楊梅鹽水浸泡清洗才能洗得干凈。鹽水浸泡,這是把楊梅洗干凈的最簡單的一種方法,首先用清水把楊梅洗一遍,然后把鹽倒入清水中,輕輕攪拌使其溶化,然后把清洗過了的楊梅放在鹽水中浸泡。
加生粉,要想吃到干凈的楊梅,也可以在清洗的時候加入一勺生粉進(jìn)去,然后把楊梅放在水中清洗,最好是用什么東西來攪拌一下,就能看到臟的小蟲子被清出來了,然后再用清水沖洗一遍就能直接食用了。
清洗楊梅的方法
清水?dāng)嚢瑁褩蠲返乖谒枥铮缓笥每曜映粋€方向攪動,一直到楊梅上的臟東西甩出來了,才停止,這樣楊梅也不會被攪爛,上面的蟲子也會掉下來。然后撈出來用清水洗干凈,就可以食用了。
用開水燙,這種方法雖然說比較破壞楊梅新鮮度和食用口感的,不過效果也很明顯,白色小蟲子一下子就被燙熟了,被沖洗出來了,楊梅也被清洗干凈了,相對于其他的來說,這是一種洗的比較干凈的方法。
楊梅是可以用堿水進(jìn)行清洗的,這里說的堿水是泛指弱堿性的無害溶液,比如小蘇打水、淀粉水等都可以。首先先將楊梅用清水沖洗干凈,然后將它放到堿水之中,略微清洗一下,泡幾分鐘。之后將它取出來,用流水將楊梅表面的堿液沖掉,就可以食用了。
楊梅是可以用堿水進(jìn)行清洗的。這里說的堿水是泛指弱堿性的無害溶液,比如小蘇打水、淀粉水等都可以。首先先將楊梅用清水沖洗干凈,然后將它放到堿水之中,略微清洗一下,泡幾分鐘。之后將它取出來,用流水將楊梅表面的堿液沖掉,就可以食用了。
用鹽水也可以將楊梅清洗干凈,首先取一個盆,倒入一升左右的水,然后加入20克左右的食鹽,攪拌一下使之溶解。之后將楊梅倒入其中,浸泡半個小時左右。再將它取出來,用清水洗凈表面,就可以食用了。
如果不太方便取到其他物質(zhì),只用清水也可以將它清洗干凈。具體來說,先將它倒入水中,將它浸濕。然后順著一個方向,不斷攪水,是它隨著水的轉(zhuǎn)動而轉(zhuǎn)動。一段時間后,雜質(zhì)就會因為離心作用脫離楊梅。不過需要注意,一定要按照一個方向攪水,不能中途變更方向。
1、鹽水浸泡:將楊梅清洗后浸泡在鹽水中,半小時后取出淘洗干凈即可。2、生粉清洗:向清水中倒入一勺生粉,攪拌溶解后放入楊梅,順時針不斷攪拌,將污漬清除。3、開水浸燙:將楊梅清洗后放入碗中,倒入燒開的熱水,消滅其中的白色幼蟲。
1、鹽水浸泡
想將楊梅清洗干凈,可以使用鹽水浸泡的方法,首先用清水將楊梅清洗一遍,清除表面殘留的雜質(zhì),然后將其放入裝有鹽水的器皿中,浸泡半小時的時間,就能將楊梅中躲藏的寄生蟲清除,最后使用清水淘洗一遍即可。
2、生粉清洗
楊梅可以使用生粉清洗,首先準(zhǔn)備一個干凈的器皿,向其中加入一勺生粉,然后倒入清水,充分?jǐn)嚢韬蠹尤霔蠲罚檬猪樦粋€方向不斷攪動水分,就能將楊梅中的污漬清除,最后將其撈出,用清水沖洗一次。
3、開水浸燙
楊梅果實表面存在有蟲卵,會孵化出白色的幼蟲,影響食用體驗,清洗的過程中,可以將楊梅放入容器中,然后向表面澆灌燒開的熱水,將蟲卵和孵化的幼蟲消滅,再使用清水淘洗楊梅,就能將其清洗干凈。
一、鹽水浸泡
這是把楊梅洗干凈的最簡單的一種方法,首先用清水把楊梅洗一遍,然后把鹽倒入清水中,輕輕攪拌使其溶化。然后把清洗過了的楊梅放在鹽水中浸泡,一般的話要想遲到更干凈的楊梅,最好是泡20~30分鐘,這樣就能除去楊梅中的寄生蟲,吃到干凈的楊梅啦!
二、加生粉
要想吃到干凈的楊梅,也可以在清洗的時候加入一勺生粉進(jìn)去,然后把楊梅放在水中清洗,最好是用什么東西來攪拌一下,就能看到臟的小蟲子被清出來了,然后再用清水沖洗一遍就能直接食用了。
三、清水?dāng)嚢?/p>
把楊梅倒在水盆里,然后用筷子朝著一個方向攪動,一直到楊梅上的臟東西甩出來了,才停止,這樣楊梅也不會被攪爛,上面的蟲子也會掉下來。然后撈出來用清水洗干凈,就可以食用了。
四、用開水燙
這種方法雖然說比較破壞楊梅新鮮度和食用口感的,不過效果也很明顯,白色小蟲子一下子就被燙熟了,被沖洗出來了,楊梅也被清洗干凈了,相對于其他的來說,這是一種洗的比較干凈的方法。
五、食醋浸泡
也可以用食醋來浸泡楊梅,因為醋對蟲子有一定刺激性,在楊梅中加入食醋會將蟲子泡出來。
六、果蔬清洗劑
要說起關(guān)于楊梅怎么洗的正確方法,如果上面方法你覺得不適用的話,那么在市面上還銷售著一種果蔬清洗劑,這種清洗劑能夠有效地除去楊梅上的幼蟲,以便吃到干凈的楊梅。
七、買新鮮楊梅
如果不想買回來的楊梅有那么多的蟲子的話,那么可以去超市里購買新鮮的楊梅,或者是買那種冷藏的楊梅,因為果蠅幼蟲的生長溫度是在25℃左右,一般冷藏過后很多的幼蟲都會被凍死,所以冷藏后的楊梅蟲子會比較少一些,而新鮮楊梅從摘下就會有嚴(yán)格冷鏈運送,這樣的楊梅就幾乎可以杜絕小蟲。
八、楊梅中果蠅幼蟲對人體無害
很多朋友們都不知道楊梅中的白色蟲子究竟是哪里來的,對人體有沒有害。其實楊梅中的白色蟲子可能就是楊梅在運輸?shù)倪^程中,碰破了楊梅薄薄的果皮,導(dǎo)致果汁流出,蒼蠅或其他蟲子(主要是蒼蠅)在楊梅上停留,產(chǎn)下蟲卵,變成蟲子。
并且,這種果蠅幼蟲吃下去對人體是無害的,這種白色得蟲子,并不是蛆蟲類,吃進(jìn)去對人體并無害處。如果對“吃蟲子”感到惡心,可以用上述的辦法來除去蟲子,效果還是很顯著的。
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