休閑食品展(請問(wèn)關(guān)于休閑食品的促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案怎么寫(xiě))
1.請問(wèn)關(guān)于休閑食品的促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案怎么寫(xiě)
休閑食品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃案
一、策劃背景
(1)超市里薯片、蝦條、雪餅、果脯、話(huà)梅、花生、松子、杏仁、開(kāi)心果、魚(yú)片、肉干等休閑食品琳瑯滿(mǎn)目，這些休閑食品的包裝新穎、時(shí)尚，成為了年輕、時(shí)尚類(lèi)人群的消費新寵。 據統計2010年的數字統計，我國休閑食品市場(chǎng)容量已達到1673.3億元。中國的人口多、消費層次豐富，休閑食品將營(yíng)造出許多新的市場(chǎng)機會(huì )，消費潛力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片類(lèi)產(chǎn)品等，現在是中國的消費者食用最多的休閑食品，表明中國消費者的休閑食品觀(guān)念還停留在發(fā)展的初期，沒(méi)有領(lǐng)導品牌，遠未形成像方便面，食用油和飲料等食品品類(lèi)壟斷競爭的市場(chǎng)格局。
(2)由于休閑食品制造業(yè)屬于開(kāi)放程度較高的行業(yè)，外資企業(yè)數量雖然不多，卻占據我國休閑食品市場(chǎng)超過(guò)半數的銷(xiāo)售收入和利潤總額。許多內資企業(yè)在龐大市場(chǎng)機會(huì )面前卻發(fā)展的舉步維艱，為什么呢？因為他們缺少的主要不是資金，不是設備，也不是市場(chǎng)，而是對整合營(yíng)銷(xiāo)的全面掌控能力。這對眾多生產(chǎn)休閑食品的企業(yè)來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)機會(huì )均等，能否快速做大市場(chǎng)規模，主要取決于對該市場(chǎng)領(lǐng)域的理解和把握。
(3)由此對于我們來(lái)說(shuō)，當前的市場(chǎng)形式為我們造就了大好機遇，只要我們精準定位，靶向營(yíng)銷(xiāo)，穩、準、快地參入市場(chǎng)，我們將成為這一行業(yè)的的主導品牌，坐上“行業(yè)領(lǐng)袖”的寶座。 二、市場(chǎng)情況 1、市場(chǎng)容量 據統計2010年我國休閑食品市場(chǎng)容量已達到1673.3億元。雖然市場(chǎng)增長(cháng)迅速，但我國平均每人消費量?jì)H為26.6克，遠低于發(fā)達國家人均消費2.6千克的消費水平。由于中國的人口多、消費層次豐富，休閑食品將營(yíng)造出更多新的市場(chǎng)機會(huì )，消費潛力巨大。
2.大學(xué)生校園美食節活動(dòng)策劃書(shū)怎樣寫(xiě)
一、活動(dòng)名稱(chēng)：校園美食文化節 二、活動(dòng)主題： 健康美食 開(kāi)心校園 三、活動(dòng)的目的及意義： 為了提高同學(xué)們參與社會(huì )實(shí)踐的信心和勇氣，彰顯個(gè)性風(fēng)采，由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會(huì )共同舉辦“大學(xué)生美食文化節”隨著(zhù)科學(xué)和社會(huì )的發(fā)展，培養健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來(lái)越深入人心。
舉辦美食文化節就是秉承著(zhù)健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念，旨在通過(guò)本次活動(dòng)的舉辦，強化我校后勤服務(wù)集團提供服務(wù)的質(zhì)量，讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí)，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。 本次美食文化節包括水果拼盤(pán)大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng)，是我校后勤伙食管理委員會(huì )主辦的大型品牌活動(dòng)，本次活動(dòng)以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強同學(xué)們的食品安全意識，豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。
本屆美食文化節作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師，目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化，倡導綠色、健康、安全、營(yíng)養的飲食觀(guān)念，增強大學(xué)生安全食品意識，提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，展現當代大學(xué)生的風(fēng)采 ，是我校師生理論結合實(shí)踐以及科技創(chuàng )新的活動(dòng)載體，也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。，此外，本屆文化節將校園文化與企業(yè)文化充分結合，是為了加強企業(yè)與高校的聯(lián)系，為學(xué)生今后邁向社會(huì )奠定堅實(shí)的基礎為加強食品知識介紹和宣傳，在活動(dòng)前會(huì )張貼食品營(yíng)養衛生與安全宣傳海報；建立學(xué)生示范崗，負責解答涉及食品營(yíng)養、衛生、飲食安全等多方的咨詢(xún)問(wèn)題，提供切實(shí)幫助，積極實(shí)踐美食文化節活動(dòng)宗旨，力求營(yíng)造良好的美食文化氛圍。
四、活動(dòng)時(shí)間： 本學(xué)期 活動(dòng)地點(diǎn)：西區籃球場(chǎng) 五、活動(dòng)人員：全校師生 六、活動(dòng)小結 1.發(fā)揚中國美食文化傳統，展示同學(xué)學(xué)習以外的特長(cháng)才藝，也為同學(xué)的學(xué)習生活添加一份色彩。 2.展示我們當代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力，提高同學(xué)們的動(dòng)手能力，加強同學(xué)們之間的交流合作。
3.樹(shù)立大家對健康飲食的理念 七、活動(dòng)具體內容： 之一： "名家廚房大展拼" 設立展位，由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴，糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。 之二：廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼 各參賽小組現場(chǎng)制作，以展示自己的廚藝。
之三："瓜果創(chuàng )意大賽" 各選手展示設計才藝，通過(guò)對一個(gè)或多個(gè)瓜類(lèi)或果進(jìn)行自由創(chuàng )意發(fā)揮，形式的各種圖案的造型。 之四： "水果拼盤(pán)大賽" 由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力，在一定的時(shí)間內通過(guò)對各水果進(jìn)行拼盤(pán)和造型設計，發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力. 之五： "美食知識互動(dòng)" 1.在比賽過(guò)程中設立一些趣味謎語(yǔ)和小問(wèn)答，與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈送小禮品。
2.現場(chǎng)幸運觀(guān)眾：每到場(chǎng)的人都寫(xiě)上自己的姓名投入抽獎箱內！在活動(dòng)中有從中抽出現場(chǎng)觀(guān)眾若干名，活動(dòng)最后評出幸運星，將得到我們的精美獎品！ 之六： "美食攝影展" 活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴，各選手的比賽風(fēng)采等。 之七：“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送 在活動(dòng)期間對過(guò)生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費食品的派送。
伙管會(huì )對當天過(guò)生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物（禮物待定），并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品，作為美食節禮品。 之八：大學(xué)生美食文化節舞會(huì ) 次環(huán)節先有一些伙管邀······················································ 參考自：172校園活動(dòng)網(wǎng) 。
3.校園美食節的策劃
一、策劃書(shū)名稱(chēng) 盡可能具體的寫(xiě)出策劃名稱(chēng)，如“*年*月**大學(xué)**活動(dòng)策劃書(shū)”，置于頁(yè)面中央，當然可以寫(xiě)出正標題后將此作為副標題寫(xiě)在下面。
二、活動(dòng)背景 ：這部分內容應根據策劃書(shū)的特點(diǎn)在以下項目中選取內容重點(diǎn)闡述；具體項目有：基本情況簡(jiǎn)介、主要執行對象、近期狀況、組織部門(mén)、活動(dòng)開(kāi)展原因、社會(huì )影響、以及相關(guān)目的動(dòng)機。其次應說(shuō)明問(wèn)題的環(huán)境特征，主要考慮環(huán)境的內在優(yōu)勢、弱點(diǎn)、機會(huì )及威脅等因素，對其作好全面的分析，將內容重點(diǎn)放在環(huán)境分析的各項因素上，對過(guò)去現在的情況進(jìn)行詳細的描述，并通過(guò)對情況的預測制定計劃。
如環(huán)境不明，則應該通過(guò)調查研究等方式進(jìn)行分析加以補充。三、活動(dòng)目的、意義和目標：活動(dòng)的目的、意義應用簡(jiǎn)潔明了的語(yǔ)言將目的要點(diǎn)表述清楚；在陳述目的要點(diǎn)時(shí)，該活動(dòng)的核心構成或策劃的獨到之處及由此產(chǎn)生的意義（經(jīng)濟效益、社會(huì )利益、媒體效應等）都應該明確寫(xiě)出。
活動(dòng)目標要具體化，并需要滿(mǎn)足重要性、可行性、時(shí)效性 四、資源需要：列出所需人力資源，物力資源，包括使用的地方，如教室或使用活動(dòng)中心都詳細列出。可以列為已有資源和需要資源兩部分。
五、活動(dòng)開(kāi)展：作為策劃的正文部分，表現方式要簡(jiǎn)潔明了，使人容易理解，但表述方面要力求詳盡，寫(xiě)出每一點(diǎn)能設想到的東西，沒(méi)有遺漏。在此部分中，不僅僅局限于用文字表述，也可適當加入統計圖表等；對策劃的各工作項目，應按照時(shí)間的先后順序排列，繪制實(shí)施時(shí)間表有助于方案核查。
人員的組織配置、活動(dòng)對象、相應權責及時(shí)間地點(diǎn)也應在這部分加以說(shuō)明，執行的應變程序也應該在這部分加以考慮。這里可以提供一些參考方面：會(huì )場(chǎng)布置、接待室、嘉賓座次、贊助方式、合同協(xié)議、媒體支持、校園宣傳、廣告制作、主持、領(lǐng)導講話(huà)、司儀、會(huì )場(chǎng)服務(wù)、電子背景、燈光、音響、攝像、信息聯(lián)絡(luò )、技術(shù)支持、秩序維持、衣著(zhù)、指揮中心、現場(chǎng)氣氛調節、接送車(chē)輛、活動(dòng)后清理人員、合影、餐飲招待、后續聯(lián)絡(luò )等。
請根據實(shí)情自行調節。六、經(jīng)費預算：活動(dòng)的各項費用在根據實(shí)際情況進(jìn)行具體、周密的計算后，用清晰明了的形式列出。
七、活動(dòng)中應注意的問(wèn)題及細節：內外環(huán)境的變化，不可避免的會(huì )給方案的執行帶來(lái)一些不確定 性因素，因此，當環(huán)境變化時(shí)是否有應變措施，損失的概率是多少，造成的損失多大，應急措施等也應在策劃中加以說(shuō)明。八、活動(dòng)負責人及主要參與者：注明組織者、參與者姓名、嘉賓、單位（如果是小組策劃應注明小組名稱(chēng)、負責人）。
注意：1、本策劃書(shū)提供基本參考方面，小型策劃書(shū)可以直接填充；大型策劃書(shū)可以不拘泥于表格，自行設計，力求內容詳盡、頁(yè)面美觀(guān)；2、可以專(zhuān)門(mén)給策劃書(shū)制作封頁(yè)，力求簡(jiǎn)單，凝重；策劃書(shū)可以進(jìn)行包裝，如用設計的徽標做頁(yè)眉，圖文并茂等；3、如有附件可以附于策劃書(shū)后面，也可單獨裝訂；4、策劃書(shū)需從紙張的長(cháng)邊裝訂；5、一個(gè)大策劃書(shū)，可以有若干子策劃書(shū)。附：進(jìn)行一次大學(xué)活動(dòng)的基本步驟：一、活動(dòng)若辦，策劃先行。
策劃是辦活動(dòng)的脈絡(luò )，一份好的策劃是成功的前提。二、獲得支持。
獲得領(lǐng)導的認可與支持，是一件非常有必要的事情；獲得大型媒體的支持，你的活動(dòng)就會(huì )變得特別好辦，而且多半會(huì )成功。三、組織任務(wù)小組，分配人員職責。
權責相應，每個(gè)人都要非常明白自己的責任。注意，分配任務(wù)要以人為單位，而不能說(shuō)某件事“你們幾個(gè)做”，這樣這件事情基本做不好。
有幾個(gè)方向：指揮中心，外聯(lián)贊助組，現場(chǎng)工作組，宣傳媒體組，現場(chǎng)秩序、禮儀接待組、應急人員。打印出權責清單，讓每個(gè)人看得明明白白。
并且，每天碰頭一次，及時(shí)匯報進(jìn)展，以便處理各種信息；四、贊助或其他經(jīng)費來(lái)源：尋找贊助商，與他們進(jìn)行艱苦地談判，最后取得雙方能認可的協(xié)議，這是活動(dòng)需要。有了經(jīng)費，一切好辦；注意：廣告不能太過(guò)分，談判一定掌握尺度，否則商業(yè)味道可能讓晚會(huì )failing！五、組合資源。
有很多的道具、物品需要你盡快找到。就像個(gè)RPG游戲，你要懂得怎樣獲得資源，組合資源。
六、進(jìn)行宣傳。調足參與者的胃口，是廣告、海報或其他媒體的職責。
七、現場(chǎng)必須有一個(gè)指揮中心，負責及時(shí)調度；八、進(jìn)行過(guò)程中，要有至少一種讓所有工作人員溝通的方式。比如手機短信，紙條或手勢。
九、特別提醒，那些領(lǐng)掌的，托兒，制造氣氛的人員要特別安排好。想辦好活動(dòng)這是必須。
十、認真把參與活動(dòng)的高層人物送走，不要失去任何禮節，記得向那些辛勤勞動(dòng)卻默默無(wú)聞的人員致敬！你的榮耀，他們才是真正的締造者。當然，也欣賞自己的成功吧。
我覺(jué)得我們的策劃書(shū)寫(xiě)得還不是很規范，希望這篇文章對大家能夠有幫助吧~。
4.零食店活動(dòng)策劃案
去百度文庫，查看完整內容> 內容來(lái)自用戶(hù)：9u0iss58 零食店活動(dòng)策劃案策劃目的：通過(guò)活動(dòng)方案，提升零售店的營(yíng)業(yè)額一、市場(chǎng)分析1、目標群體從該店的經(jīng)營(yíng)品項可以看出，該店以炒貨、糖果、干果、堅果、蜜餞這些為主，主營(yíng)零嘴的食品，消費這些產(chǎn)品的主要客戶(hù)為女性。
而該店地處大學(xué)校園邊，因此，可以判斷該店的主要目標消費群體為在校的女大學(xué)生。2、目標群體分析該店的主要目標群體為在校的女大學(xué)生群體，該群體對零食比較鐘愛(ài)。
從經(jīng)濟上分析，該消費群體沒(méi)有固定收入來(lái)源，消費能力比較低，因此過(guò)高的價(jià)格會(huì )制約該群體的消費，物美價(jià)廉是其選擇的主要標準，對于喜愛(ài)的零食往往喜歡小額多次購買(mǎi)。從消費習慣來(lái)看，該群體往往喜歡成群結隊一起去逛街以及購物，群體性特征比較顯著(zhù)。
從校園的特殊環(huán)境分析，受學(xué)校上下課的約束，該群體消費比較集中的時(shí)間基本為中午午餐時(shí)間和晚餐過(guò)后。另外，由于大學(xué)每年都有新生入校以及畢業(yè)生離校，因此，每年都會(huì )有新增的消費客戶(hù)和流失的客戶(hù)。
新生在進(jìn)校初始，在購買(mǎi)同類(lèi)零食時(shí)，并沒(méi)有目標性的選擇哪一家的商品，隨意性較大。3、競爭環(huán)境分析受經(jīng)濟利益影響，周邊已經(jīng)有2家同類(lèi)的商店開(kāi)業(yè)參與競爭。
同業(yè)競爭的影響，導致該店的銷(xiāo)售額明顯下滑。受大學(xué)特殊環(huán)境的影響，每年的新增的消費群體在購買(mǎi)同類(lèi)產(chǎn)品的隨意性，造成了不管是新店還是老店，面對這一群體都是站在同一個(gè)起跑線(xiàn)，存在同樣的競爭優(yōu)勢。
5.休閑食品店有什么好的促銷(xiāo)方案
休閑食品店促銷(xiāo)方案：
1、首先促銷(xiāo)不僅僅是打折，食品店不要一直沿用老套的方法來(lái)做，要不斷的創(chuàng )新，推陳出新，結合節日等做出適合自己店鋪有意義的活動(dòng)優(yōu)惠。
2、其次就是影響潛在客戶(hù)，做一次優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)，良好的店面形象，設計醒目吸引人的促銷(xiāo)海報，這在另一方面潛移默化的影響消費者，店鋪在做這些的時(shí)候也要注意長(cháng)遠的打算。
3、再者價(jià)格促銷(xiāo)的絕大多數受益者是為食品店創(chuàng )造主要銷(xiāo)售額度的常客，他們一般會(huì )比別人更加關(guān)注價(jià)格優(yōu)惠，這些就是目標受。因此在做價(jià)格促銷(xiāo)的時(shí)候要關(guān)心常客更在意的點(diǎn)在哪里，增加了他們的滿(mǎn)意度，從而也就留住了客戶(hù)的忠誠度。
4、最后，如果小型食品店或者自主開(kāi)的食品店很難做出大規模影響的促銷(xiāo)，那就要利用連鎖加盟的優(yōu)勢，不做單一種類(lèi)的促銷(xiāo)活動(dòng)，要根據食品種類(lèi)做全面促銷(xiāo)，同時(shí)還可以結合總部媒介進(jìn)行宣傳等。
6.急求食品營(yíng)銷(xiāo)策劃方案.
去百度文庫，查看完整內容>內容來(lái)自用戶(hù)：學(xué)無(wú)止境食品營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 方案一：休閑食品網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 一、營(yíng)銷(xiāo)策劃的目的與任務(wù)： 本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的策劃，目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò )上順利推出市場(chǎng)，在琳瑯滿(mǎn)目的休閑食品網(wǎng)絡(luò )市場(chǎng)獲得更多的市場(chǎng)占有率，從而贏(yíng)得消費者的青睞，獲得更大的企業(yè)利益，在網(wǎng)絡(luò )上得到廣大網(wǎng)絡(luò )消費人群的認可。
二、產(chǎn)品概況： 休閑食品的最主要賣(mài)點(diǎn)其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營(yíng)養的東西。休閑食品主要有三種消費特征：風(fēng)味型、營(yíng)養型、享受型、特產(chǎn)型，消費者涵蓋全部人群：兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場(chǎng)，中國休閑食品市場(chǎng)有如下幾個(gè)特點(diǎn)，也是休閑食品的幾個(gè)主流方向： （一）越來(lái)越貼近人的飲食習慣和心理，要適口 1.帶湯汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如將薯片與礦泉水捆綁銷(xiāo)售； 2.滿(mǎn)足求新、求變心態(tài)，人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續的滿(mǎn)意； 3.健康，盡管消費者對這一點(diǎn)不十分明確，但在其購買(mǎi)決策的諸影響因素中卻很重要，消費者會(huì )對食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成為市場(chǎng)細分的前提； （二）從人的購買(mǎi)和消費習慣與心理來(lái)看，要賞心、悅目、滿(mǎn)足支配心。即。
