首先樹(shù)立“以市場(chǎng)為先導,以銷(xiāo)售為龍頭”的思想;為了更好的開(kāi)展銷(xiāo)售工作,制定營(yíng)銷(xiāo)方案、市場(chǎng)推廣計劃,并在工作中逐步實(shí)施。
第一章 目標任務(wù) 一、客房目標任務(wù): 萬(wàn)元/年。 二、餐飲目標任務(wù): 萬(wàn)元/年。
三、起止時(shí)間:自某年某月—某年某月。 第二章 形勢分析 一、市場(chǎng)形勢 1、2001年全市酒店客房10000余間,預計今年還會(huì )增加1~2個(gè)酒店相繼開(kāi)業(yè)。
2、競爭形勢會(huì )相當激烈,“僧多粥少”的現象不會(huì )有明顯改善,削價(jià)競爭仍會(huì )持續。 3、今年與本店競爭團隊市場(chǎng)的酒店有: 4、與本店競爭散客市場(chǎng)的有: 5、預測:新酒店相繼開(kāi)業(yè)團隊競爭更加激烈;散客市場(chǎng)仍保持平衡;會(huì )議市場(chǎng)潛力很大。
APP推廣策劃方案框架
根據你的APP主攻怎樣的用戶(hù)群體進(jìn)行用戶(hù)畫(huà)像描繪用戶(hù)場(chǎng)景,后結合推廣形式定好推廣內容,投擊用戶(hù)群體進(jìn)行促活拉新。
APP活動(dòng)策劃推廣有什么樣的形式呢?
(1)APP線(xiàn)下活動(dòng)推廣
APP線(xiàn)下推廣,大部分的APP推廣人員更多選擇掃二維碼送獎品;這種APP活動(dòng)推廣,只需要一兩張桌子和幾張宣傳推片就可以進(jìn)行,比較方便;但是現在也是很多人APP推廣與線(xiàn)下的門(mén)店進(jìn)行合作,根據自己APP的目標用戶(hù)群體進(jìn)行行業(yè)門(mén)店篩選,然后一一進(jìn)行合作;
線(xiàn)下推廣的方式還有比較好的,就是沙龍分享活動(dòng),通過(guò)策劃與自己APP項目行業(yè)有關(guān)的主題,吸引你的目標用戶(hù)參與線(xiàn)下活動(dòng),線(xiàn)下的推廣活動(dòng)中就可以對自己的APP進(jìn)行推廣!
(2)APP線(xiàn)上活動(dòng)推廣
APP線(xiàn)上的活動(dòng)推廣形式比較多,例如與大號聯(lián)合活動(dòng)推廣、APP應用內活動(dòng)推送、簽到活動(dòng)、分享激勵活動(dòng)等等;
很多APP推廣人員,更關(guān)注的是ASO、APP刷榜刷量去快速對APP進(jìn)行拉新,但是并沒(méi)有考慮到用戶(hù)的活躍和留存的問(wèn)題;APP推廣活動(dòng)的最終目的是為了拉新、留存、促活等等目的,因此做線(xiàn)上活動(dòng)更多是在于激活用戶(hù),促活用戶(hù),提高APP的留存率!
APP線(xiàn)上活動(dòng)策劃推廣,可以通過(guò)活動(dòng)SDK埋點(diǎn)的形式,進(jìn)行應用內活動(dòng)觸發(fā);比如,當用戶(hù)完成注冊之后,APP就會(huì )觸發(fā)一個(gè)彈窗活動(dòng)的形式提示用戶(hù)可以獲取獎勵,贏(yíng)取抽獎的形式;那么也可以激勵用戶(hù)分享你的APP內容或者推薦你的APP,回到APP之后就會(huì )獲得抽獎機會(huì )等等的形式;
如何策劃好APP推廣活動(dòng)
個(gè)人覺(jué)得網(wǎng)上很多的關(guān)于A(yíng)PP推廣策劃的方案以及各種干貨,但是并不是所有的活動(dòng)策劃方案是適合每一個(gè)APP的!每一個(gè)行業(yè)的APP,甚至同一個(gè)行業(yè)的APP都是有自己的目標客戶(hù),不同客戶(hù)喜好也是不同的;因此策劃APP推廣活動(dòng),就必須明確自己的目標用戶(hù),了解自己用戶(hù)關(guān)注什么,喜歡什么等等,叫你的APP究竟能夠解決用戶(hù)什么痛點(diǎn),這都是在策劃APP活動(dòng)推廣的時(shí)候必須注意到的
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餐飲店策劃方案篇一:特色餐飲店策劃案1、項目概述一、項目概述任何創(chuàng )業(yè)都是有風(fēng)險的,相對于工作的按部就班領(lǐng)取報酬,創(chuàng )業(yè)帶來(lái)的收益回報率較高較快,如果利用手頭閑余的資金,發(fā)揮你創(chuàng )業(yè)的熱情,讓財富創(chuàng )造更多的財富,萬(wàn)事開(kāi)頭難,而萬(wàn)里長(cháng)征如果沒(méi)有勇氣邁出第一步,那永遠不知道天高有幾許。同樣,在創(chuàng )業(yè)過(guò)程中積累的經(jīng)驗也是一筆無(wú)形的財富。民與食為天,本次投資項目選擇與民生息息相關(guān)的消費餐飲業(yè)為介入口,餐飲行業(yè)細分繁多,僅選擇在兩廣久負盛名的柳州螺螄粉為投資對象,我們的目標是:原創(chuàng )自主品牌的螺螄粉,獨此一味,打造柳州螺螄粉精品。做為風(fēng)險投資,本計劃書(shū)從項目的產(chǎn)品服務(wù)、市場(chǎng)分析、營(yíng)銷(xiāo)模式、管理團隊、財務(wù)預測、風(fēng)險評估??等幾大要素進(jìn)行評價(jià),做為整個(gè)項目投資的參考依據及行動(dòng)綱領(lǐng)。2、項目產(chǎn)品和服務(wù)二、項目產(chǎn)品及服務(wù)本項目的產(chǎn)品及服務(wù)范圍:螺螄粉、特色食品、餐飲飲料、甜品的經(jīng)營(yíng)及銷(xiāo)售。螺螄粉簡(jiǎn)介:螺螄粉源于柳州,位居柳州風(fēng)味小吃之首。它由柳州特有的軟滑爽口的干米粉,配上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、鮮嫩青菜等配菜以及濃郁適度久熬而成酸辣鮮香的螺螄湯調制而成,造就了其具有高蛋白、低脂肪、營(yíng)養豐富味道鮮、香、酸、辣、爽,吃后常使人大汗淋漓卻又因清而不淡奇特鮮美的螺螄湯,常使人欲罷不能,回味無(wú)窮,非常適合廣大時(shí)尚青年的獨到口味。現今作為柳州第一原創(chuàng )小吃,螺螄粉已成為柳州獨霸一市的特色小吃,在空氣彌漫螺螄香的柳州甚有:
郭敦顒回答:
酒店屬于服務(wù)行業(yè),任何公司單位的營(yíng)銷(xiāo)其目的都是做好營(yíng)銷(xiāo)實(shí)現其營(yíng)利(利潤)目標的,酒店營(yíng)銷(xiāo)亦是如此。
做好酒店營(yíng)銷(xiāo)就要做到好的服務(wù),吸引眾多的顧客來(lái)本酒店入住餐飲娛樂(lè ),這首先要寫(xiě)出好的酒店營(yíng)銷(xiāo)方案。酒店營(yíng)銷(xiāo)方案,具體而言應從下面的幾點(diǎn)來(lái)寫(xiě)——
(1)酒店的等級與定位,酒店的等級就是要表明酒店是幾星級的,酒店的定位主要是指服務(wù)對象的定位。這方面重要的兩點(diǎn)要指明:比如四星級酒店實(shí)現五星級酒店的服務(wù)質(zhì)量;四星級酒店的設施可有三星級酒店的價(jià)格。
(2)對于酒店內部的軟硬件設置要進(jìn)行一定的介紹。
(3)對酒店的地理位置周邊環(huán)境要進(jìn)行充分介紹和渲染,能為顧客進(jìn)行全方位服務(wù)提供方便。
(4)介紹歷史上曾接待過(guò)的重要顧客及他們的美好評價(jià),以擴大酒店。
App營(yíng)銷(xiāo)的功能策略分為“全功能包含品牌”、“單一功能展現品牌”兩類(lèi)。
所謂“全功能包含品牌”指的是,一款App里包含除推廣品牌以外還帶有多種功能。如“全家FamilyMart”推出的App,實(shí)現了“產(chǎn)品信息”、“門(mén)店信息”、“卡路里測算”、“選餐機”等多個(gè)功能;而“單一功能展現品牌”,顧名思義,一款App實(shí)現一個(gè)功能,或是推廣品牌文化,或是發(fā)布品牌產(chǎn)品信息,或是一款小游戲,清晰明確。
App營(yíng)銷(xiāo)的體系策略則分為“產(chǎn)品型”、“品牌型”、“綜合型”。
其次,需要考慮如何讓受眾接受這款App。由于消費者和用戶(hù)對品牌App的理解已經(jīng)從好奇上升到熟悉,并且成為用戶(hù)了解和接觸品牌的必須途徑,因此,分析消費者和用戶(hù)的行為,挖掘他們內在的需求和興趣點(diǎn),是App創(chuàng )意與品牌結合的重點(diǎn)之一。
可以參考一下這個(gè)案例: 魅力廚娘餐飲有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)魅力廚娘餐廳)的創(chuàng )辦人王利軍是個(gè)“活泛”人,他是廚師出身,但想法特多,能“折騰”事兒。
最近,他圓了自己的開(kāi)店夢(mèng),在北京天通苑小區開(kāi)了家“魅力廚娘”,九月初開(kāi)業(yè)來(lái),生意火爆,每天平均翻臺都在三次以上。 在小區內把餐廳做火,王利軍有三招制勝:以小區內的老年群體為突破點(diǎn),以“孝文化”做主題打動(dòng)他們;用“千島湖燉菜”做明檔,既打出了江南菜的特色,又提高了出菜速度;讓高檔酒店菜成功空降到居民小區,而且銷(xiāo)售火爆。
餐廳開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃:大打“孝順”牌 王利軍說(shuō),開(kāi)店一定要有主題,不管是大店小店。將餐廳主題確定為“孝文化”,是由選址決定的。
由于店址選在了居民小區,小區內的“留守老人”就成了突破口,這個(gè)群體是個(gè)快速的傳播渠道和有效的傳播對象。首先,年輕人白天上班,平時(shí)也碰不到一塊,而老年人則會(huì )經(jīng)常碰面拉家常,通過(guò)他們的口口相傳,可以使餐廳的名字最快地讓更多人知道。
其次,大型小區的用餐多是由老人的子女請客舉家闔歡,至于到哪里去吃,老人的口碑和意見(jiàn)是舉家會(huì )餐的第一選擇。 主題確定了,開(kāi)店后的幾項營(yíng)銷(xiāo)措施就緊扣這個(gè)主題展開(kāi)。
策劃1 只要是老人來(lái)的都有獎 剛剛過(guò)去的中秋節,魅力廚娘餐廳推出了針對老年人的抽獎優(yōu)惠活動(dòng)。活動(dòng)時(shí)間為9月30日-10月26日(重陽(yáng)節)晚8點(diǎn)整,凡在活動(dòng)期間帶60歲以上老人來(lái)魅力廚娘餐廳就餐的,每桌滿(mǎn)199元抽取一張獎券,滿(mǎn)398元抽取兩張獎券,以此類(lèi)推。
獎券分為正、副兩部分,正券由顧客保留,副券上印有顧客地址、電話(huà)、身份證號碼等,由顧客寫(xiě)清楚后投入前廳抽獎箱。10月26日晚8點(diǎn)19分舉行幸運老人抽獎儀式,當晚將由六位現場(chǎng)就餐的老人抽出本次活動(dòng)的幸運老人,其中“福如東海獎”10名、“壽比南山獎”20名,共計30名幸運老人(本次參加抽取獎號的六位老人將會(huì )得到精美禮品一份)。
參加本次抽獎活動(dòng)的老人百分之百有獎,凡是沒(méi)有抽到“福如東海”、“壽比南山”獎項的老年人,將會(huì )得到魅力廚娘餐廳送出的“健康快樂(lè )”獎(餐廳特色菜“杭州醬板鴨”一份)。 策劃2 九九重陽(yáng)節為老人開(kāi)流水席 10月17日-10月26日(重陽(yáng)節),這十天內,每天請六桌60歲以上的老人來(lái)店免費就餐。
酒店提前跟小區居委會(huì )聯(lián)系好,由居委會(huì )將60歲以上的老人通知到并排好順序,一天六桌,十天就是60桌,共600位老人,這樣一來(lái),必然在小區的老年群體中引起轟動(dòng)。每桌的成本約在200-300元之間,但一定要精做成800元一桌的標準,烹調過(guò)程比平時(shí)還要用心,在菜品搭配時(shí)要注重養生,適合老年人食用。
策劃3 老人來(lái)就餐菜金打九折 魅力廚娘餐廳對外宣稱(chēng)是“無(wú)折扣店”,所有菜品不打折,但對60歲以上的老人例外,一桌10個(gè)人里有一個(gè)老人滿(mǎn)60歲,整桌菜金就可以享受優(yōu)惠10%;為了讓行動(dòng)不方便的老人也能享受酒店的美味,魅力廚娘餐廳的外賣(mài)不用打包盒盛裝,出品與酒店一模一樣,直接送到客人家中。目前,免費送餐活動(dòng)只有60歲以上老人才可以享受。
兩招提高出菜速度 隨著(zhù)這幾項活動(dòng)的推出,餐廳在“留守老人”中做出了口碑,現在天天有人排隊等座,這就要求餐廳快出菜、多翻臺,為解決這個(gè)矛盾,王利軍想了兩個(gè)辦法:一是推出千島湖燉菜,二是制定出菜速度標準。 將燉菜做成特色 魅力廚娘在大廳專(zhuān)門(mén)辟出一個(gè)明檔制作千島湖燉菜,既節省了出菜時(shí)間,又成為餐廳的一大主題特色。
菜品提前燉好后盛入不銹鋼盆內,放在電磁爐上保溫,點(diǎn)一份盛一份,打熱即可上桌。由于明檔比較顯眼,基本每桌都要點(diǎn)一兩道,幾分鐘即可上桌,所以在這里吃飯極少出現客人空著(zhù)桌子等菜的情況。
“千島湖燉菜”也很能突顯江南特色,例如肉塊燒臘筍、豆干燉大腸、蘿卜燉羊肉、腌篤鮮等等,雖然都是燉菜,但與北方客人見(jiàn)慣的東北大燉菜截然不同,清爽鮮美,用料也稀罕。明檔的這些菜沒(méi)上菜譜,因為菜品更新較快,要讓客人常吃常新。
例如這道“千島湖一鍋鮮”,是隨著(zhù)湖蟹上市新推出的一款混搭燉菜,非常旺銷(xiāo)。
App營(yíng)銷(xiāo)的功能策略分為“全功能包含品牌”、“單一功能展現品牌”兩類(lèi)。
所謂“全功能包含品牌”指的是,一款App里包含除推廣品牌以外還帶有多種功能。如“全家FamilyMart”推出的App,實(shí)現了“產(chǎn)品信息”、“門(mén)店信息”、“卡路里測算”、“選餐機”等多個(gè)功能;而“單一功能展現品牌”,顧名思義,一款App實(shí)現一個(gè)功能,或是推廣品牌文化,或是發(fā)布品牌產(chǎn)品信息,或是一款小游戲,清晰明確。
App營(yíng)銷(xiāo)的體系策略則分為“產(chǎn)品型”、“品牌型”、“綜合型”。
其次,需要考慮如何讓受眾接受這款App。由于消費者和用戶(hù)對品牌App的理解已經(jīng)從好奇上升到熟悉,并且成為用戶(hù)了解和接觸品牌的必須途徑,因此,分析消費者和用戶(hù)的行為,挖掘他們內在的需求和興趣點(diǎn),是App創(chuàng )意與品牌結合的重點(diǎn)之一。
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