邢臺
后趙王朝的建立者石勒,本是入塞匈奴十九種之一的羯族人。他在襄國(即今邢臺)登基做了 皇帝后,為顯示其尊貴,把羯族人稱(chēng)為國人。可是襄國一帶的人們卻不那么稱(chēng)呼,他們都把 羯族人叫做胡人。石勒對這個(gè)貶稱(chēng)頗為惱火,就定了一條法令,嚴禁人們說(shuō)“胡”字,不論 說(shuō)話(huà)還是寫(xiě)文章,誰(shuí)要是犯了這個(gè)禁忌,就有殺頭之罪。
說(shuō)也湊巧,有一次石勒皇帝在單于庭召見(jiàn)地方官時(shí),看到襄國郡守樊坦穿著(zhù)結了補丁的破衣 服來(lái)見(jiàn)他,劈頭就問(wèn):“你為什么衣冠不整,襤褸來(lái)朝?”樊坦被這個(gè)突然的責問(wèn)嚇慌了, 急不擇言,忘了避諱,脫口說(shuō):“胡人無(wú)道,衣物俱被掠盡。”誰(shuí)知石勒聽(tīng)了,不但不發(fā)怒 ,反而安慰樊坦說(shuō):“他們搶了你的東西,由我還你就是了。”這時(shí)樊坦才知道自己犯了禁 忌,嚇得面色如土,急忙叩頭請罪。石勒這時(shí)裝出寬宏大量的樣子,也不再怪罪樊坦。但事 情并沒(méi)有完結,石勒為了進(jìn)一步試探漢族官吏對羯人是否真心尊重,就在召見(jiàn)后例行的“御 賜午膳”時(shí),指著(zhù)桌上飯菜中一盤(pán)胡瓜問(wèn)樊坦:卿知此物何名么?“樊坦是個(gè)老儒生,向來(lái) 為官清正,布衣素食,對常吃的胡瓜菜是很熟悉的。但他這時(shí)看出石勒是故意提問(wèn),心里有 所警惕,便恭恭敬敬用四句詩(shī)答道:“紫案佳肴,銀杯綠茶,金樽甘露,玉盤(pán)黃瓜。”
黃瓜,原名胡瓜,來(lái)自西域。樊坦避諱不敢再說(shuō)“胡”字,把胡瓜改稱(chēng)黃瓜,相傳這名字就 是從那時(shí)開(kāi)始的。
黃瓜原名叫胡瓜,是漢朝張騫出使西域時(shí)帶回來(lái)的。
胡瓜更名為黃瓜,始于后趙。 后趙王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人。
他在襄國(今河北邢臺)登基做皇帝后,對自己國家的人稱(chēng)呼羯族人為胡人大為惱火。石勒制定了一條法令:無(wú)論說(shuō)話(huà)寫(xiě)文章,一律嚴禁出現“胡”字,違者問(wèn)斬個(gè)赦。
有一天,石勒在單于庭召見(jiàn)地方官員,當他看到襄國郡守樊坦穿著(zhù)打了補丁的破衣服來(lái)見(jiàn)他時(shí),很不滿(mǎn)意。他劈頭就問(wèn):“樊坦,你為何衣冠不整就來(lái)朝見(jiàn)?”樊坦慌亂之中不知如何回答是好,隨口答道:“這都怪胡人沒(méi)道義,把衣物都搶掠去了,害得我只好襤褸來(lái)朝。”
他剛說(shuō)完,就意識到自己犯了禁,急忙叩頭請罪;石勒見(jiàn)他知罪,也就不再指責。等到召見(jiàn)后例行“御賜午膳”時(shí),石勒又指著(zhù)一盤(pán)胡瓜問(wèn)樊坦:“卿知此物何名?”樊坦看出這是石勒故意在考問(wèn)他,便恭恭敬敬地回答道:“紫案佳肴,銀杯綠茶,金樽甘露,玉盤(pán)黃瓜。”
石勒聽(tīng)后,滿(mǎn)意地笑了。 自此以后,胡瓜就被稱(chēng)做黃瓜,在朝野之中傳開(kāi)了。
到了唐朝時(shí),黃瓜已成為南北常見(jiàn)的蔬菜。現在黃瓜的種類(lèi)很多,大致分為春黃瓜、架黃瓜和旱黃瓜。
而聞名全國的品種乃是外形美觀(guān)、皮薄肉厚、瓤小的北京刺瓜和寧陽(yáng)刺瓜。 黃瓜(huanggua)(Cucumisativus)葫蘆科,黃瓜屬。
一年生蔓生或攀援草本,莖細長(cháng),有縱棱,被短剛毛。
1.黃瓜的原產(chǎn)地是印度的熱帶雨林,由漢朝時(shí)期的張騫出使西域引進(jìn)中原,原名稱(chēng)為“胡瓜”;2.后趙時(shí)期出現一條法令,嚴禁使用“胡”字,違者問(wèn)斬無(wú)赦,所以胡瓜更名為黃瓜。
擴展資料1.黃瓜原名叫胡瓜,是漢朝張騫出使西域時(shí)帶回來(lái)的。胡瓜更名為黃瓜,始于后趙。
后趙王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人。他在襄國(今河北邢臺)登基做皇帝后,對自己國家的人稱(chēng)呼羯族人為胡人大為惱火。
石勒制定了一條法令:無(wú)論說(shuō)話(huà)寫(xiě)文章,一律嚴禁出現“胡”字,違者問(wèn)斬個(gè)赦。2.黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營(yíng)養成分。
參考文獻百度百科黃瓜。
黃瓜原名叫胡瓜,是漢朝張騫出使西域時(shí)帶回來(lái)的。
為何“胡瓜”變“黃瓜”,這其中還有一段故事。 據說(shuō),后趙王朝的建立者石勒是人塞的羯族人,也就是百姓口中的“胡人”。
他登基做皇帝后,對這個(gè)詞很惱火,于是制定了一條法令:無(wú)論說(shuō)話(huà)寫(xiě)文章,一律嚴禁出現“胡”字,違者問(wèn)斬。法令聽(tīng)起來(lái)嚴酷無(wú)比,不過(guò)也只是石勒用來(lái)警 醒人民的,真的遇到了犯忌的人,倒不一定真的會(huì )問(wèn)斬。
某次,石幽召見(jiàn)地方官 員,襄國郡守樊坦就無(wú)意間犯了忌諱。他急忙叩頭請罪,石勒也并沒(méi)有多加指責,不過(guò)等到召見(jiàn)后例行“御賜午膳”時(shí),石勒指著(zhù)一盤(pán)胡瓜問(wèn)樊坦:“卿知此物何名?”樊坦看出這是石勒故意整他,便恭恭敬敬地回答道:“紫案佳肴,銀杯綠茶,金樽甘露,玉盤(pán)黃瓜。”
石勒聽(tīng)后,龍顏大悅。自此,胡瓜就有了新名字——黃瓜。
黃瓜是由西漢時(shí)期張騫出使西域帶回中原的,稱(chēng)為胡瓜,五胡十六國時(shí)后趙皇帝石勒忌諱“胡”字,漢臣襄國郡守樊坦將其改為“黃瓜”。
有關(guān)石勒改“胡瓜”的典故的真實(shí)性并不高,石勒與樊坦都是《晉書(shū)》中明確記載的人物,根據《晉書(shū)》卷一百五記載如下:勒見(jiàn)坦衣冠弊壞,大驚曰:“樊參軍何貧之甚也!”坦性誠樸,率然而對曰:“頃遭羯賊無(wú)道,資財蕩盡。”勒笑曰:“羯賊乃爾暴掠邪!今當相償耳。”坦大懼,叩頭泣謝。勒曰:“孤律自防俗士,不關(guān)卿輩老書(shū)生也。”賜車(chē)馬衣服裝錢(qián)三百萬(wàn),以勵貪俗。《晉書(shū)》只記載了典故的前半段,并沒(méi)有關(guān)于“胡瓜”的后半段,疑似是后人附會(huì )的。
實(shí)際上關(guān)于“胡瓜”改“黃瓜”的確切年代應該在隋代,隋煬帝楊廣的母親獨孤氏是鮮卑人,因此隋煬帝有一半的胡人血統,但是他本人卻十分崇尚華夏蔑視胡夷,根據唐代吳兢的《貞觀(guān)政要》第6卷《慎所好》載:“隋煬帝性好猜防,專(zhuān)信邪道,大忌胡人,乃至謂胡床為交床,胡瓜為黃瓜,筑長(cháng)城以避胡.”另有唐代杜寶的《大業(yè)雜記》載:大業(yè)四年“九月,(煬帝)自幕北還至東都,改胡床為交床,胡瓜為白露黃瓜,改茄子為昆侖紫瓜”。
補充一點(diǎn):我們吃的都是還未真正熟的黃瓜,真正熟的黃瓜是黃色的皮,里頭的籽也很硬,當年樊坦看著(zhù)的一盤(pán)黃瓜是真正熟了的黃瓜,皮呈黃色,口感較老,但后人發(fā)現黃瓜生(指未長(cháng)成熟)吃更脆更好吃,所以就在綠的時(shí)候摘下來(lái)。
1、唐·章懷太子。《黃臺瓜詞》:
種瓜黃臺下,瓜熟子離離。
一摘使瓜好,再摘令瓜稀。
三摘猶良可,四摘抱蔓歸。
2、清·黃之雋。《種王瓜籬豆諸蔬》:
終作抱甕身,五鼎未列筵。
瓜瓠如有知,為我根蔓牽。
蔓則蔽蒼野,根則人黃泉。
以告我父母,貧賤子可憐。
邢臺 后趙王朝的建立者石勒,本是入塞匈奴十九種之一的羯族人。
他在襄國(即今邢臺)登基做了 皇帝后,為顯示其尊貴,把羯族人稱(chēng)為國人。可是襄國一帶的人們卻不那么稱(chēng)呼,他們都把 羯族人叫做胡人。
石勒對這個(gè)貶稱(chēng)頗為惱火,就定了一條法令,嚴禁人們說(shuō)“胡”字,不論 說(shuō)話(huà)還是寫(xiě)文章,誰(shuí)要是犯了這個(gè)禁忌,就有殺頭之罪。 說(shuō)也湊巧,有一次石勒皇帝在單于庭召見(jiàn)地方官時(shí),看到襄國郡守樊坦穿著(zhù)結了補丁的破衣 服來(lái)見(jiàn)他,劈頭就問(wèn):“你為什么衣冠不整,襤褸來(lái)朝?”樊坦被這個(gè)突然的責問(wèn)嚇慌了, 急不擇言,忘了避諱,脫口說(shuō):“胡人無(wú)道,衣物俱被掠盡。”
誰(shuí)知石勒聽(tīng)了,不但不發(fā)怒 ,反而安慰樊坦說(shuō):“他們搶了你的東西,由我還你就是了。”這時(shí)樊坦才知道自己犯了禁 忌,嚇得面色如土,急忙叩頭請罪。
石勒這時(shí)裝出寬宏大量的樣子,也不再怪罪樊坦。但事 情并沒(méi)有完結,石勒為了進(jìn)一步試探漢族官吏對羯人是否真心尊重,就在召見(jiàn)后例行的“御 賜午膳”時(shí),指著(zhù)桌上飯菜中一盤(pán)胡瓜問(wèn)樊坦:卿知此物何名么?“樊坦是個(gè)老儒生,向來(lái) 為官清正,布衣素食,對常吃的胡瓜菜是很熟悉的。
但他這時(shí)看出石勒是故意提問(wèn),心里有 所警惕,便恭恭敬敬用四句詩(shī)答道:“紫案佳肴,銀杯綠茶,金樽甘露,玉盤(pán)黃瓜。” 黃瓜,原名胡瓜,來(lái)自西域。
樊坦避諱不敢再說(shuō)“胡”字,把胡瓜改稱(chēng)黃瓜,相傳這名字就 是從那時(shí)開(kāi)始的。
炎熱的夏天,空氣燥熱,許多人胃口全無(wú)。
這時(shí)候來(lái)一根新鮮翠綠的黃瓜,不由得讓人胃口大開(kāi),而且通體舒暢。所以經(jīng)常能看到這樣的情景,晴朗的夏夜,人們聚在外邊納涼聊天,有人吃冰棒雪糕,有人喝冰凍飲料。
那么在追求健康生活健康飲食的今天,您不妨帶上一根黃瓜,同樣可以生津止渴,去除煩熱,而且還更加健康天然,何樂(lè )而不為呢?黃瓜,也叫做胡瓜、刺瓜。黃瓜的歷史故事很有趣,據傳西漢年間,張騫出使西域將黃瓜帶回中原,所以黃瓜也稱(chēng)為胡瓜。
五代十六國時(shí)后趙皇帝石勒忌諱“胡”字,于是漢臣襄國郡守樊坦將其改為“黃瓜”。這正是黃瓜名字的由來(lái),所以雖然名為“黃”,但是色澤鮮綠。
但是市面上也有一種黃色的黃瓜,那種是真正熟了的黃瓜,皮呈黃色,口感較老。
平時(shí)黃瓜吃多了,連舌頭也會(huì )變成綠色的,但為什么這么緑的東西 不叫“綠瓜”而偏叫“黃瓜”呢?原來(lái),在這個(gè)名字背后有一個(gè)鮮為人 知的故事。
相傳,黃瓜最初是從西域傳入中國,是漢代張騫出使西域時(shí)帶回來(lái) 的,當時(shí)可不叫“黃瓜”,而叫“胡瓜”。胡,是古代對包括羯族在內 的邊疆民族的稱(chēng)謂。
轉眼到了南北朝時(shí)期,大約在公元319年,羯族人石勒獨占了中國 北方,并建立起后趙政權。他覺(jué)得“胡人”有貶義,于是下令無(wú)論說(shuō)話(huà) 還是寫(xiě)文章,嚴禁出現“胡”字,違者處斬。
一天,石勒為了試探漢族官員是否遵循他的命令,便召見(jiàn)了樊坦,請他吃午飯,并特意在點(diǎn)菜時(shí)加入了胡瓜。 待菜品一上齊,石勒便笑里 藏刀地指著(zhù)桌子上的菜肴問(wèn):“這些你都認識嗎? ”樊坦看到桌上有胡 瓜,立刻明白了皇上的用意,便畢恭畢敬地答道:“紫案佳肴,銀杯香 荼;金尊甘露,玉盤(pán)黃瓜。”
“好一個(gè)‘玉盤(pán)黃瓜’! ”石勒大喜。 從此以后,“胡瓜”就被稱(chēng)為“黃瓜”,一直沿用至今。
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