隨著(zhù)生活水平的提高,人們對零食的需求也日益增加。
零食行業(yè)如何創(chuàng )業(yè)呢?主要分為三種形式:1、實(shí)體店:需要考慮選址、租金、進(jìn)貨、店鋪宣傳等問(wèn)題,當然也可以選擇加盟成熟的項目。2、網(wǎng)店:不需要考慮選址問(wèn)題,但要考慮電商平臺、店鋪宣傳、進(jìn)貨等問(wèn)題。
3、自助售賣(mài)機:辦理相關(guān)手續后可以放置在商業(yè)街、車(chē)站、公園、校園、公司等人流量大的場(chǎng)所,需要考慮位置、進(jìn)貨、補貨等問(wèn)題。此回答由康波財經(jīng)提供,康波財經(jīng)專(zhuān)注于財經(jīng)熱點(diǎn)事件解讀、財經(jīng)知識科普,奉守專(zhuān)業(yè)、追求有趣,做百姓看得懂的財經(jīng)內容,用生動(dòng)多樣的方式傳遞財經(jīng)價(jià)值。
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材料
豆腐500克,瘦豬肉200克,小蔥30克,郫縣豆瓣醬、姜、蒜、醬油、油、淀粉各適量,花椒粉、味精、鹽、白糖各適量
做法
1.豆腐切小方塊,姜、蒜拍碎切成末,小蔥切成蔥花。
2.豬肉切成末;淀粉調成芡汁。
3.鍋中放油,開(kāi)火燒熱,下入肉末、姜末、蒜末和豆瓣醬,炒香。
4.加入適量清水和醬油、鹽、白糖、味精,放入豆腐,輕輕翻炒片刻。
5.大火燒開(kāi)后,轉為小火,蓋上蓋子燜燒5分鐘。
6.兌入芡汁,撒入蔥花和適量花椒粉,略翻炒一下即可出鍋。
實(shí)體店更加重要的是選址,特色。
選址直接決定你的顧客流量,競爭能力,我覺(jué)得你應該了解,無(wú)需多說(shuō)。特色的話(huà),涵蓋很多。
首先就是,你店鋪里面的零食大多是什么樣的,主要針對的顧客群是什么,然后根據你的選址判斷,如果在學(xué)校,零食就要偏學(xué)生口味。在醫院的話(huà),就要偏老人,堅果水果。
裝修很重要,和特色掛鉤,你店里什么樣的零食就決定了你的裝修,高檔產(chǎn)品就必須有小資情調的裝修。這些算是硬件。
軟件就是營(yíng)銷(xiāo)策略,這其實(shí)重要程度不如前者。營(yíng)銷(xiāo)的話(huà)很簡(jiǎn)單,聯(lián)合銷(xiāo)售,降價(jià)策略,會(huì )員制度,折扣優(yōu)惠,然后還要考慮側面營(yíng)銷(xiāo),比如說(shuō)電商的介入,微商的拓展,不能局限在你選址的那一個(gè)區。
本地的論壇,現在的人比較懶,滿(mǎn)多少城區包送貨。
新零售的受歡迎實(shí)際上是社區團購的普及,即線(xiàn)上下單,線(xiàn)下的水果店可以在20分鐘內送達,比原來(lái)的購物方式更受到大家的青睞,更快、更省、更好,這是零售發(fā)展的本質(zhì)。
新零售所提倡的線(xiàn)上+線(xiàn)下相結合,消費場(chǎng)景就是線(xiàn)下的體現,彌補線(xiàn)上消費帶來(lái)的體驗感不足帶來(lái)的劣勢,同時(shí)將線(xiàn)下的資源帶到線(xiàn)上。與此同時(shí),將線(xiàn)上的資源向線(xiàn)下引導,形成線(xiàn)上與線(xiàn)下資源的互補。
目前社交新零售的應用十分廣泛,特別在零售社區團購,同城配送,生鮮板塊。
目前新零售主要用線(xiàn)上微信商城、小程序、app等這些工具來(lái)實(shí)現線(xiàn)上+線(xiàn)下的互通,線(xiàn)上線(xiàn)下數據實(shí)現同步。
如果你是零售店家,利用線(xiàn)上的商城以滿(mǎn)足展示,選購,篩選,掃貨購物等需求與瀏覽購買(mǎi)、結算、收藏、分享、物流查詢(xún)、門(mén)店自提、線(xiàn)上客服等在線(xiàn)服務(wù),成為方便滿(mǎn)足客戶(hù)在線(xiàn)上發(fā)起到結算一系列流程,之后便可以使用進(jìn)銷(xiāo)存系統對新的出入庫商品進(jìn)行掃描,日常倉庫的入庫、出庫,到門(mén)店的入庫、銷(xiāo)售的整體流程通過(guò)小程序的方式轉換為線(xiàn)上操作,實(shí)現了倉庫掃碼出/入庫,門(mén)店下單進(jìn)貨,門(mén)店掃碼銷(xiāo)售,將繁瑣的流程便捷化。也可以了解一下龍屹科技的新零售解決方案。
目前這種線(xiàn)上線(xiàn)下新零售的方式已經(jīng)被無(wú)數的商家企業(yè)證明了成功,幫助越來(lái)越多的傳統企業(yè)實(shí)現了轉型,讓越來(lái)越多的中小企業(yè)享受到互聯(lián)網(wǎng)帶來(lái)的商業(yè)紅利期。
如果有更多需求,可以提問(wèn)哦。
望采納。
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