洗水果用什么洗最干凈(用什么洗水果比較干凈)

洗水果用什么洗最干凈

清洗思路：巧洗水果可選擇用食鹽
有些人會(huì)用洗潔精來(lái)洗水果，如果用自來(lái)水沖洗得不夠充分，容易導(dǎo)致洗潔精經(jīng)常在胃里殘留，日積月累對(duì)健康有危害。
洗水果時(shí)可以選擇用食鹽，在水果表皮過(guò)水浸濕后，放一點(diǎn)鹽，然后雙手握著蘋(píng)果來(lái)回輕輕地搓，表面的臟東西很快就能搓干凈，然后再用水沖干凈，就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態(tài)，增強(qiáng)了摩擦，而且食鹽也非常干凈。
另外將牙膏涂在蘋(píng)果表面當(dāng)清潔劑，這個(gè)辦法也很好用。用熱水洗蘋(píng)果也是個(gè)很好的辦法，很容易將蘋(píng)果表皮的保鮮劑等清洗掉。這樣洗出來(lái)的水果就可以放心吃了。

小蘇打和鹽可以洗水果嗎

1、建議兩者都不要用，最好就用流動(dòng)的水來(lái)洗水果。

2、用鹽水洗水果，可能將其中的微生物或小蟲(chóng)趕出，但對(duì)于農(nóng)藥的去除應(yīng)該是與清水差異不大。特別要注意的是，若浸泡水果的鹽水濃度太高，反而可能會(huì)因?yàn)闈B透壓的關(guān)系，使水果的含鈉量過(guò)高，對(duì)于有腎臟與心血管疾病的人，反而是一種負(fù)擔(dān)。

如何正確清洗水果,才能減少農(nóng)藥殘留

1 竅門(mén)一：蘋(píng)果用水浸濕后，在表皮放一點(diǎn)鹽，然后用雙手握著蘋(píng)果來(lái)回輕輕地搓，表面的臟東西很快就能搓干凈，然后用水沖干凈，就可以放心吃了。專(zhuān)家介紹，這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態(tài)，增強(qiáng)了摩擦，而且，食鹽也是非常干凈。
2 用上一個(gè)小盆，放些淀粉，然后洗蘋(píng)果。這個(gè)方法也可以用于洗梨和葡萄等等，而且水果表面不易變色。如果是洗葡萄這辦法很好用，大家都知道葡萄很難洗干凈，用力洗又會(huì)破壞葡萄原有的狀態(tài)。
3 竅門(mén)三：將牙膏涂在蘋(píng)果表面當(dāng)作清潔劑，這個(gè)方法即方便又好用。當(dāng)然如果你想用熱水洗蘋(píng)果也是可以的，這樣很容易將蘋(píng)果表皮的保鮮劑等清洗掉。
4 竅門(mén)四：最好在超市買(mǎi)專(zhuān)用來(lái)洗水果的洗液。專(zhuān)家提醒，最好不要用質(zhì)量難保證的洗潔精，因?yàn)槿绻琴|(zhì)量差的洗潔精，不但洗不干凈，還可能含有危害身體健康的化學(xué)品。

洗水果用小蘇打還是堿面

食用堿，小蘇打都可以。

小蘇打是粉末狀的，食用堿呈固體的，兩者本質(zhì)上沒(méi)有區(qū)別。

用食用堿刷洗鍋碗，一刷即凈，且不起沫子，很省水。食用堿洗菜能去除農(nóng)藥對(duì)蔬菜的污染。

缺點(diǎn)是對(duì)食物中的維生素b1、b2和維生素c有較強(qiáng)的破壞作用，同時(shí)會(huì)影響人體對(duì)某些礦物質(zhì)的吸收和利用，因此洗菜的時(shí)候濃度不可太高，也要沖洗干凈。

擴(kuò)展資料

水果清洗方法

1、櫻桃、圣女果等水果及西葫蘆、青椒、胡蘿卜、苦瓜等莖類(lèi)和瓜類(lèi)蔬菜，這些有相對(duì)“稍硬”外皮的蔬果可用上述清洗草莓楊梅的方法，也可以先用清水沖洗一遍，再將干的馬鈴薯或紅薯淀粉直接輕輕地搓一遍，最后再用清水徹底沖洗干凈。

2、洗茄子、黃瓜等可以用柔軟的刷子蘸著淀粉仔細(xì)刷洗，再用淡鹽水浸泡1—2分鐘，最后用清水洗凈。

3、芹菜、豆角、菜花等蔬菜上的農(nóng)藥在高溫下容易揮發(fā)分解，可以先用清水將表面洗凈，再用開(kāi)水迅速焯2—5分鐘撈出，這也能將殘留的農(nóng)藥清除掉大部分。

4、洗蘋(píng)果、梨、甜瓜及伊麗莎白瓜等瓜類(lèi)水果蔬菜可以用食鹽。

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)–洗潔精洗果蔬危害多推薦天然清洗果蔬的小竅門(mén)

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