廚房整改墻面記入管理費用科目,根據《企業(yè)會(huì )計準則——固定資產(chǎn)》規定,與固定資產(chǎn)有關(guān)的后續支出,如果使可能流入企業(yè)的經(jīng)濟利益超過(guò)了原先的估計,如延長(cháng)了固定資產(chǎn)的使用壽命,或者使產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)質(zhì)性提高,或者使產(chǎn)品成實(shí)質(zhì)性降低,則應當計入固定資產(chǎn)賬面價(jià)值,其增計后的金額不應超過(guò)該固定資產(chǎn)的可收回金額。除此以外的后續支出,應當確認為當期費用,不再通過(guò)預提或待攤的方式核算。因此廚房整改墻面可以直接確認為當期費用,計入管理費用科目。
在具體實(shí)務(wù)中,對于固定資產(chǎn)發(fā)生的下列各項后續支出,通常的處理方法如下:
(一)固定資產(chǎn)修理費用,應當直接計入當期費用。
(二)固定資產(chǎn)改良支出,應當計入固定資產(chǎn)賬面價(jià)值,其增計后的金額不應超過(guò)該固定資產(chǎn)的可收回金額。
(三)如果不能區分是固定資產(chǎn)修理還是固定資產(chǎn)改良,或固定資產(chǎn)修理和固定資產(chǎn)改良結合在一起,則企業(yè)應按上述原則進(jìn)行判斷,其發(fā)生的后續支出,分別計入固定資產(chǎn)價(jià)值或計入當期費用。
如果是酒店廚房用具維修應計入:管理費用:維修費科目核算,如果是企業(yè)/單位的職工。
食堂發(fā)生的廚房用具維修應加入:管理費用—職工福利費科目核算。其他的廚房用品應計入材料采購,固定資產(chǎn)管理費用會(huì )計科目。
餐飲業(yè)的餐具不屬于固定資產(chǎn),應該記入低值易耗品科目。1、購進(jìn)時(shí)借:低值易耗品貸:銀行存款(或現金)2、月末攤銷(xiāo)時(shí)借:營(yíng)業(yè)費用--低值易耗品攤銷(xiāo)貸:低值易耗品擴展資料:對于單位購置新廚房用品會(huì )計作記賬,有以下幾種情況:1、如果是廚房設備,記入“固定資產(chǎn)”,其折舊記入“福利費”。
2、如果是物料用品,可直接計入“福利費”。3、如果是廚雜,記入“低值易耗品”,其攤銷(xiāo)記入“福利費”。
參考資料來(lái)源:百度百科—會(huì )計科目明細表。
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