西瓜是頭甜還是尾巴甜(西瓜是尖兒甜還是尾巴甜)
西瓜是頭甜還是尾巴甜
1、西瓜頭和尾巴都不甜，最甜的是中間部分，中間是陽(yáng)光照射最多的地方；經(jīng)過(guò)植物光合作用下，中間部分的生長(cháng)能量最強。西瓜在形成過(guò)程中，接近地表溫度高，頭尾部位不能進(jìn)行有效的光合作用，而西瓜中心部分的光合作用強，在晚上時(shí)就會(huì )由于光合作用而逐漸形成糖類(lèi)物質(zhì)。
2、西瓜（學(xué)名：Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai）一年生蔓生藤本；莖、枝粗壯，具明顯的棱。卷須較粗壯，具短柔毛，葉柄粗，密被柔毛；葉片紙質(zhì)，輪廓三角狀卵形，帶白綠色，兩面具短硬毛，葉片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均單生于葉腋。雄花花梗長(cháng)3-4厘米，密被黃褐色長(cháng)柔毛；花萼筒寬鐘形；花冠淡黃色；雄蕊近離生，花絲短，藥室折曲。雌花：花萼和花冠與雄花同；子房卵形，柱頭腎形。果實(shí)大型，近于球形或橢圓形，肉質(zhì)，多汁，果皮光滑，色澤及紋飾各式。種子多數，卵形，黑色、紅色，兩面平滑，基部鈍圓，通常邊緣稍拱起，花果期夏季。
3、中國各地栽培，品種甚多，外果皮、果肉及種子形式多樣，以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東臺等地最為有名。其原種可能來(lái)自非洲，廣泛栽培于世界熱帶到溫帶，后傳入中國。
4、西瓜為夏季之水果，果肉味甜，能降溫去暑；種子含油，可作消遣食品；果皮藥用，有清熱、利尿、降血壓之效。
西瓜是頭甜還是尾部甜呢
西瓜是夏季比較常見(jiàn)的一種水果，它的吃法比較多，大多數人都會(huì )直接拿菜刀對半切開(kāi)，然后分著(zhù)吃，深受人們喜歡。西瓜的甜度是不同的，一般中間會(huì )比兩邊更甜一點(diǎn)，頭部的比尾部的甜一點(diǎn)。西瓜是頭甜還是尾部甜
相對而言，頭部會(huì )甜一點(diǎn)點(diǎn)。
西瓜枝的一端是西瓜的頭;花梗的一端是“西瓜尾”，比西瓜尾略甜。西瓜從頭部開(kāi)始成熟，然后到尾部，所以頭部比尾部略甜。
西瓜頭和西瓜尾的味道幾乎一樣，但如果堅持比較，西瓜頭就有點(diǎn)甜了。因為西瓜一般是從頭部到成熟，再慢慢到尾部，所以西瓜頭部比西瓜尾部略甜。但它們的甜度差異不大，不小心味道難找，甜瓜或西瓜處于中間位置。因為靠近中心的氧氣較少，它不能完全呼吸。果肉的溫度還是比較低的，而且晝夜溫差大，所以糖分會(huì )積累。西瓜怎么看甜不甜
1.拍西瓜
這種做法絕對普遍，沒(méi)有成熟西瓜的時(shí)候拍攝聲音比較沉悶，聲音比較低。如果你用手輕拍一個(gè)熟西瓜，就會(huì )發(fā)出清脆的聲音。如果聲音空洞，手上有強烈的震動(dòng)感，說(shuō)明西瓜太熟了。這種西瓜買(mǎi)回家不好吃。
2.看顏色
當你買(mǎi)西瓜的時(shí)候，你會(huì )發(fā)現同一輛車(chē)里的西瓜皮又深又淺。他們中的一些人很順利，但其他人不是那么順利。盡量選擇顏色較深、皮較光滑的西瓜，因為這樣的西瓜成熟度更好，味道更甜。
3.看紋路
有的西瓜表面線(xiàn)條非常清晰，花紋深淺，所以西瓜自然成熟。如果皮紋不是特別清晰，或者紋很扭曲，那么西瓜可能不會(huì )自然成熟，味道也不會(huì )很甜。
4.看瓜藤
很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)一種“死藤瓜”。雖然這些瓜已經(jīng)成熟，但它們生長(cháng)在枯萎的瓜藤上。營(yíng)養和甜味可想而知。如果瓜藤呈鮮綠色，說(shuō)明西瓜很新鮮。如果瓜藤枯萎變黃，不一定就是傳說(shuō)中的“死藤瓜”，但一定不是新鮮的。
5.看肚臍
葡萄藤的另一端會(huì )有一個(gè)小的圓形凹陷，這就是西瓜的肚臍。肚臍越薄，西瓜皮越薄，味道越甜。如果肚臍大，那就意味著(zhù)皮會(huì )很厚，西瓜的味道也不會(huì )那么甜。什么人不能吃西瓜
雖然夏天吃西瓜不僅能消暑，而且有很好的營(yíng)養價(jià)值，但也要注意適量，而且不能吃得太多，特別是對以下三類(lèi)人群。吃太多西瓜容易對身體造成負面影響
1.脾胃虛證患者
因為西瓜性寒，脾胃不好，遇到?jīng)鲂允澄锶菀赘篂a的人一定要注意少吃西瓜，尤其是冰鎮西瓜，以免胃部不適。
2.感冒期間的人群
無(wú)論是風(fēng)熱感冒還是風(fēng)寒感冒，在寒冷的時(shí)期，由于身體還處于虛弱的階段，而西瓜的寒性又會(huì )對身體造成一定的傷害，在這期間，多吃西瓜，反而容易使身體恢復得更長(cháng)。
3.特殊群體
對于糖尿病患者，可以適量吃一些西瓜，但不能吃太多。一次吃25~50克為宜。另外，對于月經(jīng)期的女性，最好不要吃西瓜，以免加重感冒。
西瓜頭和尾巴哪邊甜
西瓜頭和尾巴都不甜，最甜的是中間部分。
西瓜中間是陽(yáng)光照射最多的地方；經(jīng)過(guò)植物光合作用下，中間部分的生長(cháng)能量最強。西瓜在形成過(guò)程中，接近地表溫度高，頭尾部位不能進(jìn)行有效的光合作用，而西瓜中心部分的光合作用強，在晚上時(shí)就會(huì )由于光合作用而逐漸形成糖類(lèi)物質(zhì)。
西瓜，葫蘆科西瓜屬植物，有稱(chēng)“盛夏之王”的美譽(yù)。西瓜是一年生蔓生藤本，莖、枝粗壯，卷須較粗壯，具短柔毛，葉柄粗，密被柔毛，葉片紙質(zhì)，輪廓三角狀卵形，帶白綠色，果實(shí)大型，近于球形或橢圓形，肉質(zhì)，多汁，果皮光滑。
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