充分利用大中城市銷(xiāo)地批發(fā)市場(chǎng)、集中產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)和地產(chǎn) 地銷(xiāo)的初級批發(fā)市場(chǎng)相結合的批發(fā)市場(chǎng)體系。
批發(fā)市場(chǎng)是美國、日本、法國、韓國等國家組織蔬菜商品流通的主要形式。如日本的批發(fā)市場(chǎng)分為中央批發(fā)市場(chǎng)、地方批發(fā)市場(chǎng)和其他市場(chǎng),1990 年有63%的蔬菜是通過(guò)中央批發(fā)市場(chǎng)成交的。
美國的批發(fā)市場(chǎng)分為產(chǎn)地市場(chǎng)、中央市場(chǎng)和次要批發(fā)市場(chǎng),70%以上的蔬菜要經(jīng) 過(guò)批發(fā)商。近幾年我國蔬菜的批發(fā)市場(chǎng)也取得了一定的發(fā)展,有的地方還取得較好的經(jīng)驗。
比如,上海市目前已有蔬菜市場(chǎng)51 個(gè),初步形成了以國家級市場(chǎng)為龍頭、區域性市場(chǎng)為骨干、農村 初級市場(chǎng)為補充的批銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )。 長(cháng)春、沈陽(yáng)等地也初步建成了市級批發(fā)市場(chǎng)、區級批發(fā)市場(chǎng)和郊區產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)相結合的多層次批 發(fā)體系。
蔬菜批發(fā)市場(chǎng)建設的一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題是如何規范化的問(wèn)題,為 此國家出臺了相應的管理措施。產(chǎn)地或銷(xiāo)地的大型批發(fā)市場(chǎng)應逐步采取現代化的交易手 段,如拍賣(mài)制、代理制、計算機結算等。
參照國內貿易部1994年12月15日發(fā)布的《批發(fā)市場(chǎng)管 理辦法》,結合蔬菜商品的實(shí)際情況,制定出一系列與蔬菜批發(fā) 市場(chǎng)有關(guān)的法規和管理辦法。根據蔬菜屬于鮮活商品,具有易于腐爛變質(zhì)、消費者眾多 且每天都需要的特點(diǎn),明文規定,蔬菜商品現階段不準搞期貨交 易,硬菜類(lèi)和大路菜可以適當引進(jìn)期貨交易的某些機制,如簽訂遠期合同等。
蔬菜經(jīng)營(yíng)企業(yè)作為現有蔬菜經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)中的一個(gè)小分 子,充分的利用現有的流通體系是開(kāi)源節流的必需。
計劃書(shū)要思考的問(wèn)題
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是將有關(guān)創(chuàng )業(yè)的想法,借由白紙黑字最后落實(shí)的載體。創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的質(zhì)量,往往會(huì )直接影響創(chuàng )業(yè)發(fā)起人能否找到合作伙伴、獲得資金及其他政策的支持,如何寫(xiě)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)呢?要依目標,即看計劃書(shū)的對象而有所不同,譬如是要寫(xiě)給投資者看呢?還是要拿去銀行貸款,從不同的目的來(lái)寫(xiě),計劃書(shū)的重點(diǎn)也會(huì )有所不同。
通常一本創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)在前面需要寫(xiě)一頁(yè)左右的摘要,接下來(lái)是創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的具體章節,一般分成十大章。
第一章:事業(yè)描述。必須描述所要進(jìn)入的是什么行業(yè),賣(mài)什么產(chǎn)品(或服務(wù)),誰(shuí)是主要的客戶(hù)。所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長(cháng)、成熟還是衰退階段。還有,企業(yè)要用獨資還是合伙或公司的形態(tài),打算何時(shí)開(kāi)業(yè),營(yíng)業(yè)時(shí)間有多長(cháng)等。
第二章:產(chǎn)品/服務(wù)。需要描述您的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么,有什么特色,您的產(chǎn)品跟競爭者有什么差異,如果并不特別為什么顧客要買(mǎi)。
第三章:市場(chǎng)。首先需要界定目標市場(chǎng)在哪里,是既有的市場(chǎng)又有的客戶(hù),還是在新的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)新客戶(hù)。不同的市場(chǎng)不同的客戶(hù)都有不同的營(yíng)銷(xiāo)方式。在確定目標之后,決定怎樣上市、促銷(xiāo)、定價(jià)等,并且做好預算。
第四章:地點(diǎn)。一般公司對地點(diǎn)的選擇可能影響不那么大,但是如果要開(kāi)店,店面地點(diǎn)的選擇就很重要。
第五章:競爭。下列三種時(shí)候尤其要做競爭分析:1、要創(chuàng )業(yè)或進(jìn)入一個(gè)新市場(chǎng)時(shí);2、當一個(gè)新競爭者進(jìn)入自己在經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)時(shí);3、隨時(shí)隨地做競爭分析,這樣最省力。競爭分析可以從五個(gè)方向去做:誰(shuí)是最接近的五大競爭者;他們的業(yè)務(wù)如何;他們與本業(yè)務(wù)相似的程度;從他們那里學(xué)到什么;如何做得比他們好。
第六章:管理。中小企業(yè)98%的失敗來(lái)自于管理的缺失,其中45%是因為管理缺乏競爭力,目前還沒(méi)有明確的解決之道。
第七章:人事。要考慮現在、半年內、未來(lái)三年的人事需求,并且具體考慮需要引進(jìn)哪些專(zhuān)業(yè)技人才、全職或兼職、薪水如何計算,所需人事成本等。
第八章:財務(wù)需求與運用。考慮融資款項的運用、營(yíng)運資金周轉等,并預測未來(lái)3年的損益表、資產(chǎn)負債表和現金流量表。
第九章:風(fēng)險。不是說(shuō)有人競爭就是風(fēng)險,風(fēng)險可能是進(jìn)出口匯兌的風(fēng)險、餐廳有火災的風(fēng)險等,并注意當風(fēng)險來(lái)時(shí)如何應對。
第十章:成長(cháng)與發(fā)展。下一步要怎么樣,三年后如何,這也是創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)所要提及的。企業(yè)是要能持續經(jīng)營(yíng)的,所以在規劃時(shí)要能夠做到多元化和全球化。文章來(lái)源于中研普華
前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《有機蔬菜種植與加工項目商業(yè)計劃書(shū)》,可去了解下。
第1章:有機蔬菜種植與加工項目摘要
1.1 有機蔬菜種植與加工項目概況
1.1.1 項目背景
1.1.2 項目簡(jiǎn)介
1.2 有機蔬菜種植與加工項目?jì)?yōu)勢分析
1.3 有機蔬菜種植與加工項目融資與財務(wù)分析概況
1.3.1 項目融資方案概況
1.3.2 項目財務(wù)分析概況
第2章:有機蔬菜種植與加工項目公司介紹
2.1 公司發(fā)展簡(jiǎn)況
2.2 公司組織架構
2.3 公司管理模式
2.4 公司經(jīng)營(yíng)情況
第3章:有機蔬菜種植與加工行業(yè)及目標市場(chǎng)分析
3.1 有機蔬菜種植與加工行業(yè)發(fā)展現狀與市場(chǎng)前景分析
3.1.1 行業(yè)發(fā)展歷程
3.1.2 行業(yè)發(fā)展現狀
3.1.3 行業(yè)市場(chǎng)前景預測
3.2 有機蔬菜種植與加工項目目標市場(chǎng)分析
3.2.1 政策、經(jīng)濟、技術(shù)和社會(huì )環(huán)境分析
3.2.2 市場(chǎng)規模分析
3.2.3 盈利情況分析
3.2.4 市場(chǎng)競爭分析
3.2.5 進(jìn)入壁壘分析
3.2.6 市場(chǎng)分析總結
第4章:有機蔬菜種植與加工項目產(chǎn)品/服務(wù)分析
4.1 有機蔬菜種植與加工項目產(chǎn)品/服務(wù)簡(jiǎn)介
4.1.1 項目產(chǎn)品/服務(wù)名稱(chēng)
4.1.2 項目產(chǎn)品/服務(wù)特征
4.1.3 項目產(chǎn)品/服務(wù)性能用途
4.2 有機蔬菜種植與加工項目產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計劃
4.2.1 項目產(chǎn)品生產(chǎn)方式
4.2.2 項目產(chǎn)品生產(chǎn)設備
4.2.3 項目品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)
4.2.4 項目產(chǎn)品成本控制
4.3 有機蔬菜種植與加工項目產(chǎn)品/服務(wù)前景分析
4.3.1 項目產(chǎn)品/服務(wù)競爭優(yōu)勢
4.3.2 項目產(chǎn)品/服務(wù)市場(chǎng)前景
第5章:有機蔬菜種植與加工項目研究與開(kāi)發(fā)
5.1 現有技術(shù)開(kāi)發(fā)資源以及技術(shù)儲備情況
5.2 項目團隊對外合作情況
5.3 項目研發(fā)團隊技術(shù)水平
5.4 項目研發(fā)投入計劃
5.5 項目研發(fā)團隊激勵機制與措施
第6章:有機蔬菜種植與加工項目市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
6.1 有機蔬菜種植與加工項目營(yíng)銷(xiāo)戰略
6.2 有機蔬菜種植與加工項目市場(chǎng)推廣方式
第7章:有機蔬菜種植與加工項目融資和資金退出
7.1 有機蔬菜種植與加工項目資金需求用量與期限
7.1.1 項目總投資
7.1.2 固定資產(chǎn)投資
7.1.3 流動(dòng)資金
7.2 有機蔬菜種植與加工項目資金籌集方式
7.2.1 項目資本金籌措
7.2.2 項目債務(wù)資金籌措
7.2.3 項目融資方案分析
7.3 有機蔬菜種植與加工項目資金籌集方式
7.4 有機蔬菜種植與加工項目資金使用規劃
7.5 有機蔬菜種植與加工項目投資回報計劃
7.6 有機蔬菜種植與加工項目資金報酬與退出
7.6.1 股票上市
7.6.2 股權轉讓
7.6.3 股權回購
7.6.4 股利
第8章:有機蔬菜種植與加工項目財務(wù)預測
8.1 財務(wù)評價(jià)基礎數據
8.2 有機蔬菜種植與加工項目銷(xiāo)售收入預測
8.3 有機蔬菜種植與加工項目成本費用估算
8.4 有機蔬菜種植與加工項目財務(wù)評價(jià)報表
8.4.1 項目現金流量表
8.4.2 項目損益表
8.4.3 項目利潤分配表
8.5 有機蔬菜種植與加工項目財務(wù)評價(jià)結論
第9章:有機蔬菜種植與加工項目投資風(fēng)險與控制
9.1 政策風(fēng)險與控制
9.2 資源風(fēng)險與控制
9.3 市場(chǎng)不確定性風(fēng)險與控制
9.4 市場(chǎng)競爭風(fēng)險與控制
9.5 研發(fā)與生產(chǎn)風(fēng)險與控制
9.6 成本控制風(fēng)險與控制
9.7 有機蔬菜種植與加工項目財務(wù)風(fēng)險與控制
9.8 有機蔬菜種植與加工項目管理風(fēng)險與控制
9.9 有機蔬菜種植與加工項目破產(chǎn)風(fēng)險與控制
第10章:根據實(shí)際項目的不同特征,可進(jìn)行適當調整
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