人懂消防知識、人人有消防意識,保證幼兒園和師生不受火災傷害。
4、衛生防病和飲食安全教育。知道不吃不干凈的食物,不喝生水等衛生常識,養成飯前洗手、飯后漱口等良好的衛生習慣。
5、自然災害防范教育。要加強對幼兒風(fēng)暴、洪水、泥石流、雷電、溺水以及自救等方面的教育,確保把自然災害損失降到最低限度。
(二)、安全知識宣傳教育活動(dòng)內容: 1、防火、用電、煤氣安全知識的宣傳和教育。 (1)、幼兒禁止攜帶煙花、爆竹、火柴、打火機等易燃易爆品進(jìn)園。
教育幼兒不要隨身攜帶玩具及銳利的器具來(lái)園,更不應把它放在口、鼻、耳中,以防傷害。 (2)、教育幼兒在家不自己動(dòng)手反鎖門(mén),不玩煤氣、爐火、火機、開(kāi)水壺、飲水機、藥品等危險物品。
(3)、教育孩子養成到公共場(chǎng)所注意觀(guān)察消防標志和疏散方向的習慣;知道各種報警電話(huà),懂得如何報警。包括110、119、120電話(huà)的撥打方法和報警方法,向大人求助的方法。
(4)、引導幼兒了解消防栓、滅火器的用途,知道幼兒園的安全通道出口; (5)、防止觸電事故。對幼兒進(jìn)行安全用電教育,不要用濕手、濕布觸摸電器外殼;幼兒不準在配電房,變電器周?chē)嫠#? 2、飲食衛生、食物中毒等安全知識的宣傳和教育。
(1)、要教育孩子不亂吃零食,專(zhuān)杯專(zhuān)用; (2)、不吃陌生人和來(lái)歷不明的食品。 (3)、注意個(gè)人衛生,飯前洗手飯后漱口。
3、交通規則宣傳和教育。 (1)、幼兒遵守教育規劃。
(2)、教育幼兒沒(méi)成人帶領(lǐng)下不能自己過(guò)馬路,過(guò)馬路時(shí),應遵守交通規則,走人行道,不在馬路上停留和玩耍,上街走路靠右邊走。 4、學(xué)習游戲活動(dòng)安全知識的宣傳和教育。
(1)、教育幼兒在運動(dòng)或游戲時(shí)應聽(tīng)老師的安排,遵守紀律,有序活動(dòng),避免互相追打、亂跑碰撞。做到有秩序地上下樓梯,防止擁擠,禁止踩踏事故。
(2)、到公共場(chǎng)所參加游覽,外出散步或戶(hù)外活動(dòng)時(shí),聽(tīng)老師(或者大人)的話(huà),不得隨便離開(kāi)集體,有事應告訴老師。 (3)、教育幼兒不能拿玩具和同伴打鬧,更不能抓、咬、打同伴。
(4)、教育幼兒上下樓梯靠右邊走,不從樓梯扶手往下滑,不做爬窗、扒窗、跳樓梯、玩門(mén)、從高處往下跳等危險的動(dòng)作。 5、防偷盜、防綁架、防拐賣(mài)、防走失等自衛、呼救知識的宣傳和教育。
(1)、教育孩子單獨在家時(shí),不隨意開(kāi)門(mén),聽(tīng)到敲門(mén)聲不要開(kāi)門(mén),可說(shuō):“我父母不在家,請你以后再來(lái)”。 (2)、教育幼兒離園后,要拉著(zhù)大人走,不能自己到處跑,不能停留在幼兒園玩耍,以防意外。
(3)、教育幼兒不隨意輕信生人的話(huà),未經(jīng)允許不跟陌生人走,更不要讓陌生人碰自己的身體,告訴孩子,只有家長(cháng)、醫生、護士才能觸摸他(她)的身體,如果陌生人要這么做,一定要盡快逃開(kāi)。 (4)、教育幼兒知道自己的姓名、園名、帶班老師姓名、家長(cháng)姓名、單位、家庭住址、電話(huà),會(huì )表達清楚,緊急情況知道如何保護自己。
6、防自然災害知識的宣傳和教育。 (1)、加強對自然災害的認識,知道風(fēng)暴、洪水、泥石流、雷電的危險性。
知道在雨天中不躲在樹(shù)下等危險的地帶。 (2)、知道遠離水庫、小溪等危險地帶,防止幼兒溺水。
(2)、到野外旅行或散步時(shí)不得隨便采摘花果、抓捕昆蟲(chóng),更不應該放入口內,以防意外。 五、活動(dòng)形式: 1、幼兒園開(kāi)辟安全宣傳欄,發(fā)放致家長(cháng)一封信,懸掛橫幅等形式,向幼兒和家長(cháng)普及安全知識,營(yíng)造事事講安全的氛圍。
2、開(kāi)展安全教育周活動(dòng)。各班組織安全主題教育活動(dòng),通過(guò)早談、集中教育、游戲、親子活動(dòng)等,進(jìn)一步提高預防各種侵害和自我保護的能力。
3、以班級為單位開(kāi)展安全教育專(zhuān)題講座,向家長(cháng)和幼兒宣傳安全知識。 4、組織全園師生進(jìn)行消防逃生自救演練、應急疏散演練、模擬地震演練。
六、活動(dòng)要求: 1、提高認識,加強領(lǐng)導。成立安全工作領(lǐng)導小組,把創(chuàng )安工作納入全年計劃,制定具體的安全教育方案,落實(shí)具體負責人,嚴密組織。
2、形式多樣,講究實(shí)效。 3、作好總結 4、長(cháng)效管理,常抓不懈。
幼兒園要把安全教育滲透到幼兒生活的各個(gè)環(huán)節,增強孩子的安全意識。
1.初步了解“三無(wú)食品”、過(guò)期食品、,知道吃了這些食品會(huì )危害身體健康。
2.能參考生產(chǎn)日期及安全標志選購安全健康的食品。
3.在生活中增強食品安全認識,提高自我保護能力。
活動(dòng)準備:
1.活動(dòng)課件。
2.食品若干、牛奶若干。
活動(dòng)過(guò)程:
一、了解三無(wú)食品。
1.(PPT第一頁(yè))你們看,這是誰(shuí)?懶羊羊為什么在哭呢?(幼兒猜測原因)2.教師:原來(lái)懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫院)教師小結:對了,如果覺(jué)得身體不舒服最好到醫院檢查一下,這樣會(huì )讓我們的身體保持健康。
3.教師:懶羊羊也來(lái)到了醫院,我們聽(tīng)聽(tīng)醫生是怎么說(shuō)的?(播放醫生的話(huà),)4.教師:懶羊羊為什么身體會(huì )不舒服的呢?(幼兒根據錄音回答)5.教師:原來(lái)懶羊羊是吃了三無(wú)食品身體才會(huì )不舒服,你們知道什么是三無(wú)食品嗎?
6.教師:我們聽(tīng)醫生介紹一下,三無(wú)食品是哪三無(wú)呢?(播放錄音)教師出示相應字卡介紹三無(wú)食品,并幫助幼兒了解其含義。
7.教師:生活中三無(wú)食品在什么地方比較多見(jiàn)呢?(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結:三無(wú)食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見(jiàn),小朋友最好不要去路邊攤上購買(mǎi)食品。
二、學(xué)習選購食品的方法及了解過(guò)期食品。
1.教師:我們在選購食品的時(shí)候應該注意些什么呢?(幼兒討論)2.教師:老師帶來(lái)了一段錄像,請小朋友仔細觀(guān)察錄像中的叔叔在選購食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)3.教師:叔叔在選購食品仔細觀(guān)察了什么?(PPT展示)4.教師:老師給小朋友準備了牛奶,請小朋友觀(guān)察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。(幼兒操作)5.教師:你們找到了嗎?你們知道這些標記都表示什么意思嗎?我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)6.教師結合牛奶介紹過(guò)期食品。
7.教師:原來(lái)選購食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽(tīng)嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧!
三、嘗試選購安全的食品。
1.我們小朋友知道了選購食品的方法,懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊啊?
2.教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時(shí)候應該準備些什么呢?(禮物)教師小結:你們都是會(huì )關(guān)心別人的好寶貝。
3.教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時(shí)候一定要注意觀(guān)察安全標記和生產(chǎn)日期哦!選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說(shuō)一說(shuō)。
4.教師:誰(shuí)愿意來(lái)介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)5.互相檢查驗證挑選的結果,如果有錯及時(shí)糾錯。
6.給懶羊羊送禮物,分享禮物。(PPT懶羊羊家)活動(dòng)延伸:
1.家園共育:和家人一起去超市選購食品、繼續了解有關(guān)食品的安全的小知識。
2.知識拓展:了解一些有機食品、綠色食品。
食物多樣,谷類(lèi)為主,粗細搭配;多吃蔬菜水果和薯類(lèi);每天吃奶類(lèi)、大豆或其制品;常吃適量的魚(yú)、禽、蛋和瘦肉;烹調少油、少鹽、少糖;食不過(guò)量,三餐分配要合理,零食要適當;每天足量飲水,合理選擇飲料;吃新鮮衛生的食物;不抽煙,如飲酒應限量,只為健康。
運動(dòng)可以提高五臟六府的功能,增強人體免疫力,有效預防各種疾病,尤其是肥胖、糖尿病、高血壓等文明病。天天運動(dòng),保持健康體重,只為健康。
春捂,秋凍,冬令進(jìn)補,夏令防暑,只為健康。
總而言之,保持樂(lè )觀(guān)的精神狀態(tài),良好的生活習慣和健康的生活環(huán)境,只為健康。
詳見(jiàn)百度“南京 周旭的博客”。
一、設計意圖
“民以食為天”,食品衛生和安全是與我們日常生活息息相關(guān)的話(huà)題,隨著(zhù)近年來(lái)一個(gè)個(gè)觸目驚心的食品安全問(wèn)題頻頻曝光,讓我們更加的擔心孩子們的飲食健康。現在是大班的下個(gè)學(xué)期,再過(guò)兩個(gè)月孩子們就要升入小學(xué)了,而街邊那些無(wú)證照的小攤販們販賣(mài)的垃圾食品,形狀各異,顏色鮮艷,一個(gè)個(gè)琳瑯滿(mǎn)目的零食大大地吸引著(zhù)孩子們的眼球,一放學(xué)孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點(diǎn),挑選著(zhù)自己喜歡的零食,這一景象著(zhù)實(shí)讓家長(cháng)們擔憂(yōu)。可見(jiàn)怎樣讓孩子學(xué)會(huì )食品安全知識,是件非常重要的事情。于是我選擇《吃健康的食物》作為大班的安全教育課。旨在讓幼兒增強食品安全意識。
二、活動(dòng)目標
1、知道識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志,并能區分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
2、增強食品安全意識,提高食品安全自我保護能力,有良好的飲食衛生習慣。
三、活動(dòng)準備
1、教學(xué)課件《吃健康的食品》
2、圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類(lèi)食品,腌制食品,加工的肉類(lèi)食品,肥肉和動(dòng)物內臟類(lèi)食物,奶油制品,方便面,燒烤類(lèi)食品,冷凍甜點(diǎn),果脯、話(huà)梅和蜜餞類(lèi)食物;過(guò)期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。
3、健康大冒險游戲棋盤(pán)若干。
教學(xué)重點(diǎn):知道健康飲食的重要性,養成良好的飲食衛生習慣。
教學(xué)難點(diǎn):認識和區分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
四、活動(dòng)過(guò)程
(一)活動(dòng)導入
1、談話(huà)導入課題: 平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答…… (教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)
2、引導幼兒小結:你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……
(二)區分各類(lèi)食品
1、師:食物的種類(lèi)有很多,你們愿不愿意來(lái)給食物分分類(lèi)呢?(點(diǎn)擊課件:引導幼兒將食品分成兩大類(lèi))
(1)健康食品:水果類(lèi),牛奶,蔬菜類(lèi)。(吃了有助人體健康的食物)
(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點(diǎn),餅干,可樂(lè )等(吃了對人體有害的食物)
2、了解垃圾食品吃了以后對人體會(huì )有什么害處
(1)請幼兒說(shuō)說(shuō):平時(shí)自己都喜歡吃什么食品
(2)點(diǎn)擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過(guò)程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎上進(jìn)行小結:在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會(huì )對我們人體造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會(huì )健康成長(cháng)。
(3)提問(wèn):你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類(lèi)食品,腌制食品,加工的肉類(lèi)食品,肥肉和動(dòng)物內臟類(lèi)食物,餅干類(lèi),奶油制品,方便面,燒烤類(lèi)食品,話(huà)梅和蜜餞類(lèi)食物)
1、常吃宵夜.會(huì )得胃癌. 因為胃得不到休息 2、一個(gè)星期只能吃四顆蛋.吃太多.對身體不好 3、雞屁股含有致癌物, 不要吃較好 4、飯后吃水果是錯誤的觀(guān)念. 應是飯前吃水果 5、女生月經(jīng)來(lái)時(shí).不要喝綠茶. 反正茶類(lèi)不要喝就對了.多吃可以補血的東西 6、喝豆漿時(shí)不要加雞蛋及糖. 也不要喝太多 7、空腹時(shí)不要吃蕃茄, 最好飯后吃 8、早上醒來(lái).先喝一杯水. 預防結石 9、睡前三小時(shí)不要吃東西. 會(huì )胖 10、少喝奶茶. 因為高熱量.高油.沒(méi)有營(yíng)養價(jià)值可言.長(cháng)期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病 11、剛出爐的面包 不宜馬上食用 12、遠離充電座. 人體應遠離30公分以上.切忌放在床邊 13、天天喝水 八大杯 14、每天十杯水. 膀胱癌不會(huì )來(lái) 15、白天多喝水. 晚上少喝水 16、一天不要喝兩杯以上的咖啡. 喝太多易導致失眠,胃痛 17、多油脂的食物少吃.因 為得花5~7小時(shí)去消化,并使腦中血液集中到腸胃.易昏 昏欲睡 18、下午五點(diǎn)后.大餐少少吃, 因為五點(diǎn)后身體不需那么多能量 19、10種吃了會(huì )快樂(lè )的食物: 深海魚(yú),香蕉,葡萄柚,全麥面包,菠菜,大蒜,南瓜,低 脂牛奶,雞肉,櫻桃 20、睡眠不足會(huì )變笨, 一天須八小時(shí)睡眠,有午睡習慣較不會(huì )老 21、最佳睡眠時(shí)間是在 晚上10點(diǎn)~清晨6點(diǎn) 22、每天喝酒不要超過(guò)一杯, 因為酒精會(huì )抑制制造抗體的B細胞,增加細菌感染的機會(huì ) 23、服用膠囊應以冷水吞服(可以第一個(gè)吃), 睡前30分先服藥.忌立即躺下 24、酸梅具防止老化作用, 青春永駐;肝火有毛病者宜多食用 25、掉發(fā)因素: 熬夜,壓力,煙酒,香雞排.麻辣鍋.油膩食物.調味過(guò)重的料理 26、幫助頭發(fā)生長(cháng):多 食用包心菜,蛋.豆類(lèi);少吃甜食(尤其是果糖) 27、每天一杯檸檬汁,柳橙汁. 不但可以美白還可以淡化黑斑 28、蘋(píng)果是機車(chē)族、癮君子、家庭主婦的常備良藥, 一天一顆,才能讓自己有個(gè) 干干凈凈的肺 29、抽煙又吃維他命(B胡蘿卜素-A維他命的一種), 會(huì )致癌,盡早戒煙.才是最健康 的做法 30、女性不宜喝茶的五個(gè)時(shí)期: 月經(jīng)來(lái)時(shí),孕婦,臨產(chǎn)前.生產(chǎn)完后,更年期 31、抽煙,關(guān)系最大的是 肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌,也與膀胱癌有關(guān) 32、飲酒導致肝硬化 .引發(fā)肝癌 33、吃檳榔會(huì )導致口腔纖維化, 口腔癌 34、食物過(guò)于精細,缺乏纖維; 含大量脂肪,尤其是膽固醇會(huì )引發(fā)胃癌 35、食物過(guò)于粗糙, 營(yíng)養不足時(shí)導致食道癌,胃癌 36、食品中的黃曲毒素. 亞硝酸類(lèi)物皆具有致癌性 37、不抽煙. 拒吸二手煙 38、適量飲酒, 不拼久.不醉酒 39、減少食用 鹽腌.煙熏,燒烤的食物 40、每天攝取新鮮的 蔬菜與水果 41、每天攝取富含高纖維的 五谷類(lèi)及豆類(lèi) 42、每天攝取均衡的飲食, 不過(guò)量 43、維持理想體重. 不過(guò)胖 44、保持規律的 生活與運動(dòng) 45、保持 輕松愉快的心情 46、正確飲食習慣: 早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐。
1、園內安全教育。
幼兒園是幼兒學(xué)習、活動(dòng)的主要場(chǎng)所。 (1)、禁止幼兒擅自離開(kāi)活動(dòng)室和幼兒園。
(2)、加強常規教育,嚴禁在樓道內擁擠、起哄,避免沖撞,謹防幼兒因嬉戲玩耍引起碰傷、摔傷。 (3)、加強戶(hù)外體育安全教育,教會(huì )幼兒如何正確的使用中、大型體育器械,提醒幼兒不玩危險游戲,杜絕因玩具造成的傷害。
(4)、要加強外出活動(dòng)安全教育,讓幼兒知道外出活動(dòng)應注意的安全事項,做到有秩序的集合、出行,確保活動(dòng)過(guò)程不發(fā)生任何意外傷害事故。 (5)、要注重幼兒心理健康教育和心理障礙疏導工作,防止和減少幼兒因心理疾病而發(fā)生的他傷、自傷、自殘事故。
2、交通安全教育。要結合幼兒年齡特點(diǎn)和本園實(shí)際,加強幼兒行路常識、乘機動(dòng)車(chē)常識、道路交通標志常識等教育,避免交通事故發(fā)生。
3、消防安全教育。教育幼兒不玩火和危險品,讓幼兒知道簡(jiǎn)單的滅火常識,知道火警電話(huà)和報警的方法,加強自救與逃生、消防標識識別等教育,使廣大師生做到人人懂消防知識、人人有消防意識,保證幼兒園和師生不受火災傷害。
4、衛生防病和飲食安全教育。知道不吃不干凈的食物,不喝生水等衛生常識,養成飯前洗手、飯后漱口等良好的衛生習慣。
5、自然災害防范教育。要加強對幼兒風(fēng)暴、洪水、泥石流、雷電、溺水以及自救等方面的教育,確保把自然災害損失降到最低限度。
(二)、安全知識宣傳教育活動(dòng)內容: 1、防火、用電、煤氣安全知識的宣傳和教育。 (1)、幼兒禁止攜帶煙花、爆竹、火柴、打火機等易燃易爆品進(jìn)園。
教育幼兒不要隨身攜帶玩具及銳利的器具來(lái)園,更不應把它放在口、鼻、耳中,以防傷害。 (2)、教育幼兒在家不自己動(dòng)手反鎖門(mén),不玩煤氣、爐火、火機、開(kāi)水壺、飲水機、藥品等危險物品。
(3)、教育孩子養成到公共場(chǎng)所注意觀(guān)察消防標志和疏散方向的習慣;知道各種報警電話(huà),懂得如何報警。包括110、119、120電話(huà)的撥打方法和報警方法,向大人求助的方法。
(4)、引導幼兒了解消防栓、滅火器的用途,知道幼兒園的安全通道出口; (5)、防止觸電事故。對幼兒進(jìn)行安全用電教育,不要用濕手、濕布觸摸電器外殼;幼兒不準在配電房,變電器周?chē)嫠#? 2、飲食衛生、食物中毒等安全知識的宣傳和教育。
(1)、要教育孩子不亂吃零食,專(zhuān)杯專(zhuān)用; (2)、不吃陌生人和來(lái)歷不明的食品。 (3)、注意個(gè)人衛生,飯前洗手飯后漱口。
3、交通規則宣傳和教育。 (1)、幼兒遵守教育規劃。
(2)、教育幼兒沒(méi)成人帶領(lǐng)下不能自己過(guò)馬路,過(guò)馬路時(shí),應遵守交通規則,走人行道,不在馬路上停留和玩耍,上街走路靠右邊走。 4、學(xué)習游戲活動(dòng)安全知識的宣傳和教育。
(1)、教育幼兒在運動(dòng)或游戲時(shí)應聽(tīng)老師的安排,遵守紀律,有序活動(dòng),避免互相追打、亂跑碰撞。做到有秩序地上下樓梯,防止擁擠,禁止踩踏事故。
(2)、到公共場(chǎng)所參加游覽,外出散步或戶(hù)外活動(dòng)時(shí),聽(tīng)老師(或者大人)的話(huà),不得隨便離開(kāi)集體,有事應告訴老師。 (3)、教育幼兒不能拿玩具和同伴打鬧,更不能抓、咬、打同伴。
(4)、教育幼兒上下樓梯靠右邊走,不從樓梯扶手往下滑,不做爬窗、扒窗、跳樓梯、玩門(mén)、從高處往下跳等危險的動(dòng)作。 5、防偷盜、防綁架、防拐賣(mài)、防走失等自衛、呼救知識的宣傳和教育。
(1)、教育孩子單獨在家時(shí),不隨意開(kāi)門(mén),聽(tīng)到敲門(mén)聲不要開(kāi)門(mén),可說(shuō):“我父母不在家,請你以后再來(lái)”。 (2)、教育幼兒離園后,要拉著(zhù)大人走,不能自己到處跑,不能停留在幼兒園玩耍,以防意外。
(3)、教育幼兒不隨意輕信生人的話(huà),未經(jīng)允許不跟陌生人走,更不要讓陌生人碰自己的身體,告訴孩子,只有家長(cháng)、醫生、護士才能觸摸他(她)的身體,如果陌生人要這么做,一定要盡快逃開(kāi)。 (4)、教育幼兒知道自己的姓名、園名、帶班老師姓名、家長(cháng)姓名、單位、家庭住址、電話(huà),會(huì )表達清楚,緊急情況知道如何保護自己。
6、防自然災害知識的宣傳和教育。 (1)、加強對自然災害的認識,知道風(fēng)暴、洪水、泥石流、雷電的危險性。
知道在雨天中不躲在樹(shù)下等危險的地帶。 (2)、知道遠離水庫、小溪等危險地帶,防止幼兒溺水。
(2)、到野外旅行或散步時(shí)不得隨便采摘花果、抓捕昆蟲(chóng),更不應該放入口內,以防意外。 五、活動(dòng)形式: 1、幼兒園開(kāi)辟安全宣傳欄,發(fā)放致家長(cháng)一封信,懸掛橫幅等形式,向幼兒和家長(cháng)普及安全知識,營(yíng)造事事講安全的氛圍。
2、開(kāi)展安全教育周活動(dòng)。各班組織安全主題教育活動(dòng),通過(guò)早談、集中教育、游戲、親子活動(dòng)等,進(jìn)一步提高預防各種侵害和自我保護的能力。
3、以班級為單位開(kāi)展安全教育專(zhuān)題講座,向家長(cháng)和幼兒宣傳安全知識。 4、組織全園師生進(jìn)行消防逃生自救演練、應急疏散演練、模擬地震演練。
六、活動(dòng)要求: 1、提高認識,加強領(lǐng)導。成立安全工作領(lǐng)導小組,把創(chuàng )安工作納入全年計劃,制定具體的安全教育方案,落實(shí)具體負責人,嚴密組織。
2、形式多樣,講究實(shí)效。 3、作好總結 4、長(cháng)效管理,常抓不懈。
幼兒園要把安全教育滲透到幼兒生活的各個(gè)環(huán)節,增強孩子的安全意識。
幼兒園食品安全教育教案:
一、活動(dòng)目標:了解“三無(wú)食品”,知道吃了這些食品會(huì )危害身體健康等。能參考生產(chǎn)日期及安全標志選購安全健康的食品。
二、活動(dòng)準備:活動(dòng)課件、食品若干、牛奶若干。
三、活動(dòng)過(guò)程:
1. 了解三無(wú)食品。
2. 學(xué)習選購食品的方法及了解過(guò)期食品。
3. 嘗試選購安全的食品。
4. 給懶羊羊送禮物,分享禮物。
四、活動(dòng)總結
對本次活動(dòng)進(jìn)行總結,再次強調主題。
防范“七字法”:即防“艷、白、反、長(cháng)、散、低、小”。
1.防“艷”。對顏色過(guò)分艷麗的食品要提防,如目前上市的草莓象蠟果一樣又大又紅又亮、咸菜梗亮黃誘人、瓶裝的蕨菜鮮綠不褪色等,要留個(gè)心眼,是不是在添加色素上有問(wèn)題? 2.防“白”。
凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九會(huì )有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學(xué)品的危害。 3.防“長(cháng)”。
盡量少吃保質(zhì)期過(guò)長(cháng)的食品,3℃貯藏的包裝熟肉禽類(lèi)產(chǎn)品采用巴氏殺菌的,保質(zhì)期一般為7—30天。 4.防“反”。
就是防反自然生長(cháng)的食物,如果食用過(guò)多可能對身體產(chǎn)生影響。 5.防“小”。
要提防小作坊式加工企業(yè)的產(chǎn)品,這類(lèi)企業(yè)的食品平均抽樣合格率最低,觸目驚心的食品安全事件往往在這些企業(yè)出現。6.防“低”。
“低”是指在價(jià)格上明顯低于一般價(jià)格水平的食品,價(jià)格太低的食品大多有“貓膩”。 7.防“散”。
散就是散裝食品,有些集貿市場(chǎng)銷(xiāo)售的散裝豆制品、散裝熟食、醬菜等可能來(lái)自地下加工廠(chǎng)。
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