怎樣做炸蓮藕丸子?
下面是我的祥細(xì)講解!愛吃藕丸的朋友照著做得試試看! 前言蓮藕營(yíng)養(yǎng)豐富不僅可以涼拌、炸藕盒、煲蓮藕排骨湯。還可以炸成丸子都很好吃。很容易做的哦~!喜歡吃的朋友們不要錯(cuò)過了哦,快點(diǎn)來(lái)瞧瞧吧!材料主料:蓮藕500g;輔料:油適量、鹽適量、五香粉適量、姜末適量、雞蛋1個(gè)、面適量炸蓮藕丸子1蓮藕去皮切碎2放入適量姜末(不愛吃姜的可以不放)3加鹽和五香粉拌勻4再加入一個(gè)雞蛋5在加入適量面粉拌勻6手沾水團(tuán)成圓形7放入油鍋里炸熟8出鍋小貼士手沾水團(tuán)丸子面就不粘手了。炸丸子可以先炸定型,再回鍋復(fù)炸一次,這樣出來(lái)丸子外酥里嫩好吃。 蓮藕肉丸怎么做? 一到天冷的時(shí)候,就想著要吃粉條肉丸大燴菜了。燴菜少不了丸子呀,準(zhǔn)...