建議你帶上你的蘋(píng)果樣品,去運輸比較方便且路途相對較近的大中小城市中找各種綜合超市/水果超市以及各銷(xiāo)售水果的小商販,以相對較為合理甚至較為便宜一點(diǎn)的價(jià)格銷(xiāo)售,談好價(jià)格的同時(shí),也要談好供貨方式(如運費誰(shuí)聽(tīng)!?預付款(或叫定金)/貨到付款還是過(guò)磅并卸貨后付款等等),供貨時(shí)間/供貨地點(diǎn)等等,為保障你的利益,最好談好后簽訂協(xié)議書(shū),雙方簽字摁手印。
另外,如果有果脯加工廠(chǎng)或果汁加工廠(chǎng)/果飲加工廠(chǎng)等等,也可優(yōu)先考慮,畢竟這一類(lèi)加工廠(chǎng)對果品的品質(zhì)要求比直接銷(xiāo)售水果的超市或商販要求更低一點(diǎn)。
農作物(農產(chǎn)品)滯銷(xiāo)的問(wèn)題,可以說(shuō)是農民心中的痛,本來(lái)種植的初衷是想掙一些錢(qián),即使辛苦一些也無(wú)所謂,但現實(shí)情況則不盡如人意,投入了精力和金錢(qián),付出了那么多,辛苦了整季,到頭來(lái),種植的農作物(農產(chǎn)品)賣(mài)不出去,讓很多農民傷透了心。
我們從新聞中可以看到,每年都有一些地方出現滯銷(xiāo)的事情,從蔬菜、到水果,或者是一些當地的農特產(chǎn),想要解決滯銷(xiāo)的事情,需要各個(gè)部門(mén)的齊心協(xié)力,不是說(shuō)某一個(gè)人或者某一個(gè)部門(mén)就能徹底解決的。而小幫手作為三農中的一份子,下面就說(shuō)說(shuō)我個(gè)人的看法,下面說(shuō)的一些觀(guān)點(diǎn),只代表小幫手個(gè)人看法,大家看看怎么樣。
1、走電商渠道 電商在最近幾年很火爆,農民種植的農產(chǎn)品在線(xiàn)下賣(mài)不出去,可以轉移到線(xiàn)上,因為線(xiàn)上面對的消費者群體多,不過(guò),電商路子對于農民朋友來(lái)說(shuō)是不容易的,為啥?很多農民朋友不怎么會(huì )上網(wǎng),更不懂得在淘寶、京東怎么開(kāi)店,怎么辦?小幫手個(gè)人觀(guān)點(diǎn),一是某些企業(yè)代替農民在網(wǎng)上開(kāi)店,他們負責線(xiàn)上推廣,而包裝發(fā)貨則交給線(xiàn)下的農民,二是在村里找當地的大學(xué)生或者是懂這行的人,讓他們在網(wǎng)上銷(xiāo)售,當然,其中的利益分配,看雙方怎么去談,目的只有一個(gè),解決滯銷(xiāo)問(wèn)題。2、走自媒體渠道 自媒體渠道,可以說(shuō)從去年才開(kāi)始吧,也就是通過(guò)自媒體宣傳的方式,幫助農民解決滯銷(xiāo)農產(chǎn)品問(wèn)題,舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子:今日頭條在去年11月份至12月份之間搞的“山貨上頭條”活動(dòng),就幫助甘肅的農民朋友,解決了很多滯銷(xiāo)的問(wèn)題,還有最近一些頭條網(wǎng)紅開(kāi)直播,幫助農民賣(mài)臘肉的事情等等。
有人會(huì )問(wèn),怎么連續到這些人呢?其實(shí)也不難,一般私信頭條上的三農大號,他們看到后,有可能就會(huì )聯(lián)系你,但有個(gè)前提,你要保證農產(chǎn)品的質(zhì)量(當然也可以聯(lián)系小幫手哈~)。3、走訂單種植 訂單種植的話(huà),就省去了銷(xiāo)售的煩惱,你只要簽訂了合同,按照技術(shù)好好種植,等收獲時(shí),他們就會(huì )有人來(lái)回收,很方便,比如一些深加工的工廠(chǎng),在當地可以讓農民朋友種植農產(chǎn)品,等到成熟時(shí),直接回收到工廠(chǎng),然后進(jìn)行加工銷(xiāo)售。
不過(guò)訂單種植有局限性,比如訂單量少,或者某些地區才會(huì )有訂單種植,不能大面積推廣是它的局限性,適合一些地區的農民。4、走批發(fā)環(huán)節 農民種植的農作物,聯(lián)合當地種植同樣作物的朋友,聯(lián)系經(jīng)銷(xiāo)商,直接走批發(fā)環(huán)節,舉個(gè)例子:某地種植甘蔗的較多,在快要成熟時(shí),聯(lián)系當地的種植戶(hù),合起來(lái)找批發(fā)商來(lái)談,出的價(jià)格可以比市面上的稍微低一點(diǎn)點(diǎn),這樣就能吸引一些批發(fā)商的興趣,但是要保證甘蔗的質(zhì)量,這樣的話(huà),就能避免一些滯銷(xiāo)事情的發(fā)生。
這里很重要的一點(diǎn),就是質(zhì)量問(wèn)題,只要你種植的好,就不怕沒(méi)銷(xiāo)量,相反,即使你是訂單種植,質(zhì)量差的話(huà),也沒(méi)人要的,所以,多學(xué)習先進(jìn)的種植技術(shù)還是很有必要的。以上小幫手說(shuō)的4點(diǎn)解決辦法,大家決定怎么樣,有興趣的朋友可以借鑒,當然,在解決滯銷(xiāo)的事情上,還有其他更多更好的辦法,希望大家不要保留,有好的辦法或者是思路,可以在下面評論中說(shuō)出來(lái),大家互幫互助,共同解決滯銷(xiāo)問(wèn)題,你說(shuō)呢?。
以蘋(píng)果為例近年來(lái),許多地區的水果運輸銷(xiāo)售緩慢,農民不得不扔掉他們賣(mài)不出去的水果。
水果至少需要半年甚至10個(gè)月的管理,水果很難大豐收。農民們一年都很忙,這是有爭議的。
在許多地方,水果運輸緩慢的情況下,今年南方地區的蘋(píng)果正以漲價(jià)出售。為什么南方地區在別人賣(mài)不出去的時(shí)候蘋(píng)果會(huì )供不應求?農民如何才能以高價(jià)出售水果,使水果在不介入中間商的情況下賣(mài)得好?首先,形成品牌一切都需要品牌效應,即使是農村生產(chǎn)的一種水果,品牌也會(huì )自然上升。
當各地的消費者聽(tīng)到“煙臺蘋(píng)果”都知道,說(shuō)得好,就意味著(zhù)品牌已經(jīng)形成。有了這個(gè)品牌,它就不怕賣(mài)不出去了。
二、質(zhì)量保證與農業(yè)一樣,農業(yè)也在不斷發(fā)展,農民需要不斷學(xué)習最新的技術(shù)來(lái)生產(chǎn)高質(zhì)量的水果。例如,早年蘋(píng)果沒(méi)有裝袋,有的農民是塑料袋,但這樣的蘋(píng)果會(huì )有很多外觀(guān),沒(méi)有塑料袋的蘋(píng)果會(huì )有農藥殘留。
現在套的是紙袋,不僅蘋(píng)果外觀(guān)好看,皮更薄,而且整個(gè)蘋(píng)果都不碰農藥,所以沒(méi)有農藥殘留問(wèn)題。三、加入電商現在很多的銷(xiāo)售平臺比如加入農村電商,在網(wǎng)絡(luò )上開(kāi)設直營(yíng)店等等,都可以做到產(chǎn)品跨地區銷(xiāo)售,不用局限于經(jīng)銷(xiāo)商。
1、對滯銷(xiāo)商品進(jìn)行合理的分類(lèi)。
先對滯銷(xiāo)商品進(jìn)行分類(lèi),然后再來(lái)一個(gè)個(gè)來(lái)處理。首先是要這些滯銷(xiāo)商品劃分出這些商品是否是有價(jià)值的商品,有些商品不管你怎么推廣這些商品都是沒(méi)有銷(xiāo)量,像這樣的商品直接下架掉該商品或者是刪除掉該商品。還有一種商品是沒(méi)有對商品做相應的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),針對這種商品就是可以用打折、減價(jià)、減價(jià)+方式進(jìn)行推廣來(lái)處理掉這些滯銷(xiāo)商品。
2、在原有的基礎上面,稍微變動(dòng)一些元素。例如調整商品的標題、價(jià)格、庫存以及詳情頁(yè)面等。
3、滯銷(xiāo)商品下架后重新新建鏈接。
可以通過(guò)下架原有商品后重新上架,或者是刪除原有商品重新上架兩種方式,讓滯銷(xiāo)商品成為一個(gè)全新的商品重新來(lái)過(guò)。
4、滯銷(xiāo)商品用營(yíng)銷(xiāo)推廣的方式來(lái)帶動(dòng)。
前期把基礎都優(yōu)化好之后,然后可以用加大推廣力度的方式。或者用其他的推廣平臺來(lái)推廣滯銷(xiāo)商品。是用第三方活動(dòng)平臺做活動(dòng)來(lái)帶動(dòng)滯銷(xiāo)商品。也可以是配合推廣來(lái)做微商城內的活動(dòng)來(lái)帶動(dòng)滯銷(xiāo)商品的銷(xiāo)量。
一、發(fā)揮集體銷(xiāo)售的優(yōu)勢
1. 是在水果質(zhì)量上下工夫,以質(zhì)取勝。
2. 是誠信銷(xiāo)售,在客戶(hù)中建立起信譽(yù)。
3. 是重視信息建設,建立供銷(xiāo)信息網(wǎng)絡(luò ),研究全國各地市場(chǎng)的需要,把產(chǎn)品的優(yōu)勢對準市場(chǎng)需求。
4. 是派出推銷(xiāo)人員,根據價(jià)格、質(zhì)量等方面的要求,到目標客戶(hù)所在地的市場(chǎng)去推銷(xiāo)。
除此之外,還有最重要的一點(diǎn),就是把承包后本身分散作業(yè)的農戶(hù)組織起來(lái),成立了對應水果協(xié)會(huì ),發(fā)揮集體銷(xiāo)售的優(yōu)勢,這樣才能取得最好的效果。
二、借力“互聯(lián)網(wǎng)++水果電商”
水果電商,是近幾年各大電商平臺的大力發(fā)展方向,各個(gè)區縣農村電商運營(yíng)中心幫助農戶(hù)銷(xiāo)售農產(chǎn)品,增加農產(chǎn)品的附加值,省事省力,提高了收入,它是致力于本地農產(chǎn)品生鮮電商的綜合性平臺,意在為本地優(yōu)質(zhì)農戶(hù)將水果、蔬菜、海鮮、蛋禽等農產(chǎn)品銷(xiāo)往全國各地,為農產(chǎn)品插上電商的翅膀。
另外,電視購物也是推廣的一大方式之一,電視購物的好處是它給了產(chǎn)品和公司足夠多的時(shí)間和空間展示自己。
三、發(fā)揮農民經(jīng)紀人的作用
四川某村的原生葡萄酒加工產(chǎn)業(yè)近些年來(lái)做得很好,在銷(xiāo)售上,主要是做好了兩點(diǎn):第一是重視發(fā)揮農民經(jīng)紀人的作用。農民經(jīng)紀人手中都有大批的客戶(hù)資源,利用他們的這些資源給葡萄酒找銷(xiāo)路,既節約了銷(xiāo)售成本,也便于聯(lián)系到一些大客戶(hù),為此還專(zhuān)門(mén)培養了一批自己的農民經(jīng)紀人;第二是多種方式做好宣傳推銷(xiāo)。比如該村有大規模的桃林,就在每年桃花盛開(kāi)的時(shí)候舉辦桃花節,通過(guò)這樣的活動(dòng)推銷(xiāo)自己的產(chǎn)品,從而擁有了一批長(cháng)期的固定客戶(hù)。
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