為什么要用木勺盛蜂巢蜜？如何保存蜂箱？

為什么要用木勺盛蜂巢蜜？如何保存蜂箱？

不管你買的是蜂巢蜜的勺子還是蜂巢蜜宣傳用的勺子，你都會發(fā)現(xiàn)勺子都是木質的勺子。為什么呢？有人覺得木勺看起來高端，木勺比金屬勺更有自然感。其實答案并不完全是這樣的。蜂巢蜜要用木勺的主要原因是蜂巢蜜呈弱酸性。如果使用金屬勺，會與蜂巢蜜產生位移反應，在一定程度上破壞蜂巢蜜的營養(yǎng)成分。我們來說說蜂巢蜜應該如何保存，防止營養(yǎng)流失。

首先，如上所述，它不能與金屬接觸。如你所見，儲存和銷售蜂蜜沒有金屬盒，這是為了保護蜂蜜免受營養(yǎng)損害。那么蜂巢蜜應該放在陰涼的地方，沒有陽光直射。蜂巢蜜中有很多活性成分。為了防止這些物質被破壞，取之不盡用之不竭的蜂巢蜜應該保存在冰箱里。

純蜂巢蜜是蜜蜂釀造的成熟蜂蜜，只要保存得當，可以長期保存。但是，你打開一次后，你就會愛上它，很快就會吃掉它。

最后，野外牧蜂會給你一些吃蜂巢蜜的經驗。它們可以在嘴里咀嚼的時候吐出來，直到不甜為止。他們嘴里剩下的其實是蜂蠟，吃了對身體沒有影響。常吃蜂房蜜對鼻炎、支氣管疾病有很好的輔助治療作用，還能幫助殺滅鼻咽腔內的病菌。