朝饑食齏面甚美戲作 (陸游)
一杯齏餺飥,手自芼油蔥。
天上蘇陀供,懸知未易同。
【賀陳述古弟章生子】蘇軾
郁蔥佳氣夜充閭,始見(jiàn)徐卿第二雛。甚欲去為湯餅客,惟愁錯寫(xiě)弄獐書(shū)。參軍新婦賢相敵,阿大中郎喜有馀。我亦從來(lái)識英物,試教啼看定何如。
《餅賦》 晉 束晳
玄冬猛寒,清晨之會(huì ),涕凍鼻中,霜成口外。充虛解戰,湯餅為最。弱似春綿,強似秋練,氣勃郁以揚布,香氣散而遠遍。行人垂液于下風(fēng),童仆空瞧而邪盼。擎器者舔唇,立侍者干咽。”
【過(guò)土山寨】 黃庭堅
南風(fēng)日日縱篙撐,時(shí)喜北風(fēng)將我行。
湯餅一杯銀線(xiàn)亂,蔞蒿如箸玉簪橫。
面條
燈紅酒綠三分醉,
窮村闊吏共閑聊:
小氣如何能引鳳,
除非碗里是金條。
北方面條兒歌
啥面香又甜,北京炸醬面。
啥面狂又豪,洛陽(yáng)大燴面。
啥面粗又寬,蘭州大拉面。
啥面催又干,天津散子面。
啥面肉塊多,西安臊子面。
啥面油花多,太原刀削面。
啥面蒜黃多,泰安打鹵面。
啥面羊湯多,包頭疙瘩面。
要說(shuō)石家莊,有名龍須面。
說(shuō)俺太行山,更有很多面。
一碗像朵花,那是貓耳面。
一碗泡饃饃,那是手搓面。
一碗放粗糧,那是河珞面。
一碗有羊肚,那是嗒嗒面。
一碗就大蔥,那是搟杖面。
更好是啥來(lái),武安拽拽面。
黃河中原人,精神當如面!
1、朝饑食齏面甚美戲作
作者:陸游
一杯齏餺飥,手自芼油蔥。
天上蘇陀供,懸知未易同。
譯文:一碗加了姜蒜的面,親手做成了面片湯,相比于天上供奉的酥酡,不知有什么不相同。
2、江東竹枝詞四首 其四
明代:陸深
明月垂楊獨樹(shù)橋,橋西熟酒好良宵。紅香細剝鶯哥嘴,嫩白鮮羹玉面條。
譯文:明月照著(zhù)垂楊獨樹(shù)橋,橋西熟酒好良宵。細細剝開(kāi)色紅而味香的茭白,就像鶯哥的嘴一樣。嫩嫩白白,巧作鮮羹,香玉拌面條。
3、過(guò)土山寨
宋代:黃庭堅
南風(fēng)日日縱篙撐,時(shí)喜北風(fēng)將我行。
湯餅一杯銀線(xiàn)亂,蔞蒿數筯玉簪橫。
譯文:天天吹南風(fēng)放縱篙撐,正好吹北風(fēng)我將遠行。面條像銀線(xiàn)一樣散亂分布在碗里,蔞蒿幾片像玉簪橫放在面上。
4、刀削面
《山西諺語(yǔ)》
一葉落鍋一葉飄,一葉離面又出刀,
銀魚(yú)落水翻白浪,柳葉乘風(fēng)下樹(shù)梢。
譯文:用刀削出的面葉一片接著(zhù)一片下鍋,刀一片一片的削,面像銀魚(yú)落水一樣在鍋里翻白浪,柳葉乘著(zhù)風(fēng)下樹(shù)梢。
5、朝饑食齏面甚美戲作
宋 陸游
一杯齏餺飥,老子腹膨脝。
坐擁茅檐日,山茶未用烹。
譯文:一碗菜面,我的肚子都脹大了。坐著(zhù)茅檐日,山茶都沒(méi)有煮。
1、《過(guò)土山寨》——宋代黃庭堅
湯餅一杯銀線(xiàn)亂,蔞蒿數筋玉簪橫。
譯文:面條百像銀線(xiàn)一樣散亂分布在碗里,蔞蒿幾片像玉簪橫放在面上。
2、《朝饑食齏面甚美戲作》—度—宋代陸游
天上問(wèn)蘇陀供,懸知未易同。
譯文:自己用蔥油做成的面條和天上供奉的甘露相比,不知有什么不相同。
3、《江東竹枝詞》——明代答陸深
紅香細剝鶯哥嘴,嫩白鮮羹玉面條。
譯文:細細剝開(kāi)色紅而味香的茭白,就像鶯哥的嘴一樣。嫩嫩白白,巧作鮮羹,香版玉拌面條。
4、《贈進(jìn)士張盥》——唐代劉禹錫
舉箸食湯餅,祝辭添麒麟。
譯文:剛生男孩的人家設宴,舉筷一起吃面條慶賀。
5、《朝中措·先生權饞病老難醫》——宋代朱敦儒
肥蔥細點(diǎn),香油慢焰,湯餅如絲。
譯文:大蔥切細,用有香味的油慢火煮,面條像絲一樣。
1、《賀陳述古弟章生子》
宋代:蘇軾
郁蔥佳氣夜充閭,始見(jiàn)徐卿第二雛。
甚欲去為湯餅客,惟愁錯寫(xiě)弄獐書(shū)。
參軍新婦賢相敵,阿大中郎喜有馀。
我亦從來(lái)識英物,試教啼看定何如。
賞析:
句句用典,十分妥貼,其中,也抓了李林甫的笑柄,卻討人喜歡:郁蔥佳氣夜充閭,始見(jiàn)徐鄉第二雛。甚欲去為湯餅客,惟愁錯寫(xiě)弄麞書(shū)。
參軍新婦賢相敵,阿大中郎喜有余。我亦從來(lái)識英物,試教啼看定何如。詩(shī)中,蘇東坡巧用掌故,曲言“惟愁錯寫(xiě)弄麞書(shū)”,諧謔之筆,令人掩口。
這種掩口,一定會(huì )讓主人高興,因為詩(shī)中借著(zhù)李林甫的笑話(huà),是在祝賀主人喜生貴子。
2、《過(guò)土山寨》
宋代:黃庭堅
南風(fēng)日日縱篙撐,時(shí)喜北風(fēng)將我行。
湯餅一杯銀線(xiàn)亂,蔞蒿如箸玉簪橫。
3、《朝饑食齏面甚美戲作 》
宋代:陸游
一杯齏餺飥,手自芼油蔥。
天上蘇陀供,懸知未易同。
4、《面條》
現代:浮云
靜靜地,汲取日夜的精華。
長(cháng)成豐盈,俯首靜候,待到山花盛開(kāi)時(shí)含笑走向。
走向一戶(hù)人家磨呀,磨褪去粗糙,獻出圓潤細嫩。
靜靜等在等你一雙溫柔的手,撫過(guò)腰身,為我盡情安排。
將靈魂揉進(jìn)靈魂,搓一搓,扯一扯,躍身于沸湯浮出來(lái)吧。
是你一生的精彩,一條條緊挨著(zhù)一條條,是昨天的走過(guò)的路。
日子不忘的想念,經(jīng)你的心,你的手,穿過(guò)我的肺腑,佇立于窗口。
捻起一支柔筆,待到廚房奏起鄉村交響樂(lè )。
5、《餅賦》
西晉:束皙
玄冬猛寒,清晨之會(huì ),涕凍鼻中,霜成口外。
充虛解戰,湯餅為最。弱似春綿,
強似秋練,氣勃郁以揚布,香氣散而遠遍。
行人垂液于下風(fēng),童仆空瞧而邪盼。
擎器者舔唇,立侍者干咽。
賞析:
《餅賦》體現出選材生活化,內容俚俗,筆調夸張、幽默,語(yǔ)言淺顯質(zhì)樸、不事綺麗的特色。
1、面條作者:不成雪 現代餐桌上爺爺和奶奶吃著(zhù)面條吸溜吸溜著(zhù)吞吐著(zhù)熱氣筷子輕夾白緞的腰際不一會(huì )兒爺爺停筷黝黑的額頭深刻的皺紋滲出細汗喝口面湯,暢快說(shuō)道這兒的面給的還真不少奶奶卻道豈止不少,是太多我根本吃不了給你,給你,多吃點(diǎn)兒面條爺爺擺擺手,急切得有些磕巴我我,我早就吃飽你快吃了吧,本來(lái)就連路都走不好奶奶放下筷俺吃的本來(lái)就少,這一些俺吃不了她轉問(wèn)父親維東啊,你開(kāi)了一天車(chē),來(lái),多吃點(diǎn)兒面條其實(shí),奶奶吃不了那面條是因為偷偷吃了兩根早上剩的大油條2、面條作者:浮云廣州 現代靜靜地汲取日夜的精華長(cháng)成豐盈,俯首靜候待到山花盛開(kāi)時(shí)含笑走向,走向一戶(hù)人家磨呀,磨褪去粗糙獻出圓潤細嫩靜靜等在等你一雙溫柔的手撫過(guò)腰身為我盡情安排將靈魂揉進(jìn)靈魂搓一搓,扯一扯躍身于沸湯浮出來(lái)吧是你一生的精彩一條條緊挨著(zhù)一條條是昨天的走過(guò)的路,日子不忘的想念經(jīng)你的心,你的手穿過(guò)我的肺腑佇立于窗口捻起一支柔筆待到廚房奏起鄉村交響樂(lè )3、一碗面條作者:朱軍 現代那年當兵剛剛下連白菜湯高粱米頓頓數著(zhù)連隊虧空的艱難大魚(yú)大肉只是夢(mèng)里解饞訓練的緊張啊天天忘了悠閑山上的生活簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單綠色的旋律撥動(dòng)著(zhù)三點(diǎn)成一線(xiàn)的琴弦一晃已經(jīng)一年吃一碗面條的夢(mèng)想腦海里浮現放下了羞澀把病號扮演一碗熱騰騰的面條帶著(zhù)連隊的溫暖放在了面前兒女笑著(zhù)說(shuō)面條有什么好吃以至于這么可憐?當年的生活啊就是這樣平凡站崗放哨把責任追趕勤學(xué)苦練把使命圓滿(mǎn)紅色復員證上蓋上了祖國滿(mǎn)意的笑臉只是那一碗面條啊把一份情感記的永遠永遠4、初七吃面條作者:古城詩(shī)狼 現代小時(shí)候一到初七就吃上媽媽煮的面條很香很香有家的味道老人們說(shuō)那是為了纏住孩子的腿佑護平安健康現在我在關(guān)里媽媽在關(guān)外初七人日子吃不上媽媽煮的面條還有老家的味道兒子小的時(shí)候一到初七就吃上他媽媽煮的面條很香很香有他媽媽的味道我們也說(shuō)那是為了纏住孩子的腿保佑健康平安現在我們在海內兒子在海外初七的日子也吃不上他媽媽煮的面條還有祖國的味道初七人日子北方人都吃面條佑護生命纏住健康享受傳統的味道當年我吃面條媽媽也沒(méi)能纏住我的腳媽媽老了我也老了相距千里之遙當年兒子吃面條我們更纏不住兒子的腳我們已老孩子也不年少相距萬(wàn)里之遙孫子今天也吃了小面條全家人期望他的健康快樂(lè )美好他還太小不知道大人所說(shuō)的故事就讓他懵懵懂懂吧誰(shuí)知道以后的以后他在天涯還是海角5、吃面條文/趙凱 現代一個(gè)人在家我總是喜歡下點(diǎn)面條吃半把面條幾根青菜半勺鹽幾滴油簡(jiǎn)單快捷健康方便不咸不淡的日子過(guò)一種平平淡淡的生活給心靈放個(gè)小假享受一種神仙般的悠閑一個(gè)人就吃面條吧不大魚(yú)大肉不推杯換盞兩碗純粹的面條可以清心寡欲可以風(fēng)清云淡讓我在最簡(jiǎn)單的生活里享受一種小日子的新鮮。
形容面條好吃的詞句太多了。
比如:捧來(lái)一碗牛肉面,碗里赤紅色的湯汁上浮著(zhù)淡黃色的面條,旁邊點(diǎn)綴著(zhù)幾大塊紅褐色牛肉和 青翠欲滴的菜葉,紅里帶綠,視覺(jué)效果讓人震撼。 一碗熱氣騰騰的牛肉面上桌,我被籠罩在繞縈的熱氣中。
這熱氣,有著(zhù)誘人的香味,夾雜著(zhù)牛肉、青菜、白面和湯料的清香。 張開(kāi)嘴,深深吸氣,就能聞到湯汁的咸香,面條的芳香,牛肉的鮮香,菜葉的清香。
端上桌來(lái)時(shí),翻滾的熱氣撲鼻而來(lái),聞一聞沒(méi)有想象中的清香,甚至還會(huì )被濃烈的香料味嗆到,一向喜歡清淡口味的我甚至感覺(jué)有些窒息。 吃牛肉面時(shí),牛肉片香軟有味,面條非常筋道,一口一口地吃下去有點(diǎn)欲罷不能的感覺(jué),怪不得很多人吃起來(lái)連頭都不抬呢。
家鄉牛肉面濃郁的麻、辣、香的風(fēng)味總能使我食欲大增、回味無(wú)窮。 張開(kāi)嘴,深深吸氣,就能聞到湯汁的咸香,面條的芳香,牛肉的鮮香,菜葉的清香。
這個(gè)面,仿佛突然有一股強大的力量從體內涌出來(lái),這個(gè)湯又醇厚又香濃,用大量的骨頭經(jīng)過(guò)很長(cháng)時(shí)間熬出來(lái)的湯頭,與其說(shuō)在喝,不如說(shuō)在吃,這個(gè)面經(jīng)過(guò)揉打,咬起來(lái)嚼勁十足,我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么Q的面,面里面沒(méi)有多余的調味,但是卻與湯頭十分搭配。 牛肉面就是清清的湯里一大份細細滑滑黃亮的面條,上面漂著(zhù)幾片白如碧玉的蘿卜片和切得薄薄的棕色牛肉片,綠油油的香菜和青蒜苗浮在上面,色澤誘人,聞起來(lái)也香濃四溢。
詞句數不勝數,就看怎么樣運用了。
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