大蒜泡酒喝，對身體有好處嗎？

大蒜泡酒喝，有身體有好處嗎？這個(gè)問(wèn)題需要辯證的去思考一下了首先說(shuō)，大蒜，無(wú)論是不是能夠接受它的味道，大蒜所產(chǎn)生的大蒜素都是對人體有絕對好處的物質(zhì)，殺菌就不說(shuō)了，就防癌這一點(diǎn)，就足夠讓它成為我們餐桌上必不可少的食品

再來(lái)說(shuō)白酒，現在國家推廣的都是低度酒了，原因有2，其一是確實(shí)高度酒對神經(jīng)的傷害要高于低度酒，其二，出口型白酒低度酒的稅率要遠遠低于高度酒。

但是如果要泡酒，無(wú)論是泡藥酒還是泡果酒，大部分還是用高度酒來(lái)浸泡。當然，如果要泡大蒜酒，也不可能用低度酒了，也需要用52度以上的酒來(lái)泡制。那么酒，對于身體有益處嗎？我相信幾乎沒(méi)有人不知道酒精是嚴重的致癌物。無(wú)論你是一頓喝一兩還是喝八錢(qián)，都逃不過(guò)白酒帶給身體的壞處。

那么再總和起來(lái)說(shuō)，打算泡的白酒是不是就對身體有好處了呢？我不是化學(xué)家，也沒(méi)有經(jīng)過(guò)親身的體驗。但是通過(guò)我的理解，和大蒜酒和喝單純的白酒不會(huì )有任何區別，估計最大的區別就是白酒有了大蒜的味道。是不是大蒜素會(huì )進(jìn)入到白酒里面，這個(gè)還沒(méi)有準確的結論

除了大蒜泡白酒的這種說(shuō)法，據說(shuō)還有一種說(shuō)法，貓頭鷹泡白酒可以治療風(fēng)濕，我真佩服這種謠言能傳下來(lái)。希望謠言止于智者吧。

另外，如果是為了社區大蒜素，最簡(jiǎn)單的方法就是—吃大蒜。

期盼您的關(guān)注，給我更大的動(dòng)力

@小秀私廚 一個(gè)分享簡(jiǎn)單快樂(lè )美食的私廚

求關(guān)注、求轉發(fā)、求評論、求點(diǎn)贊

大蒜酒確實(shí)有著(zhù)一定的保健功效，但是味道有點(diǎn)難聞，其配方如下：大蒜400克，50度以上純糧白酒2斤，密封浸泡半個(gè)月即可飲用，可以根據口味加入白糖，每日兩次，每次飲用15毫升左右；

大蒜，味辛，性溫，歸脾經(jīng)、胃經(jīng)、肺經(jīng)，具有行滯消積、暖胃驅寒、解毒殺蟲(chóng)、滅菌除瘟等功效，現代醫學(xué)研究，大蒜還有著(zhù)抗癌、防治心腦血管疾病的作用；

首先，大蒜含有大蒜素，這是一種天然強效廣譜的抗生素，對多種細菌、真菌、病毒有著(zhù)強大的抑制和滅殺作用，可以用來(lái)治療多種感染性疾病，比如白喉、百日咳、痢疾、傷寒、結核、霍亂、肺炎等；

第二，大蒜素具有明顯的抗癌防癌作用，它可以抑制胃液中亞硝酸鹽的產(chǎn)生，降低胃內亞硝酸鹽的含量，減小胃癌的發(fā)生幾率；另外，大蒜素可以抑制癌細胞的增殖，誘導癌細胞的凋亡，對食道癌、鼻咽癌、肝癌、皮膚癌有著(zhù)良好的抵抗作用；

第三，大蒜素可以降低血液中膽固醇的含量，抑制血小板的活性及聚集作用，降低血液的粘稠度， 還可以在一定程度上抑制冠脈痙攣，增加心肌供血供氧，甚至可以降低血壓、調整快速性心律失常，這些作用對心腦血管疾病有著(zhù)明顯的防治作用；

第四，大蒜素可以促進(jìn)胰島細胞的增殖，增加胰島素的分泌，進(jìn)而達到調節血糖水平的目的；

第五，大蒜素還可以提高細胞免疫、體液免疫以及非特異性免疫能力；

大蒜泡酒可以在一定程度上浸出大蒜素，但是能起到多大作用就不得而知了！

以上內容純屬個(gè)人觀(guān)點(diǎn)，僅供參考！