什么是活性蜂蜜？高活性蜂蜜是什么意思？

什么是活性蜂蜜？高活性蜂蜜是什么意思？

隨著(zhù)人們養生意識的提高，蜂蜜進(jìn)入了很多家庭。但是現在蜂蜜行業(yè)混亂，很難找到一些優(yōu)質(zhì)的活性蜂蜜。什么是活性蜂蜜？活性蜂蜜是什么樣的？

蜂蜜是蜜蜂從植物中采集花蜜后釀造的。活性蜂蜜是天然成熟的蜂蜜，活性高，波美度高。它含有葡萄糖、果糖、酶等180多種能被人體直接吸收的營(yíng)養物質(zhì)。對緩解便秘、提高抵抗力、美容養顏有很好的效果。

購買(mǎi)時(shí)還可以觀(guān)察到優(yōu)質(zhì)、高活性的成熟蜂蜜中會(huì )有一層細小的泡沫，這是由于蜂蜜中的活性物質(zhì)在灌裝和運輸過(guò)程中不斷運動(dòng)和沉淀造成的。不要小看這些活性物質(zhì)，它們在蜂蜜的營(yíng)養中占有非常重要的地位，所以也被稱(chēng)為蜂蜜黃金。

這些活性物質(zhì)可以調節胃酸的高分泌和低分泌，從而促進(jìn)消化和潤腸通便。其中所含的轉化酶也是肝臟中不可缺少的催化劑，可以減輕肝臟負擔，保護肝臟。此外，其他活性酶可以清除體內多余的自由基，促進(jìn)新陳代謝，排出體內積累的毒素。

但是現在蜂蜜市場(chǎng)相當混亂。現場(chǎng)養蜂人建議您購買(mǎi)經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)理化指標檢測的優(yōu)質(zhì)高活性成熟蜂蜜。阿勒泰蜂蜜的酶值高達46，高于燕窩。蜂蜜質(zhì)量有保障，大家可以放心食用。