原發(fā)布者:tengpeigan
紅酒品鑒會(huì )品酒會(huì )策劃方案前言無(wú)論在任何場(chǎng)合,酒吧、PARTY、宴會(huì ),總有一種無(wú)上妙品可以烘托氣氛,提升品位,那便是紅酒。紅酒已不僅僅是一杯佳釀這么簡(jiǎn)單,它所意味的是一種臻純曼妙的生活境界。于舒適雅致的咖啡廳小窗邊心無(wú)旁騖地閑坐,拿起玲瓏曲線(xiàn)、晶瑩剔透的郁金香型杯子細細把玩,輕輕搖曳,品味頂級紅酒,享受特色美食,聆聽(tīng)紅酒師優(yōu)雅的為您講解正確的紅酒品酒知識,傾心與同樣愛(ài)好紅酒的有緣人輕松的交談,每一口酒的芬芳,每一眼的凝眸,每一耳的傾聽(tīng),盡情感受歡樂(lè ),沉醉其中,體味一絲浪漫的情趣,重溫一段悠悠的情懷。這是一次視覺(jué)與味覺(jué)激情交融的雙重盛宴,最頂級的唇齒感受,最獨特的同好相聚,最豐厚的時(shí)尚獎品,一切尊貴享受盡在品鑒會(huì )中……一、活動(dòng)背景為了尋求和探索紅酒批發(fā)、紅酒加盟客戶(hù)。紅酒代理商在9House生活館三樓露天休閑區舉行品鑒會(huì )借此營(yíng)銷(xiāo)的有效途徑,更好地將紅酒文化,美食文化,露天休閑區娛樂(lè )休閑文化相結合的進(jìn)行展示,展銷(xiāo)。特與9House生活館強強聯(lián)手,舉辦一場(chǎng)紅酒品鑒會(huì ),這是形象展示,品牌提升的大好良機。二、活動(dòng)目的為紅酒團購做鋪墊,主要是借此機會(huì )為紅酒團購做宣傳,同時(shí)加強9House生活館紅酒氛圍,答謝紅酒老客戶(hù),增加人氣,以達到促銷(xiāo)紅酒的目的三、活動(dòng)主題感官之旅:我與紅酒心有靈犀!世上沒(méi)有一樣的兩瓶紅酒,每瓶紅酒都有自己的特性與靈魂。找尋屬于自己紅酒的過(guò)程即是一場(chǎng)華美優(yōu)雅的
找一品酒師 現場(chǎng)教大家如何品酒的優(yōu)劣,如何喝紅酒,注意的問(wèn)題和紅酒與什么菜搭配。
茶葉。就在室內泡,讓房間里全是茶香。
在出口的地方寫(xiě)上什么茶葉 就OK啦~~呵呵 補充: 在哪啊 什么酒?呵呵呵呵 追問(wèn): 要一些具體的方案?至少600字..謝謝你哥們。 回答: 這創(chuàng )意可以嗎?呵呵 怎么寫(xiě)啊?我連營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的草稿都沒(méi)寫(xiě)過(guò)。
這樣吧 我寫(xiě)點(diǎn)東西 你組織成那個(gè)具體方案 OK ?我先吃飯去 吃完飯再告訴你 呵呵 補充: 說(shuō)話(huà)算話(huà)。我回來(lái)啦~!呵呵THE FIRST 開(kāi)場(chǎng):(你們是商場(chǎng)促銷(xiāo)還是廠(chǎng)家促銷(xiāo)?)商場(chǎng)促銷(xiāo)就要找司儀 開(kāi)場(chǎng)就找司儀安排就好了 關(guān)于紅酒的歷史。
讓品酒師介紹,紅酒的分類(lèi),酒品的分類(lèi)。*(年份。
地區。檔次。)
注意時(shí)間 別太長(cháng)時(shí)間。他們想知道的 就讓他們問(wèn)去,別人還等著(zhù)呢。
打開(kāi)一瓶高檔的和一瓶低檔的紅酒 讓品酒師現場(chǎng)教大家品酒 。(注意 紅酒的消費群體是誰(shuí),別看見(jiàn)有人就發(fā)給他杯子,讓你打開(kāi)兩瓶酒 是因為 高檔的 你就讓促銷(xiāo)員發(fā)給那些衣著(zhù)光鮮,看上去有錢(qián)的(不過(guò) 有錢(qián)的不一定去逛街啊?)或者是像剛剛工作的年輕人)低檔的 就給那些來(lái)看熱鬧的人。
不過(guò) 女性消費者要分發(fā)高檔的。不多說(shuō) 如何分發(fā) 看你的了 自己想吧(((低檔的不要開(kāi)干紅,一般那些看熱鬧的人不會(huì )喝干紅,不如給他們甜酒呢。
嘿嘿)))在品酒的過(guò)程中 告訴本酒公司的發(fā)展史云云。這樣就OK啦 剩下的你來(lái)安排吧 品茶 就麻煩了 呵呵 不如從茶葉的種類(lèi)上做文章呢、、把你們的茶葉每一類(lèi)在一個(gè)茶壺里泡一壺。
找一品酒師 現場(chǎng)教大家如何品酒的優(yōu)劣,如何喝紅酒,注意的問(wèn)題和紅酒與什么菜搭配。
茶葉。就在室內泡,讓房間里全是茶香。
在出口的地方寫(xiě)上什么茶葉 就OK啦~~呵呵 補充: 在哪啊 什么酒?呵呵呵呵 追問(wèn): 要一些具體的方案?至少600字..謝謝你哥們。 回答: 這創(chuàng )意可以嗎?呵呵 怎么寫(xiě)啊?我連營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的草稿都沒(méi)寫(xiě)過(guò)。
這樣吧 我寫(xiě)點(diǎn)東西 你組織成那個(gè)具體方案 OK ?我先吃飯去 吃完飯再告訴你 呵呵 補充: 說(shuō)話(huà)算話(huà)。我回來(lái)啦~!呵呵THE FIRST 開(kāi)場(chǎng):(你們是商場(chǎng)促銷(xiāo)還是廠(chǎng)家促銷(xiāo)?)商場(chǎng)促銷(xiāo)就要找司儀 開(kāi)場(chǎng)就找司儀安排就好了 關(guān)于紅酒的歷史。
讓品酒師介紹,紅酒的分類(lèi),酒品的分類(lèi)。*(年份。
地區。檔次。)
注意時(shí)間 別太長(cháng)時(shí)間。他們想知道的 就讓他們問(wèn)去,別人還等著(zhù)呢。
打開(kāi)一瓶高檔的和一瓶低檔的紅酒 讓品酒師現場(chǎng)教大家品酒 。(注意 紅酒的消費群體是誰(shuí),別看見(jiàn)有人就發(fā)給他杯子,讓你打開(kāi)兩瓶酒 是因為 高檔的 你就讓促銷(xiāo)員發(fā)給那些衣著(zhù)光鮮,看上去有錢(qián)的(不過(guò) 有錢(qián)的不一定去逛街啊?)或者是像剛剛工作的年輕人)低檔的 就給那些來(lái)看熱鬧的人。
不過(guò) 女性消費者要分發(fā)高檔的。不多說(shuō) 如何分發(fā) 看你的了 自己想吧(((低檔的不要開(kāi)干紅,一般那些看熱鬧的人不會(huì )喝干紅,不如給他們甜酒呢。
嘿嘿)))在品酒的過(guò)程中 告訴本酒公司的發(fā)展史云云。這樣就OK啦 剩下的你來(lái)安排吧 品茶 就麻煩了 呵呵 不如從茶葉的種類(lèi)上做文章呢、、把你們的茶葉每一類(lèi)在一個(gè)茶壺里泡一壺。
紅酒推廣策劃方案 一、葡萄酒市場(chǎng)大概情況 (一)、目前市場(chǎng)及消費趨勢1、以長(cháng)城命名的葡萄酒自引入市場(chǎng)以來(lái),以其優(yōu)良的品位和極高的性?xún)r(jià)比,倍受泛博消費者的歡迎與喜愛(ài)。
2、長(cháng)城葡萄酒以老牌的沙城(1983年8月)最先領(lǐng)導著(zhù)國內的葡萄酒業(yè),沙城幾乎成為長(cháng)城干酒的代表名稱(chēng)的詞。3、不久,建立于1988年的中原公司出產(chǎn)出第1瓶長(cháng)城干紅葡萄酒,并在各類(lèi)國際評酒會(huì )上屢屢獲獎,進(jìn)而一枝獨秀。
4、而由中糧集團控股的另外一家長(cháng)城釀酒商--煙臺,由于其進(jìn)步前輩的營(yíng)銷(xiāo)思路,價(jià)廉、且愉悅感的外觀(guān),加上長(cháng)城自身模糊不清的觀(guān)點(diǎn),以及xxxx所創(chuàng )出的品位與口感相互抵消費者吸引(大部分數消費者分不清長(cháng)城葡萄酒有啥子區別,根本不知道長(cháng)城葡萄酒分為3個(gè)產(chǎn)地)竟之后發(fā)先至!5、這三家葡萄酒旗鼓至關(guān),爭相搶占葡萄酒市場(chǎng),到了2003年,已經(jīng)支解了絕相比較例的市場(chǎng),這樣的成果,使人另眼相看。6、然而怎樣細分長(cháng)城葡萄酒的市場(chǎng)?怎樣定位xxxx在長(cháng)城三大品牌中的地位,成為當務(wù)之急。
唯一可以確定的是,上述葡萄酒中的發(fā)賣(mài)量以中原最多。使人啼笑皆非的是即使中原1994年份酒最忠實(shí)的消費者也絕然不知xxxx的產(chǎn)地是昌黎。
(煙臺長(cháng)城的94年份酒的出現,使原本就觀(guān)點(diǎn)模糊的消費者愈發(fā)不知所措)這對整合以后,以產(chǎn)地區分長(cháng)城的中原來(lái)講是致命的一擊! (二)、消費者癖性的改變葡萄酒引入市場(chǎng)以來(lái),消費趨勢由白葡萄酒轉向紅葡萄酒,并很快的普及到大眾。怎樣科學(xué)地指導消費(紅酒配肉,白酒配魚(yú))是時(shí)下重要的課題。
另外,怎樣開(kāi)拓并占領(lǐng)夏日市場(chǎng)的份額是本次勾當規劃的焦點(diǎn)。 (三)、競品大概情況1、云南紅:系香港通恒國際有限公司,同云南農墾國營(yíng)東風(fēng)大農場(chǎng)于1997年6月配合投資的一家國際業(yè)務(wù)化葡萄釀造產(chǎn)業(yè)集團。
是云南省外資實(shí)投資金最大的農業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目。1999年5月,被指定為國宴用酒。
2000年8月,榮獲第三屆"中國酒行業(yè)裝璜大賽"金爵獎。2000年11月,成為垂釣臺國旅社國宴用酒。
2、新干支紅:建立于1998年10月,擁有新疆最大的葡萄園(10萬(wàn)畝)。1999年底取得ISO9002國際質(zhì)量系統認證和無(wú)污染營(yíng)養型食品認證。
3、沙城長(cháng)城:中國最先的全汁葡萄酒干釀型的企業(yè),早在1983年8月就自力研制出我國第一瓶干酒葡萄酒和第一瓶香檳法起泡葡萄酒,兩次填補了國家空缺。1996年10月,率先通過(guò)ISO9002質(zhì)量系統認證。
4、煙臺長(cháng)城:是中糧集團于煙臺華隆集團在山東建立的煙臺中糧釀酒有限公司,同樣獲患了ISO9002國際質(zhì)量系統認證,英國UKBS質(zhì)量辦理認證以及ISO14000環(huán)保認證和無(wú)污染營(yíng)養型食品認證。(四)、目前各競品的價(jià)格情況1、云南紅:2、新干支紅:3、沙城長(cháng)城:4、煙臺長(cháng)城:(五)、勾當及其告白1、勾當目的:通過(guò)5-6種由xxxx葡萄酒調配的特飲,動(dòng)員夏日發(fā)賣(mài),引領(lǐng)潮流時(shí)尚。
2、告白電視臺:(1)報紙告白,⑵適量的電視和電臺告白(3)公共宣傳⑷DM單、POP、易拉寶等(六)、葡萄酒的采辦動(dòng)機1、康健,2、時(shí)尚,3、習慣性,4、請客,5、換口胃,6、氛圍,7、便宜,8、嗜好。(七)、葡萄酒市場(chǎng)的預測及將來(lái)情況中國插手WTO后,關(guān)稅一年一年地遞減,入口葡萄酒一定對國內市場(chǎng)造成打擊,跟著(zhù)國際化大公司的插手并參與中國--這個(gè)全世界葡萄酒市場(chǎng)增長(cháng)最快的地區范圍--的角逐。
葡萄酒的競爭勢必進(jìn)入白熱化階段。xxxx作為長(cháng)城葡萄酒系劣質(zhì)產(chǎn)品牌中最重要的一支,必將在猛烈的國內和國際競爭中,占據"中國乃至亞洲最強的葡萄酒品牌"的地位。
二、xxxx的企業(yè)違景及其商品獨特的地方 (一)、企業(yè)違景:中原公司建立于1988年,是中國首家專(zhuān)業(yè)出產(chǎn)干紅葡萄酒出產(chǎn)干紅葡萄酒的出口型企業(yè),所歸屬世界500強之列的中國糧油食品出進(jìn)口公司,即中糧集團。1989年法國第29屆國際葡萄酒評酒會(huì )特別獎1990年巴黎第14屆國際食品展覽會(huì )金獎1992年香港國際食品展覽會(huì )金獎1994年布魯塞餓爾國際葡萄酒選拔賽大獎2000年獲中國著(zhù)名葡萄酒掩護品牌2001年上海國際葡萄酒及烈酒評酒會(huì )銀獎2001年第四屆北京希爾頓國際葡萄酒與食品展示會(huì )榮獲干紅第一,干酒第二。
2002年獲BB級無(wú)污染營(yíng)養型食品證書(shū)是我國第一個(gè)獲得BB級無(wú)污染營(yíng)養型食品-葡萄酒證書(shū)的品牌。2002年中原的產(chǎn)地昌黎獲得國家第一批原產(chǎn)地區掩護產(chǎn)品,赤霞珠、霞多麗、黑皮諾等為中原首家引進(jìn)92年、94年、96年份赤霞珠為代表的紅酒。
96年、98年份霞多麗為代表的白酒。 (二)、商品獨特的地方:是以醇和、細膩、且具淡淡面包香及果芬芳味著(zhù)稱(chēng)的葡萄酒。
三、xxxx在四川發(fā)賣(mài)的問(wèn)題點(diǎn)及機會(huì ) (一)、威嚇1、以葡萄酒而言:咱們的競爭對象是云南紅及新干支紅。尤其是云南紅其經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)的分布與極具競爭的價(jià)格上風(fēng),頗占先機。
新干支紅雖然相對較弱,但其經(jīng)銷(xiāo)已有數年之久,加上今年推廣力度頗大,亦不能輕忽。2、以同是長(cháng)城三大葡萄酒而言:咱們的競爭對象是煙臺長(cháng)城及沙城長(cháng)城,這兩家已奠基至關(guān)的根蒂根基。
對葡萄酒業(yè)界而言二者難分伯仲,也是咱們最主要的敵手。3、就消費者的口胃癖性而言:他們彷佛更偏愛(ài)口胃較甜的葡萄酒。
(這也是云南紅銷(xiāo)勢良好的原因。
一、品鑒會(huì )前準備工作
1、前期完成工作:
1)、電話(huà)確認邀請嘉賓
2)、郵寄請柬
3)、邀請新聞?dòng)浾?/p>
4)、邀請合作伙伴
5)、準備相關(guān)的文件,如認購書(shū)等
2、活動(dòng)開(kāi)始半小時(shí)之前完成:
1) 展示布置,現場(chǎng)安裝完畢
2) 工作人員到位
3) 禮品及手提袋等資料擺放到位,水果擺放到位;各處咨詢(xún)桌椅擺放到位;條幅懸掛到位,指示牌擺放到位;電腦、投影儀調試完成
4) 套型圖資料擺放到位;
5) 相關(guān)文件安置到位,相關(guān)人員明確崗位,到位。
6) 入口接待臺擺放到位;嘉賓名單和新聞?dòng)浾呙麊畏謩e送到嘉賓與記者簽到處,分別放簽到簿1本;嘉賓、記者留座牌和公司領(lǐng)導席位牌擺
放到位;
7) 調試音樂(lè )完成。
注意事項:
1、在活動(dòng)準備前期,電話(huà)回訪(fǎng)預定的應邀客戶(hù),并及時(shí)處理客戶(hù)對項目存在的問(wèn)題與異議,保證不要把這些問(wèn)題和異議帶到聯(lián)誼會(huì )現場(chǎng),以
確保應邀客戶(hù)都能在現場(chǎng)為本項目提供正向口碑輿論。
2、活動(dòng)前期,強化現場(chǎng)布置。
3、盡量邀請其到現場(chǎng)參加聯(lián)誼活動(dòng),對于遠郊的客戶(hù)不勉強。
4、在活動(dòng)現場(chǎng)安排適量的技術(shù)人員,以配合活動(dòng)的進(jìn)行,搞活現場(chǎng)氣氛,直接促進(jìn)(刺激)現場(chǎng)的認購,并在技術(shù)人員的座次及活動(dòng)頻度上
做周密安排。
5、在活動(dòng)后期,可以安排銷(xiāo)售推廣工作及時(shí)跟進(jìn),及時(shí)組團,將活動(dòng)的戰果及時(shí)轉化成銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。
二、布置會(huì )場(chǎng)
不了解太多情況,不太好設計。迎賓儀式應該根據項目風(fēng)格結合品鑒會(huì )的主題,進(jìn)行創(chuàng )意布置。可以組織一些歐洲演員列隊像歡迎歐洲國王、
元首一樣的歡迎儀式,使來(lái)賓們覺(jué)得受到了國王一樣的禮遇。
具體的會(huì )場(chǎng)布置應該根據園區或舉辦地的特點(diǎn),進(jìn)行相應特色的裝扮。
三、邀請人士:業(yè)主、及業(yè)主偕同前往的人士。鼓勵偕同友人前往,但是限定同往人數。
四、活動(dòng)流程
1.公司領(lǐng)導致辭。
2.歐洲舞蹈表演:拉丁舞
3.紅酒專(zhuān)業(yè)人士帶領(lǐng)下,進(jìn)入紅酒的世界。歐洲樂(lè )器伴奏
4.歐洲感性舞蹈、與業(yè)主互動(dòng),教與比。現場(chǎng)舉行小型的歐洲感性舞蹈比賽
5.抽獎、發(fā)獎品。
6.感謝,安排離場(chǎng)。
Bikini女孩:具有模特般身材和天使般笑容的女孩在水邊嬉戲,在身邊穿梭,手捧紅酒向你走來(lái)的時(shí)候,酒不醉人人自醉。
人體彩繪:由專(zhuān)業(yè)藝術(shù)家,在現場(chǎng)為嘉賓們展示人體彩繪的魅力。色彩在動(dòng)人的肌膚上展現出另一種美的時(shí)候,我們?yōu)橹潎@傾心。如果在園區的公園或綠地舉行品鑒會(huì ),可以將人體彩繪安排在品鑒會(huì )周?chē)?/p>
附上一個(gè)找到的成功案例:夢(mèng)湖香郡參考資料: 了解一下大概的內容。然后進(jìn)入“文案寫(xiě)作”欄目,就可以看到很多人和客戶(hù)在做的了,有寫(xiě)策劃方案,論文的,新聞的,廣告用語(yǔ)的,軟文,演講稿的等等各類(lèi)都有,希望能幫到你!
品鑒會(huì )前準備工作
1、前期完成工作:
1)、電話(huà)確認邀請嘉賓
2)、郵寄請柬
3)、邀請新聞?dòng)浾?/p>
4)、邀請合作伙伴
5)、準備相關(guān)的文件,如認購書(shū)等
2、活動(dòng)開(kāi)始半小時(shí)之前完成:
1) 展示布置,現場(chǎng)安裝完畢
2) 工作人員到位
3) 禮品及手提袋等資料擺放到位,水果擺放到位;各處咨詢(xún)桌椅擺放到位;條幅懸掛到位,指示牌擺放到位;電腦、投影儀調試完成
4) 套型圖資料擺放到位;
5) 相關(guān)文件安置到位,相關(guān)人員明確崗位,到位。
6) 入口接待臺擺放到位;嘉賓名單和新聞?dòng)浾呙麊畏謩e送到嘉賓與記者簽到處,分別放簽到簿1本;嘉賓、記者留座牌和公司領(lǐng)導席位牌擺
活動(dòng)流程:
1.公司領(lǐng)導致辭。
2.歐洲舞蹈表演:拉丁舞
3.紅酒專(zhuān)業(yè)人士帶領(lǐng)下,進(jìn)入紅酒的世界。歐洲樂(lè )器伴奏
4.歐洲感性舞蹈、與業(yè)主互動(dòng),教與比。現場(chǎng)舉行小型的歐洲感性舞蹈比賽
5.抽獎、發(fā)獎品。
6.感謝,安排離場(chǎng)。
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