娃哈哈八寶粥極品(娃哈哈八寶粥)
1.娃哈哈八寶粥
1》 八寶粥 原料：桂元肉10克、銀耳10克、玉竹15克、枸杞10克、蓮籽5粒、大棗5粒、葡萄干 10克、粳米30克。
制作方法：先將蓮籽和玉竹加熱煮爛，然后把其它六味原料一起入鍋，加熱煮熟直 至變成粥狀，即可食用了。 黑糯米八寶粥 原料： 黑糯米、白糯米、燕麥、紅棗、枸杞子、松子仁、蓮子、桂圓、冰糖 做法： 1、枸杞子、燕麥、蓮子用溫水泡一下。
2、全部原料放入沙鍋中，加適量水和冰糖，小火燉煮90分鐘左右，即可。 2》八寶粥 配料： 扁豆、芡實(shí)、蓮肉、淮山、紅棗、桂圓、百合、薏米、粳米。
制作： 將扁豆洗凈，用清水浸泡，芡實(shí)煮熟去殼，蓮肉用清水浸泡，紅棗剔去棗核，百合撕去外皮，用清水浸泡，粳米洗凈。取鍋放入清水、扁豆、芡實(shí)、蓮肉、淮山、紅棗、桂圓、百合、薏米，先用旺火煮沸再改用小火熬煮30分鐘，然后加入粳米煮至粥成，以冰糖調味后進(jìn)食。
功效：補心脾，益氣血，尤為失眠多夢(mèng)，久病體虛，神經(jīng)衰弱者療效最佳。 3》食療八寶粥 原料： 桂元肉10克、銀耳10克、玉竹15克、枸杞10克、蓮籽5粒、大棗5粒、葡萄干 10克、粳米30克。
制作方法： 先將蓮籽和玉竹加熱煮爛，然后把其它六味原料一起入鍋，加熱煮熟直 至變成粥狀，即可食用了。 “八寶粥”的內容并不復雜，以紅棗、桂圓、桃仁、花生、蓮子為主料，平時(shí)再根據不同季節增添輔品，如綠 豆、赤豆、扁豆、松籽、板栗、胡蘿卜等，有時(shí)還會(huì )加些香腸、咸肉之類(lèi)的，反正每次入鍋內容不超出八樣。
燒煮 其實(shí)也很方便，每天晚上入睡之前，我都把第二天要用的料都準備好，該浸泡的、切小塊的、預熱加工的等統統各 就各位，早晨5時(shí)起床，放在高壓鍋里煮，并不煩心。其間我有足夠的時(shí)間用來(lái)爬格子，也并不影響家人的酣甜夢(mèng)香。
2.娃哈哈集團市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)案例誰(shuí)知道
2001年11月8日晚，央視廣告招標經(jīng)過(guò)漫長(cháng)的10多個(gè)小時(shí)的競爭終于塵埃落定，娃哈哈集團以2015萬(wàn)元的價(jià)格，“獨霸”了明年一二月份新聞聯(lián)播與天氣預報之間的黃金廣告時(shí)間。
看來(lái)，明年又將是娃哈哈集團大有作為的一年。娃哈哈前身是杭州市上城區的一家校辦企業(yè)，成立于1987年，是宗慶后帶領(lǐng)兩名退休老師，靠著(zhù)14萬(wàn)元借款，從賣(mài)4分錢(qián)一支的棒冰開(kāi)始創(chuàng )業(yè)的。1989年，娃哈哈營(yíng)養食品廠(chǎng)成立，開(kāi)發(fā)生產(chǎn)以中醫食療“藥食同源”理論為指導思想的天然食品“娃哈哈兒童營(yíng)養液”。產(chǎn)品一炮打響，“喝了娃哈哈，吃飯就是香”的廣告傳遍大江南北。1991年，創(chuàng )業(yè)只有三年的娃哈哈產(chǎn)值已突破億元大關(guān)。同年，在杭州市政府的支持下，僅有100多名員工但卻有著(zhù)6000多萬(wàn)元銀行存款的娃哈哈營(yíng)養食品廠(chǎng)，毅然以8000萬(wàn)元的代價(jià)有償兼并了有6萬(wàn)多平方米廠(chǎng)房、2000多名員工，并已資不抵債的全國罐頭生產(chǎn)骨干企業(yè)之一的杭州罐頭食品廠(chǎng)，組建成立了杭州娃哈哈集團公司。從此娃哈哈逐步開(kāi)始步入規模經(jīng)營(yíng)之路。
1996年，公司以部分固定資產(chǎn)作投入與法國達能等外方合資成立了五家公司，引進(jìn)外資4500余萬(wàn)美元，隨后又引入追加投資2620萬(wàn)美元，先后從德國、美國、意大利、日本、加拿大等國家引進(jìn)大量具有九十年代世界先進(jìn)水平的生產(chǎn)流水線(xiàn)，使娃哈哈進(jìn)入高速發(fā)展的快車(chē)道。
2000年，公司生產(chǎn)飲料224萬(wàn)噸，實(shí)現銷(xiāo)售收入54億元，利稅12.70億元，利潤9億元，飲料產(chǎn)量約占全國飲料總量的15%，占全國“飲料十強”產(chǎn)量的37%。主導產(chǎn)品娃哈哈果奶、AD鈣奶、純凈水、營(yíng)養八寶粥穩居全國銷(xiāo)量第一，其中乳酸奶飲料、瓶裝飲用水的產(chǎn)銷(xiāo)量已躋身世界大廠(chǎng)行列。公司已經(jīng)發(fā)展成為在全國十省市建有40余家全資或控股子公司、總資產(chǎn)44億元的中國最大食品飲料企業(yè)。取得如此輝煌成績(jì)，娃哈哈獨特的營(yíng)銷(xiāo)策略是其馳騁市場(chǎng)成功的關(guān)鍵，本案例分析了娃哈哈市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)鏈的控制方法、解決沖貨問(wèn)題的策略、營(yíng)銷(xiāo)體制定等問(wèn)題，請看本期“娃哈哈集團市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)案例”。
1控制與促銷(xiāo)：
娃哈哈的促銷(xiāo)重點(diǎn)是經(jīng)銷(xiāo)商，公司會(huì )根據一定階段內的市場(chǎng)變動(dòng)、競爭對手的異動(dòng)以及自身產(chǎn)品的配備而推出各種各樣的促銷(xiāo)政策，針對經(jīng)銷(xiāo)商的促銷(xiāo)政策，既可以激發(fā)其積極性，又保證了各層銷(xiāo)售商的利潤，因而可以做到促進(jìn)銷(xiāo)售而不擾亂整個(gè)市場(chǎng)的價(jià)格體系。
對“最后一公里”的營(yíng)銷(xiāo)概念的理解各異，有的說(shuō)是服務(wù)，有的說(shuō)是質(zhì)量，有的說(shuō)是品牌，而娃哈哈卻認為是：“利益的有序分配”。有序必然就要有控制，控制在營(yíng)銷(xiāo)渠道中最重要的就是價(jià)差、區域、品種和節奏。
3.八寶粥消費習慣調研報告
八寶粥是我們大家都喜歡的一類(lèi)食品，現今國內八寶粥市場(chǎng)也相對穩定。但是消費者在八寶粥方面的選擇則各有看法，今天，小賺就為大家分析一下現今消費者對于八寶粥選購的態(tài)度和策略。八寶粥消費習慣調研
調查時(shí)間：2014年03月25日-2014年03月25日
調研方式：賺零用APP在線(xiàn)調研
樣本設計：全國隨機抽樣，18周歲以上食用八寶粥人群，投放樣本：1000；實(shí)際回收有效樣本：740;
報告要點(diǎn)：
1.八寶粥口味是消費者們最看重的因素，其次是成分；2.銀鷺和娃哈哈八寶粥是消費者經(jīng)常選購的品牌；3.三成多的人會(huì )把八寶粥當做早餐食用
報告摘要：
一、口味是消費者選購第一要素
九成多受訪(fǎng)者表示在選購八寶粥時(shí)主要看重口味，其次66%看重成分，品牌（39%）和價(jià)格（36%）分別占到三、四位。口感直接影響消費者對八寶粥的印象好壞與否，口味契合消費者的喜好才是一個(gè)八寶粥品牌的經(jīng)營(yíng)之道。
二、銀鷺、娃哈哈八寶粥成為市場(chǎng)龍頭
在以上眾多品牌中，大家最喜歡的和經(jīng)常購買(mǎi)的八寶粥品牌如出一轍，第一位依舊是銀鷺（57%），娃哈哈繼續排名次席（37%），其他幾個(gè)品牌都與這兩大龍頭有不小差距。由于長(cháng)期大面積、高強度的品牌推廣，這兩大品牌才有今天的市場(chǎng)格局。當然前提是這兩個(gè)品牌的八寶粥的口味和質(zhì)量也受到普遍認可。
三、33%的人因上班趕時(shí)間而食用八寶粥
根據調研數據，三成多的人因為上班趕時(shí)間所以把八寶粥當成早飯食用，另外25%的人將八寶粥作為臨時(shí)充饑食品。還有28%的人通常不是因錯過(guò)飯點(diǎn)就是宅在家中，故而食用八寶粥。其實(shí)，抓住消費者飲食八寶粥的特點(diǎn)，針對這一特點(diǎn)量身定做產(chǎn)品，品牌關(guān)注度就會(huì )更高。
4.八寶粥的原料都有哪些
八寶粥的n種做法： -------------------------------------------------------------------------------- [原料]芡實(shí)、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。
[做法]先取上述八藥煎煮40分鐘，再加入大米繼續煮爛成粥。 [用法]分頓調糖食用，連吃數日。
[作用]健脾胃，補氣益腎，養血安神。適用于失眠以及體虛乏力虛腫、泄瀉、口渴、咳嗽少痰等。
[評注]八寶粥超市有賣(mài)，溫熱服用效果較好，健康人食用可強身健體。 -------------------------------------------------------------------------------- 基本特點(diǎn) 健脾養胃，消滯減肥，益氣安神。
可作肥胖及神經(jīng)衰弱者食療之用，也可作為日常養生健美之食品。 基本材料 南瓜1個(gè)（約700克），粳米100克，糯米100克，圓肉、紅棗、綠豆、鮮蓮子各20克，冬瓜糖或白糖適量，鹽少量。
制作方法： 1。 紅棗用冷水浸泡20分鐘后，再洗凈外皮；與綠豆、圓肉、百合、蓮子等一起放鍋蒸30分鐘備用。
2。糯米、粳米洗凈后置鍋中，先用文火煮40分鐘，再放入上述的各料略煮一下，然后放入冬瓜糖塊或白糖，再加少量鹽以免過(guò)于甜膩。
3。 南瓜切瓜蒂頭，挖去籽囊，放入蒸鍋中，武火蒸約20分鐘，待瓜肉熟后，把以上各料放入瓜盅內再蒸約10分鐘即可。
-------------------------------------------------------------------------------- 【菜名】八寶粥 【原料】 粳米250克，豬油150克，芋艿、荸薺、果仁、棗、蠶豆肉、栗子各25克，黃豆12克，精鹽5克、味精、香料各2克。 【制作過(guò)程】1、將黃豆、蠶豆洗凈，用清水浸泡半天，芋艿、荸薺、栗子、果仁等處理干凈；青菜冼凈后切成細絲； 2、將大米洗凈后放入鍋中，加黃豆、蠶豆、芋艿、荸薺、栗子、果仁、棗、豬油、香料、清水2000克用旺火燒沸，然后換小火燜燒一個(gè)半小時(shí)，加精鹽即可。
-------------------------------------------------------------------------------- 原料配方 糯米250克 紅棗100克 糖蓮心25克 桂圓肉15克 葡萄干20克 瓜子仁10克 紅綠果脯25克 蜜汁櫻桃5個(gè) 京糕（山楂糕）25克 白糖150克 制作方法 1。 將紅棗用溫水泡過(guò)，沖洗干凈。
將糯米洗凈，泡0。5小時(shí)，將紅綠果脯切碎；京糕切成丁。
2。取清潔鍋，放入紅棗、糯米，加水2500克，用旺火煮20分鐘，見(jiàn)糯米發(fā)粘時(shí)，改用小火熬煮。
煮至米湯稠濃起韌，米粒開(kāi)花，將糖蓮心、桂圓肉、葡萄干、瓜子仁、蜜汁櫻桃、碎紅綠果脯和京糕丁等放入粥中煮至滾沸即成。 -------------------------------------------------------------------------------- 八寶粥 （1碗） 熱 量：108卡 脂 肪：------- 蛋白質(zhì)：2。
5公克 醣 類(lèi)：24。6公克 小紅豆、大紅豆、蓮子與薏仁洗凈泡水一夜。
糯米與綠豆洗凈泡水2小時(shí)。 倒掉小紅豆與大紅豆之浸水，另外加清水5杯及其他材料放電鍋中，外鍋加5杯水蒸煮。
電鍋開(kāi)關(guān)跳起5分鐘后，打開(kāi)電鍋蓋，攪拌均勻，即是芬芳營(yíng)養的八寶粥。 加糖的一般八寶粥每碗含熱量168卡 按照本食譜制做，每碗可減少熱量60卡（36%） (6碗份) 小紅豆 1 湯匙（10公克） 去心蓮子 1 湯匙（10公克） 圓糯米 1/2 杯 （100公克） 紅棗 9 個(gè) 桂圓 10 公克 大紅豆 1 湯匙（10公克） 薏仁 1 湯匙（15公克） 綠豆 1 湯匙（10公克） 黑棗 4 個(gè) 煮甜甜 6 湯匙 -------------------------------------------------------------------------------- 防癌抗癌“八寶粥”的做法 防癌“八寶粥”的組成為：大豆100克、玉米100克、銀耳50克、大棗9個(gè)、香菇9個(gè)、蓮子50克、枸杞子30克以及蜂蜜適量。
具體制作方法是：先將銀耳、香菇和枸杞子放入碗內，用開(kāi)水浸泡，水冷后將其蒂去掉，濾干。然后把大豆、玉米、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗凈，同銀耳、香菇一齊放入砂罐中，加清水文火煮沸，熬成粥，然后調入適量蜂蜜，分3次服用，每晨服1次。
防癌“八寶粥”既能抗癌、防癌（尤其適用于肺癌、腸癌、乳腺癌、食道癌、胃癌、前列腺癌等）又能抗衰老。 -------------------------------------------------------------------------------- A 傳統版 1、大米 2、綠豆 3、紅小豆 4、花生 5、紅棗（去核） 6、蓮子（去心的）7、板栗 8、小米 備注：因原料各異所以下鍋的順序應撐握好。
紅棗最好先蒸熟最后下鍋否則會(huì )變色；花生應先泡發(fā)后去皮再下鍋；蓮子應去心泡發(fā)洗凈后先下鍋。 B 改進(jìn)版是在傳統版之中加以下可選項： 1、玉米（現在超市里有嫩玉米，取玉米粒適當洗凈。
此富含粗纖維，熟后有自然甜香味） 2、桂圓（桂圓性微熱，可補體虛寒。 洗凈，需最后加入。）
3、柿餅（切丁，可增加口感。味同桂圓，最后加入。）
4、葡萄干（味甘甜，出鍋前3-5分鐘加入。） 5、銀耳（泡發(fā)切丁，加水時(shí)即加入。
此富含膠質(zhì)，有美容之功效） 6、參片（同水煮，但應注意身體情況適量加之，因為家中有此物者一般都知自己適合那種參類(lèi)，故此不講不同種參類(lèi)之性味。 ） 7、牛奶（出鍋前5-7分鐘加入。
牛奶性溫味微甘，在一般很少入中國飯，此加入同煮可增加奶香使粥色潔白。） 注：桂圓和柿餅同加時(shí)不可多，參片與牛奶適各位口味實(shí)情而定。
如加綠豆、紅小豆不應選牛奶，因此兩物會(huì )使粥上色。 另：此方如加紅棗、參片、牛奶、銀耳 溫涼后涂于面，應有營(yíng)養面膜之功效。
肯請各位愛(ài)美之MM切不可圖一時(shí)愛(ài)美之急，視燙傷之危于不顧，置在下于“天蓬”流落人間偶得。
