在我們的日常生活中,豆槳可以說(shuō)是最常見(jiàn)的早餐。很多人早上都會(huì )喝豆槳和吃油條。由于豆槳的營(yíng)養成分很高,含有大量的蛋白質(zhì)和營(yíng)養物質(zhì),適宜的人群也很廣泛,所以豆槳很受歡迎,可以作為健康飲品,那么,自己打的豆漿熱量高嗎,豆漿卡路里是多少呢?下面我們一起來(lái)了解看看吧。
自己打的豆漿熱量是不高的。100克豆漿的熱量是16大卡,而一杯豆漿大約是250克,只有40大卡。但是日常生活中喝的豆槳全是加糖的,所以熱值是有所增加的,可以選擇少加糖或不加糖。
100克豆漿的熱量是33卡,而一杯甜豆槳大概是250克,熱值是83卡。由此可見(jiàn),豆槳屬于低卡路里的健康飲品,可以在減肥期間食用。自然,如果你喝低糖豆槳,可能對減肥更有益,且豆漿可以增強心肌功能,降低心血管疾病發(fā)生的概率 。
現在很多人都在家里打豆漿,但是很多人在打豆漿的時(shí)候都會(huì )遇到一些問(wèn)題,比如黃豆是否需要提前浸泡。其實(shí)早泡黃豆是很有必要的,因為早泡黃豆可以快速做出豆槳,不泡黃豆時(shí)間會(huì )更長(cháng)。
豆漿的熱量并不高,100克豆漿的熱量為16卡路里,而一杯豆漿大概有250克,發(fā)熱量?jì)H有40卡路里。豆槳的原料主要是黃大豆,而黃大豆是營(yíng)養豐富的食材,所以常食用豆槳可以補充身體需要的營(yíng)養成分。
一杯豆漿的熱量
豆槳是屬于發(fā)熱量較低的健康飲品,100克豆漿的熱量為16卡路里,而一杯豆漿大概有250克,發(fā)熱量?jì)H有40卡路里,只要適量飲用是不會(huì )導致肥胖的。
豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1、B2和煙酸。此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質(zhì),非常適合于各種人群飲用。
如果是自己做的豆漿,熱量大概幾十卡,量很多的話(huà)接近100卡。但在外面豆漿的熱量,大多都是加糖的,熱量大概在左右,130以下。
豆漿是中國人民喜愛(ài)的一種飲品,又是一種老少皆宜的營(yíng)養食品,在歐美享有“植物奶”的美譽(yù)。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質(zhì),尤其是其所含的鈣,非常適合于各種人群,包括老人、成年人、青少年、兒童等等。
鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽(yáng);夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進(jìn)補。其實(shí),除了傳統的黃豆漿外,豆漿還有很多花樣,紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。
豆漿的營(yíng)養價(jià)值:
大豆營(yíng)養全面含量豐富,其中蛋白質(zhì)的含量比豬肉高2倍,是雞蛋含量的2.5倍。蛋白質(zhì)的含量不僅高,而且質(zhì)量好。大豆蛋白質(zhì)的氨基酸組成和動(dòng)物蛋白質(zhì)近似,其中氨基酸比較接近人體需要的比值,所以容易被消化吸收。
如果把大豆和肉類(lèi)食品、蛋類(lèi)食品搭配著(zhù)來(lái)吃,其營(yíng)養可以和蛋、奶的營(yíng)養相比,甚至還超過(guò)蛋和奶的營(yíng)養。
豆渣中的膳食纖維對促進(jìn)良好的消化和排泄固體廢物有著(zhù)舉足輕重的作用。適量地補充纖維素,可使腸道中的食物增大變軟,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),從而加快了排便速度,防止便秘和降低腸癌的風(fēng)險。 同時(shí),膳食纖維具有明顯的降低血漿膽固醇、調節胃腸功能及胰島素水平等功能。
參考資料來(lái)源:
百度百科_豆漿
用黃豆現磨制的熱量不高,而且80%到90%以上都是水,如果不吃豆渣,1000ML也就160到200大卡熱量。一般成人每天喝豆漿250ml即可,最多也不要超過(guò)500ml。因為大量飲用豆漿,容易導致蛋白質(zhì)消化不良、腹脹等不適癥狀。
不高。用黃豆現磨制的熱量不高,而且80%到90%以上都是水,如果不吃豆渣,1000ML也就160到200大卡熱量。不過(guò)一般成人每天喝豆漿250ml就即可,最多也不要超過(guò)500ml。因為大量飲用豆漿,容易導致蛋白質(zhì)消化不良、腹脹等不適癥狀。
豆漿的熱量很低,并且蛋白含量又高,對身體很好,不晚上喝是不會(huì )發(fā)胖的,前提是不放糖。 豆漿含水量在90%以上,熱量很低,可放心飲用。豆漿中含有大豆異黃酮,對調節女性?xún)确置谝灿袔椭?肥胖是整體飲食攝入大于消耗導致,不會(huì )因為吃了某種食物就會(huì )發(fā)胖。對于易發(fā)胖的女性,晚餐應少吃,占一天飲食量不要超過(guò)30%,晚餐1小時(shí)以后可進(jìn)行適當有氧運動(dòng)。豆漿營(yíng)養價(jià)值很高,可以強身健體,預防多種疾病,還有延緩衰老的功效。對于愛(ài)美女士來(lái)說(shuō),豆漿的美容功效是感興趣的話(huà)題。對此,專(zhuān)家表示,如果科學(xué)地晚上喝豆漿,不僅不會(huì )長(cháng)胖,反而會(huì )有一定的減肥作用。
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