第二課堂里的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)
1.第二課堂活動(dòng)主要包括哪兩大類(lèi)?
第二課堂活動(dòng)形式多樣、品種繁多。有社會(huì )實(shí)踐，志愿活動(dòng)，公益活動(dòng)，科技指導創(chuàng )新，考察實(shí)習等等。
1、社會(huì )實(shí)踐指具有一定經(jīng)濟基礎的學(xué)生選擇做義工、支教、支農，既鍛煉了能力，又奉獻了愛(ài)心；更多學(xué)生則出是傾向于選擇和專(zhuān)業(yè)相關(guān)的單位實(shí)習（包括有償和無(wú)償），在中小學(xué)也有在實(shí)踐基地或軍訓基地的活動(dòng)，亦稱(chēng)“社會(huì )實(shí)踐”。
2、志愿活動(dòng)一般是指志愿者組織、志愿者服務(wù)社會(huì )公眾生產(chǎn)生活和促進(jìn)社會(huì )發(fā)展進(jìn)步的行為。或者說(shuō)，志愿服務(wù)泛指利用自己的時(shí)間、技能、資源、善心為鄰居、社區、社會(huì )提供非盈利、無(wú)償、非職業(yè)化援助的行為。
3、公益活動(dòng)是從長(cháng)遠著(zhù)手，出人、出物或出錢(qián)贊助和支持某項社會(huì )公益事業(yè)的公共關(guān)系實(shí)務(wù)活動(dòng)。公益活動(dòng)的宣傳是目前社會(huì )組織特別是一些經(jīng)濟效益比較好的企業(yè)，用來(lái)擴大影響，提高美譽(yù)度的重要手段。
4、科技指導創(chuàng )新它以“激發(fā)創(chuàng )意思維，培養創(chuàng )新能力”為宗旨，組織全院學(xué)生開(kāi)展各類(lèi)科技創(chuàng )新活動(dòng)，發(fā)動(dòng)同學(xué)們積極參與學(xué)院、學(xué)校組織的各項科技創(chuàng )新活動(dòng)，并對各團隊給予指導培訓，從而代表學(xué)院參加省市級乃至國家級的各項科技創(chuàng )新比賽。
5、考察實(shí)習，實(shí)地觀(guān)察調查：如到各地~水利工程。細致深刻地觀(guān)察：進(jìn)行科學(xué)研究，必須勤于~和思索，才能有成就。
2.如何構建優(yōu)質(zhì)高效的中學(xué)語(yǔ)文第二課堂研究的創(chuàng )新點(diǎn)
對于一節課來(lái)說(shuō)，不管語(yǔ)文教師講了多少，他都是這節課的掌握者和領(lǐng)導者，一節課上得是否成功主要是看這節課的課堂效率。
每位教師都希望自己的課堂能夠氣氛活躍，精彩紛呈。但這不取決于老師的臨場(chǎng)發(fā)揮，而是取決于一個(gè)老師的個(gè)人素質(zhì)、對教材的掌握、對學(xué)生的了解、對課堂的掌控等，這是一個(gè)綜合素質(zhì)的評價(jià)。
因此，要想提高課堂效率教師應從如下幾個(gè)方面來(lái)要求自己。一、教師教學(xué)觀(guān)念的轉變從課改開(kāi)始，“一言堂”就備受批判。
誠然，“一言堂”抹殺了學(xué)生的主觀(guān)能動(dòng)性，由“教”學(xué)生變成了“喂”學(xué)生，從而使課堂沉悶乏味。但課改改了許多年了，很多老師還是一如既往的上課，這就不是能力的問(wèn)題而是心態(tài)的問(wèn)題。
教師有許多“怕”，怕學(xué)生讀不懂，想不通，說(shuō)不清，尤其是公開(kāi)課，都不愿意冒這個(gè)風(fēng)險。其實(shí)在課堂上老師告訴的沒(méi)有學(xué)生想的多，老師問(wèn)到的沒(méi)有提到的深刻。
而我們批判“一言堂”不是讓老師一句話(huà)都不說(shuō)而是要老師說(shuō)重要的關(guān)鍵的總結的，問(wèn)題由老師提，解決問(wèn)題的過(guò)程由同學(xué)來(lái)完成，總結提煉則由老師完成，這樣的一節課才能有聲有色，張弛有度。這就是教師從講授者到引導者心態(tài)的轉變。
教師觀(guān)念轉變的速度決定課堂高效的高度，教師觀(guān)念轉變的深度決定課堂高效的強度。只要能夠打破“教師為中心”的傳統教育觀(guān)念的束縛，真正意識到學(xué)生才是課堂的主人，才是學(xué)習知識的主體，就能讓教師的教與學(xué)生的學(xué)真正比例適當地有機融合。
只有這樣，教師與學(xué)生才能各司其職，各盡其能，創(chuàng )建高效課堂。韓愈說(shuō)：“師者，傳道授業(yè)解惑也。”
教師的職責并不僅僅是教授給學(xué)生以知識，而是應該從培養能力入手，最終讓學(xué)生能在這大千世界中，處處有師，處處能尋到師，能自我為師。只有這樣的人才才符合今天社會(huì )的需要。
教師必須清楚地認識到這一點(diǎn)，才能放下身價(jià)，置自我為“為學(xué)生服務(wù)”的境地，甘心放權，敢于放權，讓學(xué)生真正成為課堂的主體。從而在實(shí)踐中，指導學(xué)生發(fā)揮自己最大限度的主觀(guān)能動(dòng)性；在課堂上認真傾聽(tīng)學(xué)生的見(jiàn)解和主張，從而有針對性地幫助學(xué)生糾正錯誤邏輯，錯誤認識。
讓學(xué)生樹(shù)立正確的態(tài)度價(jià)值觀(guān)，培養出獨立探索，獨立分析的能力。同時(shí)，當教師轉變心態(tài)，正式并肯定學(xué)生，課堂氛圍中的平等民主也就充分體現了出來(lái)，在這樣的課堂氛圍里，學(xué)生的積極性會(huì )被充分調動(dòng)起來(lái)，在溫馨和諧中受到美的熏陶，感受語(yǔ)文的魅力，從而達到陶冶情操，培養審美情趣的目的。
二、教師課前準備的充分備課雖然是課前的準備活動(dòng)，但卻是一節課必不可少的組成部分。課備得充不充分直接決定了課堂容量和課堂效果。
以往的語(yǔ)文備課，老師一手教材，一手教參，備得是課本，想得是他人之言，研究的是知識點(diǎn)，考慮的是怎樣把教參的答案合理化。而作為教學(xué)的主體、教育的對象——學(xué)生，卻不在老師的備課范圍之內。
因此，“一言堂”比比皆是，學(xué)生覺(jué)得語(yǔ)文學(xué)習枯燥無(wú)味，課堂上昏昏欲睡，如此何來(lái)課堂效率。中學(xué)語(yǔ)文課本中的課文大多是傳統意義上的名家名篇，但也正因為是名家名篇，所以有的篇章離學(xué)生的實(shí)際生活是很遠的，所以備課時(shí)不是把著(zhù)教參備知識點(diǎn)，而是要考慮學(xué)生的接受能力和認知水平，有針對行的設計問(wèn)題，把學(xué)生可能在閱讀中出現的問(wèn)題都想到，并要想到對策。
設計的問(wèn)題精當，不繁瑣，重點(diǎn)難點(diǎn)突出，不在無(wú)用的細節上浪費時(shí)間，不必被教參所限。這樣的課堂是圍繞學(xué)生而展開(kāi)的，自然會(huì )受到學(xué)生的喜愛(ài)。
3.以傳統為主的大學(xué)生第二課堂和以創(chuàng )新為主的第二課堂那個(gè)更重要
第二課堂2月5日，天陰沉沉的，我們按照老師的要求，約好在學(xué)校碰頭。
我早早來(lái)到校門(mén)，一個(gè)人影都沒(méi)有，我沖到盧杰家。盧杰正啃著(zhù)他那香噴噴的包子呢。
我又打電話(huà)給沈超奇，哪料他才起床，我無(wú)奈的搖了搖頭，坐在門(mén)口的小店等他們。第一個(gè)到的是盧杰。
9:00超奇也來(lái)了，我們一起去找樊其彬。彬彬被我們找到了，只剩楊輝了，我們幾個(gè)忍無(wú)可忍，直接乘809路公交車(chē)去八卦田。
到站了，我們走進(jìn)對面的南宋官窯博物館。里面陳列著(zhù)許多東西，譬如：三國青釉堆塑罐、南宋官窯青瓷玉壺春瓶、南宋官窯青瓷梅瓶、南宋官窯青瓷盞托、南宋官窯青瓷花口壺……讓我們垂涎欲滴。
陳列館集收藏、展示、教育、休閑等多種功能，是我們第二課堂的好選擇。在這里我們不僅看到了陶瓷，還跨越時(shí)空看到了歷史。
這珍貴的歷史文物仿佛在述說(shuō)著(zhù)那個(gè)年代的輝煌。我們爭先恐后的在在這個(gè)地方合影留念，生怕以后再也來(lái)不了了。
轉眼間已經(jīng)10:28分了，我們也在這觀(guān)賞了40分鐘了。我們還要爬玉皇山呢，我們只能跟這個(gè)歷史的結晶說(shuō)聲“ByeBye”了。
爬山我們穿過(guò)八卦田，來(lái)到玉皇山，準備好了充分的干糧，買(mǎi)好了門(mén)票，登山嘍！在我想象中的登山都是很輕松的，沒(méi)想到才幾年沒(méi)爬山，剛剛起步就開(kāi)喘了，除了彬彬外，我們三個(gè)的情況都差不多。我們硬扛著(zhù)，買(mǎi)著(zhù)一雙被灌了鉛的腿一步一步向上爬。
我們在一處亭子歇了一會(huì )兒，為了體力不那么快透支，我們脫掉外套，喝了口水，又向頂峰發(fā)起了挑戰。中午，我們看到了一家中餐廳，準備在哪里就餐。
彬彬“狗急跳墻”，直接秀了把“攀巖”。我們幾次全靠他都不肯下來(lái)，幸好他跟猴似的，靈活的爬了上去。
我們的心才得以平靜。彬彬上去了，我們也從旁邊繞了上去。
我們點(diǎn)了盤(pán)西施豆腐和湯，好心的老板還免費送了我們一盤(pán)青菜。我們狼吞虎咽的吃起來(lái)，哪顧什么素質(zhì)。
吃晚飯，我們在半山腰俯瞰八卦田，那壯觀(guān)的場(chǎng)面把我們都怔住了。接著(zhù)，我們來(lái)帶一個(gè)叫“紫來(lái)洞”的地方，走進(jìn)去里面陰森森的，彬彬大喊一聲：“有蛇。”
盧杰?chē)樀乃闹l(fā)軟，夾著(zhù)尾巴就逃了，我們“得寸進(jìn)尺”繼續攻擊他恐懼的心理。盧杰難以忍受奔上了平地。
我們大笑：“哈哈哈哈哈哈……在爽朗的笑聲中，這一天過(guò)去了。這真是讓人回味無(wú)窮的一天啊。
4.如何開(kāi)展大學(xué)生第二課堂
除了學(xué)校規定的必修課、選修課以外，大學(xué)還有許多空閑時(shí)間，利用這些空閑時(shí)間可以進(jìn)行一些知識補充，這些補充知識的活動(dòng)就是第二課堂活動(dòng)。
大學(xué)第二課堂活動(dòng)形式多樣、品種繁多，一下略舉些例子；有社會(huì )活動(dòng)型的，如配合老師的課題開(kāi)展社會(huì )調研、學(xué)生會(huì )各種社團活動(dòng)等。有知識競賽型的，如數學(xué)建模競賽、電子制作競賽、機器人競賽等。
有創(chuàng )新制作型的，如各種創(chuàng )新課題研究、學(xué)生興趣探討活動(dòng)等。第二課堂活動(dòng)學(xué)校一般都配備一些教師參與指導，同時(shí)還會(huì )給予一定的活動(dòng)經(jīng)費，學(xué)生在課余時(shí)間可以學(xué)到更多課堂上學(xué)不到的實(shí)際知識，是學(xué)習的必要補充，希望大學(xué)生不要輕易放棄這類(lèi)學(xué)習機會(huì )。
5.大學(xué)生怎樣提高自己的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)能力
1 提高創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)意識
很多大學(xué)生往往不重視創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)實(shí)踐，這是因為大學(xué)前的教育告訴他們課堂上的東西是最重要的，課本學(xué)習比社會(huì )活動(dòng)更重要。生活中處處有新知，大學(xué)生作為“七八點(diǎn)鐘的太陽(yáng)”，應該在老師教學(xué)的第一課堂之外，積極開(kāi)辟自己的第二課堂。只有首先有了提高自身能力的意識，大學(xué)生們才會(huì )在課余思考實(shí)踐的問(wèn)題，才能投身到課余實(shí)踐中來(lái)。課余實(shí)踐的機會(huì )多了，才能結合理論產(chǎn)生創(chuàng )新思維，再利用創(chuàng )新思維指導實(shí)踐，實(shí)現“意識到實(shí)踐，實(shí)踐到意識，意識再到實(shí)踐”往復循環(huán)的認識飛躍[1]。
2 參加實(shí)踐活動(dòng)提高素養
有了創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)意識之后，大學(xué)生應該積極參與各個(gè)類(lèi)型的實(shí)踐活動(dòng)，為自己創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)積累經(jīng)驗材料。有效的實(shí)踐活動(dòng)主要有四種：
(1)科研訓練：在導師幫助下進(jìn)行科研訓練可以充分利用大學(xué)的實(shí)驗室和科研資源，引導自身對于科學(xué)前沿的認識，提高實(shí)驗動(dòng)手能力。
(2)學(xué)科競賽：主動(dòng)參加學(xué)校或者教育部門(mén)組織的學(xué)科相關(guān)競賽（軟件設計競賽、智能車(chē)設計比賽等）能極大的提高快速學(xué)習能力，并檢驗自身時(shí)間管理和項目安排的能力。
(3)素質(zhì)教育：多參加讀書(shū)會(huì )，借閱專(zhuān)業(yè)以外的書(shū)籍拓展自己的知識面；積極參加文藝體育活動(dòng)，參加辯論隊或演講比賽，鍛煉口才；培養一個(gè)人文的興趣愛(ài)好，例如繪畫(huà)、攝影、徒步等。
(4)實(shí)習培養：積極參加校外兼職活動(dòng)，鍛煉職業(yè)技能，了解盈利鏈的整個(gè)運作；參與產(chǎn)業(yè)基地或者公司實(shí)習，在拓展社會(huì )資源的同時(shí)摸清公司的基本運營(yíng)流程[2]。
3 選擇合適的創(chuàng )業(yè)實(shí)踐方向
有了創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)意識，廣泛參與實(shí)踐活動(dòng)之后，學(xué)生會(huì )對自身的優(yōu)勢和劣勢、興趣和短板有充分認識。結合自身興趣和能力優(yōu)勢，選擇創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)相關(guān)的方向。在確定方向之后，深入了解相關(guān)方向的理論知識，鉆研相關(guān)方向的實(shí)踐活動(dòng)。例如對編程有興趣的學(xué)生，可參加多個(gè)軟件編程項目組，邊完成項目邊鞏固編程知識，達到事半功倍的效果；而對學(xué)科前沿知識有熱情的大學(xué)生，可積極聯(lián)系導師，爭取進(jìn)入實(shí)驗室的機會(huì )，學(xué)習實(shí)驗方法和科研技巧等。合理安排好校內學(xué)習和課余鉆研的時(shí)間，在項目中學(xué)習，在學(xué)習中進(jìn)步。在一個(gè)方向上積累了足夠的經(jīng)驗，就可以準備自己創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)的課題了。
4 組建創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)學(xué)生團隊
現代社會(huì )已經(jīng)脫離了單打獨斗，團隊合作對于創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)來(lái)說(shuō)是必要的前提。團隊初期組建的方式主要有三種：1.興趣組合式。要求每一個(gè)組員對同一個(gè)課題有著(zhù)極大的興趣和熱情，這樣保證了團員的工作效率和積極性。團員的尋找可以在校內相關(guān)社團展開(kāi)，也可以在網(wǎng)上論壇和社交部落上尋找。2.零件拼湊式。這需要組團人對整個(gè)課題有初步的規劃，按照初期的計劃表根據需求找到相關(guān)優(yōu)勢的人才。例如一個(gè)賣(mài)產(chǎn)品的項目，需要研發(fā)產(chǎn)品的人和營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品的人，這兩類(lèi)要求可以分開(kāi)來(lái)找。3.導師推薦制。如果課題由具有經(jīng)驗的導師指導，可以讓他充當組團人來(lái)組織整個(gè)團隊，因為他有相關(guān)項目經(jīng)驗，知道什么樣的團隊能成功。
在創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)實(shí)踐的前期要找好自己在團隊內的角色。團隊的隊長(cháng)需要具備責任心、耐心，還要有可以作為全隊榜樣的干勁和斗志，副隊長(cháng)需要協(xié)調好組員之間的關(guān)系，普通組員各司其職，該出力的時(shí)候不要扯全隊后腿，負責撰寫(xiě)報告的組員要緊跟項目進(jìn)展。
5 在項目中鍛煉職業(yè)技能
大學(xué)生應該充分利用項目的機會(huì )鍛煉自身，發(fā)展職業(yè)技能。大學(xué)生一般都是通過(guò)嘗試不同的實(shí)踐活動(dòng)最終確認創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)實(shí)踐的方向，在這個(gè)方向上又經(jīng)過(guò)長(cháng)期的理論準備和反復實(shí)踐，不妨利用這個(gè)方向上的積累優(yōu)勢給自己擇業(yè)增加籌碼。例如以科研為目標的同學(xué)，要在項目中鍛煉好自己的科學(xué)精神，打好理論基礎，學(xué)會(huì )寫(xiě)合格的研究文獻；參加軟件硬件項目的同學(xué)，可總結自己在項目中的實(shí)踐經(jīng)驗，提高動(dòng)手能力和項目開(kāi)發(fā)水平，縮短就業(yè)時(shí)的實(shí)習期；在項目中負責營(yíng)銷(xiāo)和對外聯(lián)系的同學(xué)，要總結好自己項目管理和對外公關(guān)的經(jīng)驗，為將來(lái)從事同類(lèi)型的工作打下基礎。
上述提高大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)能力的思路希望能夠給有創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)想法的大學(xué)生和指導教師以啟示，大學(xué)生提高創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)的能力不僅可以提高工作中遇到問(wèn)題解決問(wèn)題的能力，更為自身將來(lái)的發(fā)展拓展了道路。當前，國家正在推進(jìn)整個(gè)社會(huì )教育現代化的發(fā)展，作為排頭兵的大學(xué)生更有責任和義務(wù)去主動(dòng)提高自己創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)的能力。
6.華南農業(yè)大學(xué)食品學(xué)院的學(xué)工活動(dòng)
華南農業(yè)大學(xué)“啟動(dòng)啟銘”創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)教育計劃
我校食品院成功舉辦了以“青春導航”為主題的系列創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)教育活動(dòng)。這也拉開(kāi)了2014年度食品學(xué)院“啟銘”創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)教育計劃。 活動(dòng)中，創(chuàng )業(yè)先鋒10級生物工程吳俊鋒通過(guò)沙龍方式分享了他自己帶領(lǐng)“稻草人”團隊創(chuàng )辦廣州迅睿網(wǎng)絡(luò )科技有限公司的整個(gè)歷程，從如何發(fā)現商機、如何整合身邊的有效資源、如何搭建團隊、如何突破重重困難等開(kāi)展了深入的探討和分析；鮮的豆奶創(chuàng )始人凌土梅通過(guò)講座方式分享了她艱辛卻又有意義的創(chuàng )業(yè)之路。她以一句：“只要有決心，任何理由都可以是創(chuàng )業(yè)的理由”道出決心的重要性，強調了吃苦耐勞的重要，同時(shí)分享了如何將自身專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢和創(chuàng )業(yè)有機結合；食品學(xué)院2005屆畢業(yè)生胡君則分享了自己經(jīng)歷了工作、創(chuàng )業(yè)、再工作、再創(chuàng )業(yè)的各個(gè)階段的艱辛和感悟，指出很多時(shí)候暫時(shí)的失敗都是在奠定以后的成功。他還強調了創(chuàng )業(yè)前要擺正好心態(tài)，有一定的創(chuàng )業(yè)目標，在準備創(chuàng )業(yè)的階段要有說(shuō)干就干的闖勁。 為了進(jìn)一步推進(jìn)學(xué)院人才培養工作，提升畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量，食品學(xué)院從2009年依托學(xué)生職業(yè)規劃中心開(kāi)展全程化就業(yè)教育以來(lái)，一直注重學(xué)生的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)教育工作，至今已形成了“三輪驅動(dòng)” 的“啟銘”創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)教育工程。 車(chē)輪一： 健全工作體系，完善工作制度，保障創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)教育工作順利開(kāi)展。 食品學(xué)院建立健全了學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)教育工作體系，成立了學(xué)院科技創(chuàng )新與創(chuàng )業(yè)教育指導委員會(huì )，指導學(xué)院創(chuàng )業(yè)教育工作。設立食品學(xué)院科技聯(lián)合會(huì )和職業(yè)規劃中心，分別承擔創(chuàng )新教育和創(chuàng )業(yè)教育的組織與協(xié)調工作，開(kāi)展創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)素質(zhì)培養與技能訓練，組織學(xué)生開(kāi)展活動(dòng)和競賽，定期舉辦創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)系列講座。在班團支部設立職業(yè)委員一職，形成了較為完整的工作體系和骨干隊伍。同時(shí)計劃制定《食品學(xué)院關(guān)于深化大學(xué)生科技創(chuàng )新工作的實(shí)施意見(jiàn)》，規范相關(guān)工作。 車(chē)輪二：打造精品活動(dòng)和競賽，利用第二課堂拓展學(xué)生自主創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)素養。 食品學(xué)院以第二課堂作為創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)教育工作的重要抓手，開(kāi)展了內容豐富的校園創(chuàng )業(yè)文化活動(dòng)。一是舉辦以創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)為主題的沙龍和講座，聘請了10多名創(chuàng )業(yè)校友和企業(yè)人士作為創(chuàng )業(yè)導師給在校生進(jìn)行指導和教育；二是舉辦美食文化節。食品學(xué)院至今已舉辦了屆美食文化節，給學(xué)生提供了良好的自主經(jīng)營(yíng)和創(chuàng )業(yè)鍛煉的機會(huì )，在廣東省形成了較大影響力。廣東衛視、羊城晚報對該項工作進(jìn)行了報導；三是舉辦學(xué)院的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)大賽。通過(guò)舉辦以食品學(xué)科為依托的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)比賽，做好學(xué)院的創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)培育機制，推薦優(yōu)秀團隊和作品參加學(xué)校的丁穎杯、廣東省和國家挑戰杯大賽，以及行業(yè)的學(xué)科競賽。通過(guò)多年的努力，學(xué)院取得的成績(jì)斐然。2012年，洪佳虹等人的作品“青梅汁創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)”獲得第八屆挑戰杯中國大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃競賽的全國銅獎、廣東省的金獎。2013年吳俊松等人的作品獲得第十二屆“挑戰杯”廣東省大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽的二等獎，唐秋實(shí)等人的作品獲得第十三屆“挑戰杯”全國大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽國家級三等獎。2014年，我院有4支隊伍獲得“創(chuàng )青春”廣東大學(xué)生創(chuàng )業(yè)大賽的銀獎。每年都有團隊獲得中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )舉辦的行業(yè)創(chuàng )新大賽的獎項。近3年來(lái)，食品學(xué)院學(xué)生在挑戰杯等比賽中獲得國家級獎項29個(gè)，省級獎項27個(gè)。 車(chē)輪三：注重校企合作，搭建學(xué)生實(shí)踐平臺。 食品學(xué)院積極整合校內外優(yōu)勢資源，緊密聯(lián)系校友，支持學(xué)生開(kāi)展專(zhuān)業(yè)創(chuàng )新和創(chuàng )業(yè)教育，目前已建立李錦記等38個(gè)校外實(shí)習基地。學(xué)院還與佛山市海天調味食品股份有限公司、娃哈哈集團及康師傅控股有限公司合作，開(kāi)展產(chǎn)品創(chuàng )新大賽和行業(yè)調研大賽，積極給學(xué)生的專(zhuān)業(yè)學(xué)習提供實(shí)訓平臺。
7.良好的學(xué)風(fēng)（120字左右）是什么
一是校園氛圍。學(xué)校的自然環(huán)境、人文景觀(guān)、物質(zhì)文化、制度文化、精神文化、學(xué)術(shù)氣氛、安全狀況等都對學(xué)生產(chǎn)生耳濡目染的作用，能激勵學(xué)生奮發(fā)向上、勤奮學(xué)習、努力成才。
二是管理體系。學(xué)生工作要有一支高素質(zhì)的管理隊伍和科學(xué)的管理體系，有健全的規章制度和規范的管理。
三是教育載體。學(xué)校組織的科技活動(dòng)，文化、藝術(shù)、體育活動(dòng)，第二課堂活動(dòng)，創(chuàng )新、創(chuàng )業(yè)和社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)等都對形成良好學(xué)風(fēng)有促進(jìn)作用。
四是形象表現。學(xué)生群體的形象表現和學(xué)習、生活作風(fēng)也能反映學(xué)風(fēng)狀態(tài)。
學(xué)風(fēng)是一種無(wú)形力量，體現在很多細微之處，是群體的綜合表現。
學(xué)生考試的作弊情況、遲到早退情況、曠課情況、自習情況、課棠聽(tīng)講情況等都從一個(gè)側面反映學(xué)風(fēng)狀況。
五課外科技文化活動(dòng)
科技活動(dòng)分課內和課外兩部分。
課內科技活動(dòng)是指教學(xué)計劃規定的內容，如創(chuàng )新、創(chuàng )業(yè)活動(dòng)、社會(huì )調查和實(shí)踐等這些活動(dòng)要取得相應的成績(jì)或學(xué)分。
課外科技文化活動(dòng)是學(xué)生利用課外時(shí)間自愿參加的科技活動(dòng)和文化活動(dòng)。如學(xué)校組織的社團活動(dòng)、科技活動(dòng)、競賽活動(dòng)等，也包括科技講座和文化沙龍活動(dòng)等。
科技活動(dòng)要注意第一課堂與第二課堂的有機結合，要體現文理。 一是校園氛圍。學(xué)校的自然環(huán)境、人文景觀(guān)、物質(zhì)文化、制度文化、精神文化、學(xué)術(shù)氣氛、安全狀況等都對學(xué)生產(chǎn)生耳濡目染的作用，能激勵學(xué)生奮發(fā)向上、勤奮學(xué)習、努力成才。
二是管理體系。學(xué)生工作要有一支高素質(zhì)的管理隊伍和科學(xué)的管理體系，有健全的規章制度和規范的管理。
三是教育載體。學(xué)校組織的科技活動(dòng)，文化、藝術(shù)、體育活動(dòng)，第二課堂活動(dòng)，創(chuàng )新、創(chuàng )業(yè)和社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)等都對形成良好學(xué)風(fēng)有促進(jìn)作用。
四是形象表現。學(xué)生群體的形象表現和學(xué)習、生活作風(fēng)也能反映學(xué)風(fēng)狀態(tài)。
學(xué)風(fēng)是一種無(wú)形力量，體現在很多細微之處，是群體的綜合表現。
學(xué)生考試的作弊情況、遲到早退情況、曠課情況、自習情況、課棠聽(tīng)講情況等都從一個(gè)側面反映學(xué)風(fēng)狀況。
五課外科技文化活動(dòng)
科技活動(dòng)分課內和課外兩部分。
課內科技活動(dòng)是指教學(xué)計劃規定的內容，如創(chuàng )新、創(chuàng )業(yè)活動(dòng)、社會(huì )調查和實(shí)踐等這些活動(dòng)要取得相應的成績(jì)或學(xué)分。
課外科技文化活動(dòng)是學(xué)生利用課外時(shí)間自愿參加的科技活動(dòng)和文化活動(dòng)。如學(xué)校組織的社團活動(dòng)、科技活動(dòng)、競賽活動(dòng)等，也包括科技講座和文化沙龍活動(dòng)等。
科技活動(dòng)要注意第一課堂與第二課堂的有機結合，要體現文理滲透和結合。第二課堂要貼近學(xué)生的學(xué)習和生活。學(xué)生的課外活動(dòng)要體現和落實(shí)“學(xué)生以學(xué)習為主”的原則。
