大學(xué)生 土雞養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū) 市場(chǎng)分析 (一)市場(chǎng)需求分析 隨著(zhù)社會(huì )進(jìn)步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準產(chǎn)生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無(wú)公害和土味、野味,生態(tài)土雞養殖場(chǎng)正是迎合人們對“土”字的要求,利用優(yōu)質(zhì)雞苗,在環(huán)境優(yōu)美,無(wú)污染的大自然放養,在高山果園間可食天然蟲(chóng)草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運動(dòng)充足,山地放養時(shí)間為5個(gè)月以上。
所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細,肌肉豐滿(mǎn)結實(shí),脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質(zhì)細嫩、口感好,味道鮮美,風(fēng)味獨特,深受消費者的喜愛(ài)。同時(shí),由于土雞和土雞蛋營(yíng)養豐富,是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復的進(jìn)補品,有著(zhù)與圈套養雞所不能具備的特點(diǎn),因此,該產(chǎn)品在市場(chǎng)上供不應求,有著(zhù)良好的發(fā)展前景。
(二)市場(chǎng)競爭與效益分析1、經(jīng)濟效益分析: 年飼養1000只土雞,需雞苗、飼料、防疫費等生產(chǎn)成本2萬(wàn)元,其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為4萬(wàn)元,除去成本,獲利2萬(wàn)元。因此,具有較好的經(jīng)濟效益。
社會(huì )效益分析: 高山無(wú)公害食品是當今社會(huì )人們在吃食方面所想往的,高山放養土雞正是迎合了社會(huì )的需要,滿(mǎn)足人們的需要,對增強全社會(huì )體質(zhì)有著(zhù)積極的作用。同時(shí),果園間放養土雞有利于提高土壤肥力和害蟲(chóng)防疫,因此,建規模土雞放養具有一定的社會(huì )效益。
生態(tài)效益分析: 林地放養土雞有利肥沃林地,吃食害蟲(chóng),具有保護生態(tài)環(huán)境的作用。項目計劃 (一)近期計劃 在一年之內,將養雞場(chǎng)辦成養雞企業(yè)。
養雞企業(yè)包括2個(gè)養雞場(chǎng),實(shí)現輪換放養模式,進(jìn)行批量銷(xiāo)售。另外,組建與參加養雞合作社,綜合養雞戶(hù)的力量,建立品牌,提高聲譽(yù),實(shí)現現代化企業(yè)管理模式。
(二)遠期計劃 在三年之內,建立土雞,果園,林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養殖企業(yè)將承包荒山、林地,利用土雞糞便發(fā)展果園,經(jīng)濟林木。
另外,本企業(yè)將進(jìn)行土雞產(chǎn)品深加工,如速凍土雞,土雞餐館等,增大產(chǎn)品的附加值,提高經(jīng)濟效益,最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養殖企業(yè)。成本預算 (一)薪資預算 雇員3人,飼養員2名,每人月薪600元,技術(shù)員1名,月薪1000元,共計26400元/年。
(二)投資預算 說(shuō)明:投資預算按一年的時(shí)間計算。 (1)場(chǎng)地建設費:5000元 (2)辦公、飼料間:6000元 (3)運輸車(chē)一輛:23000元 (4)按年飼養土雞1000只計算:雞苗2000元,疫苗藥品2000元,玉米、糠麩等飼料3.5萬(wàn),水電煤費2000元 (5)網(wǎng)子,料罐,油費等其他雜費3000元 綜所上述,一年的投入資金需要7.8萬(wàn)。
因為土雞在一年內分為2批飼養,所以前期投入資金不需要7.8萬(wàn)。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費計算,第一批土雞需要21000元,前期投入資金約為1.45萬(wàn),雞場(chǎng)總投入為3.55萬(wàn),另有2萬(wàn)流動(dòng)資金。
(注:在市場(chǎng)分析中的成本不包含農用車(chē)費,固定場(chǎng)所費用是折合計算的。) (三)經(jīng)營(yíng)成本預算 年飼養土雞1000只,總成本為2.1萬(wàn)元,每只土雞成本為21000÷1000=21元 四、風(fēng)險預測1、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險 (1)選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的地理位置是否合理; (2)蛇鼠等害物的侵襲; (3)雞苗是否高數量存活; (4)疾病的防治是否到位; (5)銷(xiāo)路是否暢通; (6)飼料等物品的價(jià)格是否低廉,實(shí)際投資是否超出預算; (7)管理制度是否完善。
2、控制辦法 (1)選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須進(jìn)行實(shí)地考察,多選幾個(gè)點(diǎn),多提幾個(gè)方案,請專(zhuān)家評價(jià)選最佳方案。 (2)雞舍設置合理,場(chǎng)地進(jìn)行蛇鼠防御工作。
(3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗,提高工作人員育雛技術(shù),建立科學(xué)、高質(zhì)量的育雛室。 (4)聘請專(zhuān)業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員,將疾病防治工作放在重要位置。
(5)建立合作社,擴大影響力,打開(kāi)銷(xiāo)路。 (6)囤積飼料,多家比較,合理購買(mǎi),對每次投資要進(jìn)行經(jīng)濟核算,在預算時(shí)要寬松或上下互補。
(7)采取先進(jìn)的管理制度,合作社—農戶(hù)—雇員相結合的模式。 五、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) 1、營(yíng)銷(xiāo)策略 大戶(hù)與散戶(hù)相結合,組建專(zhuān)業(yè)合作社,增加商品產(chǎn)量,逐步擴大市場(chǎng),最終打造品牌。
2、營(yíng)銷(xiāo)方式 (1)熟人推薦:利用熟人介紹。 (2)公關(guān)營(yíng)銷(xiāo):利用合作社關(guān)系,由合作社推廣營(yíng)銷(xiāo)。
(3)宣傳推廣:到各鄉鎮、城市綜合市場(chǎng)進(jìn)行宣傳推廣工作,特別是城市里主要的綜合市場(chǎng)的宣傳。 (4)酒店宣傳:到酒店、餐館、農家樂(lè )等地方宣傳。
(5)人員推銷(xiāo):直接推銷(xiāo)。 (6)街道設點(diǎn):在主要綜合市場(chǎng)設立銷(xiāo)售點(diǎn),進(jìn)行直接銷(xiāo)售。
3、經(jīng)營(yíng)計劃 (1)將養殖場(chǎng)發(fā)展成2個(gè),形成輪換放養模式。 (2)聯(lián)系小販和大的收購戶(hù),穩定銷(xiāo)路。
(3)成立養雞合作社,實(shí)現規模化經(jīng)營(yíng)。 (4)設立街道銷(xiāo)售點(diǎn),提高經(jīng)濟效益和知名度。
(5)聯(lián)系酒店、餐館等,建立固定的買(mǎi)家。 (6)近期計劃完成,將實(shí)施遠期計劃,最終建立多樣化綜合養殖企業(yè)。
絕大多數的人都習慣于先做好計劃表,然后再根據自己定的計劃去做調查,再收集數據進(jìn)行綜合整理。
我個(gè)人的建議是:1、先看,最快而有效的方法是先從網(wǎng)絡(luò )上調查收集資料,結合市場(chǎng)調查,從中找出適合你個(gè)人的課題,再依據這課題來(lái)制定計劃表。2、考察、檢驗計劃你的計劃表的可行性。
很多時(shí)候你認為理想的東西在現實(shí)中并不一定行得通。3、實(shí)踐、收集可用信息。
要做課題,不能只坐在房間里埋頭苦想,有此地事情你去做一做,看一看,想法就會(huì )有很大的改變。還有,理論與現實(shí)間往往差距很大,必需去論證。
4、根據你實(shí)踐收集的材料再整理。
下面是我的例子,您可以在我的基礎上做一點(diǎn)改動(dòng)或者增加您的意見(jiàn)就可以了呵呵~~~~~~~很佩服您的創(chuàng )業(yè)思想!好好努力哦,祝您成功哦!
我們發(fā)展的宗旨是讓更多的人吃上高質(zhì)量的雞肉,更多的綠色食品。因為現今人們已經(jīng)意識到了農藥對人體的傷害,在市場(chǎng)上有多少商品讓人們放心?有多少產(chǎn)品能保持原產(chǎn)品本色?幾乎沒(méi)有,這些商品都多多少少地失去了他們原來(lái)的本色。人們生活水平的提高,會(huì )對綠色食品更加依賴(lài),所以本商品是有顧客的。先在天津兩個(gè)區銷(xiāo)售,由于價(jià)格不太高且味道鮮美,利用顧客的口碑為我們宣傳。
本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率
我園產(chǎn)品現僅面對和平區、河北區,人們很能夠接受本產(chǎn)品。占有率約20%,如我公司將經(jīng)銷(xiāo)范圍擴大到六個(gè)區,我相信我們的市場(chǎng)占有率會(huì )有極大地提高。
目前,人們對自己健康很關(guān)心,已意識到了農藥對人體的傷害,已經(jīng)形成了一種綠色意識,所以對本公司的產(chǎn)品有相當的認同度。預計將在天津各地建立我們的分銷(xiāo)機構,擴大銷(xiāo)售量的同時(shí),宣傳產(chǎn)品。
競爭對手的主要優(yōu)勢:
籠養飼料蛋雞蛋產(chǎn)量較高,易管理,蛋雞死亡率低,蛋皮干凈吸引顧客眼光。
競爭對手的主要略勢:
蛋質(zhì)差,成本較高,只吃精飼料雞蛋味道不好本企業(yè)相對于主要競爭對手的優(yōu)勢:成本低,蛋質(zhì)優(yōu),營(yíng)養價(jià)值高,蛋雞活動(dòng)量大,洗土浴
本企業(yè)相對于主要競爭對手的劣勢:散養蛋雞產(chǎn)量較低,蛋皮有土,顧客有顧慮,管理起來(lái)不容易
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃
1、產(chǎn)品
由于我園所購雞是淘汰雞,從小到大多次防疫,不會(huì )出現大面積死亡
特征:成本低,蛋質(zhì)好,蛋清稠,蛋黃正,味道鮮美
2、價(jià)格
成本價(jià)格略高于或持平于其他競爭對手
3、地點(diǎn)
選址:和平區、河北區
選址原因:和平區人識貨能力比較高,河北區市場(chǎng)流通量好,很多人都認為貨真價(jià)實(shí)。
銷(xiāo)售方式:直接供給最終消費者選擇該銷(xiāo)售方式的原因:散養雞蛋質(zhì)好,技術(shù)過(guò)硬;由于產(chǎn)量低,只能選擇市場(chǎng)零售方式
4、促銷(xiāo):
人員推銷(xiāo)、廣告
五、企業(yè)組織結構
本園性質(zhì):個(gè)人獨資企業(yè)
企業(yè)名稱(chēng):好生自然農業(yè)園
企業(yè)員工組成:經(jīng)理2人,員工1人,顧問(wèn)1人,欲招聘數人。
六、固定資產(chǎn)
工具設備
名稱(chēng) 數量 單價(jià)
冷庫 1 1.2萬(wàn)元拌料機 1 600粉碎機 1 800
交通工具松花江一部
辦公家具及設備一體機
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