雞黍:指農家待客的豐盛飯食(字面指雞和黃米飯)。
出自唐代詩(shī)人孟浩然所作《過(guò)故人莊》,原文為:
故人具雞黍,邀我至田家。綠樹(shù)村邊合,青山郭外斜。
開(kāi)軒面場(chǎng)圃,把酒話(huà)桑麻。待到重陽(yáng)日,還來(lái)就菊花。
譯文:
老朋友預備豐盛的飯菜,要請我到他好客的農家。翠綠的樹(shù)林圍繞著(zhù)村落,蒼青的山巒在城外橫臥。
推開(kāi)窗戶(hù)面對谷場(chǎng)菜園,手舉酒杯閑談莊稼情況。等到九九重陽(yáng)節到來(lái)時(shí),再請君來(lái)這里觀(guān)賞菊花。
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1、過(guò):拜訪(fǎng)。
2、故人莊:老朋友的田莊。莊,田莊。
3、具:準備,置辦。
4、雞黍:指農家待客的豐盛飯食(字面指雞和黃米飯)。黍(shǔ):黃米,古代認為是上等的糧食。
5、合:環(huán)繞。
6、郭:古代城墻有內外兩重,內為城,外為郭。這里指村莊的外墻。
7、斜(xiá):傾斜。因古詩(shī)需與上一句押韻,所以應讀xiá。
8、軒:窗戶(hù)。
9、場(chǎng)圃:場(chǎng),打谷場(chǎng)、稻場(chǎng);圃,菜園。
10、把:拿起。端起。
11、話(huà)桑麻:閑談農事。桑麻:桑樹(shù)和麻。這里泛指莊稼。
12、重陽(yáng)日:指夏歷的九月初九。古人在這一天有登高、飲菊花酒的習俗。
13、還(huán):返,來(lái)。
14、就,靠近,指去做某事。
擴展資料
創(chuàng )作背景
這首詩(shī)是作者孟浩然隱居鹿門(mén)山時(shí),對上姓田的朋家做客這件事的描寫(xiě)。作者心曠神怡,贊嘆著(zhù)美麗的田園風(fēng)光,創(chuàng )作出這首詩(shī)。
思想主題:
在淳樸自然的田園風(fēng)光之中,主客舉杯飲酒,閑談家常,充滿(mǎn)了樂(lè )趣,抒發(fā)了詩(shī)人和朋友之間真摯的友情。這首詩(shī)初看似乎平淡如水,細細品味就像是一幅畫(huà)著(zhù)田園風(fēng)光的中國畫(huà),將景、事、情完美地結合在一起,具有強烈的藝術(shù)感染力。
作者簡(jiǎn)介:
孟浩然(689年-740年),名浩,字浩然,號孟山人,襄州襄陽(yáng)(今湖北襄陽(yáng))人,唐代著(zhù)名的山水田園派詩(shī)人,世稱(chēng)“孟襄陽(yáng)”。因他未曾入仕,又稱(chēng)之為“孟山人”。
孟浩然的一生經(jīng)歷比較簡(jiǎn)單,他詩(shī)歌創(chuàng )作的題材也比較單一。孟詩(shī)絕大部分為五言短篇,多寫(xiě)山水田園和隱居的逸興以及羈旅行役的心情。其中雖不無(wú)憤世嫉俗之詞,但是更多的是屬于詩(shī)人的自我表現。
孟浩然的詩(shī)在藝術(shù)上有獨特的造詣,后人把孟浩然與盛唐另一山水詩(shī)人王維并稱(chēng)為“王孟”。代表作有《秋登萬(wàn)山寄張五》、《夏日南亭懷辛大》、《過(guò)故人莊》、《春曉》、《宿建德江》、《夜歸鹿門(mén)歌》等篇,自然渾成,而意境清迥,韻致流溢。
參考資料來(lái)源:搜狗百科-過(guò)故人莊
過(guò)故人莊 [孟浩然] 故人具雞黍,邀我至田家。
綠樹(shù)村邊合,青山郭外斜。 開(kāi)軒面場(chǎng)圃,把酒話(huà)桑麻。
待到重陽(yáng)日,還來(lái)就菊花。 [注釋] (1)過(guò):過(guò)訪(fǎng),訪(fǎng)問(wèn)。
莊:村莊。 (2)具:備辦。
黍:黃米飯。雞黍:指豐盛的飯菜。
《論語(yǔ)·微子》:丈人“止子”路宿,殺雞為黍而食之。 (3)田家:種田人家,這里指老朋友的農莊。
(4)合:指綠樹(shù)四圍合攏起來(lái)。 (5)郭:城郭,指外城。
(6)軒:這里指窗戶(hù)。面:對著(zhù)。
場(chǎng):禾場(chǎng)。圃:菜園。
(7)把酒:端著(zhù)酒杯。這里是飲酒的意思。
話(huà)桑麻:指閑談農家生活。陶淵明《歸園田居》:“相見(jiàn)無(wú)雜言,但道桑麻長(cháng)。”
(8)重陽(yáng)日:即重陽(yáng)節。古人以為陽(yáng)數,九月九日被稱(chēng)為重陽(yáng)節。
(9)還來(lái):再來(lái)。就菊花;意思是再來(lái)賞菊飲酒吧。
古代有重陽(yáng)賞菊的風(fēng)俗。 [簡(jiǎn)要評析] 這是詩(shī)人一首很有名的田園詩(shī)。
這首詩(shī)所描寫(xiě)看似一個(gè)普通的農莊,一次普通的農家宴請。但讀完之后,卻仿佛是一曲風(fēng)光旖旎,清幽淡雅的田園交響曲,令人向往,令人回味。
“故人具雞黍,邀我至田家。”詩(shī)的首聯(lián)從先寫(xiě)老朋友的邀約,極為親昵,仿佛敘述家常。
朋友有“邀”我就“至”,毫無(wú)渲染,簡(jiǎn)單而隨便。“雞黍”二字顯出農家的淳樸和熱情,不講虛禮和排場(chǎng),這才顯出主客之間的真情。
“綠樹(shù)”兩句寫(xiě)“故人莊”自然環(huán)境的優(yōu)美。一近一遠,把小村青山遠映,綠樹(shù)環(huán)繞的景象表現得生動(dòng)逼真,傳達出詩(shī)人愉快的心情。
正是在這樣的自然和社會(huì )環(huán)境中,賓主的心情才都很暢快。他們在開(kāi)筵時(shí)打開(kāi)窗戶(hù),面對寬敝平坦的場(chǎng)院和菜地談起農事來(lái)。
這聯(lián)詩(shī)不僅能使我們領(lǐng)略到濃烈的農村風(fēng)味,而且可以想象到主客談話(huà)時(shí)的歡聲笑語(yǔ)。最后一聯(lián)寫(xiě)走時(shí)尚有不舍之意,余興未盡,而要在明年的重陽(yáng)節再來(lái)飲酒做客。
主客間的歡洽和諧之情不言自現,而且也暗示出此次邀飲的時(shí)日。本詩(shī)為“不事工巧極自然者。”
語(yǔ)淡而味濃可謂孟詩(shī)的總體特征,本詩(shī)正體現了這種詩(shī)風(fēng)。"詩(shī)中生動(dòng)地描繪了山村的自然風(fēng)光和農家的生活情趣,一片寧靜和諧,表現出一種淡泊的情志。
故人具雞黍,邀我至田家。
黍 shǔ 黍類(lèi)是禾本科一類(lèi)種子形小bai的飼料作物和谷物。亞洲或非洲可能在4000多年前就已有栽培。
一般株高0.3至1.3米(珍珠黍可高達1.5至3米)。穗狀或總狀花序,也有圓錐花序。
除珍珠黍外,種子脫粒du后谷殼不脫落,去皮后常呈奶油白色。黍類(lèi)在亞洲很多地區、俄羅斯和西非是重要的糧食作物。
在美國和西歐主要作為牧草或用來(lái)制干草,但在中世紀的zhi歐洲也作為主要谷物。黍類(lèi)有很多種,如珍珠黍(是印度和非洲的普通糧食,適于貧瘠干燥土壤)、掃帚黍(在美國作為飼料,在亞洲和東歐供食用)、谷dao子(也稱(chēng)小米或粟,北美和歐洲西部作為干草種植,在中國等亞洲國家是重要糧食作物)、指黍(南亞和非洲部分地區的重版要糧食作物)、日本黍(種植于日本和美國,用于制干草)等等。
黍類(lèi)碳水化合物含量高,蛋白質(zhì)含量約6%至11%,脂肪約1.5%至5%。黍類(lèi)味濃,不能制膨松面包,主要用于小面包干及做粥或飯。
世界年產(chǎn)量約3000噸,主要生產(chǎn)國是印度、中國、尼權日利亞和俄羅斯。
過(guò)故人莊
故人具雞黍,邀我至田家。綠樹(shù)村邊合,青山郭外斜。開(kāi)軒面場(chǎng)圃,把酒話(huà)桑麻。待到重陽(yáng)日,還來(lái)就菊花。
【詩(shī)文解釋】 老友準備了豐盛的飯菜,邀我到他的田舍作客。幽美的村莊,四周綠樹(shù)環(huán)抱,一脈青山在城郭外隱隱橫斜。推開(kāi)窗子,面對著(zhù)打谷場(chǎng)和菜圃,共飲美酒,閑談農務(wù)。告別時(shí)就又盼望著(zhù)快到重陽(yáng)佳節,那時(shí)我還要來(lái)品嘗美酒,觀(guān)賞菊花。
【詞語(yǔ)解釋】 雞黍:殺雞煮黃米飯,農家待客豐盛的飯菜。 郭:外城墻。 軒:窗戶(hù)。 圃:菜園。 話(huà)桑麻:談莊稼事。
【詩(shī)文賞析】人稱(chēng)「孟襄陽(yáng)」之詩(shī)無(wú)意求工而清新超俗,清新淺淡中,自有泉流石上、風(fēng)來(lái)松下之音。此詩(shī)即可稱(chēng)是孟氏之代表作,全詩(shī)用平淡之語(yǔ)寫(xiě)平淡之事,恬淡之中見(jiàn)親切。青山綠樹(shù)、雞黍桑麻,好一派田園風(fēng)光;場(chǎng)圃、老友、淡酒,真好比人間仙境,在這里,俗世名利、榮辱得失全如過(guò)眼煙云,飄然腦后。老友相聚,待以雞黍之飯,普通簡(jiǎn)單的事情卻被詩(shī)意地表現了出來(lái),給人們留下了一個(gè)美的意境和幻想的空間。
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