現在,隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高,原來(lái)以溫飽型為主體的休閑食品消費格局,逐漸向風(fēng)味型、營(yíng)養型、享受型甚至功能型的方向轉化。
尤其隨著(zhù)市場(chǎng)的不斷擴大,休閑類(lèi)食品市場(chǎng)開(kāi)始快速發(fā)展,而且呈現出一片前所未有的繁忙景象。 隨著(zhù)休閑食品消費的繁榮,更多的人已將著(zhù)眼點(diǎn)放在了健康和營(yíng)養方面。
現在的休閑食品生產(chǎn)廠(chǎng)商正在宣傳休閑食品可以成為健康平衡膳食的一部分——低熱量、低脂肪、低糖的休閑食品是今后新品開(kāi)發(fā)的主流。隨著(zhù)休閑食品行業(yè)的發(fā)展以及人們生活水平的提高,休閑食品開(kāi)始貼近人們的生活。
智研咨詢(xún)發(fā)布的《2013-2018年中國休閑食品(零食)市場(chǎng)分析與投資前景預測報告》共十二章。首先介紹了世界休閑食品行業(yè)整體運營(yíng)狀況、中國休閑食品行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境等,接著(zhù)分析了中國休閑食品行業(yè)市場(chǎng)運行的現狀,然后介紹了中國休閑食品市場(chǎng)競爭格局。
隨后,報告對中國休閑食品行業(yè)做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析,最后分析了中國休閑食品行業(yè)發(fā)展前景與投資預測。您若想對休閑食品(零食)產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統的了解或者想投資休閑食品(零食)行業(yè),本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數據主要采用國家統計數據,海關(guān)總署,問(wèn)卷調查數據,商務(wù)部采集數據等數據庫。其中宏觀(guān)經(jīng)濟數據主要來(lái)自國家統計局,部分行業(yè)統計數據主要來(lái)自國家統計局及市場(chǎng)調研數據,企業(yè)數據主要來(lái)自于國統計局規模企業(yè)統計數據庫及證券交易所等,價(jià)格數據主要來(lái)自于各類(lèi)市場(chǎng)監測數據庫。
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食品營(yíng)銷(xiāo)策劃方案
方案一:休閑食品網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 一、營(yíng)銷(xiāo)策劃的目的與任務(wù): 本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò )上順利推出市場(chǎng),在琳瑯滿(mǎn)目的休閑食品網(wǎng)絡(luò )市場(chǎng)獲得更多的市場(chǎng)占有率,從而贏(yíng)得消費者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò )上得到廣大網(wǎng)絡(luò )消費人群的認可。 二、產(chǎn)品概況: 休閑食品的最主要賣(mài)點(diǎn)其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營(yíng)養的東西。休閑食品主要有三種消費特征:風(fēng)味型、營(yíng)養型、享受型、特產(chǎn)型,消費者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。 作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場(chǎng),中國休閑食品市場(chǎng)有如下幾個(gè)特點(diǎn),也是休閑食品的幾個(gè)主流方向: (一)越來(lái)越貼近人的飲食習慣和心理,要適口 1.帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷(xiāo)售; 2.滿(mǎn)足求新、求變心態(tài),人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續的滿(mǎn)意; 3.健康,盡管消費者對這一點(diǎn)不十分明確,但在其購買(mǎi)決策的諸影響因素中卻很重要,消費者會(huì )對食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成為市場(chǎng)細分的前提; (二)從人的購買(mǎi)和消費習慣與心理來(lái)看,要賞心、悅目、滿(mǎn)足支配心。即
去百度文庫,查看完整內容>內容來(lái)自用戶(hù):學(xué)無(wú)止境食品營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 方案一:休閑食品網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)策劃方案 一、營(yíng)銷(xiāo)策劃的目的與任務(wù): 本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò )上順利推出市場(chǎng),在琳瑯滿(mǎn)目的休閑食品網(wǎng)絡(luò )市場(chǎng)獲得更多的市場(chǎng)占有率,從而贏(yíng)得消費者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò )上得到廣大網(wǎng)絡(luò )消費人群的認可。
二、產(chǎn)品概況: 休閑食品的最主要賣(mài)點(diǎn)其獨特美味或者給予消費者美好休閑享受而不是補充營(yíng)養的東西。休閑食品主要有三種消費特征:風(fēng)味型、營(yíng)養型、享受型、特產(chǎn)型,消費者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場(chǎng),中國休閑食品市場(chǎng)有如下幾個(gè)特點(diǎn),也是休閑食品的幾個(gè)主流方向: (一)越來(lái)越貼近人的飲食習慣和心理,要適口 1.帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷(xiāo)售; 2.滿(mǎn)足求新、求變心態(tài),人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續的滿(mǎn)意; 3.健康,盡管消費者對這一點(diǎn)不十分明確,但在其購買(mǎi)決策的諸影響因素中卻很重要,消費者會(huì )對食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成為市場(chǎng)細分的前提; (二)從人的購買(mǎi)和消費習慣與心理來(lái)看,要賞心、悅目、滿(mǎn)足支配心。即。
、方案內容普通方案內容應包括:1、企業(yè)或商品根本狀況簡(jiǎn)介2、網(wǎng)絡(luò )推廣環(huán)境情況剖析3、網(wǎng)絡(luò )推廣目的、戰略4、網(wǎng)絡(luò )推廣籌劃方案5、籌劃方案各項費用預算6、方案施行預期與風(fēng)險評價(jià)三、格式要求1、網(wǎng)絡(luò )教學(xué)綜合平臺里在我的教學(xué)資料中有案例庫,選一個(gè)本人以為合適本人的案例爲模板來(lái)寫(xiě)。
2、籌劃方案注釋用宋體小四、標題用四號加粗、行間距爲1。5倍、前段與后段間距爲0。
3、對本人的籌劃方案要求做到:網(wǎng)絡(luò )推廣設計方案要求 一、設計思緒與要求找一個(gè)商品或許一個(gè)企業(yè),應用互聯(lián)網(wǎng)這個(gè)信息平臺,經(jīng)過(guò)搜索引擎、E-mail、博客、網(wǎng)絡(luò )社區等推廣工具,經(jīng)過(guò)對影響企業(yè)或商品的各種要素停止剖析制定一個(gè)網(wǎng)絡(luò )推廣方案,從而到達添加企業(yè)效益或進(jìn)步商品的品牌知名度。 二、方案內容普通方案內容應包括:1、企業(yè)或商品根本狀況簡(jiǎn)介2、網(wǎng)絡(luò )推廣環(huán)境情況剖析3、網(wǎng)絡(luò )推廣目的、戰略4、網(wǎng)絡(luò )推廣籌劃方案5、籌劃方案各項費用預算6、方案施行預期與風(fēng)險評價(jià)三、格式要求1、網(wǎng)絡(luò )教學(xué)綜合平臺里在我的教學(xué)資料中有案例庫,選一個(gè)本人以為合適本人的案例爲模板來(lái)寫(xiě)。
2、籌劃方案注釋用宋體小四、標題用四號加粗、行間距爲1。5倍、前段與后段間距爲0。
3、對本人的籌劃方案要求做到:(1)方案一定要有執行性,假如不能執行闡明你的方案是沒(méi)用的。(2)方案要有明白的定位,究竟是爲了進(jìn)步銷(xiāo)售額還是爲了添加品牌的知名度一定明白。
(3)方案對管理團隊的要求。(1)方案一定要有執行性,假如不能執行闡明你的方案是沒(méi)用的。
(2)方案要有明白的定位,究竟是爲了進(jìn)步銷(xiāo)售額還是爲了添加品牌的知名度一定明白。(3)方案對管理團隊的要求。
中國的人口基數大、消費層次豐富,休閑食品正醞釀著(zhù)許多新的市場(chǎng)機會(huì ),消費潛力巨大。
網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售方便快捷,可以作為休閑食品營(yíng)銷(xiāo)的重要途徑之一。 二:網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的方法策略 網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)主要依靠B2B和B2C網(wǎng)絡(luò )平臺進(jìn)行。
即同時(shí)面向銷(xiāo)售商和消費者。 (一)面向銷(xiāo)售商的銷(xiāo)售 1.初期開(kāi)發(fā)市場(chǎng)主要依靠銷(xiāo)售商,因此可在主要營(yíng)銷(xiāo)區設網(wǎng)絡(luò )代理商,專(zhuān)門(mén)負責一定范圍內營(yíng)銷(xiāo)商的聯(lián)系交易。
2.網(wǎng)上產(chǎn)品宣傳廣告的制作,不僅要新穎獨特,讓瀏覽者覺(jué)得眼前一亮,更重要的是一定要與真實(shí)產(chǎn)品一致,這樣才能樹(shù)立良好的信譽(yù)和形象。與銷(xiāo)售商建立長(cháng)期的合作。
3.為銷(xiāo)售商提供多種商品選擇,共銷(xiāo)售商采購。特別是不斷推出新產(chǎn)品。
(提供網(wǎng)上圖片并對每種產(chǎn)品的口味,包裝等進(jìn)行介紹,為銷(xiāo)售商提供詳細信息)。 4.與大型超市或銷(xiāo)售商通過(guò)網(wǎng)絡(luò )直接建立合作關(guān)系。
5.及時(shí)關(guān)注網(wǎng)上出現的特色,新穎的休閑食品及其生產(chǎn)設備,認為有市場(chǎng)的可以進(jìn)行引進(jìn)生產(chǎn)。 (二)面向消費者的銷(xiāo)售 1.品牌策略,給產(chǎn)品起一個(gè)好的名字,像旺旺,可比克等等。
可以是單一品牌,多種品類(lèi),也可以是多種品牌。 2.在網(wǎng)上上建立消費者信息反饋窗口,供消費者對已有產(chǎn)品提意見(jiàn)和建議,同時(shí)提出獎勵策略,消費者可以把自己新穎的想法告訴我們,無(wú)論采納與否我們都會(huì )給與獎勵。
同時(shí)我們還要根據消費者的意見(jiàn)對產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn),以符合消費者的要求。 3.選擇中小城市設立專(zhuān)門(mén)的銷(xiāo)售商店進(jìn)行批發(fā)銷(xiāo)售,并且做好該區域內網(wǎng)絡(luò )上的宣傳,因為中小城市與大城市相比更容易形成新潮流,因為大城市商品更多無(wú)論種類(lèi)花樣都是層出不窮,潮流來(lái)的快去得也快,所以中小城市更容易占領(lǐng)市場(chǎng),而且潮流持續時(shí)間也會(huì )較長(cháng)。
4.價(jià)格策略,休閑食品一般生產(chǎn)簡(jiǎn)單,成本低,其次是包裝費用。因此網(wǎng)上定價(jià)時(shí)可以跟據同類(lèi)相關(guān)商品價(jià)格,定的價(jià)格低一點(diǎn),實(shí)行薄利多銷(xiāo),不僅吸引消費者,還吸引銷(xiāo)售商。
5.實(shí)行網(wǎng)上訂貨,送貨上門(mén),這只能在小范圍內實(shí)行,可以與和我們有合作關(guān)系的超市和銷(xiāo)售商進(jìn)行。
中國的人口基數大、消費層次豐富,休閑食品正醞釀著(zhù)許多新的市場(chǎng)機會(huì ),消費潛力巨大。
網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售方便快捷,可以作為休閑食品營(yíng)銷(xiāo)的重要途徑之一。 二:網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的方法策略 網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)主要依靠B2B和B2C網(wǎng)絡(luò )平臺進(jìn)行。
即同時(shí)面向銷(xiāo)售商和消費者。 (一)面向銷(xiāo)售商的銷(xiāo)售 1.初期開(kāi)發(fā)市場(chǎng)主要依靠銷(xiāo)售商,因此可在主要營(yíng)銷(xiāo)區設網(wǎng)絡(luò )代理商,專(zhuān)門(mén)負責一定范圍內營(yíng)銷(xiāo)商的聯(lián)系交易。
2.網(wǎng)上產(chǎn)品宣傳廣告的制作,不僅要新穎獨特,讓瀏覽者覺(jué)得眼前一亮,更重要的是一定要與真實(shí)產(chǎn)品一致,這樣才能樹(shù)立良好的信譽(yù)和形象。與銷(xiāo)售商建立長(cháng)期的合作。
3.為銷(xiāo)售商提供多種商品選擇,共銷(xiāo)售商采購。特別是不斷推出新產(chǎn)品。
(提供網(wǎng)上圖片并對每種產(chǎn)品的口味,包裝等進(jìn)行介紹,為銷(xiāo)售商提供詳細信息)。 4.與大型超市或銷(xiāo)售商通過(guò)網(wǎng)絡(luò )直接建立合作關(guān)系。
5.及時(shí)關(guān)注網(wǎng)上出現的特色,新穎的休閑食品及其生產(chǎn)設備,認為有市場(chǎng)的可以進(jìn)行引進(jìn)生產(chǎn)。 (二)面向消費者的銷(xiāo)售 1.品牌策略,給產(chǎn)品起一個(gè)好的名字,像旺旺,可比克等等。
可以是單一品牌,多種品類(lèi),也可以是多種品牌。 2.在網(wǎng)上上建立消費者信息反饋窗口,供消費者對已有產(chǎn)品提意見(jiàn)和建議,同時(shí)提出獎勵策略,消費者可以把自己新穎的想法告訴我們,無(wú)論采納與否我們都會(huì )給與獎勵。
同時(shí)我們還要根據消費者的意見(jiàn)對產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn),以符合消費者的要求。 3.選擇中小城市設立專(zhuān)門(mén)的銷(xiāo)售商店進(jìn)行批發(fā)銷(xiāo)售,并且做好該區域內網(wǎng)絡(luò )上的宣傳,因為中小城市與大城市相比更容易形成新潮流,因為大城市商品更多無(wú)論種類(lèi)花樣都是層出不窮,潮流來(lái)的快去得也快,所以中小城市更容易占領(lǐng)市場(chǎng),而且潮流持續時(shí)間也會(huì )較長(cháng)。
4.價(jià)格策略,休閑食品一般生產(chǎn)簡(jiǎn)單,成本低,其次是包裝費用。因此網(wǎng)上定價(jià)時(shí)可以跟據同類(lèi)相關(guān)商品價(jià)格,定的價(jià)格低一點(diǎn),實(shí)行薄利多銷(xiāo),不僅吸引消費者,還吸引銷(xiāo)售商。
5.實(shí)行網(wǎng)上訂貨,送貨上門(mén),這只能在小范圍內實(shí)行,可以與和我們有合作關(guān)系的超市和銷(xiāo)售商進(jìn)行。
在新的市場(chǎng)環(huán)境下,休閑食品的網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo),機遇和挑戰是并存的。
網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)會(huì )面臨重新檢驗營(yíng)銷(xiāo)目的、優(yōu)先權、戰略和策略的挑戰,銷(xiāo)售將逐步轉向以網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)為主,網(wǎng)絡(luò )信息技術(shù)與傳統媒體的整合將形成一種虛擬空間,這種整合也給企業(yè)帶來(lái)巨大的價(jià)值。 1、營(yíng)銷(xiāo)策劃的目的與任務(wù) 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)目標市場(chǎng)覆蓋面擴展程度,力圖打造國際品牌。
在琳瑯滿(mǎn)目的休閑食品網(wǎng)絡(luò )市場(chǎng)獲得更多的市場(chǎng)占有率,從而贏(yíng)得消費者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò )上得到廣大網(wǎng)絡(luò )消費人群的認可。 2、產(chǎn)品概況 越來(lái)越貼近人的飲食習慣和心理,要適口;從人的購買(mǎi)和消費習慣與心理來(lái)看,要賞心、悅目、滿(mǎn)足支配心。
即“食、色、性”; 3、市場(chǎng)環(huán)境策略 廣告前期開(kāi)展一個(gè)大規模、高密集度、多方位、網(wǎng)絡(luò )化的廣告宣傳活動(dòng),突出產(chǎn)品的特色。促銷(xiāo)在網(wǎng)上進(jìn)行產(chǎn)品促銷(xiāo),節假日進(jìn)行價(jià)格優(yōu)惠,用考核銷(xiāo)售人員銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的方法,促使銷(xiāo)售人員大力推銷(xiāo)。
另外營(yíng)銷(xiāo)研究調查消費者對此類(lèi)產(chǎn)品的選擇過(guò)程和產(chǎn)品的改進(jìn)方案。 。
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