蘇州的美食作文
在現實(shí)生活或工作學(xué)習中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?下面是小編精心整理的蘇州的美食作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
清明節快到了,蘇州的大街小巷遍布著(zhù)賣(mài)青團子的店鋪,每家店鋪前站滿(mǎn)了買(mǎi)青團子的人。青團子深受蘇州人民的喜愛(ài),是蘇州地區人們清明節祭祀先人的傳統食品,也是蘇州人春季的時(shí)令食品。
青團子是用艾草、糯米粉加各種餡做成的。現在讓我來(lái)教教大家制作的方法。首先,艾草汁是用艾草榨成的,而艾草十分常見(jiàn),野外到處有它的身影,閑暇時(shí)外出踏青可以順便摘些回來(lái)哦!把艾草榨成汁后把它倒進(jìn)純糯米粉里。記住,一定要純糯米粉哦,因為這樣蒸好的青團子才會(huì )更加軟糯。餡就要根據個(gè)人的口味而制作了。如果你愛(ài)吃甜的,就準備豆沙餡,吃上去甜而不膩;如果你愛(ài)吃咸的,那就是春筍、豬肉、雪菜餡,吃了定會(huì )讓你回味無(wú)窮。
剛蒸好的`青團子青翠欲滴,撲鼻而來(lái)的清香在你鼻尖回落,讓人垂涎欲滴。青團子看起來(lái)綠油油、圓潤潤的,散發(fā)著(zhù)春天的氣息,挑逗著(zhù)吃貨們的味蕾。忍不住咬上一口,濃濃的艾草的清香,淡淡的甜,爽而不膩,而且餡料也足,軟軟糯糯的,十分好吃。
介紹了這么多,吃貨們一定口水直流吧。讓我來(lái)介紹幾家比較正宗的賣(mài)青團子的地方:山塘街的榮陽(yáng)樓、觀(guān)前街的黃天源,還有盤(pán)門(mén)的正儀青團子,大家可以去一飽口福哦!
蘇州的美食還有很多哦,歡迎大家來(lái)蘇州品嘗!
俗話(huà)說(shuō)的好:“上有天堂,下有蘇杭。”今天,我就要乘坐著(zhù)火車(chē),來(lái)到蘇州。到了蘇州,已經(jīng)是中午了,我的肚子餓得“咕,咕,咕叫“,爸爸媽媽就帶著(zhù)我來(lái)到了一家飯店,點(diǎn)了一碗面和一盤(pán)鹽水鵝。
我觀(guān)察了一下面條,發(fā)現這里的面條都是細細長(cháng)長(cháng),和我們杭州的面條有點(diǎn)不同,我迫不及待地吸了幾條面,面一入口,一股誘人的味道就鉆進(jìn)了肚子,這味道好極了,簡(jiǎn)直無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)表達。連肚子里的饞蟲(chóng)也爭先恐后地爬了出來(lái),享受著(zhù)這人間美味。嚼一口面,我發(fā)現這面條不僅細細長(cháng)長(cháng),還很有韌性,真好吃啊!接著(zhù),我三下五除二地把這碗面干光了。
然后,我又開(kāi)始品嘗鹽水鵝。鹽水鵝的皮既軟又漬,還是金燦燦的。撕掉它的皮,出現了厚厚的肉。咬一口,很鮮,而且鮮里面帶著(zhù)一點(diǎn)咸,美味極了。
我以前只聽(tīng)說(shuō)蘇州的風(fēng)景不錯,沒(méi)想到這里的美食也是一等的!
上有天堂,下有蘇杭。蘇州不僅歷史悠久,且小吃鼎鼎有名,有:蟹粉小籠包、啞巴生煎、棗泥麻餅……其中,我最喜歡吃的就非豆腐花莫屬了。
豆腐花在蘇州人眼里再熟悉不過(guò)了,每條小巷子里都有賣(mài)。老人們在巷子里擺著(zhù)攤,不用叫賣(mài)就會(huì )有很多人來(lái)買(mǎi),想必,豆腐花的魅力有多大。
你見(jiàn)過(guò)廣玉蘭嗎?豆腐花就如同一朵朵小巧玲瓏的廣玉蘭,隨著(zhù)手的晃動(dòng),廣玉蘭似的豆腐花像活了一樣,在碗中千變萬(wàn)化,如一條出水的蛟龍,再稍稍一晃,兇猛的蛟龍又變成了一簇簇嬌艷的牡丹;這就像我們經(jīng)常玩的萬(wàn)花筒,轉一下就變一下。
它看起來(lái)就那么舒心,味道就不用說(shuō)了。我建議大家冬天時(shí)吃豆腐花。手里端著(zhù)一碗香噴噴、熱氣騰騰的豆腐花,對著(zhù)它一吹,香味就撲鼻而來(lái);然后再一小塊一小塊地慢慢品嘗,輕輕一咽,滑滑的豆腐花便溜進(jìn)了肚子里。吃完一碗,肚子里熱烘烘的,寒氣頓時(shí)全無(wú)。
豆腐花色、香、味俱全,吃了以后讓人回味無(wú)窮,不愧是蘇州的時(shí)令小吃啊!
蘇州美食盤(pán)點(diǎn)
中國的飲食文化具有相當的多樣性,各地有所不同,下面就為大家盤(pán)點(diǎn)一下蘇州的美食!
蘇式鮮肉月餅
南方人少有不愛(ài)蘇式月餅的,看起來(lái)金黃油潤,吃起來(lái)皮層酥松,口味甜咸多樣。甜餡料有松子仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等;咸餡料有火腿、蝦仁、香蔥等。其中惹最多人回味無(wú)窮的,恐怕還是鮮肉月餅。老字號的攤位前,常年都能見(jiàn)到等待月餅出爐的隊伍,中秋佳節更是供不應求。(正巧國慶中秋兩個(gè)假期沒(méi)有隔多久。想吃的話(huà)可以嘗一下哦)
楓鎮大面
鮮有一碗面,會(huì )像楓鎮大面這樣帶給食客撲鼻的酒香,因為吊湯的時(shí)候除了常見(jiàn)的肉骨、鱔骨外,還加入了酒糟和螺絲。澆頭是一塊燜肉,但也和普通的燜肉不同,它是白色的,做法復雜,且燜制時(shí)不能放醬油,純粹靠鹽調味。于是,燜肉肥美,入口即化;面湯鮮滑,酒香醇厚。
太湖銀魚(yú)
春秋戰國時(shí)期,太湖就盛產(chǎn)銀魚(yú)。清康熙年間,銀魚(yú)被列為貢品,與梅鱭、白蝦并稱(chēng)為太湖三寶。銀魚(yú)形似玉簪,色如象牙,軟骨無(wú)鱗,肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,營(yíng)養豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、核黃素、鈣、磷等多種成分。銀魚(yú)可炒、可炸、可蒸、可做湯。銀魚(yú)炒蛋、銀魚(yú)氽湯、銀魚(yú)丸子、芙蓉銀魚(yú)等都是蘇式菜肴中的'名菜。
綠楊餛飩
蘇州的綠楊雞湯蟹粉餛飩,厚皮,大餡,清湯,還撒著(zhù)幾縷細細的豆腐干絲,很有賣(mài)相。湯清如水,不帶一絲面粉的渾濁,但又不失其鮮。餡心松軟,有醬味,是南方揉合了北方的風(fēng)格。
鹵汁豆腐干
鹵汁豆腐干,既可作蜜餞品嘗,又可作為家常肴或筵席鹵菜,是蘇州豆制品類(lèi)中的著(zhù)名特產(chǎn)。它色澤醬紅,香味獨特,飽含鹵汁,鮮甜軟糯,兼有鹵菜和蜜餞兩種風(fēng)味。
學(xué)習?shū)B(niǎo)網(wǎng)站是免費的綜合學(xué)習網(wǎng)站,提供各行各業(yè)學(xué)習資料、學(xué)習資訊供大家學(xué)習參考,如學(xué)習資料/生活百科/各行業(yè)論文/中小學(xué)作文/實(shí)用范文實(shí)用文檔等等!
聲明:本網(wǎng)站尊重并保護知識產(chǎn)權,根據《信息網(wǎng)絡(luò )傳播權保護條例》,如果我們轉載的作品侵犯了您的權利,請在一個(gè)月內通知我們,我們會(huì )及時(shí)刪除。
蜀ICP備2020033479號-4 Copyright ? 2016 學(xué)習?shū)B(niǎo). 頁(yè)面生成時(shí)間:0.259秒