1、用洗潔精。在手上涂抹洗潔精反復揉搓,1分鐘后用水沖洗掉,重復2遍。
2、用食醋。將食醋放在冰箱里凍一下拿出來(lái)抹在手上,這樣就能夠中和辣椒的辣味,從而減輕疼痛。
3、用酒精。可以用醫用酒精,如果家里沒(méi)有醫用酒精的話(huà),可以用白酒倒一些在手上反復揉搓,然后再清洗掉。
4、用醋酸氟輕松乳膏。醋酸氟輕松是緩解和治療皮炎類(lèi)疾病的,對于皮膚紅腫、疼痛的治療有效果。所以,適當涂抹一些也可以起到緩解的作用。
5、用茶葉。可以用你喝剩下的茶葉水來(lái)洗手,洗完之后再用剩茶葉來(lái)敷手處,如此堅持幾分鐘,辣手的癥狀即可好轉,茶葉是有去辣的作用的。
手被辣椒辣了,建議患者及時(shí)用酒精擦拭接觸辣椒部位,將殘留在皮膚上的辣椒堿溶解到乙醇里,然后再用清水沖洗,這樣就能緩解因為辣椒刺激而引起的癥狀了。
手被辣椒辣了患者可能會(huì )有接觸部位的皮膚又紅又腫的表現,并伴隨火辣刺痛的感覺(jué),這主要是由于辣椒中的辣椒素刺激皮膚,導致皮膚血管擴張而引起的,同時(shí)辣椒素會(huì )刺激皮膚里的痛覺(jué)神經(jīng),所以患者會(huì )有火辣、刺痛的感覺(jué)。被辣椒辣了用水沖洗是不能緩解癥狀的,因為辣椒中的辣椒堿可以溶于乙醇和油性溶液,但是不溶于水。所以,先用酒精擦拭后再用水沖洗比較好。
手被辣椒辣到了,該怎么快速解辣?
大家好,我是麟大官人,我的回答是:“你還別說(shuō),我還真有一個(gè)可以快速解辣、快速止疼清涼雙手的好方法,甚至只需一抹,便可清涼止疼,還特別方便,你不信?那咱接著(zhù)往下看”。
大家一般碰到手被辣椒辣到了的時(shí)候都是怎么做的呢?
》先給大家簡(jiǎn)單梳理一下大家常用的,但卻并不是那么有用的“土方法”:
①:清水沖洗法
簡(jiǎn)單的說(shuō)就是一直用水沖洗被辣椒辣到的手,這個(gè)方法怎么說(shuō)呢,也不是完全沒(méi)用,剛開(kāi)始沖洗一下確實(shí)可以有效去除一些刺痛,但是終究還是治標不治本,沖洗完后等手再次回溫后會(huì )更加的痛。
②:食鹽摩擦法
這個(gè)方法可能大家不怎么聽(tīng)說(shuō)過(guò),這個(gè)方法是老爸已經(jīng)對我常用也常說(shuō)的土方法,特別是手被燙起泡的時(shí)候,立馬用一把食鹽摁住燙腫的部位來(lái)回一直摩擦,用不了太久就可以有效去腫止痛,但是手被辣椒辣到可完全不是同一回事,用食鹽摩擦不但不能止疼反而會(huì )感覺(jué)更加刺痛。
③:食醋浸泡法
這也是大多數人包括一些醫生都建議過(guò)的做法, 主要原理就是因為辣椒里的辣椒素呈堿性,而醋本身呈酸性,用食醋加水中和一下降低濃度后將手放進(jìn)去根據酸堿平衡原理可以有效降低辣椒素的刺痛感, 但是事實(shí)果真如此嗎?麟大大覺(jué)得不然,麟大大曾經(jīng)自己親自用食醋加水浸泡測試過(guò),只能些許緩解刺痛,并不能有明顯效果,并且手被食醋泡過(guò)后會(huì )皮膚產(chǎn)生軟化,雙手接觸東西更容易感覺(jué)難受,因此這個(gè)方法咱也需要給大家避雷。
那么到底有沒(méi)有可以一招就見(jiàn)效的緩解辣椒辣手的好妙招呢?
答案當然是有的。下面話(huà)不多說(shuō),麟大大就教給大家一個(gè)絕招,保證一抹就瞬間止疼,甚至還能感覺(jué)手涼颼颼的,特別有效還特別簡(jiǎn)單。
①:牙膏涂抹法
沒(méi)錯,這個(gè)絕招就是牙膏。這個(gè)方法咱也親身實(shí)踐過(guò)絕對有效,在麟大大雙手曾經(jīng)都因為辣椒辣到發(fā)紅的時(shí)候,咱就只用牙膏涂抹一次,瞬間感覺(jué)雙手就不疼了,并且因為牙膏內一般都含有薄荷等清涼解毒的成分,因此雙手不但不是火辣辣的反而還挺涼爽的,可以真正做到瞬間一抹止疼,主要是牙膏涂抹后只需要靜置1小時(shí)左右,再次沖洗掉牙膏就可以感覺(jué)雙手明顯好了許多,比其他任何方法都有效,甚至我之前手被燙傷過(guò)也用了該方法,只需要把牙膏涂抹在傷處涂厚一點(diǎn),隔天我的燙腫部位就消掉了,可謂消腫止疼神器。
什么牙膏這么厲害?
當然這里可能會(huì )有人問(wèn)了,什么牙膏這么厲害?其實(shí)我想很認真的告訴你,其實(shí)我用的就是很普通的某不知名的雜牌牙膏,甚至在我上大學(xué)的時(shí)候,一次跑步腿部大擦傷流血不止,因為那個(gè)時(shí)候是晚上沒(méi)有醫院或者醫務(wù)室給我用,我也就是用的一支在柜子里找到的不知名牙膏硬著(zhù)頭皮厚涂了一次,結果沒(méi)想到傷口隔天就不流血且結痂了,第三天就完全好了,簡(jiǎn)直特別神奇(牙膏不會(huì )被我說(shuō)的要漲價(jià)了吧?哈哈哈嗝~~)。
結語(yǔ)
三種方法加一種預防:1.用冰水泡 2.用牙膏涂 3.用酒精擦。最好的方法是提前套手套。
手被辣椒辣了,短時(shí)間的可用牙膏,冰塊,肥皂,白醋洗后用清水沖凈都有效,但如果長(cháng)時(shí)間被辣后這些方法均不管用,最好的方法應該是用甜品類(lèi)搓洗效果明顯。因為我也親身經(jīng)歷過(guò),用啤酒沖洗,甚至用維生素B都不行,用糖洗或甜水泡靈感來(lái)自一次吃燒烤,因貴州人愛(ài)吃辣,我所在地更是朝天椒,小米辣的出產(chǎn)地,正是因吃辣而辣到肚子都發(fā)痛,吃完燒烤后就嚼了片口香糖,結果馬上就好了。如果你吃太辣食物后吃點(diǎn)甜品馬上會(huì )好,百試百靈,口腔都能止辣,何況手上呢,所以手被辣后用濃點(diǎn)的糖水泡一下就好了。
南美是辣椒的起源中心,2014-2015年,有幸在美新墨西哥州立大學(xué)-辣椒研究所訪(fǎng)學(xué),師從P.W.Bosland博士從事辣椒資源研究,在此簡(jiǎn)要介紹一下這方面的知識。
辣椒之所以辣,是因為辣椒里的辣椒素的作用,能夠刺激皮膚和黏膜,因此產(chǎn)生火辣辣并伴有漲痛的感覺(jué)。
但是,對辣味的感覺(jué)上,鳥(niǎo)類(lèi)對辣味無(wú)感覺(jué),而嚙齒類(lèi)動(dòng)物和人一樣,對此有辣味的反應。
辣椒素為一類(lèi)堿性物質(zhì),因此可以用酸性物質(zhì)進(jìn)行中和,辣椒素又溶于乙醇,因此可以用酒精、白酒進(jìn)行沖洗浸泡,以去除或減輕辣味刺激。
辣椒素主要在辣椒的種子胎座部分,因此在處理辣椒時(shí),可盡量將此部分去除,以免觸碰。
辣椒素雖然會(huì )辣到人,但卻是一種重要的物質(zhì)。
辣椒素不但可以作為殺菌藥物,用于禽類(lèi)預防沙門(mén)氏桿菌,又可作為關(guān)節炎的藥物,也可促進(jìn)血液流通,提高新陳代謝。
做為女性也可配備一瓶辣椒水噴霧,用于防身武器。
切辣椒時(shí)辣手,如何快速解辣?
切辣椒時(shí)為什么會(huì )有灼燒感,讓人覺(jué)得很難受? 這是因為辣椒中的辣椒素,而辣椒素沾在手上時(shí),微血管會(huì )快速擴張,從而導致手部或皮膚發(fā)紅、發(fā)熱,還會(huì )刺激痛覺(jué)神經(jīng) ,平時(shí)在切完辣椒時(shí)辣手就是這個(gè)原因。
做廚師的基本上天天都得跟辣椒打交道,避免不了辣椒辣手這個(gè)問(wèn)題。記得剛開(kāi)始進(jìn)廚房工作那會(huì ),也是整天切辣椒什么的,手都被辣紅腫了… 一直在找辦法解決這一問(wèn)題,所以經(jīng)過(guò)多次嘗試了解后才得知,如何攻克這個(gè)辣手原因。
辣椒之所以會(huì )辣手是因為辣椒素, 而如何快速解辣,只能是將辣椒素分解、中和 ,才能達到快速解辣不燒手。 以下先說(shuō)幾個(gè)常用的,但是效果不太明顯的。
①、牙膏: 相信大多數人被辣椒辣到手時(shí)都會(huì )采用牙膏來(lái)進(jìn)行涂抹,給自己一時(shí)的涼快,而需不知牙膏的真實(shí)作用。辣手時(shí)的灼燒感, 在涂抹牙膏后就真的只能給你暫時(shí)減輕灼燒感而已,因為牙膏中是含有清涼劑的,而這并不能中和辣椒素 ,所以這屬于治標不治本。
②、冰水: 冰水、冷水也是一樣治標不治本,只能暫時(shí)緩解灼燒感, 辣椒素并不能溶于水 ,怎么清洗浸泡都沒(méi)有用。
③、白酒: 當然也有人嘗試過(guò)用白酒來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題,是因為網(wǎng)上有人相傳說(shuō)酒精能溶解辣椒素。那么酒精效果怎么樣? 說(shuō)到底辣椒素只能是溶于純酒精,家中的白酒、料酒什么的,是達不到酒精度數的。 用純酒精的話(huà),酒精又揮發(fā)太快,這也是硬傷,對皮膚也有很大的刺激性。
那么到底如何快速解決這個(gè)辣手的問(wèn)題?
☞: 使用白醋
這個(gè)就比較實(shí)用了,當手部有灼燒感時(shí)可使用白醋進(jìn)行浸泡清洗就能解決辣手的問(wèn)題了。因辣椒素為堿性,而白醋則為酸性,所以酸堿中和以后就不辣手了。
1.我們在家里切辣椒都會(huì )遇到這種情況,尤其是那種朝天椒,辣椒切完了手也被辣到,碰哪里哪里就跟著(zhù)辣,這感覺(jué)還不好受,開(kāi)始碰到這種情況就在涼水中泡一會(huì ),效果不佳,也試過(guò)很多方法,多次的經(jīng)驗就有了下面的方法。
2.酒精擦涂。辣椒堿可以溶解在酒精中,但是很難溶于水。所以如果切辣椒的時(shí)候辣到手了,可以取家里的酒或者白醋反復涂抹在患處,之后再用冷水沖掉,在家里不可能隨時(shí)都能找到酒精所以這個(gè)方法不實(shí)用
3.牙膏涂抹。用含冰爽因子的牙膏抹在患處,被辣到手后,皮膚會(huì )有灼熱感,牙膏含有二氧化硅,溫度比較低,可以抑制灼熱感,輔助消除紅腫,牙膏家家都有,這個(gè)太容易找到使用了。
4.清涼油也常見(jiàn)家里應該常備的,藥店都能買(mǎi)到以備不時(shí)之需,清涼油有清涼散熱、止癢止痛的功效在患處紅腫,但沒(méi)有破皮的情況下,可以嘗試涂抹清涼油緩解手辣的感覺(jué)。涂抹之后,灼熱辣手的感覺(jué)會(huì )立即消失,見(jiàn)效比較明顯。
你好,我是可樂(lè )媽。很高興回答這個(gè)問(wèn)題。
如果手被辣椒辣到了,
可以選擇:
冷水泡,
或熱水洗,
或酒精擦的方式。
希望對你有幫助~
往手上撒尿。
手辣了怎么辦?
記得小時(shí)候,每回家里做豆瓣醬,都要剁好幾十斤辣椒,包括前期的摘辣椒把,清洗,然后用毛巾擦干,稍不注意,手就辣得生疼。這還不包括用刀剁辣椒了。
一想起那酸爽的味道,至今記憶猶新。也不知道父母剁辣椒當時(shí)是怎么忍受過(guò)來(lái)的。手辣怎么辦呢?其實(shí)預防大于治療。在切辣椒之前能稍微處理一下,后期就會(huì )少受很多苦。我們那邊在切大量辣椒之前會(huì )在手上涂抹一層豬油或菜籽油,使辣椒汁水不容易鉆進(jìn)皮膚,從而有防辣手的作用,如果是在家做飯做菜,一般只要切辣椒的刀面不貼著(zhù)手指,是不會(huì )辣的,如果皮膚實(shí)在敏感,又喜歡吃很辣的辣椒,那么你家里要常備一次性手套了。
這個(gè)叫提前預防。
手被辣椒辣到之后,第一立即將手部放在自來(lái)水下面沖洗并揉搓。
如果仍有辣的感覺(jué),可以用熱水浸泡手部后 ,再進(jìn)行清洗。
使用醋,將廚房?jì)鹊氖炒椎乖谑植坑欣钡母杏X(jué)的部位,反復地涂抹后并維持一段時(shí)間,會(huì )解除辣痛感。這是酸堿平衡的效果,此方法希望可以幫到大家!
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