甜品店營(yíng)銷(xiāo)(甜品店的活動(dòng)方案)
1.甜品店的活動(dòng)方案
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“二貨”甜品推廣營(yíng)銷(xiāo)策劃方案引言：甜品，是許多小女生的最?lèi)?ài)。夏天的到來(lái)，高溫天氣，更是讓龜苓膏類(lèi)、果汁類(lèi)產(chǎn)品風(fēng)行起來(lái)。杭州下沙是一個(gè)名副其實(shí)的大學(xué)城，雖然說(shuō)每個(gè)學(xué)校附近多會(huì )有一些奶茶店，但是主營(yíng)甜品的還是不是很多。而且浙江經(jīng)濟職業(yè)技術(shù)學(xué)院目前在校內缺乏一家能夠滿(mǎn)足消費者需求的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個(gè)空白。主要是在校園內推廣甜品。一、市場(chǎng)分析：通過(guò)市場(chǎng)調研我們知道甜品市場(chǎng)目前在杭州下沙各大高校都是比較少見(jiàn)的，但是喜歡甜品的人還是不少的。甜品是指各類(lèi)甜食、飲品、水果調制品，廣東人稱(chēng)之為糖水，是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品，也可以作為夜宵的小品，為我們帶來(lái)愉快的心情。糖水跟煲湯一樣，具有滋補養生功效。可以作為糖水材料有很多，不同的材料具有不同的功效，有的屬于清涼性，有的具有燥熱的特點(diǎn)，我們要根據不同的主材料來(lái)配搭不同的輔料，達到相輔相助的效果。不同的搭配有不同的功效。專(zhuān)家稱(chēng)喝糖水可緩解煩躁失眠，在煩躁而不容易入眠時(shí)，可喝糖水，使體內產(chǎn)生大量血清素，亦可助眠。由此可見(jiàn)甜品也是我們飲食當中必不可少的二、競爭者分析1、我們主要的競爭這就是校園超市內的冷飲，超市有固定供應商及時(shí)的供貨，而他們都有專(zhuān)業(yè)的制作冷飲的工作人員2t32
2.甜品店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文
心甜甜品店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 一、創(chuàng )業(yè)目標 經(jīng)營(yíng)目標 在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院建立首家專(zhuān)業(yè)甜品店——心甜甜品店，經(jīng)營(yíng)范圍為中西式甜品。
品種包括冰淇淋蛋糕類(lèi)、冰淇淋類(lèi)、冰淇淋曲奇餅類(lèi)、沙冰刨冰類(lèi)、糖水類(lèi)、羹（露）類(lèi)、粥類(lèi)、果汁類(lèi)、調味乳制品類(lèi)、布丁類(lèi)、藥膳滋補燉品類(lèi)、涼茶類(lèi)、龜苓膏類(lèi)、中式傳統點(diǎn)心類(lèi)等。 經(jīng)營(yíng)宗旨 甜美、健康、時(shí)尚。
二、市場(chǎng)及競爭分析 市場(chǎng)介紹 南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校，建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。
而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個(gè)空白。 市場(chǎng)競爭分析 南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校，校內一切設施正在完善之中，資源困乏，學(xué)生的消費環(huán)境更令人擔憂(yōu)，飲食問(wèn)題亟待解決。
我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿(mǎn)足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場(chǎng)，我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過(guò)分析，我們可以開(kāi)拓這個(gè)市場(chǎng)。
心甜專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品，堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤物細無(wú)聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽(yù)度，讓消費者從認識我到愛(ài)我，買(mǎi)我。
目標顧客 有人誤認為女生比男生更喜愛(ài)甜食，其實(shí)是個(gè)錯誤。事實(shí)上，口味的喜好并無(wú)性別之分，許多男生也喜愛(ài)甜品。
不少女生為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來(lái)越理智。
所以心甜的目標顧客是全校學(xué)生。 三、產(chǎn)品與服務(wù)特色 原料專(zhuān)業(yè)，放心更多 心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關(guān)系，在心甜店堂內點(diǎn)餐區域和各類(lèi)宣傳品上進(jìn)行標識。
從原料供應商值得信賴(lài)的角度出發(fā)，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺(jué)。 品種豐富，選擇更多 另朋友你可以參看下面這家最專(zhuān)業(yè)的甜品冷飲網(wǎng)站，會(huì )給你很多有關(guān)于甜品店開(kāi)業(yè)以及管理方面的知識。
中國甜品糖水培訓網(wǎng)，甜品，糖水，冷飲行業(yè)最有影響力網(wǎng)站，開(kāi)甜品店，糖水店，冷飲店到中國甜品糖水培訓網(wǎng)。中國甜品糖水培訓網(wǎng)提供最為全面的甜品、糖水、冷飲開(kāi)店知識以及技術(shù)。
每天均有新的糖水技術(shù)、糖水店經(jīng)營(yíng)知識、糖水行業(yè)新聞、開(kāi)糖水店的故事、糖水店創(chuàng )業(yè)心得等文章。中國甜品糖水培訓網(wǎng)會(huì )教你如何開(kāi)甜品糖水店，查看這里你會(huì )學(xué)到不少糖水制作、糖水原料、糖水設備、糖水店經(jīng)營(yíng)方面的知識：。
3.甜品店什么樣的促銷(xiāo)方案好
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“二貨”甜品推廣營(yíng)銷(xiāo)策劃方案引言：甜品，是許多小女生的最?lèi)?ài)。夏天的到來(lái)，高溫天氣，更是讓龜苓膏類(lèi)、果汁類(lèi)產(chǎn)品風(fēng)行起來(lái)。杭州下沙是一個(gè)名副其實(shí)的大學(xué)城，雖然說(shuō)每個(gè)學(xué)校附近多會(huì )有一些奶茶店，但是主營(yíng)甜品的還是不是很多。而且浙江經(jīng)濟職業(yè)技術(shù)學(xué)院目前在校內缺乏一家能夠滿(mǎn)足消費者需求的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個(gè)空白。主要是在校園內推廣甜品。一、市場(chǎng)分析：通過(guò)市場(chǎng)調研我們知道甜品市場(chǎng)目前在杭州下沙各大高校都是比較少見(jiàn)的，但是喜歡甜品的人還是不少的。甜品是指各類(lèi)甜食、飲品、水果調制品，廣東人稱(chēng)之為糖水，是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品，也可以作為夜宵的小品，為我們帶來(lái)愉快的心情。糖水跟煲湯一樣，具有滋補養生功效。可以作為糖水材料有很多，不同的材料具有不同的功效，有的屬于清涼性，有的具有燥熱的特點(diǎn)，我們要根據不同的主材料來(lái)配搭不同的輔料，達到相輔相助的效果。不同的搭配有不同的功效。專(zhuān)家稱(chēng)喝糖水可緩解煩躁失眠，在煩躁而不容易入眠時(shí)，可喝糖水，使體內產(chǎn)生大量血清素，亦可助眠。由此可見(jiàn)甜品也是我們飲食當中必不可少的二、競爭者分析1、我們主要的競爭這就是校園超市內的冷飲，超市有固定供應商及時(shí)的供貨，而他們都有專(zhuān)業(yè)的制作冷飲的工作人員2t32
4.甜品店想做個(gè)活動(dòng),來(lái)吸引顧客、不知道有什么好的建議、
可以增加一個(gè)抽獎活動(dòng)，但要真的有一定優(yōu)惠才可以，比例，在結帳時(shí)增加玩轉盤(pán)，轉盤(pán)上分好幾塊，指針停在哪一塊，就有對應的獎。道具有現成的賣(mài)。獎品：可以分有原價(jià)的，有9折、8折、7折等，也可以送甜品券的，但甜品券要免費或優(yōu)惠很大才有吸引力。
希望能幫到你。
我碰到過(guò)這樣的活動(dòng)：一幫朋友去飯店吃飯，點(diǎn)好菜后到點(diǎn)酒水時(shí)，他們說(shuō)有活動(dòng)，就是玩轉盤(pán)的，玩一次100塊，上面有獎品圖片，指針對應什么獎品就是什么獎品，最不好的就是按原價(jià)買(mǎi)他們的酒，（即100元1桶酒）。最好的就是免費送100元的酒，中間有9折、7折等。我們個(gè)個(gè)都感覺(jué)不錯，還玩了3、4次，有一次是中免費的，很開(kāi)心，后面要喝酒還是去那家。
5.甜品店什么樣的促銷(xiāo)方案好
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夏天的到來(lái)，高溫天氣，更是讓龜苓膏類(lèi)、果汁類(lèi)產(chǎn)品風(fēng)行起來(lái)。杭州下沙是一個(gè)名副其實(shí)的大學(xué)城，雖然說(shuō)每個(gè)學(xué)校附近多會(huì )有一些奶茶店，但是主營(yíng)甜品的還是不是很多。
而且浙江經(jīng)濟職業(yè)技術(shù)學(xué)院目前在校內缺乏一家能夠滿(mǎn)足消費者需求的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個(gè)空白。
主要是在校園內推廣甜品。一、市場(chǎng)分析：通過(guò)市場(chǎng)調研我們知道甜品市場(chǎng)目前在杭州下沙各大高校都是比較少見(jiàn)的，但是喜歡甜品的人還是不少的。
甜品是指各類(lèi)甜食、飲品、水果調制品，廣東人稱(chēng)之為糖水，是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品，也可以作為夜宵的小品，為我們帶來(lái)愉快的心情。
糖水跟煲湯一樣，具有滋補養生功效。可以作為糖水材料有很多，不同的材料具有不同的功效，有的屬于清涼性，有的具有燥熱的特點(diǎn)，我們要根據不同的主材料來(lái)配搭不同的輔料，達到相輔相助的效果。
不同的搭配有不同的功效。專(zhuān)家稱(chēng)喝糖水可緩解煩躁失眠，在煩躁而不容易入眠時(shí)，可喝糖水，使體內產(chǎn)生大量血清素，亦可助眠。
由此可見(jiàn)甜品也是我們飲食當中必不可少的二、競爭者分析1、我們主要的競爭這就是校園超市內的冷飲，超市有固定供應商及時(shí)的供貨，而他們都有專(zhuān)業(yè)的制作冷飲的工作人員2t32。
6.一家甜品店的營(yíng)銷(xiāo)策略怎么可以這么厲害
經(jīng)營(yíng)策略
價(jià)錢(qián)便宜，品種繁多固然很重要，但是更關(guān)鍵的還是味道。凡是與吃有關(guān)的行業(yè)，都注意顧客的口味，吸引回頭客的最佳方法是具有自己的特殊風(fēng)味。有時(shí)候把快要賣(mài)光的甜食再烹調一次的話(huà)，店主必須自己先嘗嘗原味是否已經(jīng)走失，如果口感不佳，干脆倒掉，以免賣(mài)壞招牌，因為甜品的成本實(shí)在有限，不要因小失大。
烹煮甜品時(shí)應抱著(zhù)寧精勿濫的原則，賣(mài)完之后再進(jìn)行適量烹制，以保持產(chǎn)品時(shí)常新鮮，因為甜品最忌隔夜。如果有意"抬升"顧客的消費額，可以將幾個(gè)品種組成一個(gè)"套餐"出售，如紅豆湯加蛋糕、綠豆湯加甜餅或加草莓為一組。另外，甜品也講究季節性，冬夏種類(lèi)應略有變化，酌情增減。
7.甜品店怎么吸引顧客
1. 甜品，是一個(gè)很廣的概念，大致分為甜味點(diǎn)心和廣式的糖水。甜品，一般不會(huì )被當作正餐，通常作為下午茶的小食。
2. 如何做好一家甜品店，您需要注意以下方面：
① 造型可愛(ài)，可愛(ài)的造型對顧客來(lái)說(shuō)，能增加好感度
② 口味獨特，獨特的口味對顧客來(lái)說(shuō)，能增加忠誠度
③ 環(huán)境優(yōu)雅，優(yōu)雅的環(huán)境，能讓人感覺(jué)舒適
④ 服務(wù)一流，一流的服務(wù)，能讓顧客覺(jué)得物有所值，可以提升產(chǎn)品價(jià)值
⑤ 定位準確，準確的定位，則能夠定位到準確的人群，對后期營(yíng)銷(xiāo)有好處
⑥ 常稿活動(dòng)，通過(guò)有趣實(shí)惠的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，吸引客戶(hù)
3. 了解甜品，才能更好的把握甜品的特性，比如，甜品，是治療抑郁、放松心情的靈丹妙藥，大多人在犒勞自己的時(shí)候喜歡來(lái)一點(diǎn)甜的，忘記減肥、忘記塑身、忘記那些好看但繃著(zhù)身體的華麗衣服。一般來(lái)說(shuō)，喜歡吃甜食的人，脾氣都不壞，她們的壞情緒可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代謝殆盡。即便如才女張愛(ài)玲也對冰淇凌、蛋糕等甜品"愛(ài)不釋口"，尤其喜歡老上海凱司令的"栗子蛋糕"和"處女冰淇淋"。
